Ang Lesnogorodsky ay ang pangalan ng isang uri ng dill na pinahahalagahan para sa mataas na ani nito, paglaban sa sakit, pagtitiis sa masamang panahon, kaaya-ayang lasa at masaganang aroma, at mahabang panahon ng pag-aani. Ito ay angkop para sa komersyal na paglilinang. Maaari itong itanim nang maraming beses sa panahon at sa taglagas.
Mga katangian ng iba't ibang Lesnogorodsky dill
Ang iba't ibang halamang gamot na ito ay kilala sa maraming magagandang katangian nito. Maging pamilyar sa botanikal na paglalarawan at teknikal na katangian ng mabangong halaman na ito bago ito itanim sa iyong hardin.
Paglalarawan at kasaysayan ng pinagmulan ng mga mabangong halamang gamot
Ang Lesnogorodsky ay isang uri na matagal nang kilala sa mga hardinero at magsasaka ng Russia. Ito ay binuo noong 1986 salamat sa mga pagsisikap ng mga breeder ng Sobyet. Ito ay nananatiling in demand ngayon.
Ang halaman ay taunang kabilang sa pamilya Apiaceae. Ito ay may hitsura ng isang compact bush, ang tuktok nito ay lilang-asul. Ang isang paglalarawan ng hitsura nito ay kinabibilangan ng mga sumusunod na katangian:
- isang patayong rosette, ang taas nito ay umabot sa 30 cm;
- Ang "taas" sa panahon ng pamumulaklak ay 100-130 cm;
- timbang - 26-48 g (50-77 g - sa pag-abot sa teknikal na kapanahunan);
- malakas na mga dahon;
- dahon: malaki, madilim na berde, na may bahagyang waxy coating sa ibabaw, malalim na dissected, na may maikling mga segment;
- payong: malaki (diameter 20-28 cm), semi-pagkalat, matambok, na may malaking bilang ng mga sinag.
Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mabagal na rate ng pagbuo ng stem. Ang mga plantings nito ay hindi mabilis na lumalaki sa taas, na nagpapahintulot sa kanila na manatiling siksik.
Paghahambing sa iba pang mga sikat na varieties
Ang iba't-ibang ito, na binuo ng mga siyentipiko ng Sobyet, ay nananatiling in demand ngayon, na nag-aalok ng karapat-dapat na kumpetisyon sa mga bagong varieties. Maaari mong ihambing ang mga pangunahing katangian ng mga sikat na varieties ng dill sa talahanayan sa ibaba:
| Pangalan ng iba't | Ang panahon ng pagkahinog ng mga gulay, mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na kapanahunan | Produktibo (para sa mga gulay) | Hitsura ng halaman, lasa/bango |
| Lesnogorodsky | kalagitnaan ng panahon, 35 araw | hanggang 3.2 kg/sq.m |
|
| Alligator | kalagitnaan ng huli, 42-45 araw | 1.45-2.60 kg/sq.m |
|
| Mammoth | kalagitnaan ng panahon, 42 araw | 1.7 kg/sq.m |
|
| higanteng Ruso | late-ripening, 40-50 araw | 2.4-2.6 kg/sq.m |
|
| Kibray | kalagitnaan ng panahon, 30-40 araw | 1.3-3 kg/sq.m |
|
| Gribovsky | maagang pagkahinog, 25-30 araw | 1 kg/sq. m |
|
| Panginoon | kalagitnaan ng panahon, 40 araw | 2.3-33 kg/sq.m |
|
Mga ari-arian ng mamimili at paggamit sa pagluluto
Ang ani ng Lesnogorodskoye ay nalulugod sa mga hardinero hindi lamang sa kaakit-akit na hitsura nito kundi pati na rin sa mahusay na mga nutritional na katangian nito. Ang mga dahon ay may pinong texture, makatas, at may kaaya-ayang lasa na may mga maanghang na tala. Ang mga ito ay lubos na mabango salamat sa kanilang mataas na mahahalagang nilalaman ng langis. Nananatili silang sariwa sa mahabang panahon pagkatapos ng pag-aani.
