Mga katangian ng Walnut Butter pumpkin at mga panuntunan sa paglilinang nito

Ang butternut squash, kasama ang iba't ibang uri ng mga cultivar, ay malawak na ipinamamahagi sa buong mundo. Kabilang sa mga pinakakilalang cultivars sa grupong ito ay ang Butternut Squash, na kilala rin bilang Butternut Squash. Kapag hinog na, ang mga prutas na ito ay may kakaibang aroma ng nutty, na ginagawa itong kakaiba sa iba pang miyembro ng pamilya ng butternut squash.

Mga kakaibang pinagmulan

Ang butternut squash ay isang uri ng butternut squash na inangkat mula sa Estados Unidos. Nagsimula itong mabilis na makakuha ng katanyagan sa mga mamimili noong kalagitnaan ng ika-20 siglo. Ito ay isang late-ripening variety at medyo kamakailan lang ay binuo, ngunit nakakuha na ng magandang reputasyon. Ang iba't-ibang ito ay binuo sa Massachusetts Agricultural Experiment Station.

Sa paglipas ng panahon, nagsimulang kumalat ang pananim sa Massachusetts at higit pa sa hilagang-silangan ng Estados Unidos. Sa timog Europa, ang langis ng walnut ay naging isang seryosong katunggali sa mga lokal na varieties, isang trend na naobserbahan din sa Russia. Doon, nakahanap ito ng sumusunod sa mga hardinero at mamimili.

Paglalarawan ng bush at prutas

Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mabilis na paglaki nito at kapansin-pansing kapasidad ng vegetative. Sa ilalim ng perpektong lumalagong mga kondisyon, ang isang halaman ay maaaring magbunga ng hanggang 25-30 bunga. Tandaan din ang iba pang mga katangian:

• Ang mga tangkay ng species na ito ay may magaspang na texture na may paitaas na curving na mga tip, na nagpapahintulot sa kanila na madali at independiyenteng i-secure ang kanilang mga sarili sa mga suporta. Ginagawa nitong isang mahusay na pang-adorno sa hardin kapag nakatanim malapit sa isang puno o bakod.
• Ang mga prutas ay ang perpektong sukat para sa indibidwal na pagluluto at imbakan, na isang kapansin-pansing kalamangan. Ang bigat ng isang solong kalabasa ay mula 500 hanggang 700 g.
• Ang kanilang hugis ay kahawig ng isang peras.
• Ang balat ng prutas ay makinis, na may kaaya-ayang mapusyaw na kayumanggi na kulay. Madali itong maputol gamit ang isang kutsilyo, na ginagawang simple ang proseso ng paghahanda ng kalabasa.
• Ang laman ay matigas at bahagyang mamantika, na may mayaman na kulay kahel.
• Ang lasa ay matamis na may mga light nutty notes at isang pinong aroma, na ginagawang lalong kaaya-aya upang ubusin.

Pangunahing katangian

Ang maraming nalalaman na iba't ibang kalabasa ay angkop para sa iba't ibang uri ng pagkain, mula sa mga sopas hanggang sa mga dessert. Madalas itong ginagamit sa mga lugaw, pie, matamis, at lutong pagkain. Ang manipis at siksik na laman nito ay nakakakuha ng maselan na texture kapag pinasingaw, inihurnong, o nilaga.

Ang nut butter ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na elemento, na ginagawa itong isang perpektong sangkap para sa pandiyeta at mga pagkaing pambata.

Iba pang mga tampok na katangian:

• Ito ay umabot sa kapanahunan sa loob lamang ng 90 araw, at ang panahon ng pag-aani ay magsisimula sa Setyembre. Kung ang kalabasa ay lumaki sa kanais-nais na mainit-init na mga kondisyon ng klima, ang mga vegetative na proseso nito ay magpapabilis, na nagbibigay-daan para sa isang mas maagang ani.
• Ang pagiging produktibo ng Walnut Oil ay isa pang kalamangan. Ang isang halaman ay maaaring gumawa ng hanggang 15 kg ng mataas na kalidad na kalabasa.

Paglaki at pangangalaga

Tulad ng iba pang mga pananim na gulay, mayroong iba't ibang mga pamamaraan para sa pagpapalaki ng nut butter. Kabilang dito ang:

• Direktang paghahasik sa lupa.
• Lumalago gamit ang mga punla.
• Panlabas na paglilinang.
• Pagtatanim sa mga hotbed at greenhouses.

