Belgian Blue Cow Breed: Mga Katangian, Pangangalaga, at Produktibo

Ang lahi ng Belgian Blue cattle ay isang hindi pangkaraniwang hayop sa mga baka. Ang pangunahing katangian ng asul na baka ay ang kanyang mahusay na binuo na mga kalamnan at mabigat na timbang (tinatawag din silang mga bodybuilder). Ang mga baka na ito ay nanganak nang maaga at madalas, at ang pagbubuntis ay mas mabilis kaysa sa ibang mga lahi.

Paglalarawan at Mga Tampok

Maraming tao, sa unang pagkakataon na makakita ng Belgian Blue na baka, ay iniisip na sila ay na-Photoshop, dahil sila ay kahawig ng mga over-muscled na weightlifter. Ang mga baka na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang malalaking katawan. Ang mga kalamnan ng baka ay lumalaki sa buong buhay nila salamat sa genetic modification. Ang maximum na bigat ng isang toro ay 1,400 kg.

Ipinapaliwanag ng video sa ibaba kung paano at kailan nabuo ang Belgian Blue na baka, pati na rin ang hitsura at katangian nito:

Ang kulay ay maaaring mala-bughaw, puti, o puti-kulay-abo. Ang balat ay madalas na may mala-bughaw na tint, kaya naman ang lahi ay tinatawag na "asul." Ang mga baka ay pinalaki sa mainit na klima, kaya halos wala silang buhok. Ang balat ng Belgian cow ay magaan at manipis.

Bagama't maraming tao ang kinikilabutan sa hitsura ng bakang ito, lahat sila ay matalino, mabait, at mahinahon. Ang isang pangunahing bentahe ng mga baka na ito ay ang kanilang perpektong karakter. Ang mga Belgian na baka ay mahusay na nakikipag-ugnayan sa mga tao, palakaibigan, at mabait. Bihira silang magpakita ng pagsalakay, na ginagawang madali silang pangalagaan.

Pinagmulan ng lahi

Ang lahi ay binuo noong ika-19 na siglo. Nagpasya ang mga breeder na tumawid sa isang pula-at-puting baka na may English Pied na mga baka ng gatas na may maikling paa na toro. Pagkatapos ng ilang oras at maraming eksperimento, gumawa sila ng malalaking baka na may mababang tindig.

Bago nabuo ang lahi, gumugol ang mga siyentipiko ng maraming taon sa pagpili ng masa ang pinakamahusay na mga baka ng bakaNoong una, gusto nilang maging dairy at beef breed ang asul na baka. Magbubunga ito ng mataas na taba ng gatas at mataas na kalidad na karne. Ngunit sa huli, ang desisyon ay ginawa upang unahin ang paggawa ng karne.

Ang mga eksperimento sa artificial insemination (sa Liège) ay nagbunga ng malalakas na kalamnan. Bilang resulta, isang bagong lahi ng baka ang nabuo, na tinatawag na Belgian Blue.

Ang pinakakaraniwang lahi sa:

• Belgium;
• Alemanya;
• France;
• USA.

Mga katangian ng lahi

Ang baka ay nakatanggap ng isang ganap na naiibang katangian kumpara sa mga ninuno nito, lalo na:

• ang balat ay manipis, halos walang buhok;
• ang mga kalamnan ay bilugan at napakalaking;
• maikling binti, parehong hulihan at harap;
• ang taas ng isang baka ay mga 140 cm, at isang toro na 150 cm;
• pinahabang katawan;
• ang balangkas ay malakas;
• isang manipis na layer ng subcutaneous fat;
• malaki ang ulo;
• ang leeg ay maikli ngunit napakalaking;
• malakas ang relief.

Ang kulay ng baka ay asul-abo na may mga batik-batik, ngunit minsan ay makakakita ka ng kayumanggi, puti, at itim-at-pula. Ang mga spot at speckle ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kulay. Bagaman malalaki ang mga hayop, mabilis silang gumagalaw salamat sa kanilang malalakas na hooves.

