Ang Candied Pumpkin ay isa sa mga pinakasikat na varieties, na umaakit hindi lamang sa mahusay na produktibo kundi pati na rin sa pambihirang lasa. Pinagsasama nito ang maraming positibong katangian, mula sa kadalian ng pangangalaga hanggang sa mahusay na pag-iimbak ng prutas. Mahalagang maunawaan ang mga pangunahing katangian ng halaman at bigyan ito ng wastong pangangalaga.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang iba't ibang nutmeg ay nakuha ng mga domestic breeder na G. F. Monakhos, N. N. Vorobyova at E. N. Yakovleva sa istasyon ng pag-aanak na pinangalanang N. N. Timofeev. Opisyal na inaprubahan para gamitin noong 2010.
Mga tampok ng iba't
Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit at pinahihintulutan ang masamang kondisyon ng panahon, na ginagawa itong popular sa mga baguhan at may karanasan na mga hardinero. Ang Candied Pumpkin ay kilala sa napakahusay na buhay ng istante nito, na nagpapahintulot na magamit ito sa buong taglamig.
- ✓ Ang caned pumpkin ay may mataas na resistensya sa karamihan ng mga sakit, na ginagawang perpekto para sa mga nagsisimulang hardinero.
- ✓ Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay may mahusay na buhay sa istante, na nagpapahintulot sa kanila na magamit sa buong taglamig.
Mga katangian ng hitsura ng halaman at prutas
Ang mga mahahabang baging ay natatakpan ng bahagyang hiniwa, berdeng kulay na mga dahon. Ang isang solong bush ay gumagawa ng 3-5 prutas. Mayroon silang isang patag, bilugan na hugis at isang naka-segment na istraktura. Ang bark ay makapal, kayumanggi, na may waxy coating. Ang laman ay orange, 4 hanggang 6 cm ang kapal. Ang mga buto ay maliit at kayumanggi.
Application at panlasa
Salamat sa mahusay na komersyal na mga katangian at mataas na transportability, ang iba't ibang kalabasa na ito ay angkop para sa lahat ng layunin. Ang laman ay makapal, starchy, at matibay, na may katamtamang densidad. Ang pagkakapare-pareho at lasa ay kaaya-aya.
Ang mga minatamis na prutas ay malawakang ginagamit sa pagluluto at pag-iimbak dahil sa masarap na lasa nito:
- side dishes at casseroles;
- mga sopas at cream na sopas;
- cookies at pie;
- canning at paghahanda para sa taglamig;
- mga panghimagas;
- kendi;
- pagkain ng hayop.
Ang kalabasa ay isang masarap at malusog na produkto na ginagamit sa maraming mga eksperimento sa pagluluto at nutrisyon sa pandiyeta.
Isa itong mid-season variety. Ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Setyembre.
Ang Tsukatnaya pumpkin ay isang high-yielding variety. Ang mga hardinero ay umaani sa pagitan ng 352 at 560 centners bawat ektarya.
Mga panuntunan para sa paglaki ng minatamis na kalabasa
Ang proseso ng paglilinang ay hindi partikular na mahirap, ngunit nangangailangan ito ng pagsunod sa ilang mahahalagang alituntunin. Kahit na ang mga baguhan na bago sa paghahalaman ay kayang hawakan ito.
Lumalagong mga punla
Maghasik ng mga buto sa mga espesyal na lalagyan o peat pot 3-4 na linggo bago itanim sa labas. Paunang gamutin ang mga punla ng mga pampasigla sa paglaki upang mapabuti ang pagtubo. Ilagay ang mga buto na may lalim na 2-3 cm, at panatilihin ang temperatura na humigit-kumulang 25°C hanggang sa pagtubo.
Sa sandaling lumitaw ang mga punla, bawasan ang temperatura sa 20°C at bigyan ang mga halaman ng sapat na liwanag. Kapag ang mga punla ay umabot sa taas na 15-20 cm at ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na, itanim ang mga ito sa labas, kasunod ng inirekumendang pattern ng pagtatanim na 2.5-3 m sa pagitan ng mga halaman.
Pag-iilaw
Kapag lumitaw na ang mga punla, ilipat ang mga punla sa pinakamaliwanag na lugar, tulad ng windowsill o sa ilalim ng ilaw ng paglaki, upang mabigyan sila ng sapat na liwanag para sa paglaki.
Lupa para sa paghahasik
Pagbutihin ang isang handa na binili na pinaghalong lupa batay sa neutralized peat (pH 5.5-6.5) sa pamamagitan ng pagdaragdag ng amag ng dahon at mature compost. Ang inirerekomendang ratio ay 1 bahagi ng pit, 2 bahagi ng amag ng dahon, at 1 bahagi ng compost.