Sa alinman sa mga kasong ito, ang mga buto ay dapat na nababad sa isang solusyon sa pagpapabilis ng paglaki o tumubo. Ang mga punla ay direktang itinatanim sa mga indibidwal na lalagyan upang matiyak na ganap na nabuo ang mga sistema ng ugat, dahil hindi pinahihintulutan ng halaman ang paglipat o pagpili ng mabuti.

Ang mga buto ay ibinaon sa lalim ng 3-5 cm sa isang buwan bago ilipat sa kanilang permanenteng lokasyon. Ang mga punla ay inililipat sa bukas na lupa pagkatapos ng huling posibleng hamog na nagyelo.

• Sa katapusan ng Mayo o sa simula ng Hunyo, ang oras ay dumating para sa hilaga at sentro ng bansa, kabilang ang mga Urals at Trans-Ural, pati na rin para sa Siberia at Primorye.
• Sa higit pang mga rehiyon sa timog na may mga tropikal na klima, ang paghahasik ay nangyayari noong Marso o Abril. Mahalagang tandaan na sa mga katamtamang klima, ang mga mani ay pinakamainam na itanim sa mga hardin ng gulay.

Kapag naghahanda ng lupa, dapat mong sundin ang karaniwang mga rekomendasyon para sa halaman na ito:

• ang kaasiman ng lupa ay dapat na neutral;
• ang layer ng lupa ay dapat na magaan, makahinga, puspos ng organikong bagay at humus;
• ang mga butas ay pinataba ng superphosphate, wood ash at magaspang na buhangin ng ilog;
• Ang agwat sa pagitan ng mga butas ay dapat na mula 70 hanggang 100 cm, at ang lalim ng paglalagay ng binhi sa lupa ay dapat na 5-6 cm.

Kasama sa karagdagang pangangalaga ng halaman ang mga karaniwang pamamaraan:

• Pagdidilig. Sa panahon ng aktibong paglago, ang halaman ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig, habang sa kalagitnaan ng tag-araw, ang pagtutubig ay nagiging mas madalas. Sa taglagas, ang pagtutubig ay ganap na tumigil, maliban sa mga kaso ng matagal na tagtuyot. Sa panahon ng matagal na pag-ulan, ang mga kalabasa na lumago sa labas ay hindi nangangailangan ng pagtutubig.
  
• Pag-trim. Upang matiyak ang isang mataas na kalidad na ani, kinakailangan upang kontrolin ang bilang ng mga ovary, na nililimitahan ang kanilang bilang. Papayagan nito ang mga prutas na makatanggap ng mas kumpletong nutrisyon.
  
• Top dressing. Nagsisimula sila pagkatapos maging matatag ang pamumulaklak. Mula sa ikatlong linggo, dapat gumamit ng mullein infusion. Sa panahon ng paghinog ng prutas, ang mga pumpkin ay nangangailangan ng mga mixtures ng potassium-phosphorus, na inilalapat kasama ng pagtutubig.
  

Mga kalamangan at kahinaan

Ang halaman ay hindi nangangailangan ng kumplikadong lumalagong mga kondisyon, na ginagawa itong tanyag sa mga nagsisimulang hardinero. Upang makamit ang katangi-tanging, nutty na lasa, ang ilang mga kundisyon ay dapat matugunan.

Ang mga maliliit na detalyeng ito ay maaaring maging mahirap kahit para sa mga may karanasang hardinero na pamilyar sa pagpapalaki ng iba pang mga uri ng kalabasa. Bagama't hindi mahirap ang proseso ng paglaki, kailangan itong masanay.

Ang iba't-ibang ito ay namumukod-tangi hindi lamang sa kamangha-manghang lasa nito kundi pati na rin sa mayaman nitong nutritional value. Ginagawa nitong lubhang kapaki-pakinabang ang kalabasa, na nagpapalawak ng hanay ng mga gamit nito.

Mga pagsusuri

Ang Nut Oil pumpkin variety ay isang early-ripening nutmeg variety. Kung ang lahat ng mga kinakailangan sa paglilinang ay natutugunan, ang isang halaman ay maaaring makagawa ng hanggang 30 kalabasa na tumitimbang ng 500 hanggang 700 g. Inirerekomenda na limitahan ang bilang ng mga kalabasa sa bawat halaman upang matiyak na nakakatanggap sila ng maximum na sikat ng araw mula sa lahat ng panig.

Mga Madalas Itanong