Nelma fish: detalyadong paglalarawan

Ang pinakamalaking salmonid, isang cold-water fish, ay ang nelma. Ito ay kabilang sa pamilya ng whitefish at isang subspecies ng pamilya ng whitefish. Ang laman nito ay puti o light pink, ngunit hindi pula. Ang freshwater o semi-anadromous salmon na ito ay umabot sa haba na hanggang 1.3 m at tumitimbang ng humigit-kumulang 40 kg. Ang pinakamalaking isda na nahuli ay 1.5 m ang haba at may timbang na halos 50 kg.

Paglalarawan

Ang mahabang katawan ng nelma ay kahawig ng isang "torpedo" o "spindle", at bahagyang pipi sa mga gilid.

Ang walong maliliit na palikpik ay matatagpuan sa katawan:

• likod;
• anal;
• mataba - wala itong sinag at isang tupi ng balat;
• buntot;
• tiyan;
• lateral.

Ang caudal fin ay kapansin-pansing may sanga, pantay na lobed at, kasama ang dorsal fin, ay may mas madilim na kulay kaysa sa iba.

Ang Nelma ay maaaring makilala sa iba pang salmon sa pamamagitan ng maliit, tatsulok na ulo nito, hindi katimbang sa katawan nito. Ang bibig ay malaki, na may maraming maliliit, matutulis na ngipin, maging sa dila. Ang ibabang panga ay pinahaba at nakausli pasulong, mas mahaba kaysa sa itaas. Ang isa pang katangian ng isda ay ang dorsal fin nito, na matalim at mataas. Ang lateral line ay naglalaman ng humigit-kumulang 100 kaliskis (80 hanggang 120).

Ang likod ay kulay abo na may maberde, mala-bughaw, o kayumangging kulay. Ang tiyan ay puti, at ang natitirang bahagi ng katawan ay natatakpan ng malalaking pilak na kaliskis. Walang mga dark spot sa katawan, hindi katulad ng ibang uri ng whitefish.

Mayroong dalawang uri ng whitefish, na lahat ay nagmula sa Arctic:

• Tunay na whitefish — isang residente ng Caspian Sea, kung saan ito mamaya ay lumipat mula sa Arctic Ocean basin. Mas pinipili nito ang mainit, tahimik na tubig.
• Totoo nelma - isang naninirahan sa malamig na tubig.

Ang whitefish ay naiiba sa nelma sa mas maliit na sukat nito, mas mabilis na paglaki, at sekswal na kapanahunan. Ang parehong populasyon ay magkatulad sa hitsura. Ang haba ng buhay ng mga isdang ito ay hindi hihigit sa 22 taon.

Nagkakalat

Gaya ng nabanggit kanina, lumalangoy ang isdang ito sa malamig na tubig. Samakatuwid, ito ay matatagpuan sa Arctic at sa tubig na konektado sa Karagatang Pasipiko. Ang pangunahing tirahan nito ay Siberia at ang Malayong Silangan.

Sa pagtingin sa buong mapa ng mundo, matatagpuan ito sa mga ilog ng Canada at American (Alaska), iyon ay, sa mga lugar na may katulad na klima ng Siberia.

Ang distribusyon ng nelma ay hindi pantay. Sa ilang mga lugar, ang kanilang mga numero ay mataas, habang sa iba, sila ay mabibilang sa mga daliri ng isang kamay. Bakit? Maraming mga kadahilanan ang gumaganap ng isang papel:

• klima, na maaaring magkaiba sa parehong latitude;
• ang likas na katangian ng mga ilog - mabagal na pag-agos, mabilis na pag-agos;
• poaching;
• sitwasyon sa kapaligiran.

Ang ekolohiya ay isa sa mga pangunahing salik na nakakaimpluwensya sa pamamahagi nito sa mga ecosystem. Ang mga hydroelectric power plant na itinayo sa tirahan ng nelma ay nagpapataas ng temperatura ng tubig at ginagawa itong maputik. Ang mga isda ay napipilitang umalis sa mga lugar na ito, at ang kanilang tirahan ay lubhang nabawasan, gayundin ang kanilang mga pinangingitlogan. Ang polusyon sa tubig ay isa pang karaniwang dahilan.

Mas gusto ni Nelma ang malalawak, malinis, katamtamang agos ng mga ilog na may malamig, umaagos na tubig; ang ilan ay nakatira din sa mga lawa. Ang species na ito ay maaaring halos nahahati sa dalawang uri batay sa tirahan: riverine at lake-riverine. Ang mga kinatawan ng unang grupo ay gumugugol ng karamihan sa kanilang oras sa paglangoy sa malalaking ilog ng Siberia at malapit sa mga baybayin ng hilagang dagat. Ang kaasinan ng tubig ay hindi mas mataas sa 20 ppm. Ang huli ay naninirahan sa mga lawa, na iniiwan lamang ang mga ito upang mangitlog.

