Pagpapalaki ng Naked-Seed Pumpkin na may Step-by-Step na Tagubilin

Ang mga hubad na buto na kalabasa ay naiiba sa mga regular na uri sa istraktura ng kanilang mga buto—kulang ang mga ito sa karaniwang matigas na shell at isang mahalagang hilaw na materyal para sa industriya ng pagkain. Alamin natin ang tungkol sa mga sikat na uri ng pananim na ito, kung paano ito itanim at palaguin.

Gymnospermous pumpkin

Ang mga hubad na buto ng kalabasa ay may magandang nilalaman ng langis.

Ang hubad na buto ng kalabasa ay mahusay na pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura

Mga katangian ng gymnospermous pumpkin

Ang gymnospermous pumpkin ay isang climbing plant na halos hindi naiiba sa mga ordinaryong varieties.

Maikling paglalarawan ng gymnospermous pumpkin:

• Halaman. Ang mga baging ay umaabot sa 5-12 m ang haba. Ang tangkay ay parang baging, guwang, at napakalaki. Mahahaba ang tendrils. Ang mga dahon ay siksik.
• Mga dahon. Bilugan, limang lobed, madilim na berde, pubescent.
• Bulaklak. Malaki, maliwanag na dilaw, ang halaman ay gumagawa ng hanggang 80 babaeng bulaklak at hanggang 400 lalaki na bulaklak.
• Mga ugat. Makapangyarihan, sumasakop sa isang lugar na 3-5 metro kuwadrado. Maaari silang umabot ng 10 metro ang haba.
• Prutas. Bilog, na may matigas at manipis na balat. Ang mga prutas ay may guhit-dilaw na may berdeng guhitan. Ang mga buto ay katamtaman ang laki, na nakabalot sa isang manipis, madilim na berdeng shell. Ang mga silid ng binhi ay malalim, na naglalaman ng maraming buto. Ang laman ay bahagyang mahibla, 3-7 cm ang kapal.

Mga katangian ng gymnospermous pumpkin:

Ang nutritional value ng laman ng naked-seeded pumpkin ay halos magkapareho sa mga regular na varieties. Gayunpaman, ang mga buto nito ay naiiba: ang caloric na nilalaman ng mga hubad na buto ng kalabasa ay 100 kcal na mas mataas kaysa sa regular, matitigas na balat na mga varieties.

Nutritional value ng 100 g ng hubad na buto ng kalabasa:

• Caloric na nilalaman - 650 kcal.
• Mga protina - 23.4%.
• Mga taba - 84%.
• Carbohydrates - 8.4%.
• Pandiyeta hibla - 30%.
• Tubig - 5 g.

Ang mga buto ng hubad na kalabasa ay naglalaman ng 35% na mas maraming taba kaysa sa mga regular na varieties, at bahagyang mas kaunting protina at carbohydrates.

Mga sikat na varieties ng naked-seeded pumpkin

Ang mga gymnospermous pumpkin ay may iba't ibang uri na naiiba sa oras ng paghinog, laki ng prutas, ani, at iba pang mga katangian. Gayunpaman, lahat sila ay nagbabahagi ng isang karaniwang tampok: ang kanilang mga buto ay binalatan at nababalot sa isang transparent, nakakain na lamad:

• Gymnosperm. Iba't ibang mid-season. Ripens sa 100-110 araw. Ang isang akyat na halaman ay nagbubunga ng 4-5 pinatag na prutas na tumitimbang ng 4-6 kg. Ang laman ay dilaw at bahagyang matamis, na may carotene at sugar content na tumataas sa panahon ng pag-iimbak. Ang mga buto ay olive-green at mataas sa bitamina at zinc. Katamtamang malamig na pagpapaubaya.
  
• Olga. Isang mid-season, medium-vine variety. Tamang-tama para sa pagpiga ng pumpkin seed oil. Ang mga prutas ay bilog, tumitimbang ng 5-6 kg. Ang laman ay magaan at matamis. Malalaki ang mga buto.
  
• Miranda. Isang mid-season na Polish variety na may makatas na laman. Ang pangunahing natatanging tampok nito ay ang semi-bushy na ugali nito. Ito ay tumatagal ng isang maliit na lugar kumpara sa pag-akyat ng mga varieties. Ang mga prutas ay pipi, na may mapusyaw na berdeng balat at makatas na laman na may katamtamang nilalaman ng asukal. Ang bigat ng prutas ay 3-4 kg.
  
