Paano palaguin ang spinach sa bahay sa isang windowsill?

Ang spinach ay pinagmumulan ng bakal, bitamina, protina, at hibla. Upang tamasahin ang malusog na halaman na ito sa buong taon, hindi mo lamang ito mai-freeze kundi palaguin din ito sa loob ng bahay sa isang windowsill na nakaharap sa timog. Sa loob ng ilang linggo ng pagtatanim, sisibol ang mga gulay, handa nang anihin at kainin. Magbasa para sa karagdagang impormasyon sa pagtatanim at pag-aalaga ng halaman.

Aling mga varieties ang pipiliin?

Tinutukoy ng mga katangian ng iba't ibang uri ang maagang kapanahunan at dami ng pag-aani sa hinaharap, kaya ang pagpili ng iba't-ibang ay dapat gawin nang maingat. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagpili ng maagang-ripening na mga varieties na nagbubunga ng average na 30 araw pagkatapos ng paghahasik, may magandang rosette, at malalaking, mataba na dahon.

Batay sa pamantayan sa itaas, ang mga sumusunod na varieties ay pinakamahusay na lumaki sa bahay:

• VictoriaIto ay isang napakaaga at mabilis na pagkahinog ng madahong uri - ang ani ay maaaring kolektahin 25-30 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga bilugan na dahon (8-10 cm ang haba), na bumubuo ng isang maliit na rosette at mahigpit na pinindot sa lupa. Ang 'Victoria' ay may makapal at maikling tangkay (3.4-4.7 cm ang haba), at ang isang halaman ay tumitimbang ng 25-28 g.
• MatadorIto ay isang high-yielding hybrid na may dark green oval na dahon (18-22 cm ang haba) at bahagyang nakataas na rosette. Pagkatapos ng paghahasik, ang halaman ay matured sa loob ng 35-50 araw. Ang 'Matador' ay lumalaban sa hamog na nagyelo at iba pang masamang kondisyon, na ginagawa itong isang popular na pagpipilian para sa paglaki sa mga balkonahe.
• NapakalakiAng iba't ibang ito ay may maselan na lasa, kaya ang mga dahon ay kadalasang ginagamit sa iba't ibang pagkain ng mga bata. Ang pag-aani ay maaaring makumpleto 21-23 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang malambot, mapusyaw na berdeng dahon ay medium-sized (humigit-kumulang 20 cm ang haba) at bumubuo ng isang siksik, bahagyang nakataas na rosette.
• Mataba ang dahonAng uri ng maagang hinog na ito ay naghihinog sa loob ng 30-35 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang berdeng mga dahon ay mataba, hugis-itlog, may texture, at katamtamang haba (18-20 cm). Maraming mga blades ng dahon ang bumubuo ng mga rosette na 25-30 cm ang lapad.

Ang bawat uri ay may sariling katangian. Kung nagkakaproblema ka sa pagpili, maaari kang maghasik ng ilang pakete ng mga buto ng iba't ibang uri sa magkakahiwalay na lalagyan. Kapag sila ay hinog na, maaari mong ihambing ang mga ito at piliin ang pinakamahusay na uri ng spinach para sa iyo.

Kapansin-pansin na ang halaman ay mayroon ding dalawang uri: karaniwan at New Zealand. Ang parehong mga varieties ay maaaring lumaki sa bahay, ngunit ang huling varieties ay hindi mabilis na mag-bolt at magbubunga ng isang mas masaganang pananim, na maaaring anihin sa loob ng 2-3 buwan.

Lumalagong kondisyon

Upang matiyak na lumago nang maayos ang spinach sa loob ng bahay, kailangang magbigay ng mga kanais-nais na kondisyon, mula sa pag-iilaw hanggang sa kahalumigmigan. Ang bawat parameter ay mahalaga, kaya dapat silang isaalang-alang nang hiwalay.

