Karaniwang Ruff: Mga Katangian, Pamumuhay, Pangingisda, at Pag-aanak

Ang karaniwang ruff ay isang freshwater fish na angkop para sa pagkain ng tao. Ito ay kaakit-akit sa hitsura, at ang pangingisda para dito ay isang kamangha-manghang libangan. Tinatalakay ng artikulong ito ang tirahan, pamumuhay, at diyeta ng ruff, gayundin ang ilan sa mga species nito.

Hitsura at katangian

Dahil sa natatanging hitsura nito, ang ruff ay napakahirap malito sa iba pang mga species. Ito ay may malaking ulo, malalaking maputlang kulay-rosas na mga mata, at isang bibig na may mala-bristle na ngipin. Ang katawan nito ay siksik, cylindrical, at nababalutan ng uhog. Ito ay may malawak na mga takip ng hasang na may mga tinik. Lumilitaw din ang maliliit na kaliskis ng ctenoid sa ibabaw nito.

Ang likod ay may kulay-abo-berdeng mga spot at tuldok. Ang mga gilid ay may madilaw-dilaw na tint. Ang tiyan ay maaaring mapusyaw na kulay abo o puti, depende sa mga kondisyon ng kapaligiran. Halimbawa, ang mga isda na nakatira sa mabuhanging ilalim ay mas magaan kaysa sa mga naninirahan sa mga lugar na may maputik na ilalim.

Ang isang may sapat na gulang ay may average na 10 sentimetro ang haba. Bihirang makakita ng mga isda na hanggang 12 sentimetro ang haba. Ang kanilang timbang ay 15-25 gramo lamang. Gayunpaman, posible na mahuli ang mga higanteng specimen hanggang sa 20 sentimetro ang haba at tumitimbang ng 100 gramo.

Habitat

Ang karaniwang ruff ay ang pinakalaganap sa apat na species sa genus na Ruff. Ito ay matatagpuan sa hilaga at silangang France, silangang Inglatera, mga ilog ng Baltic Sea basin, at gitna at silangang Europa. Ang mga ruff ay matatagpuan din sa hilagang Asya hanggang sa Kolyma River basin at ang Trans-Urals.

Pamumuhay

Si Ruffs ay may hindi mapagpanggap na pamumuhay. Maaari silang manirahan sa isang malawak na hanay ng kalaliman. Bagaman mas gusto nilang manirahan malapit sa ilalim, matatagpuan din sila malapit sa ibabaw at sa intermediate depth sa pagitan ng ilalim at ng ibabaw.

Ang tahimik na tubig ay itinuturing na perpekto para sa mga isda. Dahil dito, nahuhuli sila sa mga lugar na halos walang tao. Ang mga karaniwang ruff ay matatagpuan sa mga lugar na may malambot na ilalim at walang mga halamang tubig. Ang tirahan na ito ay itinuturing na paborable para sa mga isda dahil naglalaman ito ng mga hayop na kanilang pinapakain. Ang mga ruff ay naninirahan sa mga lilim na lugar ng reservoir; sila ay natural na iniangkop sa mababang antas ng liwanag.

Pag-asa sa buhay

Matutukoy ng mga mananaliksik ang edad ng isang ruff sa pamamagitan ng bilang ng mga linya ng paglago sa mga kaliskis nito, at paminsan-minsan sa bilang ng mga layer sa mga otolith nito. Ang mga babaeng ruff ay nabubuhay hanggang 11 taon, habang ang mga lalaki ay nabubuhay nang hindi hihigit sa 7 taon. Naabot nila ang sekswal na kapanahunan sa 2-3 taon, sa haba na 10-12 sentimetro.

Nutrisyon ng isda

Ang pangunahing pagkain ng karaniwang ruff ay mga crustacean. Aktibo rin itong kumakain ng mga insekto at larvae. Sa tagsibol, ang isda na ito ay nagsisimulang kumain ng iba pang isda ng sarili nitong uri. Madalas itong kumakain ng mga itlog ng iba pang isda, na maaaring humantong sa kumpletong pagpuksa ng iba pang populasyon ng isda.