Mga pisikal na katangian depende sa edad:

Produktibidad

Ang ani ng karne bawat bangkay ay 80%, na medyo malaki. Ang asul na karne ng baka ang pinakamahalaga dahil ito ay makatas, malambot, at masarap, na ginagawang angkop kahit para sa mga nagdidiyeta. Naglalaman ito ng napakakaunting nakakapinsalang kolesterol at taba.

Natuklasan ng pag-aaral na ang Belgian beef ay lubos na kumikita upang itaas ang parehong komersyal at sa bahay. Ang Belgian beef ay maihahambing sa manok sa lahat ng aspeto. Ang karne ng baka nito ay may mahusay na balanseng komposisyon ng mga protina, taba, at carbohydrates.

Ang mga benepisyo ay ibinigay sa talahanayan:

Ang produksyon ng gatas ay medyo mahusay din: sa panahon ng paggagatas, na tumatagal mula 180 hanggang 250 araw, maaari silang makagawa sa pagitan ng 2,000 at 4,500 litro ng gatas. Ang nilalaman ng taba ng gatas ay humigit-kumulang 4%.

Nilalaman

Upang matiyak ang pinakamainam na kalusugan at kagalingan, mahalagang sundin ang wastong mga alituntunin sa pabahay. Ang mga Belgian na baka ay sobrang sensitibo sa lamig, kaya mahalagang tiyakin na ang mga baka ay pinananatiling insulated.

Sa mainit-init na klima, makakatipid ka ng pera sa pamamagitan ng pagtatayo ng kamalig mula sa kahoy, ngunit mayroong isang downside: ang mga naturang istruktura ay mabilis at madaling nasusunog. Para sa kadahilanang ito, ang cinder block o foam concrete ay isang mas mahusay na pagpipilian. Kung nag-aalaga ka ng isang malaking kawan, ang isang reinforced concrete structure ay pinakamainam.

Ang sumusunod na prinsipyo ay dapat sundin kapag gumagawa ng isang metal cowshed:

1. Una, linisin ang lugar para sa hinaharap na malaglag. Ang konstruksiyon ay dapat na nasa matibay na lupa, kaya ang tuktok na layer ng lupa ay tinanggal.
2. Susunod, ang durog na bato ay inilatag at pinatag. Kung ang frame ay gawa sa mga bakal na beam, hindi kinakailangan ang isang pundasyon, ngunit kung ito ay gawa sa mga bloke, kinakailangan ang isang punan.
3. Ang susunod na yugto ay ang pag-install. Ang mga metal na beam ay inilalagay sa ibabaw ng durog na bato, at ang mga sumusuportang poste ay hinangin sa gitna at gilid.
4. Susunod, ang bubong ay naka-install at ang sahig ay ibinubuhos upang lumikha ng isang slope para sa hukay ng dumi sa alkantarilya. Ang kongkretong screed ay pinalakas ng 11 mm diameter rebar.

Upang maiwasan ang pagkabigo sa malaking halaga ng mga mamahaling baka, mahalagang maging pamilyar sa ilang mga rekomendasyon bago bumili:

• Una, kailangan mong kalkulahin ang lugar ng lupa na inilaan para sa mga hayop. Gustung-gusto ng mga baka na ito ang bukas na espasyo at kumakain ng maraming damo, kaya dapat na malaki ang lugar ng pastulan.
• Bago bumili ng alagang hayop, kailangan mong bumili ng mga kinakailangang kagamitan at pagkain. Kailangan mo ring pumili ng beterinaryo na magbibigay ng pangangalaga sa hayop.
• Kung ang iyong mga baka ay maninirahan sa isang steppe na rehiyon kung saan ang mga baka ng baka ay pangunahing inaalagaan, dapat kang mag-stock ng feed. Ang mga lugar na ito ay madalas na napapailalim sa tagtuyot, at ang kahalumigmigan ay bumababa nang malaki sa tag-araw.
• Kailangan ding isaalang-alang ang pabahay para sa mga baka. Sa taglamig, sila ay karaniwang pinananatiling nakatali sa kamalig. Ang bedding ay binubuo ng isang makapal na layer ng straw (50 cm ang taas). Ang mga hayop ay sinisiksik ito gamit ang kanilang mga kuko at binabasa ito ng ihi. Ang dayami ay sumasailalim sa isang biochemical na proseso, na gumagawa ng karagdagang init.

