Ang fodder beet ay isang madaling palaguin na pananim na pinatubo para sa feed ng mga hayop. Ang mga makatas na ugat nito, na mayaman sa pectin at fiber, ay lalong mahalaga sa mga panahon ng kakulangan ng kumpay. Alamin natin ang tungkol sa mga sikat na uri ng pananim na ito, kung paano itanim, palaguin, at iimbak ito hanggang tagsibol.
Ang kasaysayan ng fodder beet
Ang mga beet ay kilala sa Europa mula noong ika-13 siglo, at ang mga Aleman ang unang nagtanim ng mga ito para sa feed ng hayop. Napansin ng mga magsasaka na ang pagpapakain ng mga beets sa mga hayop ay may positibong epekto sa ani at lasa ng gatas.
Noong ika-16 na siglo, ang mga beet ay nahahati sa dalawang uri sa Germany: fodder beets at sugar beets. Ang dating ay malawak na pinalaki para sa feed ng mga hayop. Mula noong ika-18 siglo, ang mga fodder beet ay nilinang sa buong Europa.
Paglalarawan ng kultura
Ang fodder beet ay isang biennial crop. Sa unang taon, lumalaki ang isang makapal na ugat at isang rosette na nabuo ng mga basal na dahon. Sa ikalawang taon, lumilitaw ang mga shoots, na gumagawa ng mga prutas na nagdadala ng binhi.
Paglalarawan ng halaman:
- Mga ugat. Maaari silang maging saccular, oval-conical, cylindrical, o spherical na hugis. Ang average na timbang ay 0.5-2.5 kg. Ang mga ugat ay may iba't ibang kulay—pula, rosas, dilaw, maberde-puti, lila, at kahel.
- Mga pagtakas. Sa unang taon nito, ang halaman ay bumubuo ng isang luntiang rosette ng berde, hugis-puso na mga dahon, na umaabot hanggang 1 m ang taas.
- Mga inflorescence. Ang mga paniculate inflorescences ay lumalaki sa madahong mga peduncle, kung saan ang mga buto ay hinog.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang pinag-uusapang forage crop ay may mga kalamangan at kahinaan, na kapaki-pakinabang para sa mga breeders na malaman.
Mga kalamangan ng fodder beet:
- Tamang-tama para sa pagpapakain ng mga hayop;
- mataas na ani;
- nagtataguyod ng pinabuting panunaw sa mga hayop;
- pinatataas ang pagkamayabong ng lupa, binabawasan ang infestation ng mga damo;
- ay may lactogenic properties.
Mga kapintasan:
- kinakailangan ang regular na pagtutubig at pagpapabunga;
- hinihingi ang kalidad ng lupa;
- medyo mababa ang nilalaman ng protina;
- Kung nagpapakain ka ng isang pagawaan ng gatas ng higit sa 10 kg ng mga beets bawat araw, ang taba ng nilalaman ng gatas ay bumaba at ang lasa nito ay lumalala;
- ang pangangailangan na baguhin ang lumalagong lokasyon bawat taon.
Paghahambing ng fodder at sugar beets
Ang dalawang magkaugnay na kultura ay may maraming pagkakatulad, ngunit din pagkakaiba sa pagitan ng fodder at sugar beets sapat na.
Paghahambing ng fodder at sugar beets:
| Mga palatandaan | Stern | Asukal |
| Hitsura | Ang mga prutas ay madilim, ang mga dahon ay makintab. | Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga dahon. |
| Paglago ng root crop | Ang antas ng paglulubog sa lupa ay depende sa iba't. | Ang prutas ay ganap na nakalubog sa lupa at may mas malakas na sistema ng ugat. |
| Paggamit | Feed ng baka. Parehong ugat at tuktok ang ginagamit. | Para sa paggawa ng asukal. Ang mga tuktok at ugat ay maaaring gamitin bilang feed. |
| Tambalan | Mas mababa sa halaga ng enerhiya. | 20% higit pang sucrose. |
Mga uri ng fodder beet
Ang mga uri ng fodder beet na nilinang ng mga magsasaka ay naiiba sa panahon ng paghinog, hugis at kulay ng ugat.
