Ang iba't ibang patatas ng Zhukovsky ay madaling pangalagaan; lumalaki ito ay walang hirap at isang kagalakan. Sa tamang diskarte at regular na pagpapanatili, ang ani ng iba't-ibang ay tumataas nang malaki. Tinatangkilik na ng mga hardinero ang masarap na bagong patatas sa mga unang buwan ng tag-init. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng mga rekomendasyon para sa pagpapalaki at pag-aalaga sa pananim na ito.
Kasaysayan ng pagpili at pamamahagi
Sa huling bahagi ng ika-20 siglo, sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang uri, ang mga breeder ay nagtagumpay sa pagbuo ng isang sari-saring lumalaban sa sakit at tagtuyot—Zhukovsky Ranny. Ito ay inilaan para sa paglilinang sa mapagtimpi na mga rehiyon, ngunit ito ay nagpakita ng mahusay na mga resulta sa lahat ng mga klima.
Ang iba't-ibang ay iniangkop sa iba't ibang uri ng lupa. Inirerekomenda ito para sa paglilinang sa Far East, Northwest, West Siberian, Central, Ural, Volga-Vyatka, Lower Volga, Central Black Earth, Middle Volga, at North Caucasus na mga rehiyon. Ang iba't-ibang ay idinagdag sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation noong 1993.
Paglalarawan at katangian
Ang patatas na Zhukovsky ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na varieties sa mga grower ng gulay. Ito ay may average na ani, ngunit mas pinipili dahil sa maraming pakinabang nito.
Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na pamantayan:
- Bush. Isang semi-spreading shrub na may maraming, mataas na branched shoots. Malaki, madilim na berdeng mga dahon na may ribed veins. Namumulaklak nang pantay-pantay at sagana, ngunit sa maikling panahon. Ang mga inflorescence ay maliit at hindi namumunga. Ang mga bulaklak ay pinkish-purple na may puting tint sa mga tip ng talulot.
- Mga tuber. Ang mga ugat na gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maayos, bilugan na hugis at katamtaman hanggang maliit ang laki. Ang balat ay manipis, pinkish, at makinis. Ang mga mata ay kakaunti sa bilang. Hanggang 12 patatas ang naaani mula sa isang halaman. Ang laman ay matigas, maputi, at matubig. Ang timbang ng tuber ay nag-iiba mula 100 hanggang 120 gramo. Ang buhay ng istante ay 90-92%. Ang mga ugat na gulay ay nagpapanatili ng kanilang kaakit-akit sa panahon ng malayuang transportasyon.
- Halaga ng nutrisyon. Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng nilalaman nito ng maraming bitamina, organic acids, protina, at bioflavonoids. Mayaman din ito sa mga mineral: phosphorus, sodium, potassium, calcium, at magnesium. Mayroon itong mababang nilalaman ng almirol—hanggang sa 12%. Ito ay isang mababang-calorie na iba't.
- Mataas na resistensya sa mga sakit. Ang patatas na Zhukovsky ay halos immune sa mga sakit sa patatas. Ito ay matatag at lumalaban sa karaniwang scab, golden nematode, at cancer sa patatas. Ito ay may katamtamang pagtutol sa late blight.
- Mga katangian ng panlasa. Ginagamit ito para sa pagpapakulo, pagprito, pagluluto sa balat nito, at pagprito. Pinapanatili nito ang hugis nito sa panahon ng pagluluto. Ang mga ugat na gulay ay malasa at bahagyang matamis.
| Mga katangian ng patatas | |
| Pangalan ng iba't | maagang Zhukovsky |
| Pangkalahatang katangian | isang iba't ibang mesa na ginagarantiyahan ang mahusay na panlasa, pagpapanatili ng mabenta nitong hitsura sa panahon ng transportasyon, at hindi mapagpanggap |
| Panahon ng paghinog | 60-70 araw |
| Timbang ng komersyal na tubers | 100-120 g |
| Nilalaman ng almirol | 10-12% |
| Kulay ng balatan | kulay rosas |
| Kulay ng pulp | puti |
| Bilang ng mga tubers sa isang bush | 10-12 |
| Produktibidad | 400-450 c/ha |
| Buhay ng istante | 90-92% |
| Panlaban sa sakit | lumalaban sa lahat ng sakit |
| Mga katangian ng mamimili | Mas madalas, ang mga bagong patatas ay pinakuluan, inihurnong, o ginawang chips. |
| Mga tampok ng paglilinang | Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, tumutubo kahit na sa mahinang pinainit na lupa, at hindi bumubuo ng mga berry. |
Ang halaga at disadvantages ng Zhukovsky patatas
Pinahahalagahan ng mga hardinero ang iba't-ibang ito para sa maraming positibong aspeto nito. Ito ay may ilang mga kakulangan, ngunit ang mga ito ay medyo maliit, ngunit mahalagang malaman ang mga ito bago itanim:
| Mga pros | Cons |
| Ang isang kawalan ng iba't ibang Zhukovsky ay ang lasa ay lumala kung ang pag-aani ay hindi napapanahon, at ang madalas na pag-ulan ay maaari ring maging sanhi ng patatas na mahawahan ng late blight. |
Paghahanda para sa landing
Ang paglaki ng mga patatas na Zhukovsky ay hindi naiiba sa paglaki ng iba pang mga maagang varieties, ngunit may ilang mga punto na dapat isaalang-alang. Ang mga sumusunod na punto ay mahalaga.