Ang dill ay maraming gamit. Ang damo ay idinagdag na sariwa sa mga salad, una at pangalawang kurso. Nagdaragdag ito ng maanghang na lasa sa pagkain, na ginagawa itong mas pampagana. Mahusay itong pinagsama sa iba't ibang sangkap:
- isda;
- karne;
- itlog;
- mga gulay;
- fermented milk products tulad ng cottage cheese, sour cream;
- mushroom;
- na may malambot na keso;
- gulay at mantikilya;
- iba pang mga halamang gamot at pampalasa.
Gumagamit ang mga maybahay ng dill upang gumawa ng mga preserba para sa taglamig. Pinatuyo nila at pinalamig ito. Idinaragdag nila ito sa mga sarsa at marinade, at sa masarap na mga inihurnong paninda.
Ang damong ito ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto sa bahay kundi pati na rin sa cosmetology at katutubong gamot dahil sa mayaman nitong bitamina at mineral na nilalaman at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang dill ay ginagamit upang gawin ang mga sumusunod na panggamot na remedyo:
- lotion para sa pag-alis ng freckles at age spots;
- mga kosmetikong maskara (pinong tinadtad na mga halamang gamot na sinamahan ng pulot), na idinisenyo upang magbigay ng sustansiya, tono, pabatain ang balat ng mukha at décolleté, at mapahusay ang produksyon ng collagen;
- Mga decoction at infusions upang palakasin ang immune system, mapawi ang pagkabalisa, babaan ang presyon ng dugo at kolesterol, at gamutin ang bloating at tiyan cramps.
Produktibo at oras ng pagkahinog
Ang iba't ibang hardin na ito ay itinuturing na mataas ang ani. Ito ay kabilang sa kategorya ng mid-season. Ang mga pangunahing teknikal na katangian nito ay ang mga sumusunod:
- ang panahon ng pagkahinog ng mga gulay (mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na kapanahunan) ay 35 araw;
- bago ang pamumulaklak - 65 araw;
- average na produktibo (output ng masa ng dahon na may mga tangkay) - 1.4-2.1 kg / sq.m;
- para sa pampalasa - 5.5 kg;
- maximum na halaga ng mga gulay - 3.2 kg (na may pinahusay na teknolohiya ng agrikultura, lalo na kapag lumalaki ang iba't sa isang film shelter);
- Ang rate ng ani sa mga kondisyon sa bukid ay 21,000-32,000 bawat 1 ha (industrial cultivation).
Paghahanda ng kama at mga buto
Sa pamamagitan ng pagsunod sa wastong mga gawi sa agrikultura para sa damong ito, aani ka ng masaganang ani. Magbayad ng espesyal na pansin sa pagpili ng isang site para sa pagtatanim ng Lesnogorodsky dill at paghahanda ng binhi. Magbasa para sa lahat ng mga intricacies ng lumalagong dill sa labas. Dito.
Mga kinakailangan sa lupa
Pumili ng maaraw, walang hangin na lugar para sa iyong hardin ng damo, protektado mula sa mga draft, hindi madaling kapitan ng pagbaha ng tubig sa lupa. Ang mga halaman sa isang maliwanag na lugar ay magiging mas malago at makulay na kulay kaysa sa mga nasa lilim. Palaguin ang mga ito sa lupa na may mga sumusunod na katangian:
- baga;
- maluwag;
- moisture-absorbing;
- mahusay na pinatuyo;
- fertile (napataba ng organikong bagay);
- malaya sa mga damo at sa kanilang mga ugat;
- sandy loam o loamy;
- neutral o bahagyang acidic.
Upang matiyak na ang dill ay nagdudulot sa iyo ng mabuting kalusugan at masaganang ani, sundin ang mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim sa iyong hardin. Itanim ito kung saan mo pinatubo ang mga sumusunod na gulay noong nakaraang panahon:
- repolyo;
- patatas;
- mga kamatis;
- mga pipino;
- sibuyas;
- munggo.