Pag-aalaga

Ang pagpapalaki ng isang Belgian na baka ay nangangailangan ng maraming lupa, premix, feed, at makinarya sa sakahan. Ang isang beterinaryo at espesyalista sa hayop ay dapat nasa malapit upang pangalagaan ang mga hayop.

Ang pag-aalaga ay pareho sa iba pang mga baka. Sa isang pribadong sakahan, kailangan mong mag-stockpile ng feed at lumikha ng isang lugar na may feed ng tag-init.

Upang makagawa ng malaking halaga ng karne ng baka kapag nag-aalaga ng Belgian na baka, kailangan ang pinakamurang pastulan. Gamit ang mga modernong pamamaraan sa pagsasaka at tamang pagpili ng feed, maaari silang panatilihin sa pastulan mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Sa mainit-init na klima, ang mga baka ay pinananatili sa pastulan sa buong taon.

Pagpapakain

Upang matiyak ang mahusay na pagtaas ng timbang, ang mga hayop ay nangangailangan ng maayos at balanseng pagpapakain. Ang kanilang pangunahing pagkain ay dapat na dayami, dayami sa taglamig, damo sa tag-araw, at halo-halong pagkain. Dapat ding idagdag ang mga gulay at gulay. Ang mga suplemento ng kaltsyum ay mahalaga din para sa isang malusog na buhay at malakas na buto. Maaari silang maibigay nang ligtas, dahil ang mga binti ng lahi na ito ay marupok at nangangailangan ng patuloy na pagpapalakas.

Upang ilarawan ang mga kinakailangan sa pagpapakain para sa isang Belgian Blue cow, ang talahanayan sa ibaba ay ibinigay. Ang mga kalkulasyon ng feed ay batay sa bigat ng katawan na 1,000 kg.

Ang wastong nutrisyon ay may positibong epekto sa kalusugan at produktibidad ng mga hayop. Kung wala ang kinakailangang halaga ng mineral, protina, hibla, at iba pang mga kapaki-pakinabang na sustansya, ang magandang paglaki at pagtaas ng timbang ay imposible.

Magbasa nang higit pa tungkol sa kung paano mag-alaga ng mga toro para sa karne. dito.

Mga sakit

Ang mga baka ay madaling kapitan ng parehong mga nakakahawang sakit at bacterial na sakit, kabilang ang mga parasitic infestation. Ang mga pangunahing sakit na nakakaapekto sa mga baka ay:

• Leukemia. Ito ay isang malalang sakit ng hematopoietic system na sanhi ng isang virus. Sa una, ang patolohiya ay napakahirap na tuklasin, ngunit sa sandaling ito ay umunlad sa susunod na yugto, halos imposibleng pagalingin.
• Leptospirosis. Maaari itong makaapekto sa parehong mga guya at mga pang-adultong hayop. Kasama sa mga sintomas ang pagtatae, paninilaw ng balat, at lagnat.
• Actinomycosis. Ang impeksiyon ng fungal ay nangyayari kapag ang impeksiyon ay pumasok sa pamamagitan ng bukas na mga sugat. Nabubuo ang fistula, na nakakasagabal sa normal na paghinga at nutrisyon.
• Patolohiya ng mammary gland. Presensya sa isang baka mastitis Nagdudulot ito ng malaking pagkalugi. Bumababa ang pagiging produktibo, bumababa ang nilalaman ng taba, at hindi maaaring ubusin ang gatas sa mga araw na ito. Kabilang sa mga sintomas ng mastitis ang lagnat, pananakit, at pagtigas ng udder.
• Esophageal obstruction. Ang kundisyong ito ay maaaring mangyari lamang kung ang hayop ay pinakain ng maliliit na patatas o mga ugat na gulay na hindi pa nadudurog. Ang mga sintomas ay halata: pagkawala ng gana, pagtigil sa pagnguya, pagtaas ng paglalaway, at pagkabalisa. Upang maibsan ang problemang ito, magbuhos ng kaunting langis ng gulay sa bibig ng hayop. Malapit nang mangyari ang burping, kung saan ang paglalapat ng panlabas na presyon sa esophagus ay magiging sanhi ng paglabas ng pagkain sa sarili nitong.
• Napanatili ang inunan. Ang pinakakaraniwang problema sa mga lahi ng Belgian. Ang inunan ay dapat na ilabas kaagad pagkatapos ng kapanganakan, ngunit kung hindi ito nangyari sa loob ng anim na oras, humingi ng tulong. Kasama sa mga sintomas ang: ang likuran ay nanginginig at nanginginig, at ang aso ay nawawalan ng gana.

