Namumukod-tangi ang Dill Obylinolny para sa malalaki, makatas na dahon at mayamang aroma, na ginagawa itong isang sikat na iba't. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at paglaban sa sakit, pati na rin ang kadalian ng pangangalaga. Ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang katamtamang frosts at ginagamit para sa parehong sariwang pagkonsumo at canning.
Pagpili at katangian ng iba't ibang dill na "Obilnolistny"
Ito ay isang medyo batang iba't, na nilikha ng mga breeder ng Russia mula sa kumpanyang "Semena Kubani" noong 2002. Ang mga may-akda nito ay sina Vinogradova A.F. at Saprykina A.V. Noong 2004, ito ay kasama sa Rehistro ng Estado ng mga Halaman na Naaprubahan para sa Paglilinang sa Russia.
Hitsura ng mga palumpong at halaman
Ang dill ay isang uri ng bush. Mga tampok na nakikilala:
- mga shoot - lumalaki hanggang 26-36 cm ang haba, at sa panahon ng pamumulaklak ang halaman ay maaaring umabot sa taas na 125-130 cm;
- timbang - kapag pinutol para sa mga gulay ito ay tumitimbang ng 20-25 g;
- inflorescence - ay nabuo medyo huli;
- payong – katamtaman ang laki at bahagyang matambok.
Ang mga dahon ay maaaring anihin nang mabuti bago ang pamumulaklak, dahil ang mga dahon ay nagiging mas magaspang pagkatapos ng panahong ito. Kinokolekta ang mga buto 7-10 araw pagkatapos magbukas ang mga bulaklak.
Oras ng ripening at ani
Ang abundant-leaved ay isang mid-season variety. Lumilitaw ang mga unang shoots humigit-kumulang 10 araw pagkatapos ng paghahasik.
Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 40 araw mula sa pag-usbong hanggang sa pag-aani ng mga gulay, at ang pamumulaklak ay nagsisimula sa ika-70 araw. Ang ganap na biological maturity, na kailangan para sa pag-aani ng mga buto at pampalasa, ay nangyayari 80 araw pagkatapos ng pagtubo.
Ang isang halaman ay nagbubunga ng hanggang 20 gramo ng mga gulay. Ang ani bawat metro kuwadrado ay:
- sa mga gulay - 3-3.4 kg;
- para sa pampalasa - 4.1-4.8 kg.
Mga kinakailangan sa lupa at klima, rehiyonal
Ang dill ay hindi hinihingi tungkol sa komposisyon ng lupa, ngunit umuunlad sa magaan, mayabong, mahusay na pinatuyo na mga kama. Ang neutral, light loamy o sandy loam na mga lupa ay itinuturing na pinakamainam.
Upang magtanim ng dill, pumili ng isang mahusay na ilaw na lugar, mas mabuti sa katimugang bahagi ng hardin. Alisin ang lugar ng mga damo at basain muna ito. Matagumpay na lumalaki ang pananim sa lahat ng mga zone ng klima ng Russia.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang pananim ay pinahahalagahan para sa malawak na hanay ng mga gamit at maraming positibong katangian. Ang mga gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan:
- nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw;
- ay may binibigkas na mga katangian ng antioxidant;
- ay isang natural na antibacterial agent;
- tumutulong palakasin ang immune system.
Mga gamit sa pagluluto at mga katangian ng lasa
Ang halaman ay pinahahalagahan para sa makulay na aroma at mayamang lasa, kung kaya't ito ay malawak na pinatubo sa komersyo. Ang mga dahon ng halaman ay makatas, na may natatanging maanghang na aroma at isang kaaya-aya, bahagyang maanghang na lasa na nagbibigay ng pagiging bago at lambing.