- × Iwasan ang pagtatanim sa lupang masyadong basa o malamig, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok ng mga tubers.
- × Huwag gumamit kaagad ng sariwang pataba bago itanim, dahil maaaring magdulot ito ng pagkasunog ng ugat.
Paghahanda ng lupa
Kahit na ang iba't ibang ito ay hindi hinihingi sa lupa, upang makamit ang mataas na ani, hindi inirerekomenda na palaguin ito sa mamasa-masa na mga lupang luad o sa mga lugar na may ubos na o acidic na mga lupa. Sa siksik, organic-mahihirap na lupa, ang mga tubers ay lalago nang maliit at walang lasa. Higit pa rito, sila ay madaling kapitan ng sakit. Ang mga mabuhangin na lupa at magaan na loams, na pinataba ng organikong bagay, ay ginustong.
- ✓ Siguraduhin na ang lupa ay mahusay na pinatuyo at mayaman sa organikong bagay.
- ✓ Panatilihin ang temperatura ng lupa sa +5-6 degrees habang nagtatanim.
Ang lupa para sa patatas ay inihanda nang maaga sa taglagas. Maghukay ng lupa sa lalim na 25 cm, magdagdag ng abo at bulok na compost (35-40 bucket bawat 100 square meters). Sa tagsibol, kinakailangan ang karagdagang nitrogen fertilizer. Pagkatapos, paluwagin at pantayin ang lupa. Maipapayo na magtanim ng mga patatas na "Zhukovsky" sa lupa na dating inookupahan ng mga pipino, repolyo, munggo, at berdeng pataba.
Tumutubo ang mga tubers
Ang mga patatas ay tinanggal mula sa imbakan para sa pagtubo 15-20 araw bago itanim. Ang mga maagang varieties ay itinanim sa paligid ng ikatlong sampung araw ng Abril, at ang pagtubo ay nagsisimula sa huling bahagi ng Marso.
Pamamaraan ng pagtubo:
- Maingat na siyasatin ang mga tubers para sa pagtatanim, itapon ang anumang may nasirang balat, basa o tuyo na nabubulok, o abnormal na hugis. Kung ang mga patatas sa basement ay umusbong na at ang kanilang mga sprout ay mas mahaba kaysa sa 5 cm, alisin ang mga ito.
- Upang mabawasan ang mga kinakailangan sa espasyo para sa pag-usbong ng patatas, inirerekomenda ng mga may karanasang hardinero ang paggamit ng mababaw, 10-cm-lalim na mga kahon na puno ng materyal na pagtatanim at pinagpatong ang isa sa ibabaw ng isa. Kung may sapat na silid, ang mga tubers ay maaaring ikalat sa sahig sa isang solong layer.
- Ang silid ay dapat na maliwanag, at ang temperatura ng hangin ay hindi dapat lumampas sa 5-10 degrees Celsius. Ang temperatura na ito ay sapat para sa Zhukovsky patatas. Ang silid ay dapat na pana-panahong maaliwalas at humidified ang hangin. Kung ang mga sprouts ay malakas at lumaki sa 1 cm, at ang balat ay naging berde, ang mga tubers ay handa na para sa planting. Ang mga patatas na may manipis na sprouts ay hindi angkop para sa pagtatanim.
Maaari mong paikliin ang oras ng pagtubo sa pamamagitan ng pagwiwisik ng mga patatas sa mga kahon na may mamasa-masa na sawdust o compost, paminsan-minsan ay pagwiwisik sa kanila ng maligamgam na tubig. Panatilihin ang mga patatas sa liwanag, ngunit hindi sa direktang sikat ng araw. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malakas na sprouts na may mga ugat sa kasing liit ng 15 araw. Ang pagtatanim ng mga ito sa pamamagitan ng kamay ay pumipigil sa pinsala sa mga ugat.
