Ang iba't ibang patatas na Lasunok ay lumitaw isang quarter ng isang siglo na ang nakalilipas at naging isa na sa pinakasikat. Ito ay dahil sa mahusay na lasa nito at kadalian ng paglilinang at pangangalaga. Upang matiyak ang isang mahusay na ani, kailangan mo lamang malaman ang ilang mga patakaran.
Kasaysayan ng iba't-ibang
Ang patatas na Lasunok ay binuo noong kalagitnaan ng ika-20 siglo sa Belarus. Ang uri na ito ay binuo ng mga manggagawa sa isang sentro ng patatas at prutas at gulay. Ang Lasunok ay idinagdag sa mga rehistro ng halaman ng Russia at Belarus noong 1988.
Paglalarawan ng iba't
Ito ay isang mid-late variety. Depende sa klima at rehiyon, ang panahon ng paglaki ng patatas ng Lasunok ay maaaring mula 80 hanggang 100 o 100 hanggang 120 araw.
| Bagay | Panahon ng paghinog (mga araw) | ani (tonelada/ha) | Panlaban sa sakit |
|---|---|---|---|
| Lasunok | 80-120 | 62 | Mataas |
Mga pagtakas
Ang mga palumpong ng iba't ibang patatas na ito ay lumalaki hanggang 1 metro ang taas. Ang mga tuktok ay malakas at matatag, at ang mga tangkay ay makapal. Ang mga dahon ay magaspang din at makapal, na natatakpan ng matigas na balahibo. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga bushes ay natatakpan ng mga puting inflorescence. Kahit na may 70x40 na pattern ng pagtatanim, ang mga damo ay walang pagkakataong makalusot sa mga puno ng Lasunka bushes. Ito ay may isa pang kalamangan: ang kahalumigmigan ay napapanatili nang maayos, na lalong mahalaga sa mga tuyong rehiyon.
Mga ugat
Ang mga patatas ng iba't ibang ito ay hugis-itlog at malaki, na tumitimbang ng humigit-kumulang 200 gramo bawat isa. Ang balat ay mula sa mapusyaw na dilaw hanggang sa mapusyaw na kayumanggi. Ang mga mata sa patatas ay maliit. Ang mga patatas mismo ay kulay cream.
Ang patatas ay lutuin nang maayos, na may nilalamang almirol na 16 hanggang 22%. Ginagawa nitong perpekto ang Lasunok para sa paggawa ng mashed potato, potato chips, starch, at French fries.
Mga katangian at tampok ng iba't
Ang Lasunok ay itinuturing na pinakamasarap sa lahat ng uri ng patatas ng Belarus. Gayunpaman, ang lasa nito ay nakasalalay sa uri ng lupa kung saan ito lumaki. Kaya, ang pinakamahusay na lasa ay matatagpuan sa mga patatas na lumago sa mabuhangin na lupa.
Tingnan natin ang iba't ibang ito nang mas malapitan:
- Ang isang mahalagang katangian ng patatas na ito ay ang mataas na resistensya nito sa mga sakit tulad ng tuber blight, cancer, at mga virus na S, M, Y, at L. Mayroon din itong average na resistensya sa mga sakit tulad ng rhizoctonia, black leg, at scab.
- Ang pananim ng patatas ay inaani 3-4 na buwan (depende sa rehiyon) pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots.
- Ang pamumulaklak ay tumatagal ng medyo mahabang panahon.
- Malaki ang ani ng Lasunok. Aabot sa 62 toneladang patatas ang maaaring anihin mula sa isang ektarya ng lupa. Ang isang solong bush ay karaniwang gumagawa ng 8 hanggang 11 tubers.
- Ang mga patatas ay tumubo sa temperatura na 5-7 degrees sa itaas ng zero.
- Ang anumang uri ng lupa ay angkop para sa pagpapalaki ng iba't ibang patatas na ito. Ang Lasunok ay hindi mapaghingi sa bagay na ito.
Saan maaaring palaguin ang Lasunok?