Ang iba't-ibang ay kabilang sa unibersal na mga gulay, na angkop para sa iba't ibang uri ng mga layunin:
- mga salad at pampagana - Ang mga sariwang dahon ng dill ay nagbabago kahit na ang pinakasimpleng mga pinggan, na nagbibigay sa kanila ng isang maliwanag na lasa at aroma at ginagawa itong mas pampagana at mayaman;
- pampalasa at sarsa - Ang mga tinadtad na halamang gamot ay nagbibigay ng kakaibang lasa at isang pampagana na aroma;
- gawang bahay na paghahanda - Ito ay isang mahalagang pampalasa sa canning, na tumutulong upang mapabuti ang lasa ng mga adobo na mga pipino, mga kamatis at iba pang mga gulay, na pinapanatili ang kanilang aroma sa buong buhay ng istante;
- mga panggamot na tsaa at tincture - gawing normal ang panunaw at magkaroon ng maraming benepisyo sa kalusugan.
Sustainability
Ang iba't ibang dill na "Obilnolistny" ay isang pananim na mapagmahal sa kahalumigmigan at samakatuwid ay hindi pinahihintulutan ang mga tuyong panahon. Kung walang sapat na kahalumigmigan, ang halaman ay mabilis na nalalanta at nawawala ang katas nito. Ito ay madaling kapitan ng kahit na maliliit na hamog na nagyelo—habang bumababa ang temperatura, ang mga batang sanga ay maaaring maging itim at malanta.
Bukod dito, ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagtutol sa karamihan ng mga sakit, na ginagawang isang maaasahang opsyon hindi lamang para sa paglilinang sa bahay, kundi pati na rin para sa pagsasaka.
Pagtatanim ng dill
Ang pananim ay itinuturing na madaling palaguin, ngunit ang wastong paglilinang ay mahalaga para sa magandang paglaki at masaganang ani. Ang pagpapalago ng mabangong damong ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na karanasan o kaalaman, kaya kahit na ang mga nagsisimula ay kayang hawakan ito.
Oras
Maghasik ng mga buto sa unang bahagi ng tagsibol, kaagad pagkatapos matunaw ang lupa, dahil ang pananim ay maaaring tumubo sa temperatura na kasingbaba ng 2-3°C. Itanim ang mga ito sa mamasa-masa na lupa upang maiwasan ang kasunod na pagtutubig.
Upang makakuha ng maagang mga gulay, maghasik bago ang taglamig. Simulan ang paghahasik sa huling bahagi ng taglagas, kapag ang temperatura ng lupa ay bumaba sa 3-4°C. Ito ay mahalaga upang ang mga buto ay walang oras na tumubo bago pa man sumapit ang malamig na panahon.
Pagpili at paghahanda ng mga buto
Upang makakuha ng iyong sariling planting material, mangolekta ng mga buto mula sa ganap na hinog at malusog na mga halaman. Ang isang halaman ay maaaring magbunga ng hanggang 8 g. Ang mga de-kalidad na buto ay malamig sa pagpindot at bahagyang basa.
Bago itanim, ibabad ang mga buto sa solusyon ng abo sa loob ng 48 oras upang mapabilis ang pagtubo. Ang paggamot na ito ay tumutulong na alisin ang proteksiyon na layer ng mahahalagang langis na sumasakop sa seed coat.
Ang isang alternatibong paraan ng paghahanda ay ilagay ang mga butil sa isang gauze bag sa maligamgam na tubig (hindi mas mataas sa 50°C), pagkatapos ay matuyo nang lubusan.
Lupa at plot
Ang dill ay lumalaki nang maayos sa parehong mabuhangin at mabuhangin na loam soils, mas pinipili ang bahagyang acidic o neutral na mga lupa. Ang sapat na kahalumigmigan at nutrients ay susi.
Ang halamang Abundant Leaf ay may kaunting mga kinakailangan para sa lokasyon ng pagtatanim nito: pantay itong lumalaki sa parehong araw at bahagyang lilim.