Landing
Bago itanim, ang mga tubers ay ginagamot ng kahoy na abo sa rate na 400 g bawat 50 kg ng patatas. Ang paggamit ng mga espesyal na paghahanda tulad ng Bordeaux mixture, Maxim, at Prestige ay pinahihintulutan. Ang pamamaraang ito ay nagtataguyod ng pinabilis na pag-unlad ng ugat at pinoprotektahan ang mga patatas mula sa mga peste at mga sakit sa panahon ng pagbuo.
Ang iba't ibang patatas na "Zhukovsky" ay nakatanim sa mga hilera, na nag-iiwan ng 25-30 cm sa pagitan ng mga tubers at 60-70 cm sa pagitan ng mga hilera. Ang pattern ng pagtatanim na ito ay madaling tumanggap ng 5-6 na halaman. Ang lalim ng pagtatanim ng patatas ay dapat na hindi hihigit sa 6 cm. Pinakamainam na magtanim kapag ang lupa ay uminit sa 5-6 degrees Celsius.
Mga pamamaraan ng paglaki
Depende sa uri ng lupa at natural na kondisyon, ang pinakamainam na paraan para sa lumalagong patatas ay napili. Ang pinakakaraniwang pamamaraan para sa pagtatanim ng patatas na "Zhukovsky" ay:
| Flat landing | Pagtatanim ng tagaytay | Pagtatanim ng trench |
| Ang mga tubers ay inilalagay sa mga butas, natatakpan ng lupa, at pinatag ng isang rake. Ang mga patatas ay nakatanim ng 8 cm ang lalim. | Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga rehiyon ng Siberia kung saan nangyayari ang malamig na mga snap at pagbaha.
Ang mga tubers ay inilalagay sa lupa sa lalim na 5 cm pagkatapos ng pagtubo paakyatUpang matiyak na ang sprout ay ganap na natatakpan ng lupa, lupain muli ang punla. Kapag ang usbong ay umusbong sa ibabaw ng lupa, lupang muli ang punla. Ang prosesong ito ay paulit-ulit hanggang ang usbong ay umabot ng 15 cm ang taas. | Ang lumalagong paraan na ito ay idinisenyo para sa mga tuyong rehiyon. Ang isang kanal ay hinukay na may lalim na 10 cm at pinataba. Ang mga tubers ay inilalagay sa gilid ng sprout at natatakpan ng lupa. Ang ibabaw ng lupa mulch – nakakatulong ito na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa. |
- Isagawa ang unang pag-loosening ng lupa 5-7 araw pagkatapos itanim.
- Regular na suriin ang mga halaman para sa mga peste at palatandaan ng sakit.
- Anihin 60 araw pagkatapos itanim, maging maingat na hindi makapinsala sa mga tubers.
Mga Tampok ng Pangangalaga
Para sa mga patatas ng Zhukovsky, ang susi ay napapanahong pagtatanim at pag-aani ng mga tubers. Lima hanggang pitong araw pagkatapos itanim, ang lupa ay lumuwag upang maalis ang mga damo at magbigay ng oxygen. Ang pagluwag ay ginagawa upang maiwasan ang pag-atake ng mga peste, tulad ng mga mole cricket at Colorado potato beetle.
- • Regular na paluwagin ang lupa upang mapabuti ang aeration at maiwasan ang paglaki ng damo.
- • Iwasan ang labis na pagdidilig, lalo na sa panahon ng paghinog ng tuber.
Ang mga maagang uri ay lumalaban sa tagtuyot at umuunlad sa kahalumigmigan sa lupa ng tagsibol. Ang karagdagang pagtutubig ay hindi kinakailangan maliban sa mga pambihirang kaso, tulad ng sa mahabang panahon ng matinding init. Ito ay dapat gawin nang maaga sa umaga.
Ang mga halaman ng patatas ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapakain. Kapag naghahanda ng plot, magdagdag ng organikong pataba, tulad ng pataba.
Paano labanan ang mga peste at sakit?
Ang iba't ibang Zhukovsky ay mahalaga para sa mas mataas na resistensya nito sa mga sakit tulad ng cancer sa patatas, rhizoctonia, maagang blight, at golden nematode. Gayunpaman, ang mga patatas ay lalong madaling kapitan sa late blight. Sa kabila ng malakas na kaligtasan sa sakit, dapat malaman ng mga hardinero na kung ang halaman ay nahawahan, maaari itong magpakita ng mga sintomas. Ang Colorado potato beetle ay maaari ding umatake sa mga patatas.