Hukayin ang lugar na iyong pinili para sa pagpapalago ng iba't sa taglagas. Gawin ito 1-2 linggo bago ang unang hamog na nagyelo. Maglagay ng pataba:
- humus o compost (rate ng pagkonsumo - 10 litro bawat 1 sq. m);
- mga komposisyon ng mineral: Superphosphate (30-40 g/sq. m), potassium salt (15-18 g/sq. m).
Ang mga nakaranasang hardinero ay gumagawa ng mga nakataas na kama para sa dill, dahil ang stagnant meltwater ay madalas na nangyayari sa hardin sa panahon ng tagsibol.
Paghahanda ng binhi
Kung plano mong maghasik ng pananim bago ang taglamig, gumamit ng mga tuyong buto na hindi ginagamot. Hindi sila tumubo sa taglagas. Ang mga buto na inilaan para sa pagtatanim ng tagsibol o tag-araw ay dapat tratuhin ng mga sumusunod na pamamaraan upang matiyak ang mas mabilis at mas pare-parehong pagtubo:
- pagbababad sa maligamgam na tubig (+30°C) sa loob ng 2-3 araw;
- pag-init (unang ilagay ang bag na may mga buto sa mainit na tubig sa loob ng 2 minuto, at pagkatapos ay sa maligamgam na tubig sa loob ng 2 araw);
- paggamot na may fungicide, hydrogen peroxide solution o aloe juice upang mapabilis ang pagtubo, disimpektahin, palakasin ang immunity ng pananim, at pataasin ang pagtubo.
Teknolohiya ng paghahasik ng tagsibol
Magsimulang magtanim sa unang kalahati ng Abril. Maghasik ng mga buto ng Lesnogorodsky sa labas, na sumusunod sa mga sunud-sunod na tagubiling ito:
- Patag ang lupa sa lugar. Gumawa ng mga tudling sa loob nito. Dapat silang 1.5-2 cm ang lalim. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na 20 cm. Gawing malapad ang mga tudling para mas madaling alagaan ang mga gulay.
- Ilagay ang mga buto sa mga butas, dinidiligan muna ang lupa at hayaang buo ang tubig. Gumamit ng hindi hihigit sa 1 gramo ng buto kada metro kuwadrado.
- Takpan ang mga buto ng maluwag na lupa. Hindi na kailangang i-compact ito.
Iwasan ang pagdidilig sa dill bed sa unang dalawang araw upang maiwasang mahugasan ang mga buto sa lupa o maibaon. Ang mga punla ay lilitaw sa 5-10 araw.
Paghahasik ng dill sa taglamig
Simulan ang paghahasik mula sa huling bahagi ng Oktubre hanggang unang bahagi ng Nobyembre. Mag-ingat sa lagay ng panahon. Dapat itong palaging cool. Itanim ang pananim sa isang bukas na kama bago magyelo. Ang pinakamainam na temperatura para sa paghahasik ay:
- temperatura ng lupa - hindi hihigit sa +2°C (hindi ito dapat magyelo)
- temperatura ng hangin - 0°C (kung ito ay mas mainit, lilitaw ang mga shoots, na mamamatay bago ang taglamig).
Pagyamanin ang lupa sa iyong hardin ng pataba: compost, humus, at isang mineral na pataba. Ihasik ang mga buto sa mga tudling na may pagitan ng 15 cm, itanim ang mga ito sa lalim na 3-3.5 cm. Huwag tubig. Mulch ang pagtatanim gamit ang dayami o sup. Pagkatapos ay takpan ito ng niyebe. Sa tagsibol, ang mga punla ay kabilang sa mga unang lilitaw.
Maaari kang magtanim ng mga halamang gamot sa iyong windowsill sa taglamig. Basahin ang tungkol sa pagpapalaki ng mga ito sa bahay. Dito.
Mga subtleties ng pangangalaga
Magbigay ng Lesnogorodsky dill na may kanais-nais na mga kondisyon para sa paglago at pag-unlad nito. Sundin ang mga pamamaraan ng pangangalaga na ito:
- PagpapayatMatapos mabuo ang 3-4 na totoong dahon, alisin ang anumang labis na halaman mula sa kama. Mag-iwan ng 8 cm sa pagitan ng natitirang mga halaman.