| Pangalan | Hugis ng ugat | Kulay ng ugat | Average na timbang (kg) | Yield (c/ha) |
|---|---|---|---|---|
| Jamon | Cylindrical-conical | Kahel | 5 | 80-85 |
| Starmon | Conical | Dilaw (sa ilalim ng lupa), berde (sa itaas ng lupa) | 10 | 70 |
| Lada | Hindi tinukoy | Puti o pinkish-white | 10 | 120 |
| Milana | Hindi tinukoy | Puti (ibabang bahagi), berde (sa itaas ng lupa) | Hindi tinukoy | 140 |
| Rekord ni Poly | Hindi tinukoy | Rosas-pula | 6 | 130 |
| Eckendorf Dilaw | Hindi tinukoy | Dilaw | 0.9 | 150 |
Jamon
Pagbubunga: 80-85 centners kada ektarya. Ang hugis ng ugat ay cylindrical-conical. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki. Kulay: orange. Timbang: hanggang 5 kg. 30% ng ugat ay nakabaon sa lupa. Ang laman ay puti at makatas. Ang mga ugat ay matatag sa istante, na nakaimbak hanggang Mayo.
Starmon
Nagbubunga ng hanggang 70 tonelada bawat ektarya. Hindi lumalaki sa maalat o acidic na mga lupa. Ang halaman ay may patayong rosette, na may mga pinahabang dahon. Ang prutas ay korteng kono. Kulay ng prutas: ang bahagi sa ilalim ng lupa ay dilaw, ang bahagi sa itaas ng lupa ay berde. Average na timbang: 10 kg.
Lada
Ang iba't-ibang ito ay may magandang buhay sa istante. Ang ani ay 120 tonelada bawat ektarya, na may pinakamataas na ani na 170 tonelada bawat ektarya. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa huli na pamumulaklak. Timbang: hanggang 10 kg. Kulay: puti o pinkish-white. Ang laman ay makatas, maputi, at matigas.
Milana
Isang Belarusian hybrid. Ang mga ugat ay nagbubunga ng hanggang 140 tonelada bawat ektarya. Ang ilalim ng mga ugat ay puti, habang ang nasa itaas ng lupa ay berde. Ang mga rosette ay tuwid, na may katamtamang lapad na mga dahon na may puting mga ugat. Ang mga ugat ay 60% na nakabaon sa lupa. Ito ay nailalarawan sa mababang kontaminasyon sa lupa. Ang mga ugat ay matatag sa istante at maaaring maimbak hanggang sa huling bahagi ng tagsibol.
Rekord ni Poly
Isang multi-stemmed, mid-late variety. Nagbubunga ng hanggang 130 tonelada bawat ektarya. Ang mga ugat ay 40% nakalubog at may kaunting kontaminasyon sa lupa. Ang kulay ay pinkish-red. Ang laman ay makatas at puti. Ang mga ugat ay tumitimbang ng hanggang 6 kg.
Eckendorf Dilaw
Isang malamig-matibay na iba't. Nagbubunga ng hanggang 150 tonelada bawat ektarya. Ito ay lumalaban sa bolting at hindi gumagawa ng bolts. Ang mga ugat ay dilaw at 30% ay nakalubog sa lupa. Timbang: hanggang sa 900 g.
Gawaing paghahanda
Upang mapalago ang malalaking ugat ng fodder beet, kinakailangan upang maayos na ihanda ang lupa at mga buto.
Saan magtanim ng mga beets?
Ang pananim ay lumalaki nang maayos sa mga lupa na may neutral hanggang bahagyang acidic na reaksyon (hanggang sa 7.5 pH). Ang pagtatanim ng mga fodder beet sa may tubig, clayey, mabato, at mabuhangin na mga lupa ay hindi nagbubunga ng inaasahang ani.
- ✓ Ang pinakamainam na lalim ng arable layer ay dapat na hindi bababa sa 25 cm upang magbigay ng sapat na espasyo para sa paglaki ng mga root crop.
- ✓ Ang nilalaman ng humus sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 2.5% upang matiyak ang kinakailangang antas ng pagkamayabong.
Ang mga beet ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng mga cereal, mais, at mga gulay. Sa pag-ikot ng forage crop, ang pinakamahusay na mga nauna ay:
- silage corn;
- pinaghalong cereal at munggo;
- melon at lung.
Ang mga fodder beet ay maaaring itanim muli sa parehong larangan pagkatapos ng 3 taon, ngunit hindi mas maaga.
