Ang Kolobok pumpkin ay pinangalanan pagkatapos ng isang fairytale character para sa isang dahilan. Ito ay dahil sa perpektong bilog na hugis at kulay ng balat nito. Ang gulay na ito ay mayaman sa mga bitamina, na nagbibigay ng hindi maikakaila na mga benepisyo sa kalusugan. Ginagamit ito sa pagluluto para sa iba't ibang pagkain. Ang mga prutas ay nag-iimbak nang maayos, at ang pananim ay madaling umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng paglaki.
Kasaysayan at mga rehiyon ng paglilinang
Ang iba't-ibang ay binuo ng mga breeders S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, at O. A. Volok. Ang isang aplikasyon para sa pag-apruba ay isinumite noong 2011, at noong 2014 ito ay idinagdag sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pag-aanak. Simula noon, ang Kolobok pumpkin ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa Russia kundi pati na rin sa ibang mga bansa.
Ang pinagmulan ng cultivar ay ang Moscow-based breeding firm na "Gavrish." Inirerekomenda ito para sa paglilinang lalo na sa Gitnang Rehiyon ng ating bansa.
Paglalarawan ng bush at prutas
Ang Kolobok ay isang compact, palumpong mala-damo na halaman na may napakaikling mga tangkay. Ang mga dahon ay maliit, madilim na berde, at hindi nabubulok.
Iba pang mga natatanging katangian:
- Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang mula 3.5 hanggang 5 kg. Ang mga ito ay bilog o bilog na hugis-itlog.
- Ang mga gulay ay naka-segment at maliwanag na orange. Ang ibabaw ay makinis at walang pattern.
- Ang balat ay manipis at parang balat. Matingkad na orange ang laman.
- Ang gulay ay may mahusay na lasa: ang laman ay starchy, makatas, malutong, at katamtamang siksik. Naglalaman ito ng mataas na nilalaman ng karotina at asukal.
Ang kalabasa na ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at pagproseso. Ang iba't-ibang ito ay mainam para sa juicing, pagpapatuyo, paggamot, at pagyeyelo, lahat habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga prutas ay maaaring maimbak sa loob ng 90-120 araw nang hindi nawawala ang lasa o hitsura.
Pangunahing katangian
Ang Kolobok ay namumukod-tangi mula sa iba pang mga varieties hindi lamang para sa natatanging hugis nito kundi pati na rin para sa ilang mahahalagang katangian. Ang mga pangunahing tampok ng cultivar ay:
- Mataas na ani. Ang isang bush ay maaaring makagawa ng hanggang 10 kg ng prutas, na ginagawang napaka-produktibo at kumikita ng iba't-ibang para sa paglilinang.
- Panlaban sa sakit. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagtutol sa mga sakit at peste, na nagpapadali sa pangangalaga ng halaman.
- Magandang imbakan. Ang mga prutas ay hindi nawawala ang kanilang hitsura at lasa sa loob ng mahabang panahon - hanggang 6 na buwan.
Ang pananim ay lumalaki nang maayos kapwa sa mga bukas na kama at sa mga greenhouse, nang hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kondisyon para sa paglaki.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang Kolobok pumpkin ay may mayaman na nutritional profile, kaya naman ito ay may positibong epekto sa katawan. Mga pangunahing katangian ng gulay:
- Naglalaman ng maraming beta-carotene, na na-convert sa bitamina A sa katawan. Ito ay mahalaga para sa kalusugan ng mga mata, balat, at immune system, nakakatulong na mapabuti ang paningin, nagpapanatili ng malusog na balat at mauhog na lamad, at tumutulong na palakasin ang immune system.
- Ang dietary fiber ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, na binabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular tulad ng atherosclerosis at hypertension.
- Ang mga antioxidant, kabilang ang bitamina C, ay nagpoprotekta sa mga selula mula sa pinsala sa libreng radikal at nakakatulong na maiwasan ang pamamaga sa mga daluyan ng dugo.
- Ang gulay na ito ay naglalaman ng parehong natutunaw at hindi matutunaw na dietary fiber, na nagpapa-normalize ng digestive function. Ang natutunaw na hibla ay nagpapabuti sa motility ng bituka, pinipigilan ang paninigas ng dumi, at tumutulong na mapababa ang asukal sa dugo at kontrolin ang gana.
Upang mapanatili ang kalusugan ng puso at pangkalahatang kagalingan, inirerekomenda na regular na ubusin ang kalabasa sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa mga salad, sopas, katas, at iba pang mga pagkain.
