Pinagsasama ng Amazon dill ang mataas na ani, bolting resistance, at mababang maintenance. Ito ay lumago hindi lamang para sa sariwang damo kundi pati na rin para sa pagproseso. Nailalarawan sa pamamagitan ng makatas, mabangong dahon at pagpapaubaya sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, ito ay kaakit-akit sa mga hardinero sa ating bansa.
Paglalarawan ng iba't ibang Amazon dill
Ito ay isa sa mga pinaka-hinahangad na varieties. Ito ay binuo ng mga breeder na sina Mikhail Mechislavovich Tsiuneli at Sergei Fedorovich Gavrish. Ito ay opisyal na naaprubahan para sa paggamit mula noong 2002.
Ang pag-unlad nito ay resulta ng pakikipagtulungan sa pagitan ng dalawang kumpanya: Agrofirma Gavrish LLC at Selection Firma Gavrish LLC. Kilala ang Amazon sa mataas na ani nito at mahusay na lasa.
Mga katangiang morpolohiya
Ang Amazon ay isang matangkad, palumpong na halaman, na umaabot sa 100-130 cm ang taas. Ito ay bumubuo ng isang masigla, kumakalat na halaman na may maraming mga lateral shoots na nagmumula sa mga axils ng dahon. Tinitiyak ng nakataas na rosette ang magandang bentilasyon sa loob ng bush at binabawasan ang panganib ng mga fungal disease.
Mga pangunahing katangian ng iba't:
- dahon - malaki, madilim na berde na may natatanging mala-bughaw na tint, lalo na kapansin-pansin sa malamig na panahon;
- talim ng dahon - makatas, na may maikling tangkay at siksik, pinaikling, flattened-thread-like na mga segment;
- sistema ng ugat - malakas, nagbibigay-daan para sa mahusay na pagsipsip ng mga sustansya mula sa lupa;
- tangkay - patayo, malakas, tumutulong na mapanatili ang hugis kahit na may masaganang mga dahon;
- mga payong - sa yugto ng pamumulaklak umabot sila ng 20-21 cm ang lapad;
- bango - malakas, mayaman, ginagawang unibersal ang iba't (para sa sariwang pagkonsumo at pagproseso).
Ang late umbel formation ay nagpapahaba sa panahon ng aktibong pag-aani ng dahon. Ang isang halaman ay maaaring makagawa ng hanggang 18 dahon, at ang kabuuang bigat ng berdeng bahagi ay nag-iiba depende sa lumalagong mga kondisyon.
Panahon ng paghinog at panahon ng paglaki
Ang iba't ibang Amazon dill ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki. Ang oras mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na kapanahunan (pag-aani ng mga gulay) ay 42-45 araw.
Mga tagapagpahiwatig ng ani at komersyal na katangian
Ang iba't ibang ito ay partikular na kaakit-akit para sa parehong mga hardin sa bahay at komersyal na paglilinang dahil sa mataas na produktibo nito. Ang potensyal nito ay nagbibigay-daan upang matagumpay na makapagbigay ng mga sariwang damo at hilaw na materyales para sa paggawa ng pampalasa.
Ang mga ani ay nag-iiba depende sa kalidad ng lupa, mga kasanayan sa pagsasaka, at mga kondisyon ng panahon, ngunit kahit na sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon, ang iba't-ibang ay naghahatid ng mga pare-parehong resulta. Ang mga average na ani ay:
- sa mga gulay - mula 1.4 hanggang 4.1 kg bawat 1 sq.
- para sa pampalasa - mula 2.9 hanggang 6.7 kg bawat 1 sq.
Ang isa sa mga kadahilanan na nagsisiguro sa gayong produktibo ay ang mataas na pagtutol ng pananim sa bolting, na makabuluhang nagpapalawak ng panahon ng pag-aani at pinapanatili ang kalidad ng dill.
Ang mga gulay ng iba't ibang ito ay may magandang komersyal na katangian:
- malaki, madilim na berdeng dahon na may bahagyang maasul na kulay;
- makatas, malambot na texture na walang magaspang na hibla at matigas na tangkay;
- kakaiba, mayamang aroma;
- paglaban sa pagkupas at mahabang buhay ng istante.
Ang mga pag-aari na ito ay ginagawang maraming nalalaman ang iba't-ibang ito. Ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo sa mga salad, una at pangalawang kurso, at napapanatili ang lasa at aroma nito nang maayos kapag nagyelo, naka-kahong, at natuyo.