Ang ruff ay madaling kumakain ng mga batang isda, hindi nagpapabaya sa prito. Kasama rin sa pagkain nito ang mga benthic na organismo na naninirahan sa ilalim ng tubig.

Ang proseso ng pagpaparami

Ang ruff spawning ay nangyayari sa kalagitnaan hanggang huli ng Abril, kapag ang temperatura ng tubig ay 6 degrees Celsius o mas mataas. Ang pangingitlog ay nangyayari sa mga batch, na ang bawat clutch ay naglalaman ng pagitan ng 10,000 at 200,000 na itlog.

Para sa pangingitlog, pinipili ng mga babae ang malalim na tubig na mas malapit sa mga bunganga ng ilog o mga umaagos na lawa, kung saan ang tubig ay may mas mataas na nilalaman ng oxygen at medyo malamig na temperatura. Ang pangingitlog ay nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Ang pagpaparami ay nangyayari sa mga paaralan, kadalasan sa gabi. Sa oras na ito, ang mga isda ay napaka-aktibo at maingay.

Ang mga ruff egg ay may mala-jelly na texture. Ang mga malagkit na itlog ay nakakabit sa mga bato at kung minsan maging sa mga halaman sa ilalim ng tubig. Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay tumatagal ng humigit-kumulang 2-3 linggo. Pagkatapos ng pagpisa, ang prito ay mananatili sa lugar ng pangingitlog hanggang sa katapusan ng tag-araw.

Sino ang kaaway at katunggali ng ruff?

Ang mga kakumpitensya sa pagkain ng karaniwang ruff ay karaniwan sa Asya at Europa; ito ay iba pang mga benthophagous na isda, na kinabibilangan ng mga perches, malalaking roaches, chubs, breams, eels, at smelts.

Ang perch ay itinuturing na pangunahing kakumpitensya ng ruff, dahil ang mga isda na ito ay may katulad na diyeta. Ang mga ruff ay kinakain din ng mga igat, salmon, burbot, at hito. Ang mga kaso ng cannibalism ay bihira.

Ang mga cormorant at iba't ibang uri ng tagak ay aktibong nangangaso sa kanila, habang ang mga maliliit na indibidwal ay nagdurusa mula sa karaniwang kingfisher, smew at merganser.

Nanghuhuli ng ruff

Ang pangingisda ay isang napaka kapana-panabik na proseso. Kung alam ng isang mangingisda kung saan matatagpuan ang mga ruff, marami silang mahuhuli. Ang pagpili ng pinakamagandang lugar para sa ruffs ay mahalaga para sa isang matagumpay na paglalakbay sa pangingisda.

Ang pangingisda ng Ruff ay ginagawa sa buong taon, ngunit ang pinakamahusay na mga resulta ay nakakamit sa taglagas, kapag nagtitipon sila sa malalaking paaralan sa mga hukay. Sa ilang kasanayan, ang isang piraso ng uod ay kadalasang sapat upang makahuli ng ilang mga ruff. Kung napansin ng isang angler na 10-15 minuto ang lumipas nang walang kagat, ang konklusyon ay malinaw: walang mga ruff sa lugar, kaya dapat silang tumingin sa ibang lugar.

Pangunahing hinuhuli si Ruff gamit ang isang pamalo, nilagyan upang ang pain ay malapit sa ilalim. Pinakamahusay na tumugon si Ruff sa bahagyang durog na earthworm, bagama't kukuha din sila ng mga bloodworm at iba pang pain. Para sa isang baguhan na mangingisda, ito ang pinaka-naa-access na target, ngunit ang mga karanasang mangingisda ay hindi gaanong interesado sa paghuli ng "basura na isda," dahil ang kanilang pangunahing layunin ay maaaring makahuli ng mas mahahalagang specimen.