• Danae. Isang mid-season, masiglang uri ng baging, ripening 120 araw pagkatapos itanim. Ang mga prutas ay bilog, na may ribed na orange-yellow na balat. Ang laman ay dilaw-kahel, malutong, at matatag, na may kaaya-ayang aroma. Ito ay masarap na pinakuluan at inihurnong, at gumagawa ng masarap na katas at katas. Ang mga kalabasa ay tumitimbang ng 3-5 kg. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng almirol at asukal. Ito ay madaling kapitan ng cross-pollination.
  
• Juno. Isang uri ng maagang hinog na nailalarawan sa masiglang gawi sa pag-akyat. Nangangailangan ng spatial isolation upang maiwasan ang cross-pollination. Ang mga kalabasa ay bilog, tumitimbang ng 4 kg. Ang laman ay may kaaya-ayang lasa at maaaring kainin nang sariwa, pinakuluan, nilaga, o inihurnong. Ito ay may mahusay na buhay sa istante—ang mga kalabasa ay maaaring maimbak nang hanggang 4 na buwan.
  
• Styrian. Isang Austrian mid-season, long-vine variety. Ang pangunahing gamit nito ay produksyon ng langis. Ang langis na nakuha mula sa mga buto ay may lasa ng nutty. Ang mga prutas ay tumitimbang ng 4-8 kg. Ang mga kalabasa ay may shelf life na halos 3 buwan.
  

Mga kalamangan at kawalan ng gymnospermous pumpkin

Mga kalamangan ng naked-seeded pumpkin:

Mga kapintasan:

Ang mga hubad na buto na kalabasa ay may maraming mga disadvantages, ngunit sila ay lumaki pa rin para sa kanilang mga hubad, walang shell na mga buto.

Mga kinakailangan sa pag-ikot ng lupa at pananim

Ang mga gymnospermous varieties, tulad ng lahat ng iba pang varieties ng pumpkin, ay mga pananim na mapagmahal sa init, subtropikal na araw-lumalago. Dahil ang karamihan sa mga rehiyon ng Russia ay nakakaranas ng mas mababa kaysa sa maaraw na panahon, ang mga pumpkin ay nangangailangan ng mga lugar na may maliwanag na ilaw na may matabang lupa.

Gymnospermous pumpkin soil relationship:

• Lumalaki sa mataba at maluwag na mga lupang pinayaman ng organikong bagay.
• Maaari itong lumaki sa mga lupang may neutral na kaasiman, bagaman ang bahagyang kaasiman ay katanggap-tanggap - pH mula 6.5 hanggang 7.5. Ang crop ay inhibited sa acidic soils.
• Ang halaman ay sumisipsip ng maraming sustansya. Ang isang toneladang prutas ay nangangailangan ng: 4.5 kg ng potassium, 2.7 kg ng nitrogen, at 1.2 kg ng phosphorus. Ang mga kinakailangang ito ay hindi matutugunan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng humus, compost, o pataba; kailangan ang mga mineral na pataba.

Mga panuntunan sa pag-ikot ng crop:

• Mga kanais-nais na precursor – beets, repolyo, sibuyas, karot, patatas.
• Hindi gusto – kalabasa, zucchini, mga pipino, iba pang uri ng kalabasa.

Paglilinang ng gymnospermous pumpkin

Ang mga uri ng kalabasang hubad na binhi, hindi tulad ng mga regular na kalabasa, ay higit na hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga at lumalagong mga kondisyon. Ang mga ito ay lumaki gamit ang parehong mga seedlings at non-seedling na pamamaraan. Walang kinakailangang mga espesyal na hakbang – ang mga kalabasa na may "hubad" na buto ay nangangailangan ng pagtutubig. top dressing, lumuluwag.

Paghahanda ng binhi

Ang mga buto ay maaaring bilhin o kolektahin mula sa iyong sariling mga kalabasa. Mga tagubilin sa pagkolekta at paghahanda ng binhi:

• Ang mga buto ay kinuha mula sa mga kalabasa na 100% hinog na.
• Ang nakolektang materyal ay hugasan at lubusan na tuyo.
• Itago ang mga nakolektang buto sa mga paper bag.
• Bago ang paghahasik, ang mga buto ay pinainit sa +40 °C sa loob ng 10 oras.
• Pagkatapos ng pag-init, ang mga buto ay ibabad sa isang stimulator ng pagtubo sa loob ng 12 oras.

Lumalago mula sa mga punla

Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay nagsisimula 30-45 araw bago itanim sa bukas na lupa.