Dahil ang iba't ibang ito ay hindi hinihingi, ito ay lumalaki nang maayos sa halos anumang rehiyon. Kung isasaalang-alang natin ang mga lugar na post-Soviet, ang mga sumusunod ay angkop para sa paglilinang:
- Central District;
- Hilagang Caucasian;
- Malayong Silangan;
- Central Black Earth;
- Hilagang Kanluran;
- Belarus;
- Polesie;
- Transcarpathia.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang iba't ibang ito ay may maraming mga pakinabang sa iba:
- mataas na ani;
- paglaban sa mga peste, lalo na ang Colorado potato beetle, na pumipinsala sa karamihan ng mga varieties ng patatas;
- kaaya-ayang lasa;
- mataas na kaligtasan sa sakit, pagprotekta laban sa fungi at mga virus.
Ngunit bukod sa mga pakinabang, ang Lasunok ay mayroon ding ilang mga disadvantages:
- ang ani na pananim ay hindi nagtatagal nang napakatagal;
- Ang mga patatas ay malambot, kaya ang mga ito ay pinakaangkop para sa pagpapakulo. Ang pagprito sa kanila ay hindi magbubunga ng malutong na crust.
- Hindi matatag sa masamang kondisyon ng panahon: ang matinding init at kakulangan ng tubig ay negatibong nakakaapekto sa kalidad at dami ng ani.
Paano magtanim ng patatas
Maaari kang magsimulang magtanim ng patatas kapag uminit na ang lupa. Sa lalim na 10 cm, ang temperatura ng lupa ay dapat na 7°C (45°F). Karaniwan itong nangyayari sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Pinakamabuting simulan ang pagtatanim sa umaga.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa hanay na 5.0-6.0 para sa pinakamainam na paglaki ng patatas.
- ✓ Ang lupa ay dapat na maayos na pinatuyo upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig at pagkabulok ng mga tubers.
Upang makakuha ng isang mahusay na ani, ito ay kinakailangan upang piliin ang tamang lugar para sa planting patatas.
Depende sa uri ng lupa, kailangan mong piliin ang lalim ng pagtatanim. Halimbawa, sa sandy loam, ang mga tubers ay dapat itanim sa lalim na 10-12 cm, at sa loam, 5-7 cm.
Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na patag at maliwanag. Mahalagang tandaan na huwag magtanim ng patatas sa parehong lugar nang madalas, dahil mawawalan ng sustansya ang lupa. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat palitan tuwing apat na taon. Kapaki-pakinabang na magtanim ng patatas sa isang lugar na dating inookupahan ng mga munggo o pananim sa taglamig.
Ang isa pang paraan na may positibong epekto sa pag-aani ay ang pagtatanim ng watercress sa lugar nito pagkatapos ng pag-aani sa taglagas. Mabilis itong lumalaki at nagpapalusog sa lupa, na kapaki-pakinabang para sa susunod na pananim ng patatas.
- Sa taglagas, magsagawa ng malalim na pag-aararo ng lugar upang mapabuti ang istraktura ng lupa.
- Magdagdag ng mga organikong pataba (bulok na pataba o compost) sa rate na 5-7 kg bawat 1 m².
- Sa tagsibol, 2-3 linggo bago itanim, isagawa ang paglilinang upang paluwagin ang lupa.
Paghahanda ng lupa
Ang ibabaw ng lupa ay dapat na patag. Dapat mong simulan ang paghahanda ng balangkas sa taglagas. Dapat itong araruhin at lagyan ng pataba; ang pataba ay pinakamainam, dahil ito ay may positibong epekto sa kalidad ng pag-aani.
- × Iwasan ang pagtatanim ng masyadong maaga, kapag ang lupa ay hindi uminit hanggang +7°C, dahil ito ay maaaring humantong sa pagkaantala ng paglago.
- × Huwag gumamit kaagad ng sariwang pataba bago itanim, dahil maaari itong magdulot ng pagkasunog sa mga tubers.
Bago magtanim ng patatas, kailangang paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo.