Pag-aanak at panganganak

Ang mga Belgian na baka ay nakikilala mula sa iba pang mga baka sa pamamagitan ng kanilang mahusay na nabuo na mass ng kalamnan. Ang crossbreeding na ito ay nagresulta sa pagpapaliit ng pelvis, na nagpapahirap sa natural na panganganak. Ang Belgian Blue calves ay ipinanganak sa pamamagitan ng cesarean section. Kung gusto mong manganak ng natural ang baka, mas mainam na buntisin mo siya ng Belgian bull. Pinapataas nito ang posibilidad na natural siyang manganak.

Isang Belgian Blue na baka ang nagsilang ng kanyang unang guya sa pagitan ng 28 at 35 buwang gulang. Kung ikukumpara sa iba pang mga lahi ng baka, ang panahon ng pagbubuntis para sa Belgian Blues ay bahagyang mas maikli. Ang isang baka ay ipinanganak sa 281 araw, at isang toro sa 285 araw. Ang isang bagong panganak na guya ay tumitimbang ng humigit-kumulang 60 kg, at ang isang inahing baka ay 50 kg.

Sa pagsilang, ang mga guya ay nakakakuha ng gene na responsable para sa paglaki, na nagiging sanhi ng mabilis na paglaki sa loob ng isang buwan (nagkakaroon ng 2 kg sa isang araw). Ang mga inahing baka ay nakakakuha ng 900-1500 g bawat araw, at ang mga toro ay 1200-1700 g bawat araw.

Pag-aalaga at pagpapanatili ng mga guya

Ang mga guya ay ipinanganak na walang muscularity ng kanilang mga magulang, ngunit ang kanilang mga kalamnan ay lilitaw sa isang buwang gulang. Ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ay mabuti:

Ang bigat ng mga nasa hustong gulang na toro sa isa at kalahating taon ay umabot sa 740 kg.

Sa mga unang araw, ang mga bagong panganak na guya ay kailangang masusing subaybayan, dahil wala pa rin silang magawa sa oras na ito.

Sa loob ng unang kalahating oras pagkatapos ng kapanganakan, ang guya ay dapat painumin ng colostrum, pagkatapos ilipat sa isang mainit at malinis na silid. Huwag hayaan ang guya na uminom ng colostrum mula sa baka nang mag-isa; pinakamahusay na ipahayag ito at ipakain sa guya gamit ang isang bote.

Ang unang pagpapakain ng colostrum ay dapat na 4 na litro sa temperatura na 40 degrees Celsius. Kung mas maagang makatikim ng colostrum ang guya, mas magiging malakas ang kaligtasan nito. Hindi tulad ng mga tao, ang isang guya ay hindi tumatanggap ng immunoglobulin mula sa kanyang ina sa utero, kaya ang pagpapakain ng colostrum ay isang bagay ng buhay at kamatayan.

Upang matiyak na ang mga guya ay tumaba nang maayos, dapat silang pakainin sa dalawang paraan:

1. Tradisyonal. Ang guya ay nakatira malapit sa kanyang ina at iniinom ang kanyang gatas anumang oras. Tinitiyak ng pamamaraang ito na ang ina ay kalmado, at ang guya ay mabilis na bumangon sa kanyang mga paa, lumalakas, at tumataba nang maayos. Mahalagang maunawaan na ang guya ay maaaring hindi ganap na masuso ang gatas ng kanyang ina, na maaaring humantong sa mastitis, na may malubhang kahihinatnan.
2. Artipisyal. Sa kasong ito, ang mga guya ay pinapakain ng isang espesyal na formula ng gatas, na hiwalay sa kanilang mga ina hanggang sa sila ay dalawang buwang gulang. 350 ML ng gatas ay natupok bawat araw.