Ang pamamaraan para sa paglaki ng mga punla:

• Maghanda ng mga indibidwal na lalagyan. Ang 500 ML na kaldero ay angkop. Siguraduhing maayos ang drainage. Ang mga halaman ay hindi nag-transplant nang maayos, kaya kailangan mong gawin nang walang pagpili - i-transplant ang mga punla nang direkta mula sa mga kaldero. sa bukas na lupaAng pinakamainam na opsyon ay lumalaki sa 10x10 cm peat tablets.
• Punan ang mga lalagyan ng yari na daluyan ng pagpapatubo ng pipino, na magagamit sa mga sentro ng hardin. Bilang kahalili, maghanda ng pinaghalong lupa sa pamamagitan ng paghahalo ng peat, humus, at sawdust sa ratio na 2:1:1. Magdagdag ng isang kumplikadong pataba sa pinaghalong ito, pagsasaayos ng dosis ayon sa mga tagubilin.
• Ang mga buto ng wastong inihanda—pinainit at binabad—magtanim ng isang buto sa bawat palayok. Itanim ang bawat buto sa lalim ng 4-5 cm.
• Diligan ang mga buto pagkatapos itanim. Ang mga buto ay tutubo sa loob ng 5-8 araw.
• Panatilihin ang temperatura sa pagitan ng 22 at 25°C. Ang pinakamainam na oras ng liwanag ng araw para sa mga punla ay 12 oras.
• Regular na diligan ang mga punla, kung kinakailangan. Iwasan ang labis na pagtutubig.
• Pakanin ang mga punla ng mga kumplikadong pataba minsan sa isang linggo - sa sandaling lumitaw ang mga shoots.
• Isang linggo bago itanim, simulan ang pagpapatigas ng mga punla. Dalhin ang mga ito sa labas para sa kalahating oras sa simula, unti-unting pagtaas ng tagal sa 3-4 na oras.

Ang pattern ng pagtatanim ng kalabasa ay depende sa iba't:

• Bush kalabasa nakatanim ayon sa pattern na 70x70 cm.
• Medium-braided – 70x140 cm.
• Malaking tinirintas – 200x100 cm.

Ang mga punla ay itinatanim sa lupa kapag ang lupa ay nagpainit sa 14 hanggang 16°C. Karaniwan itong nangyayari sa Mayo o Hunyo; ang eksaktong oras ay depende sa klima. Ang mga malalakas na punla lamang ang inililipat sa lupa.

Pamamaraan ng transplant:

1. Ihanda ang kama. Upang ihanda ito, iwisik ang mga sumusunod na sangkap sa butas kung ang klima ay tuyo, o direkta sa lupa kung ang klima ay mahalumigmig:
   • mullein - 2 balde;
   • itim na lupa - 1 balde;
   • superphosphate - 1 tbsp. l.
2. Gumawa ng depresyon sa inihandang kama.
3. Ibuhos ang 3 litro ng maligamgam na tubig sa butas.
4. Itanim ang mga punla sa butas gamit ang paraan ng transshipment. Kung ang mga seedlings ay lumaki sa peat pellets, ilagay lamang ang mga ito sa mga butas kasama ang "mga lalagyan."
5. Upang matulungan ang mga punla na mag-ugat nang mas mabilis, pansamantalang lilim ang mga ito ng malalaking dahon - ang burdock, halimbawa, ay gagawin.

Pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa

Sa timog na mga rehiyon, kung saan ang tagsibol ay maagang dumarating, ang mga kalabasa ay lumago nang walang mga punla. Ang lupa ay inihanda ayon sa kaugalian: sa taglagas, hinukay ito at idinagdag ang organikong bagay.

Ang paghahasik ay nagsisimula kapag lumitaw ang mga kanais-nais na kondisyon: ang lupa ay nagpainit hanggang sa +14-16 °C, at ang posibilidad ng paulit-ulit na frost ay inalis.

Ang pamamaraan para sa paghahasik ng mga buto ng kalabasa sa lupa:

• Bago maglipat ng mga punla, paluwagin ang lupa sa lalim na 6-7 cm. Alisin ang mga ugat ng damo habang lumuluwag.
• Maghukay ng mga butas. Ang pinakamainam na diameter ay 30-40 cm, at ang lalim ay hindi bababa sa 7 cm.
• Ibuhos ang 1-2 litro ng maligamgam na tubig sa butas.
• Magdagdag ng 5 kg ng humus sa bawat butas, kasama ang superphosphate (75 g), abo (200 ml), at potassium sulfate (100 ml). Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap sa lupa.
• Magtanim ng 3-4 na buto sa bawat butas, 3-4 cm ang pagitan, sa lalim na 5-6 cm. Takpan ng lupa at mulch na may pit o humus.
• Kapag lumitaw ang mga punla, piliin ang pinakamalakas sa 3-4 na usbong. Kurutin ang natitira.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang mga hubad na buto na kalabasa ay nangangailangan ng parehong pangangalaga tulad ng mga regular na varieties:

