Mga kalamangan at kahinaan ng pumpkin Halva at mga tampok ng paglilinang

Ang Halva ay isang pumpkin cultivar na humahanga sa malalaki at masasarap na prutas nito. Nanalo ito sa mga puso ng hindi lamang mga hardinero at magsasaka, kundi pati na rin ang mga malusog na kumakain. Nailalarawan sa pamamagitan ng masiglang paglaki, umabot ito sa mga kahanga-hangang taas, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap upang anihin ang maximum na halaga mula sa isang halaman.

Paglalarawan ng bush at prutas

Ang halaman ng kalabasa ay may gawi sa pag-vining, karaniwang lumalaki hanggang 60-70 cm ang taas, na bumubuo ng isang napakalawak na korona. Ang mga dahon nito ay berde, malaki, at medyo magaspang sa pagpindot. Ang bawat bush ay maaaring magbunga ng hanggang anim na bunga.

Iba pang mga katangian ng varietal:

• Ang mga nakabahaging prutas ng iba't-ibang ito ay may isang patag na hugis na may kapansin-pansing pagkakahati.
• Tumitimbang ng hanggang 2.5 kg, ang mga ito ay may kulay na maliwanag na orange.
• Ang laman ng kalabasa ay dilaw-kahel, at ang pugad ng binhi ay medyo maliit.
• Ang balat ay maliwanag na orange, hindi masyadong makapal, ngunit malakas.
• Ang isang natatanging tampok ng kalabasa ay ang mataas na binibigkas na segmentation.
• Salamat sa maliit na pugad ng binhi, ang pulp ay maaaring ganap na magamit para sa paghahanda ng iba't ibang mga culinary dish.

Pangunahing katangian

Ang kalabasa, na may kahanga-hangang lasa, ay patuloy na nanalo sa mga puso ng mga mahilig sa pagkain. Ang matamis, mabangong laman at pinong nutty na lasa nito ay ginagawa itong isang maraming nalalaman na sangkap para sa iba't ibang culinary masterpieces. Ang kalabasa ay maaaring kainin ng hilaw, idagdag sa mga salad, o gamitin bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne.

Ito ay umaangkop sa anumang uri ng konteksto sa pagluluto: maaari itong gamitin upang gumawa ng mashed patatas, casseroles, at dessert tulad ng mga pie o jam.

Mga Pangunahing Tampok:

• Mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng 100 hanggang 110 araw. Masasabi mong hinog na ang prutas sa pamamagitan ng kulay nito—dapat itong maging maliwanag na kahel.
• Ang pagiging produktibo ng kalabasa ay itinuturing na mapagkumpitensya: salamat sa mabilis na paglaki at kasaganaan ng mga prutas sa bawat halaman, inaasahan ang isang masaganang ani.
• Ang Halva ay may mahusay na pagtutol sa mga pinaka-karaniwang sakit at peste, na makabuluhang pinapadali ang proseso ng pag-aalaga sa halaman at pinatataas ang posibilidad na makakuha ng isang malusog na ani nang walang paggamit ng mga kemikal na pestisidyo.
• Napakahusay din ng buhay ng istante ng prutas—maaari nitong mapanatili ang kalidad nito nang higit sa isang taon sa ilalim ng normal na mga kondisyon ng silid, na ginagawang mainam na pagpipilian ang kalabasa para sa pangmatagalang imbakan.

Ang pulp ng kalabasa ay mayaman sa mga sustansya: ito ay puno ng mga bitamina, partikular na ang bitamina A at C, mineral, karotina, potasa, at hibla. Samakatuwid, ang mga pagkaing naglalaman ng gulay na ito ay hindi lamang masarap at mabango, ngunit nakakatulong din na mapanatili ang normal na paggana ng katawan.

Lumalaki

Upang makamit ang matagumpay na paglaki, mahalagang pumili ng isang lokasyon na nagbibigay ng sapat na liwanag at lupang mayaman sa sustansya.

Mga pangunahing kinakailangan at tuntunin

Ang pagtatanim ay dapat gawin pagkatapos na lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo, sa lalim na 3-4 cm. Ang mga halaman ay dapat na may pagitan ng 100 hanggang 200 cm.