Paghahanda ng lupa
Ang pananim ay hinihingi ang pagkamayabong ng lupa, kaya bago ang paghahasik ay kinakailangan na maingat na ihanda ang lupa, pagbutihin ang istraktura at komposisyon nito.
Ang pamamaraan para sa paghahanda ng lupa para sa paghahasik:
- Alisin ang lugar ng mga damo. Bunutin ang mga damo, at ulitin ang proseso sa loob ng dalawang linggo kapag lumitaw ang mga bagong shoots. Upang maalis ang mga perennial tulad ng couch grass at maghasik ng thistle, gamutin ang lugar na may mga herbicide tulad ng Buran o Roundup.
- Sa taglagas, magdagdag ng organikong bagay sa panahon ng pagbubungkal. Para sa 1 ektarya, magdagdag ng 35 toneladang humus o compost at 0.5 toneladang abo.
- Bago itanim, maghukay muli ng lupa, pagdaragdag ng nitroammophoska - 15 g bawat 1 linear meter.
Ang perpektong lupa para sa paghahasik ng fodder beets ay maluwag, basa-basa na lupa na may maliliit na bukol.
Paghahanda ng binhi
Upang maiwasan ang mga buto na mabulok sa lupa, kailangan nilang tratuhin. Ang paggamot ay maiiwasan din ang maraming sakit.
Pinoproseso ang order:
- Ibabad ang mga buto sa isang puspos na solusyon ng potassium permanganate. 30 minuto ay sapat na.
- Upang matiyak na ang mga buto ay tumubo nang sabay, ilagay ang mga ito sa isang growth stimulator.
- Patuyuin ang mga buto.
- × Ang paggamit ng solusyon ng potassium permanganate na masyadong concentrated ay maaaring makapinsala sa mga buto; ang pinakamainam na konsentrasyon ay 0.1%.
- × Ang paglaktaw sa hakbang sa pagpapasigla ng paglago ng binhi ay maaaring magresulta sa hindi pantay na pagtubo.
Landing
Ang tagumpay ng pagpapalago ng mga pananim na forage ay higit na nakasalalay sa pagiging maagap ng mga operasyon ng paghahasik at pagsunod sa iskedyul ng paghahasik.
Mga deadline
Ang mga fodder beet ay may medyo mahabang panahon ng paglaki-120-150 araw-kaya dapat silang itanim nang maaga, sa sandaling lumitaw ang magandang kondisyon ng panahon. Ang paghahasik ng fodder beets ay nagsisimula pagkatapos uminit ang lupa sa 7°C, hindi mas maaga.
Kapag tinutukoy ang mga petsa ng paghahasik, ang mga katangian ng isang partikular na iba't at klima ay isinasaalang-alang:
- Mga rehiyon na may katamtamang klima. Ang paghahasik ay nagaganap mula Marso 15 hanggang 30. Sa kaso ng hindi magandang kondisyon ng panahon, ang paghahasik ay ipinagpaliban hanggang unang bahagi ng Abril.
- Hilagang rehiyon. Ang mga beet ay nahasik dito mula sa simula ng Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo.
Paghahasik
Kung ang lupa ay nagpainit hanggang sa +7..+8°C, at ang mga buto ay naproseso na, maaari kang magsimulang maghasik.
Order ng paghahasik:
- Gumawa ng mga furrow sa plot sa pagitan ng 60 cm mula sa bawat isa.
- Ilagay ang mga buto sa lalim ng 3 cm sa lupa. 15 buto bawat linear meter.
- Takpan ang mga buto ng lupa.
Sa 8°C, lilitaw ang mga punla sa humigit-kumulang 12-14 araw; sa 15°C, sa loob ng 4-5 araw. Kung bumaba ang temperatura ng hangin sa -3°C, maaaring masira ang mga punla.
Mga Tampok ng Pangangalaga
Mga hakbang sa agroteknikal:
- PagdidiligAng dalas ng pagtutubig ay depende sa panahon at panahon ng paglaki. Mga alituntunin sa pagtutubig:
- tumataas ang pangangailangan ng tubig sa panahon ng paglago at pagbuo ng mga pananim na ugat;
- Ang pagtutubig ay dapat ihinto isang buwan bago ang pag-aani.
- Kontrol ng damo. Ang mga damo ay maaaring magdulot ng hanggang 80% na pagkawala ng pananim. Ang mga hilera ay binubunot ng damo hanggang sa magsara ang tuktok ng halaman.