• Pagdidilig. Ang kultura ay nangangailangan ng regular pagdidiligAng lupa ay dapat panatilihing basa-basa sa lahat ng oras. Ang mga kalabasa ay nangangailangan ng pagtutubig sa buong kanilang paglaki. Inirerekomenda na diligan ang mga kalabasa sa umaga, kapag ang pagkakaiba ng temperatura sa pagitan ng lupa at tubig ay minimal, upang maiwasan ang stress sa mga ugat ng halaman.
• Pagluluwag. Ang lupa ay regular na niluluwag upang alisin ang crust at mapabuti ang aeration. Tinitiyak ng pag-loosening na ito ang oxygenation ng mga ugat.
• pagmamalts. Upang mapanatiling maluwag ang lupa at maiwasang matuyo, at upang maiwasan ang paglaki ng damo, ginagamit ang pagmamalts. Ang mga mulch ay ginawa gamit ang dayami, sup, dayami, at pit.
• Top dressing. Kapag naitatag na ng mga punla ang kanilang mga sarili sa mga kama, magsisimula ang pagpapabunga. Ang unang aplikasyon ay 7-10 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga dumi ng ibon, mullein, herbal infusions, abo, at mga kumplikadong mineral na pataba ay ginagamit para sa pagpapabunga. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga kalabasa ay pinataba ng 3-4 na beses. Ang pagpapabunga ay pinagsama sa pagtutubig—ang tubig ay nagtataguyod ng pagsipsip ng sustansya at pinipigilan ang pagkasunog ng ugat.

Ang posibilidad ng cross-pollination

Ang mga hubad na buto na kalabasa ay polinasyon ng mga insekto. Iwasan ang kalabasa, zucchini, at iba pang uri ng kalabasa na malapit sa mga kalabasa, kung hindi, ang malambot na buto na mga kalabasa ay malapit nang mawala.

Ang pinakamahusay na paraan ng polinasyon, na nagbibigay-daan sa pag-iwas sa cross-pollination at pagpapanatili ng kadalisayan ng iba't, ay artipisyal:

• Gamit ang isang brush, ang mga babaeng bulaklak ay polinasyon ng pollen mula sa mga lalaki na bulaklak.
• Upang maiwasan ang mga insekto na maabot ang pollinated na bulaklak, ito ay natatakpan ng mga bag.

Salamat sa artipisyal na polinasyon, posible na maiwasan ang pagkabulok ng iba't at dagdagan ang ani.

Pag-aani at pag-iimbak

Mga panuntunan para sa pag-aani ng gymnospermous na mga bunga ng kalabasa:

• Ang pagkahinog ng prutas ay tinutukoy ng mayamang kulay ng prutas at ang tuyong tangkay.
• Ang oras ng pag-aani ay naiimpluwensyahan ng klima ng rehiyon. Karaniwan, ang pag-aani ay nangyayari sa taglagas. Sa mga katamtamang klima, ang mga kalabasa ay handa nang mamitas sa kalagitnaan ng Oktubre, habang sa mga rehiyon sa timog, ito ay kalagitnaan ng Setyembre.
• Ang mga prutas ay pinipitas gamit ang mga tangkay.
• Maipapayo na kolektahin ang lahat ng mga prutas sa isang araw - bago ang simula ng hamog na nagyelo.

Ang mga prutas ay walang mahabang buhay sa istante—karaniwan ay dalawang buwan—bago sila magsimulang mabulok at tumubo ang mga buto. Ang ilang mga varieties ay maaaring maimbak ng tatlo o kahit apat na buwan.

Mga kundisyon pag-iimbak ng mga kalabasa:

• Temperatura ng kuwarto: hanggang +10 °C.
• Halumigmig - hanggang sa 80%.
• Ang mga kalabasa ay hindi nakaimbak sa lupa; ang mga ito ay inilalagay sa mga istante, pinahiran ng dayami - ang mga prutas ay hindi dapat magkadikit.
• Ang mga prutas ay sinusuri paminsan-minsan upang maalis ang mga bulok sa oras.

Ang mga unang kalabasa na ipoproseso ay yaong may maiikling tangkay – mas maikli ang buhay ng istante ng mga ito.

Para sa impormasyon kung paano magtanim ng hubad na buto na kalabasa at kung paano ito pangalagaan, panoorin ang sumusunod na video:

Mga pagsusuri mula sa mga hardinero at magsasaka

Ang mga gymnospermous pumpkin ay pangunahing interesado sa mga mahilig sa pumpkin seed at mga magsasaka na maaaring palaguin ang madaling palaguin at produktibong pananim na ito sa komersyo. Ang langis ng buto ng kalabasa ay isang mahalagang, mabibiling produkto na maaaring ibenta para sa isang kumikitang negosyo.

Mga Madalas Itanong