Ang lettuce ng Santoro ay isa sa pinakasikat at hinahangad na uri. Ang kaaya-ayang lasa at pinong texture nito ay ginagawa itong perpekto para sa mga eksperimento sa culinary. Ito ay lumalaban sa sakit at nangangailangan ng kaunting pagsisikap para lumaki. Ang wastong pangangalaga ay mahalaga upang matiyak ang masaganang ani.
Paglalarawan ng halaman
Pinalaki ni Rijk Zwaan sa Netherlands noong 2010, ang uri ng butterhead cabbage na ito ay angkop para sa parehong sariwang pagkonsumo at pagproseso. Ito ay may katamtamang panahon ng pagkahinog at lubos na produktibo, na nagbubunga ng humigit-kumulang 5.2 kg bawat metro kuwadrado.
Ang iba't-ibang ay tagtuyot-lumalaban, kaya madali itong nakaligtas sa mainit na araw ng tag-init. Ang isa pang positibong kalidad ay ang paglaban nito sa pamumulaklak.
Mga tampok ng hitsura at panlasa
Ang halaman ay umabot sa taas na humigit-kumulang 15 cm at diameter na hanggang 32 cm. Ang bigat ng isang solong ulo ay mula 400 hanggang 600 g. Ang rosette ay semi-erect, na may medium-sized, bilugan na mga dahon. Ang mga ito ay mapusyaw na berde ang kulay, at ang mga gilid ay bahagyang kulot na may pinong mga bingot. Ang ibabaw ay bahagyang bubbly.
- ✓ Ang mga dahon ay may bahagyang kulot na gilid na may maliliit na hiwa.
- ✓ Bahagyang bubula ang ibabaw ng mga dahon.
Ang ulo ay malaki at malawak, na may saradong istraktura at katamtamang density. Ang lasa ay maselan. Ang mga dahon ay malawakang ginagamit sa pagluluto:
- mga salad;
- mga rolyo;
- mga sandwich;
- side dish;
- burrito;
- mga cocktail;
- meryenda.
Ang mga dahon ng lettuce ng Santoro ay mainam para sa iba't ibang mga eksperimento sa pagluluto at maaaring mapahusay ang lasa at texture ng iba't ibang pagkain.
Teknolohiyang pang-agrikultura para sa paglilinang at pangangalaga
Pumili ng isang maaraw na lokasyon para sa halaman, bagama't ito ay namumulaklak sa liwanag na bahagyang lilim. Sa isip, dapat itong makatanggap ng 4-6 na oras ng sikat ng araw bawat araw. Ang lokasyon ay dapat na protektado mula sa malakas na hangin upang maiwasan ang pinsala sa mga pinong dahon.
- ✓ Ang antas ng pH ay dapat na nasa loob ng 6-6.8 upang maiwasan ang chlorosis.
- ✓ Ang lupa ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 4% na organikong bagay upang magbigay ng sustansya.
Sa isip, mas gusto ang magaan, mayaman sa organiko, at mahusay na pinatuyo na mga lupa. Ang sandy loam at loamy soils ay angkop. Ang pinakamainam na pH ay 6-6.8. Suriin ang kaasiman at, kung kinakailangan, magdagdag ng dayap o ammonium sulfate upang ayusin.
Maghasik ng mga buto sa labas sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa 5-10°C. Para sa pag-aani ng taglagas, magplano para sa huling bahagi ng tag-araw. Ipamahagi ang mga buto sa mga punla 4-6 na linggo bago itanim.
Hakbang-hakbang na algorithm:
- Hukayin ang lugar at alisin ang mga damo.
- Magdagdag ng organikong pataba (compost o humus) at ihalo nang maigi sa tuktok na layer ng lupa.
- Gumawa ng mga furrow sa layo na 20-30 cm mula sa bawat isa.
- Ihasik ang mga buto sa lalim ng 1-2 cm at takpan ang mga ito ng lupa.
- Diligan ang mga kama ng maligamgam na tubig.
Ang pag-aalaga sa iyong pananim ay ang susi sa masaganang ani. Sundin ang mga pangunahing pamamaraan ng pangangalaga:
- Panatilihing basa ang lupa sa pamamagitan ng regular na pagdidilig, lalo na sa mainit na panahon.
- Alisin ang mga damo upang maiwasan ang kompetisyon para sa mga sustansya.
- Kung ang mga plantings ay masyadong siksik, manipis ang mga ito, nag-iiwan ng isang puwang ng 15-20 cm sa pagitan ng mga seedlings.
- Dalawa hanggang tatlong linggo pagkatapos ng paghahasik, lagyan ng unang pataba na may kumplikadong mineral o mga organikong pataba (tulad ng mga herbal infusions). Ulitin tuwing tatlo hanggang apat na linggo, depende sa kondisyon ng mga ulo ng repolyo.
- Pagkatapos ng pagtutubig, paluwagin ang tuktok na layer ng lupa upang mapabuti ang aeration at maiwasan ang pagbuo ng crust.
- Regular na siyasatin ang mga halaman para sa mga palatandaan ng sakit o mga peste (hal., aphids, slug, powdery mildew). Gumamit ng mga pagbubuhos ng bawang, paminta, o sabon. Magtanim ng mga kasamang halaman (hal., calendula) na nagtataboy ng mga peste.
- Kung ang mga nasira o dilaw na dahon ay lumitaw sa mga ulo ng repolyo, alisin ang mga ito upang mapabuti ang liwanag na pag-access sa malusog na mga lugar.
- × Iwasan ang pagdidilig sa araw upang maiwasan ang pagkasunog ng dahon.
- × Iwasan ang tumatayong tubig upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat.
Mga pagsusuri
Ang Santoro lettuce ay isang mahusay na solusyon para sa mga naghahanap ng mabilis at madaling ani. Ang malakas na kaligtasan sa sakit, mababang pagpapanatili, at maraming positibong katangian ay ginagawa itong perpekto para sa malakihang paglilinang. Salamat sa mahusay na panlasa at kagalingan sa maraming bagay, ang masaganang ani ay ginagarantiyahan, kung ito ay tumatanggap ng wastong pangangalaga.