Ang Tsyganka beetroot ay isang sikat na iba't ibang mesa na pamilyar sa aming mga hardinero sa loob ng mahigit dalawang dekada. Ito ay minamahal ng mga nagtatanim ng gulay, hardinero, at mahilig sa root vegetable para sa mahusay na lasa at mahusay na agronomic na katangian.
Paglalarawan ng Gypsy beetroot
Ang halaman ay semi-erect, na bumubuo ng isang rosette ng mga dahon. Ang mga talim ng dahon ay mahaba, berde, katamtaman ang lapad, at malawak na hugis-itlog. Ang mga ugat sa mga dahon ay pula (medium intensity). Ang mga dahon ay bahagyang paltos, na may bahagyang kulot na mga gilid.
Ang mga ugat ay bilog, katamtaman ang laki, makinis, at pare-pareho, na may mayaman na pulang kulay. Matingkad na pula ang laman. Halos walang mga singsing kapag pinutol. Ang average na timbang ay 250-300 g.
Sino ang bumuo ng iba't ibang Tsyganka?
Ang Tsyganka beetroot ay binuo ng isang grupo ng mga breeder mula sa Heterosis Selection LLC. Mga May-akda: Aliluyev A.V., Fedyakov V.P., Levtsova T.G., Steinert T.V. Ang iba't-ibang ay naaprubahan para sa paglilinang noong 2022. Ang iba't-ibang ay kasama sa Rehistro ng Estado para sa Rehiyon ng Ural.
Panlasa at layunin
Ang Tsyganka beetroot ay may magandang, kahit na mahusay, lasa. Ang pulp ay naglalaman ng 18.8% dry matter at 12.7% sugars. Ang mga ugat na ito ay perpekto para sa sariwang pagkonsumo, paglikha ng culinary, pagyeyelo, at pag-canning.
Ang Tsyganka beetroot ay isang mid-season variety. Ito ay tumatagal ng 100-120 araw mula sa paglitaw hanggang sa pag-aani ng mga natapos na pananim na ugat, habang ang mga bunched na produkto ay handa na sa loob ng 50-60 araw. Mababa ang ani. Humigit-kumulang 500 centners ang inaani kada ektarya. Ang mga hardinero ay umaani ng 5-6 kg ng mga pananim na ugat bawat metro kuwadrado. Ang pinakamataas na ani ay 680 centners. Ang marketability ng root crops ay 93-95%.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang Tsyganka beet ay may maraming mga pakinabang na nararapat na pinahahalagahan ng mga hardinero. Kapag nagpaplanong itanim ang iba't-ibang ito sa iyong hardin, makatutulong na malaman ang lahat ng mga pakinabang at disadvantage nito.
Mga kalamangan:
Ang pangunahing kawalan ng pananim ay ang medyo mababang ani nito.
Mga tampok ng landing
Mas pinipili ng iba't-ibang ang mayabong, mayaman sa humus na mga lupa. Ang isang neutral na pH ng lupa ay perpekto. Pumili ng maaraw, patag na lugar na walang nakatayong tubig.
- ✓ Ang antas ng pH ng lupa ay dapat na nasa pagitan ng 6.0-7.0 para sa pinakamainam na paglaki.
- ✓ Ang nilalaman ng humus sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 3.5% upang matiyak ang kinakailangang nutrisyon.
Mga tampok ng landing:
- Ang lupa para sa pagtatanim ng beet ay inihanda nang maaga, sa taglagas. Ito ay hinukay, inaalis ang anumang mga bato at mga labi ng halaman. Ang humus o iba pang organikong bagay ay idinagdag sa proseso ng paghuhukay. Ang slaked lime ay idinagdag sa acidic soils.
- Sa tagsibol, ang mga kumplikadong mineral na pataba ay idinagdag sa lupa.
- Inirerekomenda na disimpektahin ang mga buto sa Fitosporin bago itanim. Ito ay magpapalakas ng kaligtasan sa sakit ng mga halaman at mabawasan ang panganib ng blackleg.
- Ang paghahasik ay nagaganap sa katapusan ng Abril o simula ng Mayo, depende sa kondisyon ng klima at panahon.
- Maghasik ng mga buto sa mga pre-made row, na may pagitan ng 25-30 cm. Magtanim ng mga buto sa pagitan ng 8-10 cm, itanim sa lalim na 2-4 cm.
Pag-aalaga ng beets
Ang Tsyganka beetroot ay nangangailangan ng pangunahing pangangalaga. Sa pangkalahatan, ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamadaling pananim na palaguin. Ang susi ay ang paglikha ng tamang lumalagong mga kondisyon, dahil tinutukoy nito ang lasa, laki, at buhay ng istante ng mga beet.
- • Gumamit ng drip irrigation upang mabawasan ang panganib ng labis na pagtutubig at matiyak ang pantay na pamamahagi ng tubig.
- • Tubig nang maaga sa umaga o huli sa gabi upang mabawasan ang pagsingaw ng tubig.