Kapansin-pansin, kapag nakatayo, pinapanatili nito ang ulo nito sa itaas ng agos. Hindi gusto ni Nelma ang malalim na tubig, mas gusto niyang manatili malapit sa ibabaw at hindi sumisid sa ibaba ng 2 metro. Mas pinipili nito ang sandy o pebble bottom. Hindi tulad ng ibang salmon, iniiwasan nito ang mababaw na tubig at agos. Hindi ito nakikipagsapalaran sa mga naturang lugar kahit sa panahon ng pangingitlog.

Si Nelma ay isang manlalakbay; sumasaklaw ito sa napakalayo (1500 km) at madalas na lumalangoy sa timog ng Siberia.

Nutrisyon

Ang kapansin-pansing kinatawan ng mundo ng mandaragit ay ganap na hindi pinapansin ang pagkain ng halaman. Hindi nakakagulat na ang mga panga, dila, at vomer nito ay natatakpan ng matatalas na ngipin. Sa unang taon ng buhay, ang prito ay napipilitang kumain ng halo-halong diyeta dahil sa kanilang maliit na sukat, ngunit ang kanilang diyeta ay mas madalas na kasama ang plankton at benthos. Pagkatapos ay lumipat sila sa maliliit na isda.

Ang pangunahing pagkain para sa mga nasa hustong gulang ay mga crustacean, hipon, kabataan, at maliliit na isda—smelt, vendace, muksun, roach, burbot, juvenile perch at carp, kabilang ang kanilang mas maliliit na kamag-anak, at larvae ng insekto. Ito ang dahilan kung bakit mas gusto nila ang mabagal na paggalaw ng mga ilog, kung saan ang "magandang bagay" na ito ay sagana.

Mas gusto ng mga species ng lawa ang mga lugar na malapit sa bukana ng ilog, sa parehong dahilan: ang mga ilog ay nagdadala ng silt na naglalaman ng pagkain sa lawa. Nelma ay hindi kailanman kumuha ng pagkain mula sa ibaba. Mas gusto nilang manghuli at manirahan sa mga paaralan. Ang mga isdang nag-aaral ay nabigla sa kanilang biktima sa pamamagitan ng mga suntok ng kanilang mga buntot at pagkatapos ay sasakupin sila.

Nangangaso siya sa umaga at gabi, na pinaka-aktibo sa umaga. Sa araw, pinamumunuan niya ang isang passive lifestyle.

Pana-panahong pag-uugali

Habang nagsisimulang maghiwa-hiwalay ang mga ilog, ang mga paaralan ng mga nasa hustong gulang na indibidwal ay nagsimulang lumipat mula sa Arctic Circle patungo sa kanilang mga lugar ng pangingitlog. Sa buong tag-araw, lumilipat sila sa itaas ng agos, tumaba. Ang masinsinang paglipat ng isda sa mga ilog ay sinusunod sa kalagitnaan ng Hulyo.

Pagsapit ng Setyembre, nakarating sila sa dakong timog-silangan ng Siberia, kung saan sila huminto upang mangitlog sa maraming ilog, na nakakapit sa ilalim. Si Nelma, na nakatira sa mga panloob na lawa, ay gumugol ng kanilang buong buhay doon at nangingitlog sa mga sanga.

Pagkatapos ng pangingitlog, sila ay tumataba hanggang sa sumunod na tag-araw at unti-unting lumilipat sa ibaba ng agos patungo sa dagat. Maaaring manatili ang ilang indibidwal sa channel nang hanggang tatlong taon. Ang mga juvenile ay naninirahan sa mga pangingitlog na ilog sa loob ng dalawa hanggang tatlong taon, at pagkatapos ay lumipat sa mas malaking anyong tubig.

Pangingitlog

Huling nag-mature si Nelma, at ito ay walang kaugnayan sa kanilang sukat o timbang. Ang mga ito ay isang napakabagal na paglaki ng isda. Ang mga lalaki ay mature sa 5-10 taon, ang mga babae sa 8-14, at ang kanilang lifespan ay 20-22 taon lamang. Higit pa rito, ang mga babae ay hindi nangingitlog bawat taon, ngunit bawat 2-3 taon, dahil ang paglalakbay mula sa kanilang tirahan patungo sa mga lugar ng pangingitlog ay tumatagal sa average na anim na buwan.

Kaya, ang hindi nakokontrol na pangingisda ay may negatibong epekto sa populasyon, at ngayon ang mababang bilang ng nelma ay nagdudulot ng pagkabahala sa mga eksperto.