Ipinapakita ng talahanayan ang mga sintomas at paraan ng pagkontrol ng peste at sakit.
| Sakit/peste | Mga sintomas | Mga paraan ng pakikibaka |
| Patatas na ulang | Sinamahan ito ng pagbuo ng mga madilim na paglaki na mukhang cauliflower. | Ang pag-alis ng mga apektadong palumpong at paglilinang ng lupa ay makakatulong na maiwasan ang pagkalat ng sakit sa ibang mga halaman.
Para sa mga layuning pang-iwas, ginagamit ang gamot na "Benomyl". |
| Gintong nematode | Ang isang parasitic worm na nagpaparami sa mga ugat ng isang halaman at, bilang resulta ng aktibidad ng buhay nito, ay bumubuo ng mga kalbo na batik dito. | Ang kontrol ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng mga kemikal. Ang pinakasikat na kemikal ay "Bazudun."
Para sa pag-iwas: bago itanim, ang mga patatas ay ginagamot ng isang solusyon ng potassium permanganate, na sinusunod ang pag-ikot ng pananim. |
| Alternaria | Ang mga brown at dark brown spot ay lumilitaw sa mga dahon, na kung saan ay nagiging sanhi ng mga ito upang matuyo at mahulog. | Ang sakit ay walang lunas, ngunit ang mga hakbang sa pag-iwas ay magagamit. Linangin ang lupa bago itanim, kasunod ng pag-ikot ng pananim. Ang isang solusyon ng potassium permanganate o mga paghahanda na naglalaman ng tanso ay makakatulong. |
| Late blight | Ihiwalay kaagad ang malusog na pananim na ugat sa mga nahawaang patatas bago itanim. Ito ay makabuluhang bawasan ang panganib ng late blight. Ang problemang ito ay maaari ding malutas sa pamamagitan ng pag-alis ng mga tuktok ng patatas 7-10 araw bago ang pag-aani, na nagpapahintulot sa pananim na mahinog nang maaga. | |
| Colorado beetle | Sinisira ang mga dahon ng halaman. Isang napakatakas na peste. Ito ay lubos na lumalaban sa iba't ibang mga kondisyon at mabilis na umaangkop sa mga nakakalason na kemikal. | Mahirap tanggalin dahil sa mataas nitong fertility. Ang pag-iwas sa pagkagumon na ito ay inirerekomenda sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang aktibong sangkap.
Ang pagkontrol sa salagubang ay nagsisimula sa unang bahagi ng tagsibol at nagtatapos sa huling bahagi ng taglagas. Mga paraan ng pagkontrol:
|
Pag-aani at pag-iimbak
Ang patatas na Zhukovsky ay hinog sa loob lamang ng 60 araw pagkatapos itanim. Ang iba't-ibang ito ay lubos na lumalaban sa mekanikal na pinsala, na ginagawang angkop para sa awtomatikong pag-aani.
Ang mga patatas ay dapat na naka-imbak sa isang madilim na lugar sa temperatura ng 2-5 degrees Celsius. Kung ang temperatura ay tumaas, ang mga patatas ay sumisibol; kung ang temperatura ay bumaba, sila ay mag-freeze, masira, at ang kanilang lasa ay lumala. Pinakamabuting iimbak ang mga patatas sa mga kahoy na kahon o bag. Matuto pa tungkol sa wastong pag-iimbak ng patatas - basahin mo dito.
Mga pagsusuri mula sa mga hardinero at magsasaka
Imposibleng makarinig ng anumang masama tungkol sa patatas ng Zhukovsky. Mataas ang pagsasalita ng mga hardinero at magsasaka tungkol sa iba't-ibang.
Kahit na ang mga patatas ay maaga, sila ay nag-iimbak ng maayos. Ang mga ito ay nakaimbak sa aming cellar sa 4°C sa buong taglamig. Hindi ako nakatagpo ng anumang kahirapan sa pagtatanim o pag-aalaga. Dinidiligan namin ang mga halaman nang madalas hangga't maaari, at burol at damo kung maaari. Ang mga Colorado potato beetle ay medyo may problema, ngunit medyo mapapamahalaan ang mga ito. Nakakakuha tayo ng pare-parehong ani, nag-aani ng 8-10 tubers bawat halaman.
Ang patatas na Zhukovsky ay isang maagang uri na maaaring anihin sa huling bahagi ng Hunyo, handa nang tangkilikin kasama ang mga batang tubers. Mas gusto ng maraming hardinero ang iba't-ibang ito dahil madaling alagaan, nangangailangan ng kaunting oras, at lumalaban sa maraming sakit.