Ang Slavyanka beetroot ay isa sa mga pinakasikat na uri ng mesa, na kinikilala ng mga hardinero para sa mataas na produktibo, paglaban sa sakit, at mahusay na panlasa. Ito ay kaakit-akit para sa kanyang kakayahang magamit: angkop para sa parehong sariwang pagkonsumo at pangmatagalang imbakan. Ang susi ay upang mabigyan ang pananim ng wastong pangangalaga.
Panimula sa iba't
Binuo ni S. V. Maksimov at N. N. Klimenko, mga kinatawan ng Agrofirma Poisk, LLC, ito ay lumalaban sa stem rot at cercospora leaf spot kapag lumaki ayon sa wastong mga kasanayan sa paglilinang.
Ang varieties ay nagbubunga sa pagitan ng 290 at 530 centners bawat ektarya, katumbas ng 6-7 kg bawat metro kuwadrado. Ang marketability ng root crops ay umabot sa 87-94%, at sila ay nag-iimbak nang maayos sa taglamig.
Mga tampok ng halaman at panlasa
Ang mga palumpong ay may semi-erect rosette ng hugis-itlog na mga dahon, bahagyang paltos at may malinaw na kulot na mga gilid, kulay berde. Ang mga tangkay ay pula sa ilalim. Ang gulay ay cylindrical, 10-15 cm ang haba, 6-9 cm ang lapad. Ang bigat ng isang ugat ay nag-iiba mula 190 hanggang 330 g.
Ang ibabaw ay makinis, at ang balat ay madilim na burgundy. Ang laman ay makatas at malambot, na may kaaya-ayang matamis na lasa, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto at pag-iimbak.
Pagtatanim ng mga beets
Ang mga beet ay isa sa mga pinakasikat na ugat na gulay, na malawakang ginagamit sa pagluluto at ipinagmamalaki ang maraming kapaki-pakinabang na katangian. Upang matiyak ang masaganang ani, mahalagang lapitan nang tama ang proseso ng pagtatanim at maunawaan ang mga pangunahing aspeto.
Petsa ng pagtatanim
Ang pagtukoy sa tamang oras ay ang susi sa matagumpay na paglilinang. Ang pinakamainam na timing ay depende sa rehiyonal na klima. Karaniwan, ang pananim ay itinatanim sa labas kapag ang lupa ay uminit sa 8-10°C at ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas na.
Sa gitnang Russia, ang oras na ito ay bumagsak sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Para sa mas maagang pag-aani, gamitin ang pamamaraan ng punla, itanim ang mga halaman sa lupa pagkatapos lumitaw ang matatag na temperatura sa itaas-zero.
Sukat ng butas ng pagtatanim
Ang mga butas ay hindi dapat malalim; ang tungkol sa 2-3 cm ay perpekto. Paghiwalayin ang mga buto ng 7-10 cm, mag-iwan ng 25-30 cm sa pagitan ng mga hanay upang matiyak ang sapat na espasyo para sa paglaki at nutrisyon. Kung masyadong malapit na itinanim, ang mga beet ay magiging mas maliit at mawawala ang kanilang mabibiling kalidad.
Landing site
Pumili ng maliwanag na lugar na may access sa sikat ng araw sa buong araw. Ang mga pananim na ugat ay hindi lumalaki nang maayos sa lilim, na nakakabawas sa ani at nakakasira ng lasa.
Pinakamahusay na lumalago ang pananim pagkatapos ng mga nauna gaya ng patatas, pipino, sibuyas, o kamatis. Iwasang palaguin ito pagkatapos ng repolyo at karot, dahil nauubos nila ang mga mahahalagang sustansya sa lupa.
Kinakailangang lupa
Mas gusto ang magaan, matabang lupa na may neutral o bahagyang acidic na pH (6.5-7). Ang mabuhangin o mabuhangin na mga lupa na may magandang drainage at aeration ay mainam. Ang lupa ay dapat na maluwag at mahusay na pinatuyo upang maiwasan ang mga gulay na mabulok.
Bago itanim, magdagdag ng mga organikong pataba, tulad ng humus o compost, o mga suplementong mineral na naglalaman ng potasa at posporus. Iwasan ang paggamit ng sariwang pataba, dahil maaari itong mapataas ang antas ng nitrate sa prutas at makapinsala sa lasa nito.