Kung nagkasakit ang mga guya, dapat silang ihiwalay kaagad sa mga malulusog upang maiwasan ang impeksyon sa iba pang supling. Ang mga guya ay dapat na unti-unting awat sa edad na 5-6 na buwan.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang bawat hayop ay may sariling lakas at kahinaan. Naniniwala ang mga eksperto na ang Belgian Blue cow ay may mga sumusunod na positibong katangian:

Bilang karagdagan sa isang mahabang listahan ng mga positibong katangian, ang mga baka na ito ay mayroon ding ilang mga negatibong aspeto:

Komersyal na benepisyo

Isinasaalang-alang ang bigat ng mga pang-adultong baka at ang katumbas na mataas na ani ng karne sa pagkatay, ang mga komersyal na benepisyo ay halata, ngunit sa Europa lamang. Tulad ng para sa Russia, ang gayong mga baka ay halos imposible na makahanap doon, dahil mayroon silang nakakatakot na hitsura at napaka hinihingi din ng init.

Saan ako makakabili ng baka?

Ang lahi ng baka na ito ay bihirang pinalaki, dahil ito ay itinuturing na hindi karaniwan. Dahil madali silang alagaan, hindi hinihingi sa pagpapakain, at nag-aalok ng malaking kita mula sa kanilang gatas at karne, isinasaalang-alang ng mga pribadong sakahan ang pagkuha ng mga ito.

Saan makakabili ng Belgian cow:

• Ang paraan ng pagbili na ito ay medyo mahal at mas angkop para sa mas malalaking sakahan, dahil ang isang hayop ay maaaring nagkakahalaga ng humigit-kumulang $2,000. Bukod pa rito, may malaking gastos para sa transportasyon.
• Ang pangalawang opsyon ay ang pagbili ng asul na tabod ng baka sa Belgium. Mabibili ito sa halagang 300 hanggang 400 euro bawat 100 dosis ng semilya ng toro. Darating ang pakete sa pamamagitan ng koreo, at ang semilya ay itatabi sa mga espesyal na napreserbang lalagyan.

Mga sikat na alamat tungkol sa lahi

Maraming tao ang nag-iingat sa pagbili ng asul na baka dahil sa mga tsismis na kumakalat sa mga magsasaka. Nasa ibaba ang mga pinakakaraniwang alamat tungkol sa Belgian cow:

• Ang mga baka ng lahi na ito ay may maikling buhay. Ito ay isang alamat, dahil ang mga Belgian na baka ay nabubuhay hangga't ang mga baka ng iba pang mga lahi, at ang kanilang mga supling ay nabubuhay nang 100% ng oras.
• Patuloy na namamaga ang mga paa. Bagama't may predisposisyon sa pamamaga, hindi ito kasinglubha gaya ng sinasabi ng mga tao, at madali itong magamot. Ang mga hooves ay sapat na malakas upang suportahan ang kanilang sariling timbang at kahit na kumilos nang mabilis at may kumpiyansa.
• Dahil ang lahi na ito ay produkto ng genetic engineering, hindi maaaring kainin ang karne at gatas nito. Sa katunayan, ang gene na responsable para sa mass ng kalamnan ay walang anumang masamang epekto sa katawan ng tao. Ang pagsilang ng mga guya na may malformed na hitsura ay hindi mas karaniwan kaysa sa iba pang mga breed.

Mga pagsusuri ng mga magsasaka

Mga pagsusuri ng magsasaka ng Belgian Blue na lahi ng mga baka:

Ang mga Belgian na baka, na kilala rin bilang mga bodybuilder, ay napaka-epektibo sa pag-aalaga at pagpaparami, ngunit hindi ito naaangkop sa mga latitude ng Russia, dahil nangangailangan lamang sila ng mainit na klima. Ang isang mataas na porsyento ng masarap at makatas na karne at medyo mataas na ani ng gatas na may mataas na taba ng nilalaman ay ginagawang kumikita ang mga baka na ito upang mapanatili at magpalahi, kapwa sa komersyal at pribadong mga sakahan.

Mga Madalas Itanong