Posible rin, ngunit hindi kinakailangan, na mag-mulch ng patatas para sa mga sumusunod na layunin:
- upang maprotektahan mula sa hamog na nagyelo;
- para sa pare-parehong pamamahagi ng tubig;
- upang maprotektahan ang mga patatas mula sa mga damo;
- para sa pamamahagi ng init.
pagmamalts Ginagawa ito bago magtanim ng patatas. Una, tanggalin ang mga damo, pagkatapos ay basain at paluwagin ang lupa, lagyan ng pataba, at iwanan ito ng ilang araw upang hangin.
Ang pagmamalts ng patatas na may dayami ay nagbibigay ng mahusay na proteksyon mula sa lamig at tagtuyot. Upang gawin ito, paluwagin ang lupa at gumawa ng mga tudling, na nag-iiwan ng halos kalahating metro sa pagitan nila. Ilagay ang mga tubers sa mga tudling na ito, na may pagitan ng 30 cm, at pagkatapos ay takpan ng 20 cm na layer ng mulch. Kapag ang sprouts ay umabot sa 6 cm ang taas, takpan ang patatas ng isa pang 15 cm na layer ng dayami.
Paghahanda ng materyal na pagtatanim
Upang matiyak ang isang mahusay na ani, ang mga tubers ay dapat na ihanda para sa pagtatanim apat na linggo nang maaga. Upang gawin ito, kailangan nilang alisin mula sa imbakan at hayaang tumubo. Ang mga tubers ay mangangailangan ng ilang araw upang magpainit pagkatapos ng malamig, at ang mga sprout ay lilitaw sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo.
Bago itanim, maaari mong hatiin ang bawat patatas sa mga piraso, ngunit ang bawat piraso ay dapat na may sprouted "mata." Kahit na ang maliliit na piraso ng tuber (hindi bababa sa 50 g) ay lalago sa malalaking patatas.
Upang makakuha ng mas maraming sprouts at ito ay nangyayari nang mas mabilis, maaari kang gumamit ng mga espesyal na pamamaraan, basa o tuyo:
- Kapag basa Ang mga tubers ay dapat na naka-imbak sa humus o sup sa temperatura na humigit-kumulang 15 degrees Celsius. Ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa materyal na pagtatanim na magsimulang lumaki nang napakabilis pagkatapos ng pagtatanim.
- Gamit ang dry method Ang mga tubers ay nakaimbak sa mga kahon na nakalantad sa liwanag. Ito ay nagiging sanhi ng pagiging berde ng mga balat ng patatas. Tandaan na ang mga patatas na ito ay hindi angkop para sa pagkain, ngunit ang mga ito ay mabuti para sa pagtatanim, dahil ang paghahanda na ito ay magbabawas sa kanilang pagkakalantad sa mga insekto at sakit.
Diagram ng pagtatanim
Kapag nagtatanim ng patatas na Lasunok, ang bawat butas ay dapat na 8-10 cm ang lalim sa sandy loam soil at 6-7 cm ang lalim sa loam soil. Bago itanim, magdagdag ng kalahating kilo ng wood ash o compost sa mga butas. Ang pattern ng pagtatanim para sa mga tubers ay 70 cm ng 40 cm.
Pag-aalaga ng patatas
Ang Lasunok variety ay hindi nangangailangan ng labis na pangangalaga. Kailangan lamang nito ng regular na pagtutubig, pagpapataba, pagburol, at pag-aalis ng damo.
Pagdidilig
Hindi na kailangang diligan kaagad ang patatas pagkatapos itanim: ito ay kapag ang mga ugat ng halaman ay bumubuo pa lamang. Pagkatapos nito, ang Lasunok ay dapat na natubigan nang sagana, ngunit madalang. Dapat itong natubigan ng hindi bababa sa tatlong beses sa buong panahon ng lumalagong panahon. Diligan ang mga patatas sa panahon ng pamumulaklak at sa napakainit na araw. Ang pinakamainam na oras para sa tubig ay umaga.