Mga kondisyon ng temperatura

Ang spinach ay hindi nangangailangan ng mataas na temperatura para sa normal na pag-unlad. Ang mga buto ay maaaring tumubo sa 4°C, ngunit ang kasunod na paglaki at pag-unlad ay nangangailangan ng temperaturang 14°C hanggang 18°C. Ang pinakamainam na temperatura ay 15°C, dahil ang halaman ay mabilis na nakakakuha ng sigla at naabot ang pinakamainam na sukat nito sa ilalim ng mga kondisyong ito. Ang mga dahon ay hindi rin nasusunog o nalalanta.

Kapansin-pansin na ang palumpong ay lalago rin sa mga temperatura sa pagitan ng 7 at 10°C, ngunit ang paglaki ng dahon ay medyo mabagal. Ang mga temperatura na higit sa 18°C ​​​​ay dapat ding iwasan, dahil ito ay magiging sanhi ng pag-bolt ng halaman, na nagiging sanhi ng mga dahon nito na hindi angkop para sa pagkonsumo.

Ang halaman ay maaari ding itago sa isang glazed loggia, dahil madaling mapanatili ang pinakamainam na temperatura sa naturang silid.

Halumigmig ng hangin

Ang spinach ay isang moisture-loving crop, kaya mahalaga hindi lamang ang regular na pagdidilig at pag-ambon kundi pati na rin ang pagpapanatili ng mataas na kahalumigmigan—mga 50-60%. Kung hindi, ang halaman ay malalanta at hindi magbubunga ng buong ani. Samakatuwid, sa mainit na panahon o sa panahon ng pag-init, inirerekumenda na regular na ambon ang mga halaman gamit ang isang spray bottle o maglagay ng mga lalagyan ng tubig sa paligid ng mga planter.

Pag-iilaw

Ang spinach ay isang halaman na mapagmahal sa araw, kaya dapat itong lumaki sa maliwanag na timog na nakaharap sa mga windowsill. Bilang kahalili, ang mga palayok ng halaman ay maaaring ilagay sa timog-silangan o timog-kanluran na nakaharap sa mga windowsill.

Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng mga karagdagang hakbang depende sa oras ng taon:

• Sa tagsibol at tag-araw, ang mga halaman ay dapat na lilim upang maiwasan ang sobrang init at pagkasunog ng mga pinong dahon;
• Sa panahon ng taglagas at taglamig, lalo na sa maulap o maulan na panahon, sulit na buksan ang mga fluorescent lamp sa silid upang matiyak ang sapat na liwanag ng araw.

Kapansin-pansin na para sa normal na paglaki, ang bush ay nangangailangan ng humigit-kumulang 10 oras ng liwanag sa anumang oras ng taon. Para sa karagdagang pag-iilaw, maaaring gamitin ang mga fluorescent lamp, ilagay ang mga ito 60 cm mula sa mga lalagyan ng spinach at i-on ang mga ito sa gabi sa loob ng 2-3 oras o higit pa.

Ang labis na pagkakalantad sa liwanag ay kontraindikado din para sa mga punla, dahil maaari itong maantala ang simula ng panahon ng pamumulaklak.

Mga kinakailangang kagamitan

Upang palaguin ang spinach sa isang windowsill, kailangan itong itanim sa isang maluwang na lalagyan. Para sa layuning ito, maaari kang gumamit ng mga kahon o lalagyan na hindi bababa sa 15 cm ang lalim. Ang mga buto ay maaari ding itanim sa mga kaldero ng bulaklak, ngunit ang kanilang kapasidad ay dapat na hindi bababa sa 1 litro at hindi hihigit sa 2 litro. Kapag pumipili ng isang lalagyan, isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan:

• magkasya ba sila sa windowsill;
• Mayroon bang mga butas sa paagusan upang maubos ang tubig?
• Posible bang maghanda ng dalawang layer - paagusan (hindi bababa sa 3 cm) at lupa (mga 12-15 cm);
• Posible bang mapanatili ang pinakamainam na agwat para sa pagtatanim ng mga buto (upang kalkulahin ito, hatiin ang lalagyan sa pantay na mga parisukat at tingnan kung gaano karaming mga buto ang maaaring maihasik).