- PagdidiligDiligan ang kama nang lubusan at regular. Tubig pagkatapos matuyo ang tuktok na layer ng lupa. Iwasan ang labis na pagdidilig o pagbaba ng tubig sa lupa. Pagkatapos ng pagtutubig, paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo.
- PagpapabungaUpang makakuha ng luntiang at makatas na dill lagyan ng patabaPhosphorus-potassium at nitrogen compound, pati na rin ang mga kumplikadong paghahanda. Gamitin ang mga ito sa panahon ng aktibong paglaki ng dahon.
Ang Lesnogorodsky ay tumutugon nang mabuti sa pagtutubig na may nettle infusion, na hindi lamang nagpapalusog dito ngunit nagbibigay din ng proteksyon mula sa mga peste.
Kung mabagal ang paglaki ng mga berdeng pananim, gumamit ng urea at nitrophoska.
Ang kaligtasan sa sakit at paglaban sa mga peste ng insekto
Ang iba't ibang ito ay nalulugod sa mga hardinero na may malakas na kaligtasan sa sakit. Ito ay bihirang maapektuhan ng fungal infection at mga parasito, na tinataboy ng mayaman at kakaibang aroma nito. Magbasa pa upang malaman ang tungkol sa mga sakit sa dill at kung paano ito i-save. Dito.
Kapag lumalaki ang isang pananim sa hindi kanais-nais na mga kondisyon at lumalabag sa mga panuntunan sa pangangalaga, ang pagtatanim nito ay maaaring magdusa mula sa:
- powdery mildew;
- phomosa;
- aphids, na nagdudulot ng paninilaw at pagkatuyo ng mga palumpong.
Mga rekomendasyon para sa pag-iingat at pagproseso ng ani
Panatilihin ang hiwa ng mga gulay na Lesnogorodsky sa refrigerator upang panatilihing sariwa ang mga ito hanggang sa 1 linggo. Para sa mas matagal na imbakan, subukan ang mga pamamaraang ito na sinubukan at totoo:
- NagyeyeloHugasan, tuyo, at i-chop ang mga sanga. Hatiin ang tinadtad na timpla sa mga hulma at ilagay ang mga ito sa freezer. I-pack ang frozen na dill sa mga bag. Mag-imbak ng hanggang 1 taon.
- pagpapatuyoGumamit ng electric dehydrator o oven. Itakda ang temperatura sa 60°C. Maaari mo ring iwanan ang mga halamang gamot sa labas sa ilalim ng canopy.
Ilipat ang natapos na produkto sa isang garapon at iimbak sa isang tuyo, madilim na lugar. Ito ay magtatagal ng hanggang 1 taon. - Pag-aasinHugasan at tuyo ang mga halamang gamot. Hiwain ng pino. Budburan ng asin (250 g bawat 1 kg ng mga halamang gamot). Ilagay ang timpla sa isang sterile na garapon, pagdaragdag ng dill habang naglalabas ito ng juice at naninirahan. Isara ang garapon na may takip. Mag-imbak sa refrigerator hanggang sa 10 buwan.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang Lesnogorodsky dill ay may parehong mga lakas at kahinaan. Inilista ng mga hardinero ang hindi maikakaila na mga pakinabang nito bilang:
Ang iba't-ibang ay walang ilang mga menor de edad drawbacks:
Mga pagsusuri
Ang Lesnogorodsky ay isang tanyag na uri ng dill, na minamahal ng mga hardinero at magsasaka para sa mahusay na produktibo, mababang pagpapanatili, at tibay, pati na rin ang mabagal na pagbuo ng bulaklak. Ito ay nahasik sa tagsibol at sa buong tag-araw. Ginagamit ito para sa paglilinang ng taglamig. Ang makatas at mabangong mga gulay nito ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo, pagyeyelo, pagpapatuyo, at pag-canning.