Pinakamainam na kumagat si Ruff sa tagsibol, taglagas at unang bahagi ng taglamig, dahil sa panahong ito na ito ay labis na nagugutom, kaya nangangailangan ito ng anumang pain.

Nangisda sila sa umaga at gabi, at sa gabi sa tag-araw. Walang pain ang kailangan. Sa taglamig, inirerekomenda na mahuli ang ruff gamit ang mga bloodworm at larvae ng lamok. Si Ruff ay matakaw na tagapagpakain.

Kapag nag-aalis ng kawit, dapat mong gawin ito nang maingat upang hindi matusok ang iyong mga daliri, dahil kapag ang isda ay tumaas sa ibabaw, ang mga matinik na palikpik nito ay bumubulusok, na maaaring humantong sa isang masakit na tusok.

Mga katangian ng gastronomic

Ang Ruff ay itinuturing na isang mababang-calorie na pagkain, mayaman sa madaling natutunaw na protina at kapaki-pakinabang na nutrients—bitamina A, E, PP, amino acids, molybdenum, phosphorus, chromium, at fluorine. Mayroong 88 calories bawat 100 gramo.

Ang isda ay may kaaya-aya, bahagyang matamis na lasa. Maaari itong iprito, lutuin, nilaga, o kahit na pinakuluan. Ang ruff fish soup ay itinuturing na isang masarap na ulam.

Ang isa pang tanyag na paraan ng pagpapatuyo ng isda ay ang bituka muna ito at pagkatapos ay ilagay ang isang layer ng magaspang na asin sa isang kama, ang parehong asin na ginagamit para sa pag-aasin ng mga ruff. Ang mga kasunod na hanay ng mga isda ay inilatag sa parehong paraan. Ang mga bangkay ay tinanggal pagkatapos ng 3-5 araw at ibabad sa tubig ng ilang oras upang maalis ang labis na asin. Ang mga isda ay tuyo sa lilim sa loob ng 5-7 araw.

Pag-aanak

Ang isda ay walang komersyal na interes. Gayunpaman, ang ilang mga baguhang mangingisda ay maaaring lumikha ng isang home pond na may mga ruff sa kanilang ari-arian.

Hindi lamang anumang tubig ang maaaring gamitin sa pag-aalaga ng isda sa isang pond sa bahay. Ang tubig mula sa mga bukal ay hindi angkop, dahil ito ay maaaring kontaminado. Para sa parehong dahilan, ang mga halaman at isda ay hindi kinuha mula sa ligaw, ngunit binili mula sa mga dalubhasang tindahan.

Ang tubig sa gripo ay angkop para sa pag-aanak ng mga ruff, ngunit dapat itong dalisayin at gamutin. Maaaring mabili ang mga espesyal na additives upang makagawa ng hindi angkop na tubig na angkop para sa isang tag-init na cottage pond.

Huwag agad magdagdag ng isda sa tangke pagkatapos mapuno ito ng tubig. Una, itanim ang isda at hintaying mabuo ang tamang microclimate at silt layer. Maaaring tumagal ng hanggang isang buwan upang makamit ang mga kanais-nais na kondisyon para sa mga ruff. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig nang hindi nakakagambala sa silt, at punan ang tangke ng malinis na likido. Matapos itong tumira ng ilang sandali, ilagay ang isda.

Ang mga halaman ay hindi lamang nagpapayaman sa lawa ng oxygen ngunit nagbibigay din ng mga sustansya. Ang mga halaman mismo ay kadalasang ginagamit bilang pagkain ng mga isda.

Ang mga water lilies, water hyacinth, chickweed, water lilies, fir panicles, water chestnuts, water locusts, marsh marigold, water mint, at iba pa ay tunay na magpapahusay sa pond (at lilikha ng ecosystem para sa isda). Upang maiwasan ang malalaking lugar na mapuno ng mga halaman, ang mga espesyal na bag ay ginawa para sa pagpuno ng graba, at pagkatapos ay itinanim ang mga halaman.