Ang paghahanda ng isang balangkas para sa paghahasik ng dill ay nagsasangkot ng ilang mahahalagang hakbang:
- Sa taglagas, o 2-3 linggo bago itanim, maghukay ng mga kama sa lalim na 20-25 cm. Alisin ang mga ugat ng damo at magdagdag ng humus o compost (4-5 kg bawat metro kuwadrado). Ang sariwang pataba ay hindi dapat gamitin, dahil ito ay nagiging sanhi ng labis na paglaki ng mga tuktok at bolting.
- Sa tagsibol, idagdag ang sumusunod sa bawat 1 sq. m sa panahon ng paghuhukay:
- Superphosphate - 30-40 g;
- potasa sulpate - 20 g;
- ammonium nitrate - 10-15 g.
- Isa hanggang dalawang araw bago ang paghahasik, hatiin ang mga kumpol gamit ang isang kalaykay upang lumikha ng isang patag na ibabaw. Titiyakin nito ang pantay na pagtubo ng binhi.
- Ilang oras bago ang paghahasik, diligin ang lugar na may maligamgam na tubig. Pinakamainam na maghasik sa basa, ngunit hindi basa, lupa.
Mga pattern at lalim ng paghahasik
Upang matiyak ang isang mahusay na ani ng mga halamang gamot, mahalagang magtanim ng tama ng dill. Kapag lumalaki sa tagsibol, sundin ang mga hakbang na ito:
- Gumawa ng malalawak na mga tudling na may lalim na 5-6 cm at basa-basa ang mga ito nang sagana sa tubig.
- Ihasik ang mga buto sa isang pattern na tulad ng ahas sa moistened na lupa sa rate na 1 g bawat 1 sq. m.
- Budburan ang 1-2 cm ng lupa sa itaas.
- Pagkatapos ng paghahasik, huwag diligan ang mga kama upang maiwasan ang paghuhugas ng mga buto ng masyadong malalim.
Ang pamamaraang ito ay titiyak ng mahusay na paglaki at masaganang ani ng mga gulay.
Paborable at hindi kanais-nais na mga kapitbahay
Ang dill ay mahusay na pares sa iba't ibang mga gulay, at ang aroma nito ay nagtataboy sa mga peste sa hardin. Bilang karagdagan sa mga pipino, repolyo, at mga kamatis, ito ay tumutubo nang maayos kasama ng mga sibuyas, litsugas, bawang, at patatas.
Gayunpaman, hindi inirerekomenda na itanim ang pananim na ito na may mga karot, haras, caraway, at perehil. Lalo na hindi kanais-nais na palaguin ito kung saan lumago ang kintsay noong nakaraang panahon, dahil ang mga halaman na ito ay hindi nakikipag-ugnayan nang maayos sa isa't isa.
Pag-aalaga
Ang dill ay hindi partikular na mahirap palaguin. Gayunpaman, ang regular na pagpapatupad ng mga pangunahing kasanayan sa agrikultura ay nagtataguyod ng malusog na paglaki at pag-unlad nito.
Pagdidilig
Ang iba't ibang Obilnolistny dill ay nangangailangan ng madalas at katamtamang pagtutubig. Gustung-gusto ng pananim na ito ang kahalumigmigan, kaya lalong mahalaga na panatilihing basa ang lupa, ngunit sa loob ng makatwirang mga limitasyon.
Mga pangunahing kinakailangan:
- Lagyan ng tubig ang mga ugat upang maiwasan ang pagtulo sa mga dahon, na nakakabawas sa panganib na magkaroon ng sakit.
- Sa mainit at tuyo na panahon, dagdagan ang dalas ng pagtutubig upang maiwasan ang pagkalanta at pagdidilaw ng mga sanga.
- Sa malamig at mamasa-masa na panahon, bawasan ang volume upang maiwasan ang labis na pagdidilig sa lupa.
Pinakamainam na gumamit ng mainit, naayos na tubig.
Top dressing
Kung ang lupa ay mahusay na pinataba bago itanim ang dill, pagkatapos ay sa panahon ng lumalagong panahon ng karagdagang pagpapakain ay karaniwang hindi kinakailangan - ang mga halaman ay tumatanggap ng sapat na nutrients mula sa lupa.
