Paano magtanim at magtanim ng daikon na labanos?

Ang Daikon ay isang pananim na gulay na may malalaking puting ugat. Bagama't hindi pa ito kasing tanyag ng karaniwang labanos, pinahahalagahan ito ng maraming hardinero para sa mga nutritional properties nito, mataas na ani, at kadalian ng paglilinang. Alamin natin kung bakit kakaiba ang gulay na ito at kung paano ito itanim at palaguin.

Daikon

Ang Daikon ay may matamis, makatas na laman.

Mahusay na pinahihintulutan ng Daikon ang hamog na nagyelo.

Paglalarawan ng daikon labanos

Ang Daikon ay isang gulay na pinatubo para sa mga ugat nito. Ang ugat na gulay na ito ay isang subspecies ng karaniwang labanos, isang miyembro ng pamilyang Brassicaceae.

Ang pangalang "daikon" ay isinalin mula sa Japanese bilang "malaking ugat." Ang gulay na ito ay kilala rin bilang Chinese radish at white radish. Katutubo sa Asya, ito ay napakapopular sa Japan at China.

Paglalarawan ng daikon root vegetable:

• Form. Depende sa iba't - cylindrical o bilog.
• Kulay. Sa mga purebred na halaman ang mga ugat ay malambot na puti, habang sa mga hybrid na halaman sila ay mapusyaw na berde.
• Timbang. Depende sa variety. Ito ay mula sa 0.5 hanggang 2-3 kg. Sa Japan, ang mga ugat na tumitimbang ng hanggang 15-16 kg ay lumago.
• Sukat. Ang mga ugat na gulay ay umaabot sa 60 cm ang haba at 10 cm ang lapad.
• lasa. Hindi tulad ng labanos, ang daikon ay walang mapait na lasa. Ito ay may kaaya-aya, banayad na aroma, at ang laman ay makatas at bahagyang matamis.

Mga tampok ng kultura:

• Yield: 5-10 kg bawat 1 sq.
• Ang average na panahon ng ripening ay 60-70 araw.
• Ang mga dahon, tulad ng mga ugat, ay maaaring gamitin bilang pagkain.
• Maaari itong tumubo sa anumang uri ng lupa, ngunit mas pinipili ang maluwag at matabang lupa.
• Ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa temperatura hanggang -4°C.
• Ito ay isang biennial na halaman. Sa unang taon, ang root crop ay matures, at sa pangalawa, ang stem na may mga bulaklak forms.
• Pagkatapos ng pag-aani, ang mga pananim na ugat ay maaaring maiimbak ng 2-3 buwan.

Ang Daikon ay isang maikling araw na pananim. Pinakamabuting itanim ito sa huli ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto.

Daikon cultivars at varieties, ang kanilang mga katangian

Ang Daikon ay isang pananim na Hapon, kaya ang pag-uuri nito ay binuo ng mga Hapones. Ang gulay ay nahahati sa isang malaking bilang ng mga cultivars, bawat isa ay may sariling natatanging panahon ng paglaki at iba pang mga katangian.

Mga grupo ng varietal ng Daikon ayon sa panahon ng paglaki:

1. Aki (taglagas). Ang pinakamalaking pangkat ng mga varieties. Ang mga ito ay inihasik sa huling bahagi ng tag-araw at ani sa taglagas. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking ugat na maaaring pakuluan, adobo, at, sa ilang mga lawak, kinakain ng sariwa. Kasama sa pangkat na ito ang mga sumusunod na varieties:
   • Nerima. Napakalaking mga ugat, na umaabot sa 60-70 cm ang haba at 10 cm ang lapad. Ang mga ito ay hugis spindle o cylindrical. Halos ang buong ugat ay nakabaon sa lupa, na may ikatlo o isang-kapat lamang sa ibabaw ng lupa.
   • Miyashige. Ang mga ugat ay matatag at mas maikli kaysa sa nerima. Haba - hanggang sa 50 cm, diameter - 7-9 cm.
   • Shiroagari. Maaaring lumaki sa mabigat na luad na lupa. Ang mga ugat ay 25-30 cm ang haba at 6-7 cm ang lapad. Ang mga ito ay cylindrical sa hugis, na may bahagyang bilugan na dulo. Dalawang-katlo hanggang tatlong-kapat ng ugat ay nasa ibabaw ng lupa.
   • Shogoin. Nakikilala mula sa iba pang mga varieties sa pamamagitan ng mga bilog na ugat nito, 15-20 cm ang lapad. Karamihan sa mga ugat ay nasa ibabaw ng lupa, na may 1/4 o kahit 1/5 lamang ang nakabaon sa lupa.
2. Natsu (tag-init). Maagang-ripening varieties na inihasik noong Mayo-Hunyo. Ang mga ugat at dahon ay kinakain sariwa. Ang mga varieties na ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang init ng tag-init. Ang Minowase cultivar ay kabilang sa grupong ito. Ang mga varieties sa pangkat na ito ay nadagdagan ang pagpaparaya sa init at paglaban sa sakit.
3. Fuyu (taglamig). Ang mga ito ay inilaan lamang para sa mga subtropikal na klima at gumagawa ng sariwang ani sa taglamig. Ang iba't ibang Sakurajima ay kabilang sa grupong ito. Ang mga varieties na ito ay gumagawa ng napakalaking mga ugat, na tumitimbang ng hanggang 16 kg.
4. Haru (tagsibol). Ang mga varieties ay nadagdagan ang paglaban sa stemming. Ang mga ito ay nahasik bago ang taglamig o unang bahagi ng tagsibol.

Higit sa 400 varieties at hybrids ng daikon ay binuo hanggang sa kasalukuyan. Lahat sila ay halos magkapareho sa isa't isa, dahil sila ay mga inapo ng parehong species. Sa Japan, ang pinakasikat na varieties ay Sakurajima at Aokubi daikon. Gayunpaman, hindi sila mahusay sa Russia. Para sa aming mga hardinero, ang mga breeder ay nakabuo ng mga varieties na inangkop sa klima ng Russia.

Ang pinakasikat na uri ng daikon para sa paglaki sa Russia:

• Sasha. Isang maagang-ripening variety na tumitimbang ng 200-400 g. Ang hugis ay bilog o bahagyang pahaba. Limampung porsyento ng ugat ay nasa ibabaw ng lupa. Ang dulo ng ugat ay mapurol, na ginagawang madaling alisin sa lupa. Ang laman ay makatas, na may matamis-maanghang na lasa, at ang balat ay manipis at malambot.
  Ang iba't-ibang ay lumalaban sa stem rot at bacterial slime. Ang "Sasha" variety ay frost-hardy, ripens pantay, at may mahusay na lasa. Maaari itong lumaki sa lahat ng mga rehiyon ng Russian Federation. Ang mga ani ay 4-5 kg ​​bawat metro kuwadrado.
  
• Minovasi. Isang maagang-ripening na iba't na may malalaking ugat, tumitimbang ng hanggang 1.5 kg. Ang hugis ay cylindrical, patulis patungo sa dulo. Ang balat ay puti, bahagyang maberde malapit sa rosette. Ito ay may banayad na lasa. Ang kapaitan ay naroroon lamang sa ibabang bahagi ng ugat.
  Ang mga tuktok ay malago at malambot, at ginagamit sa mga salad. Gayunpaman, ang mga dahon ay mabilis na nalalanta pagkatapos ng pagputol, kaya hindi ito magagamit sa komersyo. Ang root crop ay nakausli mula sa lupa ng mga 10 cm. Ang ani ay hanggang 13 kg bawat metro kuwadrado. Dalawang ani ang posible bawat panahon.
  