Paghahasik ng mga buto
Maghanda ng mga punla ng kalabasa 20 araw bago itanim. Kung ang mga buto ay hindi pa ginagamot ng Thiram (isang protective contact fungicide), ibabad ang mga ito sa isang solusyon ng makikinang na berde (5 ml bawat 100 ml ng tubig) sa loob ng 30 minuto bago itanim.
- ✓ Ang pinakamainam na temperatura ng lupa para sa paghahasik ng Candied pumpkin seeds ay hindi dapat mas mababa sa +15°C.
- ✓ Upang maiwasan ang mga fungal disease, inirerekumenda ang pre-sowing treatment ng mga buto na may solusyon ng makikinang na berde sa isang proporsyon na 5 ml bawat 100 ml ng tubig.
Pagtigas
Simulan ang prosesong ito kaagad pagkatapos lumitaw ang mga punla, kapag ang temperatura sa labas ay hindi bumaba sa ibaba 18°C. Simulan ang proseso ng hardening na may 1 oras na sariwang hangin, pinatataas ang tagal ng 60 minuto bawat araw.
Teknolohiyang pang-agrikultura
Ang regular na pag-aalaga ng pananim ay mahalaga para makamit ang mataas na ani. Ang mga simpleng hakbang sa pagpapanatili ay nagtataguyod ng malusog na paglaki ng halaman at pagpapabuti ng kalidad ng prutas.
Pagpili ng isang lokasyon sa hardin at paghahanda ng lupa
Mas gusto ng mga kalabasa ang maaraw na lokasyon, kaya pumili ng kama na may magandang sikat ng araw, na nakakatanggap ng hindi bababa sa 6-8 na oras ng liwanag bawat araw. Makakatulong ito sa mga halaman na umunlad at matiyak ang masaganang ani.
Ang lupa ng kalabasa ay dapat na mataba, magaan, mahusay na pinatuyo, at neutral hanggang bahagyang acidic (pH 6-7). Bago itanim, hukayin ang lupa sa lalim na 25-30 cm at magdagdag ng organikong pataba upang mapabuti ang istraktura at nutritional value nito.
Mabuti at masamang mga nauna
Ang wastong pag-ikot ng pananim ay mahalaga para sa mga kalabasa upang matiyak ang mahusay na paglaki at ani. Ang pinakamahusay na precursor crop para sa crop na ito ay:
- Legumes(mga gisantes, beans, soybeans) - pagyamanin ang lupa na may nitrogen, na nagtataguyod ng mas mahusay na pag-unlad ng mga pumpkin.
- repolyo(broccoli, cauliflower, Chinese repolyo) – makatulong na maiwasan ang akumulasyon ng mga nakakapinsalang sangkap sa lupa.
- patatas - Pagkatapos nito, ang lupa ay mahusay na puspos ng organikong bagay, kaya ang kalabasa ay bubuo nang walang mga problema.
Iwasang itanim ang pananim na ito sa mga lugar na dati nang itinanim ng mga miyembro ng pamilyang Cucurbitaceae (kalabasa, melon, pipino). Ang mga kamatis, sibuyas, at bawang ay mahirap na kapitbahay.
Paglipat ng mga punla
Kapag ang panahon ay patuloy na mainit-init, ang temperatura ng lupa ay umabot sa 15-18°C, at ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas, i-transplant. Ang pinakamainam na oras para sa paglipat ay maagang umaga o gabi upang maiwasan ang direktang sikat ng araw, na maaaring makapinsala sa mga halaman.
Ihanda nang maaga ang maluwag, matabang lupa. Maghukay ng mga butas na 15-20 cm ang lalim, maglagay ng isang punla sa bawat butas. Maingat na alisin ang mga halaman mula sa kanilang mga tasa at ilipat ang mga ito sa mga butas, na pinananatiling buo ang mga ugat. Diligan ang mga plantings nang sagana, at takpan ang mga punla ng plastic wrap sa malamig na gabi.
Pagbuo at pangangalaga ng halaman
Ang Candied Pumpkin ay isang bush na may mahabang baging. Upang makamit ang maximum na ani, sundin ang ilang pangunahing hakbang sa pangangalaga:
- Kinurot ang mga stepsonAlisin ang mga side shoots (stepchildren) upang ituon ang enerhiya ng halaman sa pangunahing tangkay. Nakakatulong ito na mapabuti ang bentilasyon, bawasan ang pagsisiksikan, at itaguyod ang mas magandang pagbuo ng prutas.