Landing
Maghasik ng mga buto para sa mga punla noong Abril. Sundin ang mga rekomendasyong ito:
- Ilagay ang mga buto sa magkahiwalay na tasa o peat pot, palalimin ang mga ito ng 1.5-2 cm.
- Regular na diligin ang mga punla, at ilang araw bago itanim, lagyan ng pataba ang mga ito ng mahinang solusyon ng mineral na pataba sa kalahati ng konsentrasyon. Isang linggo bago maglipat sa labas, patigasin ang mga punla sa pamamagitan ng unti-unting pagtaas ng oras na ginugugol nila sa labas.
- Ilipat ang mga punla sa kanilang permanenteng lokasyon mula huli ng Mayo hanggang Hunyo, kapag sila ay 3-4 na linggo na. Ang direktang paghahasik ay tinatanggap kung ang temperatura ng lupa ay umabot sa 12-15°C. Ang inirekumendang pattern ng paghahasik ay 60x60 cm.
- Ang balangkas ay dapat na maliwanag. Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa pumpkins ay patatas, bell peppers, munggo, at butil. Sa taglagas, maghukay ng mga kama, magdagdag ng compost o humus, at sa tagsibol, magdagdag ng potassium nitrate at superphosphate.
- ✓ Ang pinakamainam na temperatura ng lupa para sa paghahasik ng mga buto nang direkta sa lupa ay hindi dapat mas mababa sa +12°C, ngunit para sa mas mahusay na pagtubo, inirerekomenda ang +15°C.
- ✓ Ang lalim ng paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa ay hindi dapat lumampas sa 3-5 cm upang matiyak ang sapat na access ng oxygen at kahalumigmigan.
Kung direkta kang nagtatanim ng mga buto sa lupa, pre-treat ang mga ito gamit ang pinaghalong Bordeaux. Magdagdag ng wood ash sa butas o tubig na may potassium permanganate solution. Itanim ang mga buto na hindi hihigit sa 3-5 cm ang lalim.
Karagdagang paglilinang
Ang regular na pagtutubig ay mahalaga para sa iba't ibang Kolobok pumpkin. Sa paunang yugto, ibuhos ang tungkol sa 3 litro ng tubig sa ilalim ng bawat batang halaman, 5-6 litro sa panahon ng pamumulaklak, at 8-10 litro sa panahon ng pagbuo ng prutas. Ang tubig ay dapat na tumira at pinainit ng araw. Pinakamainam na ibuhos ang tubig sa isang tudling na hinukay sa paligid ng halaman.
- × Iwasang gumamit ng malamig na tubig para sa pagdidilig, dahil maaari itong ma-stress sa halaman at makapagpabagal sa paglaki nito.
Magsagawa ng iba pang mga aktibidad sa pangangalaga:
- Pagkatapos ng pagtutubig, paluwagin ang lupa upang masira ang anumang crusting. Sabay-sabay na tanggalin ang mga damo.
- Pana-panahong magsagawa ng pag-hilling.
- Patabain ang halaman dalawang beses bawat panahon. Sa panahon ng aktibong yugto ng paglago, ang halaman ay nangangailangan ng nitrogen fertilizers, at sa panahon ng pamumulaklak, potassium-phosphorus mixtures.
- Alisin ang mga babaeng bulaklak pagkatapos ng sapat na set ng prutas upang hikayatin ang produksyon ng prutas.
Mga kalamangan at kahinaan
Upang maiwasan ang mga potensyal na problema sa hinaharap, maingat na pag-aralan ang mga katangian ng iba't ibang Kolobok, ang mga pakinabang at disadvantage nito. Ang cultivar na ito ay may maraming mga pakinabang:
Kabilang sa mga negatibong katangian ng iba't-ibang, napansin ng ilang mga hardinero ang limitadong paglaban sa malamig, ang kahalagahan ng regular na pagpapabunga at pagpapanatili ng isang rehimen ng pagtutubig, at isang pagkahilig na mag-overheat sa mainit na araw ng tag-araw.
Mga pagsusuri
Ang Kolobok pumpkin ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong pinahahalagahan ang mataas na ani, mababang pagpapanatili, at mahusay na lasa. Matagumpay itong lumaki kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse. Ang gulay na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, ginagamit sa pandiyeta na nutrisyon, at may positibong epekto sa immune system. Ito ay ginagamit sa iba't ibang mga pagkain dahil sa kanyang versatility.