• Laki ng Ruso. Isang maagang-ripening hybrid variety, ripening sa 40-45 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga ugat ay may manipis na puting balat at makatas, malulutong na laman. Ang mga ugat ay mahaba - hanggang sa 50-60 cm, na may diameter na 10-12 cm. Tumimbang sila ng hanggang 2 kg. Nagbubunga ng 5-10 kg bawat metro kuwadrado.
  
• Dubinushka. Isang uri ng mid-season na may mga cylindrical na ugat na 30-45 cm ang haba at 5-8 cm ang lapad. Ang balat ay puti, na may bahagyang maberde na dulo. Ang laman ay malambot at makatas, puti ng niyebe, at matibay. Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng 50-75% lalim ng lupa. Ito ay tumitimbang ng 0.5-2.2 kg. Ang lasa ay matamis at nakakapreskong, nang hindi maanghang. Magbubunga: 5-7.5 kg. Ang iba't-ibang ito ay nananatiling maayos at lumalaban sa pagkalanta ng bakterya.
  
• Dragon. Isang iba't sa kalagitnaan ng panahon na may mahaba, cylindrical na mga ugat. Haba: 30-60 cm, diameter: 6-8 cm. Ang balat ay puti, ang laman ay malambot, makatas, siksik, at puti. Nangangailangan ito ng 50-75% na lalim ng lupa. Timbang: 0.9-0.95 kg. Pagbubunga: 5 kg bawat metro kuwadrado.
  
• Emperador. Iba't ibang may maliwanag na pula, hugis-icicle na mga ugat. Ripens sa 60-75 araw. Ang laman ay matigas, maputi, at makatas. Ang mga ugat ay 2/3 nakalubog sa lupa. Timbang: 0.6 kg. Magbubunga: 4 kg bawat metro kuwadrado. Lumalaban sa sakit.
  
• Caesar. Isang uri ng mid-season na may puting cylindrical na mga ugat. Mayroon itong maikling shelf life na halos tatlong linggo. Ang lasa nito ay nakapagpapaalaala sa labanos. Nagbubunga ng 3-5 kg ​​bawat metro kuwadrado.
  
• Pangil ng elepante. Isang mid-season hybrid. Ripens sa 80 araw. Ang mga ugat ay cylindrical, na umaabot ng dalawang-katlo sa ibabaw ng antas ng lupa, na ginagawang madali ang pag-aani. Ang mga ugat ay hanggang 25 cm ang haba, 7-8 cm ang lapad, at may timbang na 0.5-0.6 kg. Ang uri na ito ay lumalaban sa tagtuyot at nagbubunga ng pare-parehong ani.
  

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Kahit na lumalaki sa mga lupa na oversaturated na may mga mineral fertilizers, ang gulay ay sumisipsip lamang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang Chinese radish ay hindi naglalaman ng mga mapanganib na compound tulad ng nitrates, pestisidyo, atbp. Ngunit ito ay nalalapat lamang sa tunay na daikon, hindi mga hybrid na may kahina-hinalang pinagmulan.

Ang Daikon ay malawakang ginagamit sa pandiyeta na nutrisyon. Ang mga ugat nito ay mababa sa calories at naglalaman ng maraming bitamina C. Ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na ginagawa itong lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan.

Mga epekto sa pagpapagaling ng Chinese radish:

• inaalis ang labis na tubig mula sa katawan at pinapawi ang pamamaga;
• normalizes metabolismo;
• nililinis ang katawan ng basura at lason;
• inaalis ang radionuclides at binabawasan ang panganib ng kanser;
• nagpapabuti sa paggana ng puso at baga;
• normalizes ang paggana ng mga nervous at digestive system;
• pinatataas ang kapasidad ng trabaho;
• nagpapabuti ng mood.

Ang Daikon ay isa sa tatlong gulay na nakakatunaw ng mga bato sa bato. Ang iba pang mga gulay na may ganitong katangian ay malunggay at labanos.

Trabaho bago ang paghahasik

Ang Daikon ay isang hindi hinihingi at produktibong gulay, ngunit upang makuha ang buong benepisyo mula sa bawat square meter ng lupa, kailangan mong maayos na maghanda para sa pagtatanim.