- Pagpapayat. Ang halaman ay lumalaki nang mabagal sa unang buwan at kalahati. Gayunpaman, sa sandaling ang mga punla ay bumuo ng isang pares ng mga tunay na dahon, manipis ang mga ito. Hindi hihigit sa 4-5 halaman ang dapat manatili sa bawat linear meter. Lagyan ng espasyo ang mga katabing punla na 25 cm ang layo.
- Pagluluwag. Ang lupa ay unang lumuwag dalawang araw pagkatapos ng paghahasik, at pagkatapos ay pagkatapos ng bawat pagtutubig. Ang isang subsoiler ay ginagamit para sa pag-loosening.
- Pagpapabunga. Upang madagdagan ang mga ani sa panahon ng lumalagong panahon, ang pananim ay regular na pinapataba. Ang komposisyon at dami ng pataba na ginamit ay depende sa uri ng lupa. Ang mga karaniwang ginagamit na pataba ay kinabibilangan ng:
- nitrogen fertilizers - 130 kg bawat 1 ha;
- potassium-phosphorus mixtures - hanggang sa 150 kg bawat 1 ha;
- mga pataba na naglalaman ng boron - 180 kg bawat 1 ha.
- Magsagawa ng pagsusuri sa lupa bago magtanim upang matukoy ang eksaktong komposisyon ng mga pataba.
- Maglagay ng nitrogen fertilizers sa dalawang yugto: kalahati ng dosis bago itanim, ang pangalawang kalahati sa 4-6 na yugto ng dahon.
- Ang potassium-phosphorus fertilizers ay dapat na ganap na ilapat bago maghasik para sa mas mahusay na pagsipsip.
Kung hindi ka huminto sa pagdidilig 30 araw bago ang pag-aani, ang nilalaman ng asukal sa mga pananim na ugat ay bababa at ang kanilang buhay sa istante ay mababawasan.
Mga sakit at peste
Ang mga fodder beet ay kadalasang hindi ginagamot ng insecticides o fungicides upang maiwasang makapinsala sa mga hayop. Pangunahing nakakamit ang pagkontrol sa sakit at peste sa pamamagitan ng mga hakbang sa pag-iwas.
Karaniwan mga sakit sa beet:
- Powdery mildew. Lumilitaw ito bilang isang maruming puting patong sa mga dahon. Ang mga sumusunod ay nakakatulong na labanan ang mapanganib na fungal disease:
- napapanahong pagkasira ng mga residu ng halaman;
- pagsunod sa pag-ikot ng pananim;
- aplikasyon ng mga mineral fertilizers;
- pag-spray ng fungicide;
- napapanahong pagtutubig.
- Sercospora dahon spot. Ang mga dahon ay apektado, nagkakaroon ng mga light spot na may brownish-red border. Kasama sa kontrol ang agarang pag-alis ng mga labi ng halaman, pagpapataba sa mga beet gamit ang mga mineral fertilizers, at pagpapanatili ng kahalumigmigan ng lupa (pagbubungkal, pagpapanatili ng niyebe, at pag-weeding).
- Fomoz. Karaniwan itong lumilitaw sa pagtatapos ng panahon ng paglago, pangunahin na nakakapinsala sa mga pananim na ugat. Ang pathogen ay tumagos sa ugat, na nagiging sanhi ng pagkabulok ng core. Ang Phoma blight ay kadalasang sanhi ng kakulangan ng boron sa lupa. Kasama sa mga hakbang sa pagkontrol ang paggamot sa binhi gamit ang polycarbacin at paglalagay ng boron sa lupa (3 g kada metro kuwadrado).
- Tagakain ng ugat. Ang sakit na ito ay nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga shoots at mga ugat. Namumulaklak ito sa mga lupang may tubig, mahinang humus. Ang pag-ikot ng pananim, pagluwag ng lupa, at paggamot ng binhi ay mahalaga.
- Nabulok ang hawla. Ang mga ugat na gulay ay apektado ng sakit na ito sa panahon ng pag-iimbak. Ang pathogen ay maaaring bacterial o fungal. Ang mga apektadong ugat ay unang nabubulok mula sa loob palabas, kalaunan ay nagkakaroon ng kulay abo o puting patong sa ibabaw. Upang maiwasan ang pagkabulok, mahalagang maiwasan ang pagkalanta at pagyeyelo ng mga ugat na gulay at matiyak ang pinakamainam na kondisyon ng imbakan.
