Ano ang pagkakaiba ng sugar beet at fodder beet?

Ang mga uri ng sugar beet at fodder beet ay may makabuluhang pagkakaiba. Ang mga ito ay maaaring makilala sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa kanilang hitsura at panlasa, ani, at mga kondisyon ng paglaki. Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga pagkakaibang ito, pati na rin ang mga nilalayon na paggamit at panahon ng paglaki ng mga pananim na ugat, sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito.

Paglalarawan ng beets

Una, kailangan mong maging pamilyar sa mga katangian ng mga gulay:

• Stern. Isang uri ng ugat na gulay na pinagmumulan ng hibla at kapaki-pakinabang na hibla. Ito ay pinahahalagahan para sa mga nutritional properties nito at lumaki sa mga sakahan para sa feed ng mga baka.
  
• Asukal. Ang isang iba't ibang mga beet na nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na nilalaman ng sucrose, na nagbibigay ito ng isang mayaman, matamis na lasa. Ito ay lumago para sa parehong pang-industriya at pang-agrikultura na layunin.
  

Ano ang pagkakaiba ng kumpay at mga pananim na asukal?

Mayroong maraming mga pamantayan para sa pagtukoy ng uri ng beetroot na mayroon ka. Nasa ibaba ang mga pinakakapaki-pakinabang.

Hitsura ng ugat na gulay

Ang unang bagay na dapat isaalang-alang ay ang hitsura ng gulay. Ito ang pinakasimple at pinakamabilis na paraan para matukoy ito, dahil madali itong matandaan. Ang bawat pangkat ay may isang bilang ng mga karaniwang katangian.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa fodder beets:

• Balat. Pininturahan sa kulay kahel o iskarlata.
• Form. Nakararami ang bilugan.
• Mga dahon. Lumalaki sila ng 30-40 bawat rosette. Ang mga ito ay isang mayaman na berdeng kulay at hugis-itlog.

Mga tampok ng mga gulay na ugat ng asukal:

• Balat. Kulay abo o mapusyaw na kulay.
• Form. Oblong.
• Mga dahon. Mayroon silang mahabang tangkay na tumutugma sa kulay ng prutas. Ang rosette ay siksik, na may 50 o higit pang mga dahon.

Panahon ng paglaki

Ang terminong ito ay tumutukoy sa oras na kinakailangan para sa mga halaman upang ganap na mature. Maaari rin itong mag-iba sa loob ng mga varieties.

Ngunit una sa lahat, kailangan nating isaalang-alang ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga kultura:

• Stern. Lumalaki sa loob ng 4-5 na buwan.
• Asukal. Mas matagal ang pag-aani, na tumatagal sa pagitan ng lima at anim na buwan.

Sa kabila ng mas mahabang panahon ng paglaki, ang matamis na uri ng mga ugat na gulay ay may mas mataas na nutritional value.

Mga kinakailangan sa lumalagong kondisyon

Ang pagbuo ng mga uri ng pananim na ito ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga. Kung hindi, ang mga halaman ay maaaring mamatay.

Kung nagpaplano kang magtanim ng fodder beets, kailangan mong bigyang pansin ang:

• Priming. Ang lupa na may mababang kaasiman at mataas na pagkamayabong ay angkop.
• Pag-ikot ng pananim. Magtanim pagkatapos ng mga munggo at cereal.
• Pag-aalagaKailangan ng root crops regular na pagtutubig.
• Temperatura. Hindi dapat mahulog sa ibaba -5.

Kapag nagtatanim ng mga uri ng asukal, isaalang-alang ang:

• Priming. Mas mainam na gumamit ng pit o itim na lupa.
• Pag-ikot ng pananim.Ang pinakamahusay na mga nauna ay trigo o barley.
• Pag-aalaga. Ang sistema ng ugat ay mas binuo, kaya ang mga ugat na gulay ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Gayunpaman, kailangan pa rin ng mga insect repellents at magagandang pataba.
• Temperatura.Hindi mas mababa sa -8 degrees.