Ang uri ng daikon na pinili ay depende sa mga kondisyon ng lupa. Pinapayuhan ng mga eksperto ang aming mga hardinero na magtanim ng mga hybrid, dahil mas matigas sila, mas produktibo, at mas mahusay na inangkop sa mga kondisyon ng Russia.

Pagpili ng lokasyon sa site

Ang Daikon ay isa sa mga pinaka hindi hinihinging pananim pagdating sa kalidad ng lupa. Maaari itong gumawa ng ani sa anumang lupa, ngunit mayroon itong mga kagustuhan. Ang ani nito ay naiimpluwensyahan hindi lamang ng mga kondisyon ng lupa kundi pati na rin ng naunang pananim.

Mga tampok ng pagpili ng isang site para sa daikon:

• Lupa. Ang gulay ay pinakamahusay na lumalaki sa maluwag na loams at sandy loams. Ang mga partikular na matibay na uri ay maaaring magbunga ng magandang ani kahit na sa mga lupang luad, ngunit ang mga ugat na gulay na ginawa doon ay hindi gaanong lasa.
• Kaasiman. Ang pinakamainam na antas ng pH ay 6-8.
• Pag-iilaw. Inirerekomenda ang maaraw, maliwanag na lugar.
• Tubig sa lupa. Ang mataas na antas ng tubig sa lupa ay hindi pinapayagan.
• Mga nauna. Lumalaki nang maayos ang Daikon pagkatapos ng mga karot, pipino, patatas, beets, at kamatis. Iwasang itanim ito pagkatapos ng labanos, singkamas, repolyo, at rutabaga.

Paghahanda ng lupa

Anuman ang napiling uri, mahalagang ihanda nang maayos ang lupa para sa pagtatanim. Ang balangkas para sa pagtatanim ng daikon ay inihanda sa taglagas. Ang lupa ay hinukay, nagdaragdag ng pataba kung kinakailangan.

Magdagdag ng 1 kg ng compost o humus bawat metro kuwadrado ng lupa. Kung ang pagtatanim ay pinlano para sa tagsibol, ang mga butil na mineral na pataba ay ginustong.

Sa taglagas, ilapat ang sumusunod sa 1 metro kuwadrado ng lupa:

• urea - 20 g;
• superphosphate - 40 g;
• ammonium sulfate - 30 g.

Kapag dumating ang tagsibol, muling lagyan ng pataba ang lupa na may 10-15 gramo ng nitroammophoska kada metro kuwadrado. Bilang kahalili, gamitin ang kumplikadong pataba na "Kemira Universal."

Kung ang lupa ay mataas ang acidic, maglagay ng 0.1-0.5 kg ng dayap kada metro kuwadrado. Ang pagitan sa pagitan ng paglalagay ng pataba at kalamansi ay dalawang linggo.

Paggamot ng binhi

Inirerekomenda na maghanda ng mga buto ng daikon bago itanim. Ang paggamot na ito ay nagpapataas ng pagtubo at gumagawa ng malakas, malusog na mga usbong.

Paano maghanda ng mga buto para sa pagtatanim:

• Ilubog ang mga buto sa tubig sa temperatura ng silid. Itapon ang anumang lumulutang sa ibabaw.
• Disimpektahin ang mga buto sa isang puspos na solusyon ng potassium permanganate. Ibabad ang mga ito sa loob ng 15-20 minuto.
• Painitin ang mga buto sa mainit na tubig (50°C). Upang gawin ito, ilagay ang napili at disimpektadong mga buto sa isang termos sa loob ng 20 minuto.
• Alisin ang mga buto sa thermos at agad na ilagay sa malamig na tubig.
• Pagkatapos panatilihin ang mga buto sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto, alisin ang mga ito at ilagay ang mga ito sa refrigerator, sa kompartimento ng gulay, para sa isang araw.