Kung natutugunan ng lalagyan ang mga nakalistang kinakailangan, maaari itong gamitin para sa nilalayon nitong layunin. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang kung ang mga punla ay ililipat o hindi kapag sila ay lumaki:

• Kung ang pag-aani ay puputulin nang hindi muling itinatanim ang halaman, iyon ay, nang walang pagpili, isang mababaw, mahaba at malawak na palayok o paso ng bulaklak ay maaaring gamitin para sa paghahasik ng mga buto, na dapat na may mga butas para sa pagpapatuyo ng labis na tubig;
• Kung ang mga lumaki na mga punla ay ililipat sa isa pang lalagyan, ito ay nagkakahalaga sa simula ng paggamit ng maliliit na lalagyan para sa paghahasik ng mga buto, kung saan magiging maginhawa ang paglipat ng mga punla sa hinaharap.

Pagpili at paghahanda ng lupa

Ang spinach ay maaari lamang lumaki nang matagumpay sa maluwag, masustansiyang lupa na may bahagyang alkalina o neutral na pH. Samakatuwid, ang halaman ay hindi dapat itanim sa lupa na may dagdag na pit, dahil pinapataas nito ang acidity ng lupa, na negatibong nakakaapekto sa paglago ng halaman.

Kaya, ang halaman ay maaaring itanim sa anumang lupang binili sa tindahan, maliban sa mga acidic. Siyempre, maaari mo ring ihanda ang iyong sariling pinaghalong lupa. Narito ang pinakasikat na mga opsyon sa substrate para sa pagpapalaki ng spinach:

• Pagsamahin ang 1 bahagi ng vermicompost at 2 bahagi ng hibla ng niyog, na magpapanatili ng kahalumigmigan at maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig sa lalagyan. Ang halo na ito ay lubos na masustansya, sumisipsip ng kahalumigmigan, at magaan.
• Paghaluin ang 1-2 kutsarita ng perlite (vermiculite) para sa bawat 100 cubic centimeters ng vermicompost. Maaaring ihanda ang substrate na ito kung hindi ka makakahanap ng coir sa isang tindahan ng paghahalaman. Ang perlite o vermiculite ay magpapanatili ng kahalumigmigan at magbibigay ng parehong mga katangian sa lupa tulad ng coir, ngunit hindi ito mabubulok at magtatagal pa.
• Pagsamahin ang 2 bahagi ng lupang hardin, 1 bahagi bawat isa ng compost (amag ng baka o dahon), at buhangin. Bago itanim ang mga buto, pakuluan ang pinaghalong tubig na kumukulo o disimpektahin ito ng isang solusyon. Pagkatapos, ikalat ito sa isang baking sheet sa lalim na 5 cm at maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto sa 100°C para sa karagdagang pagdidisimpekta.

Inirerekomenda na i-pre-pierce ang anumang pinaghalong lupa sa oven upang ma-disinfect ito.

Anuman ang uri ng substrate na ginamit, isang drainage layer ay dapat ilagay sa ilalim ng lalagyan bago idagdag ang lupa. Ang spinach ay nangangailangan ng sapat na pagtutubig, at ang isang 2-3 cm na layer ng paagusan ay maiiwasan ang tubig na mayaman sa sustansya mula sa pag-stagnate. Maaaring gamitin ang iba't ibang materyales para sa pagpapatuyo, kabilang ang:

• durog na bato;
• pinalawak na luad;
• brick chips;
• regular na foam plastic, gupitin sa maliliit na piraso.

Paghahanda ng materyal na binhi at pagtatanim

Ang mga buto ng spinach ay medyo malaki at tumubo nang mabilis at pare-pareho, na ginagarantiyahan ang halos 100% na pagtubo. Upang makamit ito, dapat silang maayos na tratuhin bago maghasik, sumusunod sa mga tagubiling ito:

1. Ang araw bago ang paghahasik, banlawan ang mga punla, takpan ng maligamgam na tubig, at hayaan silang umupo sa loob ng 24 na oras. Ito ay magpapabilis sa pagtubo at matiyak ang pare-parehong paglitaw ng mga batang shoots.
2. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig mula sa lalagyan. Kung ang mga buto ay dati ay may siksik na panlabas na istraktura, sila ay lumambot at medyo bumukol pagkatapos ng pagbabad.
3. Ibabad ang mga buto sa mahinang solusyon ng potassium permanganate o potassium permanganate 2-3 oras bago itanim upang disimpektahin ang mga ito mula sa mga sakit. Ibabad ng 30 minuto.
4. Patuyuin nang bahagya ang mga punla at gamitin sa pagtatanim.