Gayunpaman, kung lumilitaw ang mga palatandaan ng kakulangan sa sustansya, tulad ng pagkawalan ng kulay ng dahon at mabagal na paglaki, lagyan ng pataba ang dill gamit ang urea solution—5 g bawat 10 litro ng tubig. Gawin ito nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang buwan upang maiwasan ang akumulasyon ng nitrate sa mga dahon.
Pangangalaga sa lupa
Ang pananim ay nangangailangan ng karagdagang pangangalaga para sa ganap na pag-unlad. Mahahalagang gawi sa agrikultura:
- Pagluluwag. Tumutulong na mapanatili ang kahalumigmigan at nagbibigay ng oxygen sa mga ugat. Regular na paluwagin ang lupa, lalo na pagkatapos ng pagdidilig at ulan, upang maiwasan ang pagbuo ng matigas na crust.
- Pag-aalis ng damo. Alisin ang mga damo na nakikipagkumpitensya sa dill para sa mga sustansya at kahalumigmigan. Ang regular na paglilinis ng mga damo ay nagtataguyod ng malusog na paglaki at nagpapabuti ng sirkulasyon ng hangin.
- Hilling. Pinalalakas nito ang sistema ng ugat at pinasisigla ang pag-unlad ng mga lateral na ugat, pagpapabuti ng nutrisyon ng halaman. Isagawa ang pamamaraang ito nang maingat, i-rake ang lupa sa base ng mga tangkay upang maiwasang masira ang mga ugat.
Ang lahat ng mga hakbang na ito ay may positibong epekto sa pananim – pinapabuti nila ang kalidad ng halaman at mga tagapagpahiwatig ng produktibidad.
Mga peste at sakit: paggamot at pag-iwas
Ang iba't ibang Obilnolistny dill ay bihirang magkasakit, ngunit sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon o hindi wastong pangangalaga, maaari itong makatagpo ng ilang mga problema. Ang mga karaniwang sakit ng pananim ay kinabibilangan ng:
- Peronosporosis. Ito ay sinamahan ng paglitaw ng mga light yellow spot sa mga dahon, na sinusundan ng pagpapapangit. Gumamit ng solusyon ng washing soda at sabon sa paglalaba (20 g ng bawat isa bawat 5 litro ng tubig). I-spray ang mga bushes dito.
- Powdery mildew. Lumilitaw ang isang puting, pulbos na patong sa mga dahon at tangkay, na lumakapal at nagiging kulay abo sa paglipas ng panahon. Ang halaman ay humihina, bumabagal ang paglaki, at gumagawa ng kaunting mga dahon. Pagwilig ng mahinang solusyon ng tansong oxychloride o potassium permanganate;
- Sercospora dahon spot. Lumilitaw ang maliliit, bilog, kayumanggi na mga spot na may madilim na hangganan. Ang mga dahon ay nagiging dilaw, natuyo, at nalalagas. Ang isang epektibong paggamot ay tansong oxychloride, na natunaw sa rate na 20 g bawat 5 litro ng tubig.
- Fusarium. Ang halaman ay nalalanta, kahit na may sapat na pagtutubig. Ang root system ay nabubulok, at ang dill ay mabilis na namatay. Sa mga unang yugto, maglagay ng mga fungicide tulad ng Fundazol o Topsin.
Ang pananim ay maaaring masira ng mga peste ng insekto, lalo na kapag lumaki sa labas. Ang mga pangunahing peste ay:
- Aphid. Ang mga kolonya ng mga parasito ay sumisipsip ng katas mula sa mga dahon, na nagiging sanhi ng mga ito upang mabaluktot at maging dilaw. Tratuhin gamit ang pagbubuhos ng balat ng sibuyas, abo, tabako, o mga pamatay-insekto (tulad ng Fitoverm o Aktara) para sa matinding infestation.
- Umbrella moth. Sinisira ng mga uod ang mga inflorescences at shoots. Alisin kaagad ang mga umbel na nangingitlog, i-spray ng wormwood o mga pagbubuhos ng bawang, o, sa matinding kaso, Biokill o Lepidocide.