Mga oras ng paghahasik sa iba't ibang rehiyon

Upang matagumpay na mapalago ang daikon, mahalagang maghasik ng mga buto sa oras. Mahalagang tandaan na ang gulay na ito ay umuunlad sa mga maikling araw, at kung ang liwanag ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa 12 oras, ang halaman ay magbubunga ng mga tangkay ng bulaklak.

Ayaw ni Daikon ng init. Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-unlad ng gulay na ito ay nasa pagitan ng 18 at 20°C.

Kailan maghasik ng daikon sa bukas na lupa:

1. Sa tagsibol. Ang mga maagang uri ay maaaring itanim sa sandaling matunaw ang niyebe at matuyo ang lupa. Sa mapagtimpi zone, ang paghahasik ay nagsisimula sa Abril, at sa Siberia at ang Urals, sa Mayo. Ang Daikon ay malamig at tumutubo sa temperatura na kasingbaba ng 3°C.
2. Sa tag-araw. Sa katimugang mga rehiyon, mas mainam na magtanim ng daikon sa tag-araw, dahil ito ay bumagsak kapag itinanim sa tagsibol. Sa mga katamtamang klima, ang mga maagang nahihinog na mga varieties ay itinatanim sa tag-araw-may oras silang pahinugin bago magyelo. Sa timog, ang daikon ay inihahasik mula humigit-kumulang Hulyo 20 hanggang Agosto 15; sa mga mapagtimpi na klima, tulad ng Urals at Siberia, mula Hunyo 20 hanggang Hulyo 15.

Ang oras ng paghahasik ng mga punla ay depende sa klima at uri ng pagtatanim - kung ang pananim ay lalago sa bukas na lupa o sa loob ng bahay.

Tinatayang petsa para sa paghahasik ng mga punla:

• Sa gitnang Russia - sa simula ng Abril.
• Sa Urals at Siberia, ang paghahasik ay nagaganap pagkatapos ng kalahating buwan - sa ikalawang kalahati ng Abril.
• Sa timog na mga rehiyon, ang paghahasik ay maaaring magsimula sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Marso.

Kung ang daikon ay lumaki sa isang greenhouse, ang oras ng paghahasik ay depende sa uri ng greenhouse. Sa isang hindi pinainit na greenhouse, ang mga seedling ay itinatanim kapag ang temperatura ay umabot sa hindi bababa sa +10…+15°C; sa isang pinainit na greenhouse, maaari silang itanim anumang oras.

Upang makalkula ang oras ng paghahasik para sa mga punla, kailangan mong magbilang ng 35-40 araw mula sa inaasahang petsa ng pagtatanim.

Paghahasik ng mga buto ng daikon sa bukas na lupa

Ang mga buto ng daikon ay maaaring ihasik sa dalawang paraan: paghahasik ng pugad o paghahasik ng furrow. Sa una, ang mga butas ay inihanda nang maaga; sa huli, furrows ang ginagamit.

Ang pagkakasunud-sunod ng paghahasik ng mga buto sa mga tudling:

• Gumawa ng mga tudling na may lalim na 4-5 cm. Panatilihin ang pagitan ng 60 cm sa pagitan ng mga hilera.
• Diligan ang mga tudling ng maligamgam na tubig.
• Kapag nasipsip na ang tubig, ilagay ang mga buto sa mga tudling. Puwang sa katabing buto na 20-25 cm o 25-40 cm ang pagitan, depende sa iba't.
• Takpan ang mga punla ng lupa, siksik nang bahagya, at mulch na may pit o tuyong dayami. Takpan ang mga kama ng plastic film hanggang sa lumabas ang mga punla.
• Pagkatapos ng 5-7 araw, kapag lumitaw ang mga punla, alisin ang pelikula.

Kung ang mga buto ay inihasik sa mga butas (karaniwang 3-5 cm ang lalim), maglagay ng 2-3 buto sa bawat butas. Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts, alisin ang labis, na iniiwan ang pinakamalakas na mga specimen.