Ang pagpapalaki ng isda sa bahay ay nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay sa kalidad at komposisyon ng tubig, kabilang ang katigasan at kaasiman nito. Ang mga parameter na ito ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng mga suplementong available sa mga tindahan. Ang pamumuhunan sa isang aeration device ay isang magandang ideya. Ito ay lalong mahalaga sa panahon ng taglamig upang maiwasan ang pagkamatay ng maraming isda dahil sa kakulangan ng oxygen, tulad ng nangyayari sa ligaw. Mahalaga rin na pakainin ang mga ruff ng espesyal na pagkain.

Ano ang iba pang mga uri ng ruffs doon?

Ang ruff ay isang madaling mahuli na isda na pinahahalagahan para sa mahusay na lasa at kaakit-akit na hitsura nito. Mayroong ilang mga uri ng ruff:

• Donskoy. Isang sikat na isda na katutubong sa Black Sea-Azov basin sa Russia. Sa Europa, ito ay matatagpuan sa mga ilog ng Dniester, Southern Bug, at Dnieper. Kabilang sa mga natatanging katangian ang hugis-wedge na ulo na may pinahabang nguso, puting tiyan, mapusyaw na dilaw na likod, at nakausli na bibig. Ang isang ispesimen ay maaaring tumimbang ng hanggang 200 gramo at may sukat na 18-20 sentimetro ang haba. Ito ay isang endangered species na nakalista sa Red Book of Ukraine.
• Baloni. Ang haba ng katawan ay maaaring umabot ng hanggang 17-18 sentimetro, tumitimbang ng 40-50 gramo. Ito ay nabubuhay hanggang 6 na taon. Ang pangunahing tirahan nito ay ang Vltava, Morava, at Laba river basin. Ang Baloni ruff ay matatagpuan din sa Danube, ang gitnang abot ng Pripyat, at ang Dnieper. Kabilang sa mga natatanging tampok ng species na ito ang isang matangkad, may umbok na katawan, isang maikli, patag na nguso, dalawang spine sa bawat takip ng hasang, at isang kulay-abo-dilaw na kulay na parang tigre.
• may guhit. Nagtatampok ang olive-yellowish na mga gilid ng 3-4 na tuldok o solid na guhit. Ang isda ay may pahabang nguso, nakausli ang bibig, at malalaking mata. Umaabot ng hanggang 30 sentimetro ang haba, ang ruff ay maaaring tumimbang ng hanggang 250 gramo. Ito ay matatagpuan sa Germany, Ukraine, at Bulgaria.
• Itim na Dagat. Ang tanging pagkakatulad sa pagitan ng ruff at ng karaniwang ruffe ay ang pagkakaroon ng matutulis na mga tinik. Ang marine predatory fish na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking bibig na may pinahabang ibabang panga. Ang ruff ay maihahambing sa isang ahas, dahil maaari nitong malaglag ang masikip na balat nito, at ang mga palikpik at buto-buto nito ay naglalaman ng lason.

Ang ruff ay lumalaki hanggang 40 sentimetro at tumitimbang ng humigit-kumulang 800 gramo. Ito ay naninirahan sa Eastern Atlantic, Black Sea, Sea of ​​Azov, at Mediterranean. Kung maayos na nalinis at naproseso, ang ruff ay ganap na angkop para sa pagkonsumo. Ang karne nito ay itinuturing na hindi lamang masarap ngunit malusog din.

Ang karaniwang ruff ay isang maliit, magaan na isda na angkop para sa anumang uri ng pagluluto. Posibleng lumaki at magparami ng ruff sa bahay, kung gagawa ka ng tamang microclimate para sa isda.

Mga Madalas Itanong