Top dressing
Ang Lasunok ay nangangailangan ng nitrogen fertilizer upang maiwasan ang labis na mga dahon at matiyak na maayos ang pag-unlad ng patatas. Kapag ang mga halaman ay masyadong siksik, ang lahat ng mga sustansya mula sa lupa ay napupunta sa pagsuporta sa mga dahon, hindi sa mga ugat. Bilang isang resulta, ang mga patatas ay nananatiling maliit.
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang Lasunok ay dapat na pataba sa mga pataba na naglalaman ng posporus at potasa. Ang Diammophoska o Nitrophos, pati na rin ang mullein, ay mahusay na mga pagpipilian. Mga tatlong aplikasyon sa buong lumalagong panahon ay sapat.
Pagluluwag at pag-aalis ng damo
Ang pagluwag sa lupa ay tumutulong sa mga ugat na makatanggap ng sapat na oxygen at kahalumigmigan. Ang pamamaraang ito ay dapat gawin sa unang pagkakataon sa isang linggo pagkatapos itanim ang mga patatas, at ang lahat ng mga damo ay dapat alisin sa oras na ito. Ang pag-loosening ay dapat gawin nang regular hanggang sa panahon ng pagburol.
Hilling
Ang unang hilling ay isinasagawa kapag ang bush ay umabot sa 10 sentimetro ang taas. Sa panahon ng pamamaraang ito, magsaliksik ng lupa sa pagitan ng mga hilera patungo sa mga putot ng mga palumpong at takpan ang mga ito sa lahat ng panig. burol kailangan tuwing 2-3 linggo.
Inaanyayahan ka naming manood ng isang video upang matuto nang higit pa tungkol sa kung bakit at kung paano maayos na burol ng patatas:
Proteksyon mula sa mga sakit at peste
Ang patatas na Lasunok ay may mataas na kaligtasan sa sakit. Ito ay lumalaban sa mga sakit tulad ng late blight, cancer, black leg, verticillium wilt, scab, Alternaria, fusarium, at iba pang mga sakit at virus. Higit pa rito, ang Colorado potato beetle ay hindi nakakapinsala sa iba't-ibang ito.
Gayunpaman, ang Lasunok ay maaaring magdusa mula sa isang peste na tinatawag na wireworm. Upang maiwasan ito, maaari kang gumawa ng mga hakbang sa pag-iwas bago pa man magtanim ng patatas. Dahil ang mga wireworm ay maaaring malubhang makapinsala sa pag-aani, inirerekumenda namin ang pagbabaon ng mga plastik na tasang puno ng mga balat ng patatas sa lupa sa paligid ng buong plot isang linggo bago itanim. Pagkatapos ng tatlong araw, ang wireworm larvae ay makokolekta sa kanila. Ang pamamaraang ito ay maaaring ulitin kung kinakailangan.
Pag-aani at pag-iimbak
Nagaganap ang pag-aani sa huli ng tag-araw hanggang sa unang bahagi ng taglagas. Maaaring gawin ang pag-aani gamit ang espesyal na kagamitan o sa pamamagitan ng kamay.
Bago itago ang ani, hayaan itong matuyo sa bukas na hangin. Pagkatapos, alisin ang anumang nasirang patatas, ilagay ang malusog sa mga kahon na gawa sa kahoy, at iimbak ang mga ito sa isang lugar kung saan ang temperatura ay humigit-kumulang 2 degrees Celsius, tulad ng basement. Ang kahalumigmigan ay dapat nasa paligid ng 70%. Ang mga kondisyon ng imbakan ay makakatulong. iligtas ang ani hanggang sa panahon ng tagsibol.
Ang iba't ibang patatas na Lasunok ay nanatiling popular sa mga hardinero sa loob ng maraming taon. At sa magandang dahilan: madali itong lumaki, nangangailangan ng kaunting pagpapanatili, at lumalaban sa mga sakit at peste nang walang dagdag na pagsisikap. Bukod dito, ang iba't ibang ito ay may masarap na lasa.