Maaari mong malaman ang tungkol sa oras ng pagtatanim ng daikon mula sa sumusunod na video:

Lumalagong mga punla

Sa ilang mga rehiyon, ang daikon ay ginustong para sa pagpapalaganap ng punla. Upang makakuha ng mga punla, ang mga buto ay inihahasik sa mga kaldero ng punla humigit-kumulang 40 araw bago itanim sa lupa o greenhouse.

Paghahasik para sa mga punla

Para sa lumalagong mga punla, gumamit ng mga lalagyan na may lalim na 10-12 cm, dahil ang daikon ay medyo mahaba ang mga ugat.

Order ng paghahasik:

1. Punan ang mga lalagyan ng binili ng tindahan na lupang palayok. O maghanda ng potting mix sa pamamagitan ng paghahalo ng hardin ng lupa sa peat moss (1:1). Maaari ka ring gumamit ng peat pellets para sa paglaki ng mga punla.
2. Magtanim ng 1-2 buto sa bawat palayok sa lalim na 1.5-2 cm.
3. Diligan ang mga buto at takpan ang mga ito ng isang transparent na materyal tulad ng pelikula o salamin. Ang mga punla ay lilitaw sa halos isang linggo.

Ang pelikula/salamin ay inalis araw-araw sa loob ng 20-30 minuto upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan sa ilalim ng takip.

Pag-aalaga ng mga punla

Upang mapalago ang malakas at malusog na mga punla, kakailanganin mong alagaan ang mga ito sa loob ng 35-40 araw bago itanim ang mga ito sa lupa.

Paano alagaan ang mga punla ng daikon:

• Diligan ang mga pananim nang katamtaman, upang maiwasang matuyo o matubigan ang lupa.
• Kapag lumitaw ang dalawang tunay na dahon, manipis ang mga punla. Kurutin ang mahihinang mga sanga, na nag-iiwan lamang ng isa, ang pinakamalakas, na halaman sa bawat palayok.
• Pagkatapos ng paggawa ng malabnaw, pakainin ang mga punla ng mga espesyal na kumplikadong pataba para sa mga pananim na ugat.
• Dalawa hanggang tatlong linggo pagkatapos ng paghahasik, simulan ang pagpapatigas ng mga punla. Dalhin sila sa labas araw-araw. Magsimula sa 20 minuto, at unti-unting taasan ang oras, na umaabot sa 2 hanggang 3 oras sa oras ng pagtatanim. Sa mga huling araw bago itanim, iwanan ang mga punla sa labas ng magdamag.

Pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa

Kapag ang temperatura ay nagpapatatag sa +10°C, ang mga punla ay maaaring itanim sa lupa.

Ang pamamaraan para sa paglipat ng mga punla:

• Maghanda ng mga butas sa pagtatanim. Ang distansya sa pagitan ng mga katabing butas ay 20-30 cm. Sa pagitan ng mga hilera, 40-60 cm. Ang lalim ng mga butas sa bukas na lupa ay 8-10 cm, at sa isang greenhouse, 5 cm.
• Diligan ang mga punla 2-3 oras bago itanim upang mapadali ang proseso ng paglipat.
• Diligin ang mga butas ng maligamgam na tubig - 1 litro sa bawat isa.
• Ilipat ang mga seedlings, kasama ang root ball, sa mga butas. Takpan ang mga ugat ng lupa at dahan-dahang idikit.
• Mulch ang lupa na may pit, dayami o humus.

Pagtatanim ng daikon sa taglamig

Ang Daikon ay maaaring itanim bago ang taglamig. Ang mga frost-hardy varieties ay pinili para sa layuning ito. Ang mga buto ay itinanim sa huling bahagi ng taglagas, noong Nobyembre, bago ang hamog na nagyelo, upang maiwasan ang pag-usbong nito.