Nang lumipat sa itaas ng agos at nakahanap ng mabuhangin-mabato sa ilalim, ang babae ay nagsimulang mangitlog ng maliliit, mapusyaw na kulay, hindi malagkit na mga itlog. Sa oras na ito, ang temperatura ng tubig ay lumamig sa 6-8°C. Ang babae ay nangingitlog ng 120,000-400,000 sa isang pagkakataon. Nabubuo sila sa loob ng 250 araw sa pagitan ng malalaking bato. Karaniwang lumalabas ang larvae noong Abril.

Hindi tulad ng ibang salmonid, hindi namamatay si nelma pagkatapos ng pangingitlog. Ang mga lalaki at babae ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng kanilang anatomy, ibig sabihin wala silang sekswal na dimorphism. Ang kanilang kulay ay hindi nagbabago sa buong taon, at ang mga lalaki ay hindi nagsusuot ng "nuptial plumage."

Katayuan ng konserbasyon

Ang nelma ay nasa ilalim ng proteksyon ng estado dahil sa mabilis na pagbaba ng populasyon nito. Sa una, ito ay nakalista sa Red Data Books ng mga rehiyon kung saan ito nakatira, at noong 2001, ito ay idinagdag sa Russian Red Data Book. Samakatuwid, ang komersyal at libangan na pangingisda para sa species na ito ay ganap na ipinagbabawal sa gitna at timog na mga rehiyon ng Siberia.

Ang halaga ng isda at ang paggamit nito

Ang Nelma ay isang mahalagang komersyal na species at gumagawa ng mataas na kalidad na karne. Ang 100 gramo ng isda ay naglalaman ng 160 kcal. Ang mga pangunahing bahagi nito ay mga protina at taba lamang na may polyunsaturated fatty acid. Ang huli ay napaka-kapaki-pakinabang para sa katawan-normalize nila ang metabolismo ng lipid, inaalis ang "masamang" kolesterol, at samakatuwid ay nakakatulong na maiwasan ang cardiovascular disease at ang pagbuo ng mga cholesterol plaques.

Ang salmon ay naglalaman din ng fat-soluble na bitamina D, na mahalaga para sa pagsipsip ng calcium. Ang isang kakulangan ay maaaring humantong sa rickets. Ang mga katutubo ng Far North, na kulang sa ultraviolet light, ay nagpupuno ng kanilang mga antas ng bitamina D sa pamamagitan ng pagkain ng salmon.

Sa mga mineral, mayaman ito sa chlorine, sulfur, at fluorine. Naglalaman din ito ng zinc, molibdenum, nickel, at chromium, pati na rin ang mga bitamina tulad ng niacin, o bitamina PP.

Kapag niluto, dapat itong lutuin nang husto. Ang lutuing Hapon, na kadalasang may kasamang sariwang isda, ay nagdudulot ng mga panganib sa kalusugan. Ito ay dahil si nelma ay nahawaan ng helminth—ang malawak na tapeworm, na maaaring makahawa sa bituka ng tao—at may mga roundworm, na mas gustong tumira sa maliit na bituka. Ang huli ay nagdudulot ng matagal na pagtatae na may malaking pagkawala ng likido at nutrients. Ang roundworm larvae ay maaari ding mag-trigger ng mga ulser sa bituka.

Ang Nelma ay masarap na pinirito, pinakuluan, inihurnong, o pinausukan. Mahusay itong ipinares sa sabaw ng isda at cream.

Lumalaki at dumarami

Upang madagdagan ang populasyon ng nelma, ang mga pagtatangka ay ginagawa upang maparami ito nang artipisyal. Gayunpaman, sa ngayon, ang mga espesyalista ay nagkaroon ng maliit na tagumpay, dahil ang malaking bilang ng mga prito ay namamatay sa pagkabihag. Sa kasalukuyan, wala pang teknolohiya para alagaan ang isdang ito sa isang artipisyal na kapaligiran.

Noong ika-20 siglo, ang mga siyentipiko ay bumuo ng mga rekomendasyon para sa pagsasaka ng nelma, ngunit ang mga bata ay pinalaki sa mga lawa at lawa na may likas na pinagkukunan ng pagkain. Nang maglaon, noong 2009-2010, may mga pagtatangka na ipagpatuloy ang gawain, ngunit ang mga ito ay likas na pang-eksperimento.

Kaya, ang proteksyon ng mga spawning ground at mga tirahan ng nelma ay pinakamahalaga para sa pangangalaga ng populasyon nito.

Ang Nelma ay isang mahalagang species para sa pag-aanak at komersyal na pangingisda; nabubuhay lamang ito sa malinis na tubig, dahil hindi nito pinahihintulutan ang polusyon. Ang isda ay may mahusay na panlasa, ngunit ang populasyon ng nelma ay makabuluhang nabawasan kamakailan.

Mga Madalas Itanong