Ang Parsley Astra, na kilala sa mga kulot nitong dahon, ay isang paboritong pagpipilian para sa pagluluto sa bahay, kung saan ang mga mabangong gulay nito ay pinahahalagahan at ang mga ugat ay nananatiling hindi ginagamit. Sa maraming magagamit na mga varieties, ang Astra ay namumukod-tangi bilang ang pinaka-hinahangad. Upang matiyak ang matagumpay na paglaki ng halaman na ito, mahalagang isaalang-alang ang ilang aspeto ng agronomiya nito.
Kasaysayan ng iba't-ibang
Ang Parsley Astra, na may katangiang kulot na mga dahon, ay binuo ng mga kilalang breeder na sina Yuri Alekseev, Petr Klapst, at Jiří Horaj. Matapos makumpleto ang lahat ng kinakailangang pagsubok, ang iba't-ibang ay naaprubahan para sa malawakang paggamit noong 1997.
Isang ideya ng kulot na perehil
Ang aromatic herb na ito ay nagdaragdag ng kakaibang lasa at nakakaakit na aroma sa mga pagkain. Ang mga gulay ay nakaimbak nang mabuti kapag sariwa.
Upang mapahaba ang buhay ng istante ng pag-aani, ang mga mature na dahon ay maingat na pinutol, tinadtad, at nagyelo. Ang parsley na ito ay perpekto para sa pagdaragdag sa mga salad at mainit na pagkain sa taglamig.
Paglalarawan ng halaman
Ang aster na ito ay namumukod-tangi para sa kasaganaan ng malalaking dahon. Ito ay bumubuo ng isang compact, bahagyang nakataas na rosette. Ang mga dahon ay isang mayaman na madilim na berde at may mabigat na kulot na mga gilid.
Ang mga tangkay ng dahon ay katamtaman ang haba, walang lilang tint. Ang mga dahon ay malambot sa pagpindot, at ang bawat halaman ay tumitimbang sa pagitan ng 70 at 80 gramo. Pagkatapos ng pruning, mabilis na bumabawi ang perehil, nagsisimulang tumubo. Ang bahagi ng ugat ay may mahinang mga katangian ng imbakan.
Mga katangian at layunin ng lasa
Ang Astra ay may natatanging lasa kung saan ang tamis ay magkakasuwato na magkakaugnay sa isang bahagyang kapaitan ng perehil, na lumilikha ng isang maliwanag at kaaya-ayang kumbinasyon.
Ang mga gulay ay malawakang ginagamit sa pagluluto, sa parehong mainit at malamig na pagkain at pampagana. Ang malulutong at pinong dahon ay kadalasang nagsisilbing eleganteng palamuti.
Hinog at ani
Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang kapanahunan nito: mula sa paglitaw ng mga shoots hanggang sa pagbuo ng mga mature na gulay, ito ay tumatagal lamang ng 50-60 araw, depende sa mga kondisyon ng panahon. Ang pag-aani ng mga gulay ay nagsisimula sa Mayo at nagpapatuloy sa buong panahon, kung saan ang pag-aani ay nakolekta nang maraming beses.
Mga kinakailangan sa lupa
Upang matagumpay na mapalago ang Astra parsley, mahalagang piliin ang tamang lokasyon. Mas pinipili ng halaman na ito ang maaraw na lugar na may mahusay na pinatuyo, sandy loam na lupa at neutral na pH. Ang Astra parsley ay frost-hardy, na nagpapahintulot sa iyo na maghasik ng mga buto nito kahit na sa mas malamig na panahon.
- ✓ Ang antas ng pH ng lupa ay dapat na nasa pagitan ng 6.0-7.0 para sa pinakamainam na paglaki.
- ✓ Ang lupa ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 3% na organikong bagay upang magbigay ng sustansya.