Ang spinach ay maaaring itanim bilang mga punla o direkta sa permanenteng lugar na lumalago. Sa alinmang kaso, bago magtanim, bahagyang basa-basa ang lupa at maghanda ng mga tudling na may lalim na 1 hanggang 1.5 cm. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga furrow ay 2-3 cm. Ilagay ang mga buto ng spinach sa mga inihandang butas at pagkatapos ay takpan ito ng lupa.

Hanggang sa lumabas ang mga punla, takpan ang lalagyan ng plastic wrap o salamin. Karaniwang lumalabas ang mga punla sa loob ng 5-7 araw.

Kung paano maghasik ng spinach ay malinaw na ipinakita sa sumusunod na video:

Pangangalaga sa pagtatanim

Ang mga lalagyan ng spinach ay dapat ilagay sa isang ibabaw na nakaharap sa timog, at ang silid ay dapat na maayos na naiilawan, pinananatili sa isang pare-pareho ang temperatura at halumigmig. Pagkatapos nito, ang halaman ay nangangailangan ng wastong pangangalaga upang matiyak na mabilis na lumitaw ang mga unang shoots. Tuklasin natin kung ano ang kasama sa pangangalagang ito.

Pagdidilig

Kaagad pagkatapos itanim, bahagyang basa-basa ang mga bagong itinanim na buto. Kasunod nito, dapat silang matubig nang madalas at lubusan. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang spinach ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan at hindi pinahihintulutan ang tuyong lupa.

Bilang karagdagan sa regular na pagtutubig, magandang ideya na ambon ang mga gulay ng tubig na temperatura ng silid mula sa isang spray bottle. Ito ay magpapalusog sa halaman at magpapataas ng halumigmig ng hangin sa paligid nito, na pumipigil sa maagang pag-bolting. Ang mababang halumigmig ay nagiging sanhi ng halaman upang makagawa ng mga tangkay ng bulaklak nang napakabilis, na ginagawang matigas ang mga gulay at hindi angkop para sa pagkain.

Sa panahon ng malamig na panahon, ang mga kagamitan sa pag-init ay hindi dapat ilagay malapit sa halaman. Gayunpaman, kung ang temperatura ng silid ay mababa, upang maiwasan ang lupa na maging malambot dahil sa masaganang pagtutubig, sapat na ang pag-spray ng mga dahon lamang ng isang spray bottle.

Top dressing

Kung ang spinach ay itinanim sa hardin na lupa, dapat itong lagyan ng pataba ng likidong pataba sa simula ng lumalagong panahon. Halimbawa, ang ammonia, hydrogen peroxide, o Fitosporin ay maaaring gamitin bilang pataba.

Kung ang pinaghalong lupa ay pinayaman ng mga sustansya bago itanim, hindi na kailangang magdagdag ng pataba. Ang labis na pagpapabunga ay negatibong nakakaapekto sa pagganap ng talim ng dahon.

Pagpili

Ginagawa lamang ito kapag lumalaki ang spinach mula sa mga punla. Ang halaman ay dapat ilipat sa permanenteng lokasyon nito kapag lumitaw ang 2-3 dahon. Karaniwan itong nangyayari 2 linggo pagkatapos ng paghahasik ng mga buto.

Kapag naglilipat, diligan ang mga kaldero nang lubusan, maingat na tanggalin ang isang halaman nang paisa-isa nang hindi nasisira ang mga ugat, at itanim ang mga ito sa kanilang permanenteng lokasyon. Pagkatapos, tubig muli ng katamtaman.