Mga tagubilin sa pangangalaga:
- Ang mga beet ay nangangailangan ng regular at katamtamang pagtutubig. Ang pananim na ito ay nangangailangan lamang ng dagdag na tubig sa panahon ng pagtubo ng binhi at pagbuo ng ugat. Sa natitirang oras, ang mga beet ay hindi nangangailangan ng maraming tubig, ngunit ang maingat na pagtutubig sa mga kama ay lalong mahalaga kapag ang mga ugat ay lumalaki. Ang inirerekumendang rate ng pagtutubig bawat halaman ay 0.5 litro.
- Ang mga direct-seeded beet ay pinanipis ng tatlong beses bawat panahon. Una, isang linggo pagkatapos ng paglitaw, pagkatapos ay sa yugto ng 4-5 totoong dahon. Ang huling pagnipis ay nangyayari kapag ang mga ugat ay umabot sa 5 cm ang lapad. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 15-20 cm.
- Ang mga beet ay hindi tumutugon nang maayos sa isang matigas na crust na nabubuo sa ibabaw ng lupa. Ang puwang sa pagitan ng mga hilera ay dapat na maluwag sa araw pagkatapos ng pagtutubig o pag-ulan.
Mga sakit at peste
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit na nakakaapekto sa mga beet, ngunit kung ang mga gawaing pang-agrikultura ay hindi sinusunod at/o hindi maganda ang mga kondisyon ng panahon, maaaring maapektuhan ito ng ilang karaniwang mga impeksiyon.
Ang mga beet ay maaaring magkasakit:
- Fomoz. Nagdudulot ito ng mga brown spot sa ibabang dahon. Ito ay dulot ng ulan at hamog. Upang labanan ang sakit, ang mga halaman ay sinabugan ng boric acid.
- Sercospora dahon spot. Maaaring sirain ng sakit na ito ang hanggang 60-70% ng pananim. Ito ay nagiging sanhi ng isang mapula-pula na hangganan na lumitaw sa itaas na ibabaw ng mga dahon at isang kulay-abo na patong sa ibabang ibabaw. Ang paggamot ay sa pamamagitan ng pag-spray ng potassium chloride.
- Downy mildew (peronosporosis). Ang sakit ay sinamahan ng hitsura ng isang kulay-abo-lilang patong sa ilalim ng mga dahon, na sa kalaunan ay kulutin at natuyo. Upang maiwasan ang impeksyon, ang mga buto ay ginagamot ng fungicides bago itanim.
- Fusarium rot. Ito ay nangyayari sa Hunyo at Hulyo, dahil sa mga halaman na humina ng mainit na panahon. Ito ay sinamahan ng mga bitak sa mga ugat. Ang iba't ibang uri ng pagkabulok ay maiiwasan sa pamamagitan ng pag-spray ng boron. Inirerekomenda din na bawasan ang kaasiman ng lupa at aktibong paluwagin ang mga puwang sa pagitan ng mga hilera. Ang lahat ng mga nahawaang ugat ay dapat sirain.
Paano mag-ani
Ang pag-aani ng mid-season beets ay nagsisimula sa simula ng Setyembre. Ang mga ugat ay hinila sa isang tuyo, maaraw na araw, na humahawak sa mga tuktok ng beet. Kung ang lupa ay basa-basa, maaari mong hukayin ang mga beet gamit ang isang pala o tinidor sa hardin, na nag-iiwan ng layo na mga 10 cm mula sa mga halaman.
Ang mga tuktok ay pinutol ng mga gunting o gunting. Ang mga ugat ay naiwan na may 1 cm na tangkay. Susunod, ang mga beets ay inilatag sa ilalim ng isang canopy upang matuyo. Ang mga ito ay inilalagay sa isang solong layer. Kung ang panahon ay tuyo at walang inaasahang pag-ulan, ang mga ugat ay maaaring matuyo nang direkta sa mga kama. Ang mga ugat ay pinagsunod-sunod, ang mga nasira ay pinoproseso, at ang mabuti ay iniimbak.
- × Iwasang mag-imbak ng mga beet sa mga lugar na may mataas na kahalumigmigan (>90%) upang maiwasan ang pagbuo ng mga fungal disease.
- × Huwag mag-imbak ng mga beets malapit sa mga mansanas, dahil naglalabas sila ng ethylene, na nagpapabilis sa pagkasira ng mga ugat na gulay.
Ang mga mid-season beet ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng 1.5-2 buwan sa temperatura na humigit-kumulang +5°C. Maaari rin silang itago sa isang basement; sa ilalim ng magandang kondisyon at may sapat na bentilasyon, ang mga ugat na gulay ay ligtas na maiimbak doon hanggang anim na buwan. Kasama sa pinakamainam na kondisyon ng basement ang mga temperatura sa pagitan ng +1°C at +2°C at mga antas ng halumigmig na 85-90%.
Mga pagsusuri
Ang Tsyganka beetroot ay isang magandang pagpipilian para sa mga naghahanap ng iba't ibang mid-season at hindi gusto ang singsing o malalaking ugat. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng beetroot na ito sa iyong hardin, makakakuha ka ng masarap at maliliit na ugat na perpekto para sa iba't ibang pagkain at para sa paggawa ng mga juice na mayaman sa bitamina.