Paglaban sa mga sakit at peste
Kung ang mga kasanayan sa paglilinang ay hindi maingat na isinasaalang-alang, ang Astra parsley ay maaaring madaling kapitan ng ilang mga sakit. Ang pinakakaraniwang sakit ay kinabibilangan ng:
- Powdery mildew, na isang kilalang fungal disease;
- stolbur at cercospora, na nakakaapekto sa mga dahon ng halaman;
- kalawang, na lumilitaw bilang pula o dilaw-orange na mga spot;
- Septoria, na umaatake sa mas mababang mga dahon at mabilis na kumakalat sa halaman;
- Phoma, na nagpapakita ng sarili sa pamamagitan ng mga putrefactive spot at brown mark sa mga dahon.
| Sakit | Paglaban ng Astra parsley | Mga hakbang sa pagkontrol |
|---|---|---|
| Powdery mildew | Katamtaman | Paggamot ng fungicide sa mga unang palatandaan |
| Septoria | Mababa | Pag-alis ng mga apektadong dahon, paggamot na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso |
Kabilang sa mga mapanganib na peste ay:
- carrot fly at leafhopper;
- stem nematode;
- melon aphid.
- × Iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, dahil ito ay humahantong sa pagbuo ng mga fungal disease.
- × Iwasan ang pagtatanim ng perehil pagkatapos ng karot o kintsay dahil sa karaniwang mga peste at sakit.
Paglaki at pangangalaga
Ang iba't-ibang ito ay may maaasahang frost resistance. Ang mga buto ay maaaring ihasik sa unang bahagi ng tagsibol, na naghahati sa proseso sa ilang mga yugto, o sa taglagas, dahil sa kanilang kakayahang tiisin ang mababang temperatura.
Ang kulot na perehil ay madaling nag-ugat sa isang bagong lokasyon. Hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa paglaki o kumplikadong pangangalaga, na ginagawa itong angkop para sa paglaki halos buong taon.
Mga Panuntunan:
- Ang pinakamainam na kondisyon para sa iba't-ibang ito ay sandy loam soil, ngunit ang clay o loamy soils ay angkop din. Upang makamit ang mataas na ani, mahalagang pumili ng maliwanag at bukas na lokasyon.
- Simulan ang paghahanda ng balangkas nang maaga, sa taglagas. Alisin ang lugar ng mga labi ng halaman, pantayin ito, hukayin ito, at magdagdag ng compost. Sa tagsibol, gamutin ang mga kama upang patayin ang mga pathogen at peste, at magdagdag ng mga mineral na pataba upang mapabuti ang mga ani.
- Ang ginustong lalim ng pagtatanim ay humigit-kumulang 1 cm, dahil ang pagtatanim ng mga buto ng masyadong malalim ay maaaring makagambala sa pagtubo. Para sa iba't ibang Astra, ang inirerekumendang espasyo sa pagitan ng mga buto sa loob ng isang hilera ay 5-8 cm, at sa pagitan ng mga hilera, 25-35 cm.
- Bago umusbong, makatutulong na ibabad ang mga buto ng parsley sa maligamgam na tubig sa loob ng 2-3 araw. Pagkatapos, dapat silang tuyo sa kanilang orihinal na estado upang mapadali ang pagtubo. Upang mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan sa mga lalagyan ng binhi, takpan ang mga ito ng makapal na pelikula o salamin, na lumilikha ng isang greenhouse effect.
- Para palaguin ang mga buto, pumili ng de-kalidad, masustansya, at disimpektadong substrate. Inirerekomenda na gumamit ng yari na pinaghalong lupa, na naglalaman na ng lahat ng kinakailangang elemento at hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga o paggamot.
- Ang pag-aalaga sa damong ito ay simple, ngunit nangangailangan ito ng regularidad. Ang kulot na perehil ay nangangailangan ng panaka-nakang pagluwag ng lupa at regular na pagtutubig, ngunit mahalagang iwasan ang labis na pagtutubig upang maiwasan ang mga fungal disease at pagkabulok ng halaman.
Positibo at negatibong katangian
Ang iba't ibang Astra parsley ay namumukod-tangi sa mga natatanging katangian nito. Kabilang sa mga pangunahing bentahe nito ay:
Higit pa rito, ang halaman na ito ay kilala sa mahabang dahon nito, na maaaring magkaroon ng matamis o mapait na lasa. Ang iba't-ibang ito ay walang makabuluhang disbentaha.
Mga pagsusuri
Ang Parsley Astra ay kilala sa napakahusay nitong produktibidad, napakagandang lasa, at kakayahang makatiis ng biglaang malamig na mga snap. Gayunpaman, ang iba't-ibang ay madaling kapitan sa mga peste at sakit, kaya ang spring preventative spraying ay isang mahalagang bahagi ng mga kasanayan sa paglilinang.