Mga posibleng sakit

Kapag lumaki sa mga windowsill, ang mga seedling ng spinach ay protektado mula sa iba't ibang mga peste na maaaring umatake sa mga halaman na lumago sa labas. Gayunpaman, kahit na sa loob ng bahay, ang palumpong ay mahina laban sa mga sumusunod na sakit:

• AnthracnoseAng mga brown o grayish-dirty spot ay lumilitaw sa mga dahon, na maaaring may iba't ibang laki.
• Root rotIto ay kadalasang nagdudulot ng banta sa mga batang halaman. Ang sakit ay nagpapakita ng sarili bilang mga spot sa mga dahon na may fungal growths sa loob.
• FusariumAng mga dahon ay humihinto sa pag-unlad nang normal, at ang kanilang mga kulay ay nagbabago-nagiging medyo mas madidilim, at pagkatapos ay nagiging dilaw. Sa kalaunan, ang halaman ay namatay.

Kapag nakikipaglaban sa anumang sakit, kinakailangan na alisin ang mga nasirang lugar, at kung ang buong halaman ay may sakit, sa kasamaang-palad, kailangan itong ganap na alisin sa lupa, dahil imposibleng pagalingin ang mga dahon.

Pag-aani

Tatlo hanggang apat na linggo pagkatapos ng paghahasik, ang unang berdeng mga shoots ay lilitaw sa halaman. Ang pag-aani ay maaaring magsimula kapag ang spinach ay umabot sa 7-10 cm at bumubuo ng 5-6 na malalaking, siksik na dahon. Tandaan na ang halaman ay lalago nang napakabagal sa simula, ngunit pagkatapos ng 20-25 araw mula sa paglitaw, ang mga rosette ay magsisimulang tumubo nang mabilis. Depende sa iba't-ibang spinach, ang mga pinagputulan ng dahon ay maaaring magsimula nang maaga pagkalipas ng 25-40 araw.

Ang mga dahon ay dapat putulin ng gunting o maingat na putulin sa tangkay. Ang paghila o pagpunit ng mga dahon ay maiiwasan, dahil maaari itong makapinsala sa buong sistema ng ugat. Maaari mong anihin ang lahat ng mga dahon nang sabay-sabay, na iiwan lamang ang napakabata na mga dahon, ngunit ipinapayo ng mga may karanasan na magsasaka na anihin ang halaman kung kinakailangan, dahil ang mga dahon ay may maikling buhay sa istante-sila ay nalalanta sa loob ng isang araw. Ang pag-aani ay dapat gawin sa umaga o gabi.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga dahon ay maaaring anihin mula sa isang bush 4-5 beses, na may mga pinagputulan na nagaganap tuwing 7-10 araw. Kapag ang halaman ay bumubuo ng isang tangkay ng bulaklak, dapat itong alisin at muling itanim, kung ninanais.

Ang spinach ay isang taunang halaman, kaya ang ikot ng paglaki nito ay maikli. Matapos lumitaw ang mga unang dahon na handa nang pagputol, ang halaman ay aktibong magpapalago ng mga bagong dahon para sa isa pang dalawang buwan. Pagkatapos ng ilang mga pruning, magsisimula itong gumawa ng mga tangkay ng bulaklak, na ginagawang hindi angkop ang mga dahon nito para sa pagkonsumo. Samakatuwid, upang matiyak ang tuluy-tuloy na supply ng sariwang spinach, pinakamahusay na maghasik ng mga bagong batch ng halaman tuwing dalawang buwan, at alisin ang mga lumang rosette sa mga ugat.

Maaari kang magtanim ng spinach sa loob ng bahay anumang oras ng taon. Upang gawin ito, maghasik ng mga buto sa maliliit, mababang kaldero, gamit ang masustansyang lupa upang matiyak ang mabilis na pagtubo. Siyempre, upang matiyak ang isang mahusay na ani, kakailanganin mo ring magbigay ng wastong pangangalaga para sa mga punla.

Mga Madalas Itanong