Ang mga pangunahing peste ng beets:
- Beet flea beetles. Ngumunguya sila sa mga dahon at maaaring sirain ang mga punla. Mga panukala:
- pagsunod sa teknolohiya ng agrikultura - maagang paghahasik, pag-loosening, pagpapabunga;
- paggamot ng binhi;
- Sa kaso ng isang napakalaking pag-atake ng pulgas, mag-spray ng 40% "Phosphamide".
- Beet aphid. Sinisipsip nito ang katas mula sa mga bahagi ng halaman sa itaas ng lupa. Inirerekomenda na i-spray ang mga plantings ng 50% malathion solution (800 liters kada ektarya).
- Langaw ng beet. Ang mga larvae nito ay sumisira sa mga dahon. Ang pag-aararo ng malalim na taglagas at pag-spray ng insecticide ay kinakailangan.
- Beet weevil. Ito ay kumakain sa mga dahon at ugat. Kasama sa mga hakbang sa pagkontrol ang pagluwag ng lupa, pag-aararo sa taglagas, at pag-spray ng insecticides. Maaari ding gumamit ng makamandag na pain.
Pag-aani at pag-iimbak
Upang matiyak na ang mga ugat na gulay ay naka-imbak nang mahabang panahon nang walang pagkasira, dapat silang anihin sa isang napapanahong paraan at ang mga kanais-nais na kondisyon ng imbakan ay dapat malikha.
Mga Rekomendasyon:
- Ang pag-aani ay nakumpleto bago ang hamog na nagyelo.
- Ang mga ugat na gulay ay tuyo, ang mga tuktok ay napunit at ang nakadikit na lupa ay tinanggal.
- Ang mga ugat na gulay ay nakaimbak sa well-ventilated cellar sa malinis na lalagyan. Ang temperatura ay pinananatili sa +2…+4°C.
- Ang mga beet ay maaari ding itabi sa mga tambak—malaking bunton—na 3 m ang lapad, 25 m ang haba, at 1.5 m ang taas. Ang dayami at lupa ay inilalagay sa ibabaw ng mga beet sa lalim na hindi bababa sa 60 cm.
Paano nakakaapekto ang fodder beet sa mga hayop?
Ang fodder beet ay isang mahalagang mapagkukunan ng nutrisyon para sa iba't ibang uri ng hayop. Maaari itong ipakain sa mga baka, kambing, baboy, at manok.
Ang fodder beet ay may iba't ibang epekto sa mga hayop:
- Mga baka. Ang regular na pagsasama ng mga beets sa diyeta ay nagpapataas ng ani ng gatas. Ang maximum na pang-araw-araw na paggamit ay 10-18 kg. Ang pagpapakain ng beet ay itinigil dalawang linggo bago ang panganganak.
Ang mga ugat na gulay ay inihahain ng steamed. Ang mga ito ay tinadtad at nilagyan ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay hinaluan ng dayami o dayami. - Mga kambing. Nagpapabuti ng panunaw. Pinapataas ang ani ng gatas at taba ng nilalaman. Ang isang kambing ay nangangailangan ng 3-4 kg ng beets bawat araw.
- Mga manok. Nagre-replenishes ng calcium deficiency sa mga ibon. Ang mga itlog ay nagkakaroon ng makapal na mga shell, ang kanilang kulay ay lumalalim, at ang pula ng itlog ay nagiging maliwanag na dilaw. Pakanin ng hindi hihigit sa 40 g bawat ibon bawat araw.
- Baboy. Ang mga beet ay binibigyan ng hilaw o niluto. Ang mga baboy ay madaling kumain ng mga ugat na gulay. Ang mga beet ay nag-normalize ng panunaw sa mga hayop at nagtataguyod ng pagtaas ng timbang. Ang ugat na gulay ay nagpapabuti sa metabolismo ng taba, na humahantong sa pagbawas sa taba ng nilalaman ng karne.
Ang pagpapalago ng fodder beets ay simple at nangangailangan ng maliit na pamumuhunan. Sa ilalim ng paborableng kondisyon ng paglaki, ang pananim na ito ay gumagawa ng mataas na ani, na mahalaga para sa mataas na ani ng gatas at matagumpay na pagpapataba ng mga hayop para sa produksyon ng karne.