Bolting resistance at iba pang benepisyo
Ang Amazon ay hindi nag-bolt, kaya naman ito ay pinahahalagahan ng maraming mga hardinero at kahit na pinili ng mga baguhan na hardinero. Ang kalidad na ito ay makabuluhang nagpapalawak ng panahon ng pag-aani para sa mga sariwang damo, at ang pag-aani ay nananatiling magagamit nang mas matagal kaysa karaniwan.
Bukod dito, ang iba't ibang ito ay madaling pangalagaan at mahusay na umaangkop sa iba't ibang klima at kondisyon ng lupa. Matagumpay itong lumaki kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse.
Mga pangunahing katangian ng iba't:
- kakayahang umangkop sa iba't ibang mga lupa - ang iba't-ibang ay lumago sa iba't ibang mga rehiyon;
- paglaban sa tagtuyot - ang crop ay angkop para sa paglilinang sa mga kondisyon ng limitadong kahalumigmigan;
- malakas na kaligtasan sa sakit - binabawasan ang pangangailangan para sa mga kemikal na paggamot, na mahalaga para sa organikong pagsasaka.
Upang makamit ang maximum na produktibo, inirerekomenda na mapanatili ang isang pinakamainam na rehimen ng pagtutubig, lalo na sa panahon ng aktibong yugto ng paglago. Ang iba't-ibang ito ay nakakatugon sa mga modernong pangangailangan para sa mga organikong ani, na nagbibigay-daan para sa paglilinang ng mga gulay na may kaunting paggamit ng pestisidyo.
Gamitin sa pagluluto at canning
Ito ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo, lalo na sa mga salad, pampagana, sopas, sarsa at iba pang mga pinggan.
Ang mga gulay ay may masaganang aroma, mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis at isang kaaya-ayang lasa, na ginagawang popular sa pang-araw-araw na pagluluto.
Mga aplikasyon ng dill:
- ang mga gulay ay direktang ginagamit sa pagkain nang walang paggamot sa init;
- Salamat sa mayaman nitong aroma at mataas na nilalaman ng mahahalagang langis, ang dill ay ginagamit upang gumawa ng mga pampalasa at pampalasa;
- Ang iba't-ibang ay mahusay para sa pagproseso: pagyeyelo, pag-aatsara at pag-atsara.
Paghahasik at pangangalaga
Ang pagpapalago ng Amazon dill ay nagsasangkot ng mga simple ngunit pare-parehong mga hakbang upang lumikha ng mga paborableng kondisyon para sa paglaki at pag-unlad ng halaman. Maghasik ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa mula sa huli ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo.
Ihanda at basa-basa ang lupa nang maaga. Mga rekomendasyon sa paghahasik:
- lalim ng pagtatanim - 2-3 cm;
- Pagkatapos ng paghahasik, mulch ang mga kama na may pit o humus upang mapanatili ang kahalumigmigan at mapabilis ang pagtubo;
- sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon (halumigmig at temperatura), lilitaw ang mga punla sa loob ng 10-15 araw.
Ang pangangalaga ng halaman ay minimal at kasama ang:
- regular na pag-loosening ng lupa sa pagitan ng mga hilera;
- pag-alis ng damo;
- napapanahong pagtutubig, lalo na sa mga tuyong panahon.
Upang makamit ang mahusay na produktibo, itanim ito sa maaraw na mga lugar na may matabang lupa. Ang Amazon ay mahusay na tumutugon sa mga organikong pataba, na nagtataguyod ng pagbuo ng mas malago at siksik na mga dahon.
Iwasan ang pagsisikip – ang sobrang densidad ng pagtatanim ay nakapipinsala sa bentilasyon ng halaman, nakakabawas sa ani at kalidad ng dahon. Upang mapahaba ang panahon ng pag-aani, ipinapayong magtanim muli tuwing 2-3 linggo.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga pagsusuri
Ang Amazon ay isang sikat, maraming nalalaman na iba't ibang dill na masisiyahan kahit na ang mga pinaka matalinong hardinero. Ang magandang ani nito, buhay ng istante, at paglaban sa sakit ay ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa sariwang pagkonsumo at pinapanatili. Madali itong umangkop sa iba't ibang mga kondisyon, nangangailangan ng kaunting pangangalaga, at nagbibigay ng kaaya-ayang aroma.