Iba pang mahahalagang aspeto:

• Mas pinipili ng kalabasa ang isang mainit, maaraw na kapaligiran, protektado mula sa malamig na hangin.
• Ang uri ng lupa ng kalabasa ay hindi kritikal: umuunlad ito sa parehong mabuhangin at mabuhangin na mga lupa na mayaman sa humus. Ang pinakamagandang lokasyon ay malapit sa isang compost heap. Ang pagtatanim malapit sa isang compost heap ay nagbibigay sa mga kalabasa ng kalamangan ng patuloy na basa-basa na lupa at masustansyang leachate.
• Ang mga pananim ng kalabasa ay nangangailangan ng masinsinang pagpapabunga upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon. Samakatuwid, pinakamainam na itanim ang mga ito sa parehong lugar nang hindi bababa sa isang beses bawat limang taon.
• Kapag inihahanda ang lupa para sa pagtatanim, ipinapayong gumamit ng mga organikong pataba, lalo na ang mga produkto ng nabubulok na munggo. Ang kalabasa, sa turn, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kasunod na mga pananim, dahil ang mga dahon nito ay nagpapayaman sa lupa na may mahahalagang micronutrients.
• Bago itanim, dapat mong lubusang maghukay ng lupa sa lalim na 30-40 cm at pagyamanin ito ng mga organikong at mineral na pataba:
  • pataba (6-10 kg bawat 1 sq. m.), compost at mineral mixtures (20 g potassium at 30 g phosphorus);
  • Kung ang mga kondisyon ng lupa ay hindi kanais-nais, ang abo (2400 g) at superphosphate (50-55 g) ay dapat idagdag sa bawat butas.
• Ang hindi kanais-nais na mga predecessors para sa pumpkins ay patatas, melon, pakwan, pipino, kalabasa at mirasol, habang ang pinakamainam na kapitbahay ay mga eggplants, beets, sibuyas, repolyo, kamatis at karot.
• Upang mapabilis ang paglaki, pagkatapos ng paghahasik, ang mga buto ay maaaring sakop ng plastic film, na sinisiguro ang mga gilid ng lupa. Pagkalipas ng isang linggo, kapag lumitaw ang mga unang shoots, gupitin ang mga butas sa takip sa itaas ng mga halaman. Kung ang panahon ay mainit-init, ang pelikula ay maaaring ganap na alisin.

Gawaing paghahanda

Mahalagang maingat na ihanda ang materyal ng pagtatanim:

• Pagbukud-bukurin ayon sa laki. Maaaring mag-iba-iba ang laki ng mga buto ng kalabasa, kaya mahalagang paghiwalayin ang mga ito sa mga grupo batay sa laki at hiwalay na ihasik ang bawat grupo. Titiyakin nito ang higit na pare-pareho at malusog na paglaki ng punla, dahil ang mga buto ng pare-parehong laki ay mahalaga para sa malakas, pare-parehong pagtubo.
• Kontrol sa kalidad. Upang maiwasan ang pagtatanim ng mga lipas na buto (na hindi sumibol), siguraduhing sariwa ang mga ito. Pumili ng 4-5 buto ng bawat uri, ilagay ang mga ito sa isang mamasa-masa na tela, at panoorin ang mga berdeng sanga na lumabas.
• Paggamot ng init. Ang pamamaraang ito ay nagpapabuti sa pagtubo ng binhi at pinapataas ang bilang ng mga babaeng bulaklak, na mahalaga para sa mga pumpkin. Ikalat ang mga buto ng kalabasa nang pantay-pantay sa isang 2-cm na layer sa isang baking sheet at ihurno ang mga ito sa oven sa loob ng 3-4 na oras sa 50°C hanggang 65°C. Unti-unting taasan ang temperatura at pukawin ang mga buto paminsan-minsan.
• Pagpapasigla. Ang prosesong ito ay magbibigay sa mga buto ng karagdagang enerhiya at magtataguyod ng mabilis na paglaki. Upang gawin ito, ibabad ang mga buto ng kalabasa sa isang likidong solusyon sa pataba (tulad ng potassium humate o sodium humate) sa loob ng isang araw.
• Pagtigas. Ang proseso ng hardening ay magpapalakas sa mga mekanismo ng pagtatanggol ng mga buto bago sila lumaki sa labas. Una, ibabad ang mga ito sa isang komportableng temperatura na 20°C hanggang sa bumukol ang mga ito, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mamasa-masa na sawdust o mamasa-masa na mga punasan.
  Pagkatapos ay ilipat ang namamagang buto sa refrigerator at panatilihin ang temperatura sa 0°C sa loob ng 5-10 araw. Mahalagang subaybayan ang mga buto upang matiyak na hindi sila umusbong.