- Lumipad ang karot. Sinisira ng larvae ang mga ugat ng dill, na nagiging sanhi ng pagkalanta nito. Mulch ang mga puwang sa pagitan ng mga hilera, alikabok ng abo o alikabok ng tabako, at magtakda ng mga malagkit na bitag.
- Leafhopper. Naglalabas ito ng mabula na mga patak na naglalaman ng larvae na kumakain ng katas ng halaman. I-spray ang mga halaman ng tubig, gumamit ng pine needle infusions, o berdeng sabon.
Pag-iwas sa sakit at peste:
- pag-ikot ng pananim at pag-alis ng mga nalalabi sa halaman pagkatapos ng pag-aani;
- pagtatanim ng malapit na mga pananim na repellent - bawang, marigolds, mint;
- bentilasyon ng mga greenhouse at regular na inspeksyon ng mga halaman.
Paglilinang ng greenhouse
Ang paglaki ng dill sa loob ng bahay ay hindi gaanong naiiba sa paglaki nito sa mga bukas na kama. Ang pamamaraang ito ay may maraming mga pakinabang:
- ang pag-aani ay maaaring makuha nang mas mabilis at kahit na sa off-season;
- mas pinahihintulutan ng mga halaman ang mga pagbabago sa temperatura;
- ang kakayahang magtanim ng maraming pananim bawat panahon.
Ngunit ang pagtatanim sa mga greenhouse ay maaaring sinamahan ng ilang mga paghihirap:
- ang pangangailangan para sa madalas na pagtutubig, dahil walang natural na kahalumigmigan mula sa ulan;
- limitadong lugar ng pagtatanim;
- panganib ng dill na malilim ng matataas na katabing halaman.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang dill ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan na hindi pinahihintulutan ang tagtuyot. Ito ay may maraming mga pakinabang:
Paghahambing sa iba pang mga varieties
Ang Dill Obylinolistny ay namumukod-tangi para sa malalaking dahon at masaganang ani kumpara sa iba pang mga varieties. Ang mga pangunahing varieties at ang kanilang mga pagkakaiba ay:
- Ang salad dill ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas maliit at hindi gaanong masaganang mga dahon, habang ang Late variety ay ripens mamaya at may mas matitigas na dahon.
- Hindi tulad ng mga varieties tulad ng Grenadier o Amazon, ang Obilnolistny ay bumubuo ng isang siksik na rosette na may malaking bilang ng malawak, madilim na berdeng dahon, na ginagawang lalong mahalaga para sa pagputol ng mga gulay.
- Kung ikukumpara sa maagang-ripening varieties tulad ng Richelieu o Dalniy, Obilnolistny pumapasok sa pamumulaklak phase bahagyang mamaya, pagpapalawak ng panahon ng pag-aani at pagbabawas ng panganib ng napaaga bolting. Ito rin ay lumalaban sa tuluyan at pinapanatili ang mabenta nitong hitsura na mas mahaba kaysa sa mga varieties na may mas maluwag na istraktura ng bush.
- Kung ikukumpara sa iba't ibang Kibray, na hindi gaanong sikat para sa malago nitong berdeng mga dahon, ang Obilnolistny ay hindi gaanong hinihingi at mas mahusay na makatiis sa mga pagbabago sa temperatura, na mahalaga kapag lumaki sa labas.
Mga pagsusuri
Ang dill ay pinahahalagahan para sa pare-parehong paglaki at masaganang fruiting, kahit na may kaunting pangangalaga. Ang mga makatas na dahon nito ay nagpapanatili ng kanilang pagiging bago at aroma sa loob ng mahabang panahon, na ginagawa itong isang maraming nalalaman na iba't. Ang malakas na kaligtasan sa sakit at kakayahang umangkop sa mga kondisyon ng klima ay ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa parehong may karanasan na mga hardinero at mga baguhan.