Ang paraan ng pagtatanim sa taglamig ay isinasagawa sa timog. Ang mga butas sa pagtatanim ay inihanda nang maaga upang ang mga buto ay maihasik sa frozen na lupa. Ang lupa ay iniimbak sa isang malaglag upang maiwasan ang pagyeyelo nang maaga. Ang pit, humus, at mga dahon ay iwiwisik sa ibabaw ng mga buto.

Pangangalaga sa pananim

Upang makakuha ng mataas na ani ng daikon, na naaayon sa mga pamantayang ipinahayag ng nagmula, ang pananim ay nangangailangan ng regular na pangangalaga.

Pagdidilig

Pinahahalagahan ng Daikon ang sagana at regular na pagtutubig. Mahalagang huwag mag-overwater upang maiwasan ang waterlogging.

Mga tampok ng pagtutubig ng daikon:

• Kung ang paraan ng paglilinang ng punla ay ginagamit, pagkatapos pagkatapos itanim ang mga halaman ay natubigan sa rate na 1-2 timba ng tubig bawat 1 metro kuwadrado.
• Dalas ng pagtutubig: tuwing 2-3 araw.
• Ang pinakamainam na oras para sa tubig ay sa gabi. Kung ito ay mainit, inirerekumenda na magdilig nang maaga sa umaga.
• Kapag hinog na ang pananim, hihinto ang pagtutubig.

Pag-aalis ng damo at pag-loosening

Pagkatapos ng pagdidilig, ang lupa ay mabilis na tinutubuan ng mga damo, kaya pagkatapos ng pagdidilig ng daikon, mahalagang paluwagin ang mga kama. Huwag ibalik ang lupa, ngunit malumanay itong paluwagin upang mapabuti ang daloy ng oxygen at tubig sa mga ugat. Ang mga asarol, asarol, at regular na kalaykay sa hardin ay ginagamit para sa pagluwag ng mga kama.

Kung ang mga damo ay lumitaw sa mga kama, dapat itong alisin sa pamamagitan ng kamay o gamit ang isang asarol. Kapag nagbubunot ng mga damo, mag-ingat na huwag masira ang mga halaman. Pinakamainam na alisin ang mga damo pagkatapos ng pagdidilig.

Top dressing

Karamihan sa mga pataba ay inilalagay sa lupa bago itanim. Sa matabang lupa, ang mga batang halaman ay maaaring hindi nangangailangan ng karagdagang pataba. Kung ang lupa ay mahirap, ang mga mineral na pataba ay idinagdag sa panahon ng pagbubungkal.

Mga tampok ng pagpapakain ng daikon:

• Kapag lumaki sa bukas na lupa, ang pananim ay pinapakain ng hindi hihigit sa dalawang beses bawat panahon.
• Ang halaman ay tumutugon nang maayos sa mga organikong bagay. Kung kinakailangan, diligan ang mga plantings na may slurry. Maaaring gamitin ang fermented grass infusion sa halip na pataba. Ang mga pataba ay inilalapat sa paunang yugto ng mga halaman.
• Sa gitna ng lumalagong panahon, ang daikon ay maaaring lagyan ng pataba ng superphosphate o potassium sulfate. Ang pagbubuhos ng kahoy na abo ay isang mahusay na kapalit para sa mga mineral na pataba.

Mga pangunahing peste at sakit

Ang mga ani ng Daikon ay maaaring makabuluhang bawasan ng mga sakit o peste.

Ang pinakamahalagang peste ng Chinese radish:

• Cruciferous flea beetle. Ang maliliit na insektong ito ay ngumunguya ng mga butas sa mga dahon. Ang regular na abo ng kahoy, na iwiwisik sa mga pananim, ay nakakatulong na mapupuksa ang mga ito. Ang peste na ito ay maaaring ganap na sirain ang isang pananim.
• Kuwago sa hardin. Ang mga uod ng butterfly na ito, sa pamamagitan ng pagkain sa mga dahon, ay maaaring ganap na sirain ang mga halaman. Ang isang maputlang pink na solusyon ng potassium permanganate ay nakakatulong na mapupuksa ang mga cutworm.
• Mga slug. Ang mga matakaw na peste na ito ay lumalamon sa mga tuktok at ugat, at ginagawa nila ito nang napakabilis. Kung maghintay sila ng masyadong mahaba, sisirain ng mga slug ang ani. Ang wood ash ay nakakatulong na protektahan laban sa peste na ito.
• Aphid. Ang mga pulutong ng maliliit na insektong ito ay sumisipsip ng katas mula sa mga halaman, na nagpapahina sa kanila at humahantong sa kanilang kamatayan. Ang pag-spray ng nettle infusion ay nakakatulong na mapupuksa ang mga aphids.