- Garter at suportaUpang maiwasang masakop ng mga palumpong ang lupa at masira ang panganib, gumamit ng mga trellise o iba pang sumusuportang istruktura. Ito ay magpapahintulot sa hangin na umikot.
- PagpapayatKapag nag-ugat na ang mga punla, mag-iwan ng 2-3 malalakas na punla kada metro kuwadrado. Bawasan nito ang kumpetisyon para sa mga sustansya at espasyo.
- pagmamaltsUpang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at maiwasan ang paglaki ng mga damo, mulch ang lupa sa paligid ng mga halaman gamit ang dayami, damo, o iba pang mga organikong materyales.
Regular na suriin ang iyong mga halaman upang makita ang mga palatandaan ng sakit o pagkasira ng insekto. Kung kinakailangan, maglagay ng mga organikong pestisidyo, tulad ng mga pagbubuhos ng bawang o tabako.
Pagdidilig
Magbigay ng regular na pagtutubig, lalo na sa panahon ng aktibong paglaki at pag-unlad. Mga kapaki-pakinabang na tip:
- Sa tuyong panahon, sa panahon ng paglago ng prutas, ang pagtutubig ay dapat na mas madalas—humigit-kumulang bawat 3-4 na araw. Siguraduhin na ang lupa ay hindi natuyo, ngunit hindi rin masyadong basa, dahil ito ay maaaring humantong sa mga sakit sa ugat.
- Diligan ang mga palumpong sa mga ugat upang maiwasan ang pagpasok ng tubig sa mga dahon at gulay. Makakatulong ito na maiwasan ang pagbuo ng mga fungal disease tulad ng powdery mildew. Gumawa ng mga tudling o butas para sa kadalian ng paggamit.
- Gumamit ng mainit na tubig para sa pagtutubig. Ang malamig na tubig ay maaaring magdulot ng stress at mabagal na paglaki.
- × Iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, lalo na sa panahon ng ripening, upang maiwasan ang pagbuo ng mga fungal disease.
- × Huwag gumamit ng malamig na tubig para sa pagdidilig, dahil maaari itong ma-stress ang mga halaman at mapabagal ang kanilang paglaki.
Sa panahon ng aktibong paglaki at pagbuo ng prutas, ang pananim ay nangangailangan ng mas maraming tubig. Gayunpaman, sa panahon ng ripening stage, bawasan ang halaga upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan, na maaaring makapinsala sa lasa.
Mga pataba at dressing
Para matiyak ang magandang ani, piliin ang tamang timing at uri ng pataba. Mga rekomendasyon sa pagpapabunga:
- 2-3 linggo pagkatapos itanim ang mga punla Magdagdag ng organikong bagay - pagbubuhos ng mullein o dumi ng ibon, ammonium nitrate para sa pagpapabunga ng nitrogen, na nagtataguyod ng aktibong paglaki ng berdeng masa.
- Sa yugto ng pamumulaklak Gumamit ng mga kumplikadong mineral fertilizers na naglalaman ng phosphorus at potassium, tulad ng superphosphate at potassium fertilizers. Makakatulong ito sa mga halaman na makagawa ng mas mahusay na prutas.
- Sa yugto ng pagbuo ng gulay Gumamit ng mga bahagi ng potassium at phosphorus - wood ash, mayaman sa potassium at phosphorus.
- Sa panahon ng ripening Maglagay ng potassium fertilizers, tulad ng potassium sulfate, upang matiyak na ang mga pumpkin ay matatag at matamis.
Ang napapanahong at balanseng pagpapabunga ay magtitiyak ng mataas na ani at kalidad ng ani.
Mga kalamangan at kahinaan
Bago magtanim ng isang pananim sa iyong hardin, maingat na isaalang-alang ang mga kalamangan at kahinaan nito upang maiwasan ang mga potensyal na paghihirap. Ang iba't ibang Tsukatnaya ay may maraming mga pakinabang:
Kabilang sa mga disadvantages, napansin ng mga hardinero ang pangangailangan para sa sikat ng araw, pagiging sensitibo sa malamig na gabi, at ang pangangailangan para sa proteksyon sa yugto ng punla.
Mga pagsusuri
Ang Candied Pumpkin ay isang maraming nalalaman at produktibong iba't na maaaring masiyahan sa mga hardinero na may mahusay na ani na may kaunting pagsisikap. Ang wastong pag-aalaga, napapanahong pagpapabunga, at pansin sa mga gawi sa paglaki ay tutulong sa iyo na magtanim ng mga malulusog na halaman na magpapasaya sa iyo ng mga de-kalidad na gulay.