Ang mga subtleties ng paghahasik

Para sa lumalagong mga kalabasa sa mga lugar na may katamtamang klima at higit pa sa hilaga, ang paraan ng punla ay ginagamit, habang sa timog, ang direktang paghahasik sa mga bukas na kama ay mas mainam.

Ang direktang paghahasik ng mga buto ay dapat gawin sa pagitan ng ika-12 at ika-15 ng Mayo, kapag ang temperatura ng lupa sa lalim ng pagtatanim ay umabot sa +13°C. Ang lalim ng pagtatanim ay depende sa uri ng lupa: 5-6 cm para sa medium loamy soils at 8-10 cm para sa lighter soils.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang paghahasik sa isang makapal na layer sa iba't ibang lalim upang matiyak ang kaligtasan ng mas maraming mga punla:

• sa kaso ng biglaang pagyelo, ang mga buto na nakatanim nang mas malalim ay mas maprotektahan;
• Kung ang panahon ay nananatiling mainit-init, ang mga punla na lilitaw sa ibang pagkakataon ay maaaring alisin o itanim sa buong hardin.

Pag-aalaga ng kalabasa

Upang magbigay ng proteksyon mula sa lamig, takpan ang mga batang kalabasa ng isang proteksiyon na hindi pinagtagpi na kumot sa unang apat na linggo. Ito ay lalong mahalaga para sa mga halaman na direktang nakatanim sa lupa. Ang paggamit ng mga non-woven na materyales ay maaaring makabuluhang bawasan ang oras ng pag-aani, ngunit dapat itong alisin sa sandaling magsimulang magbukas ang malalaking dilaw na babaeng bulaklak, dahil ang mga ito ay na-pollinated ng mga insekto.

Mga pangunahing pamamaraan ng pangangalaga:

• Bago magsimula ang pag-usbong, paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga batang kalabasa nang dalawang beses.
• Sa kondisyon na ang kinakailangang halaga ng pag-aabono ay idinagdag sa lupa kapag inihahanda ang kama, ang pana-panahong pagpapabunga ng isang diluted nettle decoction ay sapat upang mapanatili ang paglaki ng kalabasa.
  Ang kalabasa ay nangangailangan ng nitrogen at, higit sa lahat, potasa, posporus at iba pang mineral.
• Bagama't hindi sapilitan ang pruning ng mga halaman ng kalabasa, maaari nitong dagdagan ang posibilidad ng mas malalaking prutas. Sa kasong ito, inirerekumenda na putulin ang bawat puno ng ubas pagkatapos ng ikalawa o ikatlong dahon upang matiyak ang compact na paglaki at sapat na nutrisyon para sa natitirang mga prutas.
  Karaniwan, ang bawat halaman ay dapat magkaroon lamang ng dalawa o tatlong malalaking o apat o limang maliliit na kalabasa upang umunlad.
• Sa tag-araw, mahalagang tandaan na regular na magbasa-basa ng mga pananim ng kalabasa:
  • Pagkatapos maglagay ng pataba, ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming tubig upang maiwasan ang mga prutas na maging masyadong maliit.
  • Upang maprotektahan ang lupa mula sa pagkatuyo, inirerekumenda na gumamit ng malts sa paligid ng root zone ng bawat halaman.
  • Kapag ang kalabasa ay umabot sa pinakamataas na sukat nito, ang irigasyon ay dapat bawasan sa pinakamaliit upang maiwasan ang pagbawas ng buhay ng imbakan.
• Maipapayo na palaguin ang iba't sa tuyong kama, halimbawa, sa pamamagitan ng paglalagay ng isang kahoy na tabla o isang makapal na layer ng dayami sa ilalim ng mga palumpong.
• Ang mga prutas ay dapat ilagay na ang tangkay ay nakaharap sa itaas upang sila ay mahinog nang pantay-pantay at makakuha ng isang makinis na hugis.
• Kinakailangan na alisin ang mga lateral shoots upang mapahusay ang paglago ng pangunahing tangkay.

Mga pagsusuri

Ang Halva pumpkin ay kilala sa mataas na produktibidad nito, ngunit nangangailangan ito ng angkop na diskarte kapag lumalaki. Matigas ang laman nito, maliit ang silid ng binhi, at malalaki ang mga buto, na ginagawang lubhang pandekorasyon ang mga kalabasa. Dahil ito ay isang cultivar, hindi isang hybrid, maaari mong anihin ang iyong sariling planting material.

Mga Madalas Itanong