Ang sugar beet ay itinuturing na hindi gaanong hinihingi, ngunit sa parehong oras ay nangangailangan ng espesyal na proteksyon.

Produktibidad

Nasa ibaba ang mga pamantayan ng ani para sa mga beet na maaaring makamit sa ilalim ng wastong mga kondisyon ng paglaki. Sa mahihirap na klima at hindi wastong pag-aalaga ng halaman, maaaring bumaba ang mga ani, anuman ang napiling uri ng ugat ng gulay.

Ano ang mga average na rate:

• Stern. Ito ay itinuturing na mas produktibo. Aabot sa 60 toneladang gulay ang maaaring makuha mula sa 1 ektarya.
• Asukal. Bihirang makakuha ng mahigit 30 tonelada kada ektarya.

Lumalagong lalim

Ang isa pang paraan upang makilala ang mga ugat na gulay ay sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa kanila. Ano ang hahanapin:

• Stern. Ang mga gulay ay tumaas nang bahagya sa ibabaw ng lupa.
• AsukalAng mga prutas ay ganap na nakabaon sa lupa, na ang mga dahon lamang ang nakikita mula sa itaas.

Kung ang mga beets ay tinanggal na mula sa lupa, maaari mong tingnan ang root system:

• Stern.Isang maikling shoot, bihirang mas mahaba kaysa sa laki ng gulay.
• Asukal.Ang mga ugat ay maaaring hanggang 1-1.5 m ang haba at umabot sa antas ng tubig sa lupa, na nagbibigay ng karagdagang nutrisyon.

Komposisyon ng kemikal

Ang parameter na ito ay nakakaimpluwensya sa lasa at nutritional properties ng mga gulay. Ito ay tinutukoy sa panahon ng pagsubok sa laboratoryo at nagbibigay-daan para sa pagtatasa ng mga nilalayong gamit ng mga ugat na gulay.

Anong mga elemento ang namumukod-tangi:

• protina. Mayroong higit pa nito sa mga uri ng kumpay (0.8%) kaysa sa mga uri ng asukal (0.3%).
• Tubig. Nangibabaw din ito sa kultura ng sakahan - 85% kumpara sa 75%.
• Asukal. Mayroong higit pa nito sa matamis na varieties - mga 20%.

Ang parehong uri ng mga ugat na gulay ay naglalaman ng hibla, selulusa at abo.

Layunin ng paglilinang

Ang parameter na ito ay dapat bigyan ng espesyal na pansin kapag pumipili ng iba't-ibang para sa paglilinang. Ito ang tanging paraan upang makakuha ng mga beets na magiging kapaki-pakinabang para sa sakahan.

Ano ang pagkakaiba:

• Stern. Ito ay hindi angkop para sa pagkain ng tao dahil sa natatanging amoy at lasa nito. Ito ay inilaan para sa pagpapakain ng mga hayop. Ito ay isang hindi maaaring palitan na mapagkukunan ng mga bitamina at enerhiya, lalo na sa taglamig. Ang mga prutas at dahon ng mga gulay ay ginagamit. Ang dumi ng hayop na natitira pagkatapos ng panunaw ay ginagamit bilang pataba.
• Asukal. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang asukal ay nakuha mula sa tubo. Gumagawa din ito ng matamis na pulot, na ginagamit sa paggawa ng serbesa at mga sarsa. Ang mga bunga ng tubo ay ginagamit upang maghurno ng mga pie at gumawa ng jam. Ang mga tuktok at pulp na natitira pagkatapos ng pagproseso ay ginagamit bilang feed ng hayop.

Ang pag-alam sa mga pagkakaiba sa pagitan ng forage at sugar beet ay maaaring makatulong kapag pumipili ng tamang uri. Tandaan na ang mga varieties ay naiiba sa lumalagong mga kondisyon at timing. Makakatulong ito sa iyo na maiwasan ang mga pagkakamali at matiyak ang isang mahusay na ani ng root crop.

Mga Madalas Itanong