Ang Chinese radish ay hindi madaling kapitan ng sakit. Ang mga problema ay kadalasang lumilitaw sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon at hindi wastong pangangalaga. Ang labis na pagtutubig ay lalong mapanganib, dahil nagiging sanhi ito ng bacterial slime, na lumilitaw sa ikalawang yugto ng mga halaman.

Ang Daikon ay apektado din ng:

• itim na binti;
• vascular bacteriosis;
• kilya;
• mosaic;
• naramdamang sakit.

Ang mga sakit na Daikon ay kinokontrol sa pamamagitan ng mga hakbang sa pag-iwas. Ang mga sumusunod na hakbang ay nakakatulong na maiwasan ang mga sakit na viral at fungal:

• pagtatanim ng mga varieties na lumalaban sa mga fungal disease at iba pang mga sakit;
• pre-paghahasik pagdidisimpekta ng mga buto;
• pagkontrol ng damo at peste;
• paglilinis at pagkasira ng mga labi ng halaman.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim

Ang Daikon ay umabot sa teknikal na kapanahunan 40-70 araw pagkatapos itanim. Ang oras ng ripening ay nag-iiba ayon sa iba't.

Mga tampok ng paglilinis at pag-iimbak:

• Itigil ang pagdidilig isang linggo bago ang pag-aani.
• Huwag ipagpaliban ang pag-aani. Sa sandaling mahinog ang mga ugat na gulay, kailangan itong anihin nang mabilis-habang nasa lupa, nawawala ang kanilang nutritional value at lasa.
• Ang paglilinis ay isinasagawa lamang sa maaraw na panahon.
• Kung ang lupa ay maluwag, ang mga pananim na ugat ay hinuhugot ng mga tuktok; sa clay soils, sila ay hinukay.
• Bago iimbak ang mga ugat na gulay, sila ay tuyo sa araw sa loob ng isa o dalawang araw.
• Ang pinatuyong daikon ay nakaimbak sa mga kahon o bag sa isang malamig, tuyo na lugar. Upang matiyak ang mas mahusay na imbakan, ang mga ugat ay dinidilig ng buhangin o lumot.
• Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay 0…+5°C.
• Inirerekomendang halumigmig: 50-70%.

Kapag naimbak nang maayos, ang mga ugat ng daikon ay nagpapanatili ng kanilang lasa at mabibiling hitsura sa loob ng 1-2 buwan.

Pagkatapos ng pag-aani ng daikon, ang balangkas ay hinukay, inaalis ang lahat ng mga labi ng halaman. Bagama't ang gulay na ito ay may maikling panahon ng paglaki, nakakakuha ito ng maraming sustansya mula sa lupa. Pagkatapos ng Chinese radish, hindi dapat itanim ang mga cruciferous crops; katanggap-tanggap ang mga kamatis, patatas, kalabasa, at beans.

Ibabahagi ng isang may karanasan na hardinero ang mga lihim ng lumalagong daikon:

Mga pagsusuri sa lumalagong daikon

Salamat sa mga inangkop na varieties at hybrids, posible na palaguin ang mataas na ani ng daikon sa klima ng Russia. Sa kaunting pagsisikap, maaaring lumaki ang mga hardinero ng malalaking ugat na mayaman sa bitamina na may natatanging benepisyo sa kalusugan.

Mga Madalas Itanong