Paghahanda at paghahasik ng mga buto
Ihanda nang maaga ang materyal na pagtatanim upang mapabuti ang pagtubo at mapabilis ang paglaki. Ilang araw bago itanim, ibabad ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 24 na oras upang magising ang mga embryo at mapahina ang seed coat.
Ihasik ang mga buto sa pre-prepared furrows, maingat na pinupuno ang mga ito ng lupa at siksikin nang bahagya. Agad na diligan ang lupa ng maligamgam na tubig upang matiyak ang isang basa-basa na kapaligiran para sa pagtubo. Iwasan ang parehong pagpapatuyo at nakatayong tubig.
Pag-aalaga
Ang mga beet ay isang madaling palaguin, ngunit hinihingi, ugat na gulay na nangangailangan ng pangangalaga. Ang mga simpleng gawaing pang-agrikultura ay nagtataguyod ng wastong pag-unlad at ang akumulasyon ng mahahalagang sustansya.
Pagdidilig
Sa unang yugto ng paglaki, kapag ang mga punla ay bata pa, ang lupa ay dapat panatilihing patuloy na basa-basa, ngunit hindi nababad sa tubig, upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat. Habang lumalaki sila, bawasan ang dalas ngunit huwag huminto. Tubig isang beses bawat 7-10 araw, depende sa kondisyon ng panahon.
- × Iwasan ang pagdidilig sa kalagitnaan ng araw upang maiwasan ang paso ng dahon at mabilis na pagsingaw ng tubig.
- × Iwasan ang walang tubig na tubig, na maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat.
Sa partikular na mga panahon ng tuyo, tubig nang mas madalas, lalo na sa yugto ng pagbuo ng ugat. Lagyan ng tubig ang mga ugat, pag-iwas sa pagkakadikit sa mga dahon, upang makatulong na maiwasan ang mga fungal disease.
Top dressing
Tatlo hanggang apat na linggo pagkatapos ng pagtubo, lagyan ng nitrogen fertilizers upang pasiglahin ang paglaki ng dahon at pagpapalakas ng ugat. Maglagay ng ammonium nitrate o urea sa maliliit na dosis.
- ✓ Ang hitsura ng mga itim na spot sa pulp ng ugat na gulay.
- ✓ Deformation at pag-crack ng root crops.
Sa panahon ng pagbuo ng ugat, ang potasa at posporus ay mahalaga. Ang potasa ay responsable para sa akumulasyon ng asukal, habang ang posporus ay nagtataguyod ng wastong pag-unlad ng ugat. Ang mga kumplikadong pataba tulad ng superphosphate, potassium salt, o wood ash ay mabisa (pinayaman nila ang lupa ng mga kapaki-pakinabang na elemento at nagsisilbing panlaban sa sakit).
Mga sakit at peste ng beets
Sa kabila ng malakas na immune system, ang pananim ay maaaring magdusa mula sa iba't ibang mga problema. Mahalagang matukoy kaagad ang problema at simulan itong labanan:
- Sercospora dahon spot. Kasama sa mga sintomas ang mga batik ng dahon at pagbaba ng ani. Upang maiwasan ito, subaybayan ang pagtutubig, iwasan ang pagsisikip, at agad na alisin ang mga apektadong halaman. Kasama sa mabisang paggamot ang mga fungicide tulad ng Fundazol o Skor.
- Tagakain ng ugat. Inaatake nito ang mga batang punla at nagiging sanhi ng kanilang pagkamatay. Magsanay ng pag-ikot ng pananim, iwasan ang pagtatanim ng mga beet sa parehong lugar nang ilang taon nang sunud-sunod, at pre-treat ang mga buto ng mahinang solusyon ng potassium permanganate.
Sa mga peste, ang beet aphid at toadstool ay maaaring maging sanhi ng pinakamaraming pinsala sa mga beet. Gumamit ng mga pamatay-insekto tulad ng Aktara o Iskra. Makakatulong din ang mga katutubong remedyo tulad ng mga pagbubuhos ng bawang o tabako, dahil tinataboy nila ang mga peste at pinoprotektahan ang mga halaman.
Mga pagsusuri
Ang Slavyanka ay isang uri ng beetroot na hindi bibiguin ang parehong baguhan at may karanasan na mga hardinero. Ang patuloy na mataas na ani nito, makatas at matamis na laman, at kadalian ng pag-aalaga ay ginagawang ang iba't ibang ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglaki. Sa kaunting pangangalaga, maaari mong pataasin ang pagiging produktibo at makagawa ng mga de-kalidad na gulay.