Hindi mahirap magtanim ng itim na labanos sa iyong hardin. Ang halaman ay madaling alagaan, may malakas na panlaban sa sakit, at inangkop sa malamig na klima. Sa wastong pag-weeding, pagtutubig, at pag-hilling, maaari kang mag-ani ng malalaking, makatas na labanos.
Ang itim na labanos ay may mga nakapagpapagaling na katangian
Itim na labanos
Ang itim na labanos ay madaling alagaan.
Paglalarawan ng kultura
Itim na labanos, Raphanus sativus var. Ang Niger, ay isang biennial na pananim na gulay. Ito ay kabilang sa pamilyang Brassicaceae. Ang balat nito ay itim, at ang laman ay puti at matigas. Ang prutas ay bilog o bahagyang pahaba. Tumitimbang ito mula 200 g hanggang 2 kg.
Ang gulay ay may mapait at masangsang na lasa. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman nito ng mahahalagang langis ng mustasa at masaganang phytoncides.
Ang gulay na ito ay isang sinaunang pananim. Ito ay unang nilinang sa Europa at Asya, sa kalaunan ay kumalat sa Estados Unidos at sa CIS. Ang itim na labanos ay umuunlad sa lahat ng klima at lupa. Ito ay piling pinalaki at hindi nagiging ligaw.
Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang halaman ay bumubuo ng isang ugat at isang rosette ng mga basal na dahon. Sa ikalawang taon, ang isang tuwid na tangkay na 55-60 cm ang taas ay bubuo, na magbubunga ng isang inflorescence at kalaunan ay isang seed pod.
Istraktura ng itim na labanos:
- PangsanggolDepende sa bigat ng gulay, ang diameter ng isang bilog na ugat na gulay ay 8-10 cm, habang ang isang bahagyang pahabang ugat na gulay ay 4-5 cm. Habang lumalaki ito, ang ugat na gulay ay nakakakuha ng itim na kulay.
- Balatan. Siksik at manipis.
- Mga dahonMatingkad na berde ang kulay na may olive tint. Ang rosette ng mga dahon ay umabot sa taas na 45-60 cm. Ang talim ng dahon ay malalim na nahati sa ilang lugar. Ang itaas na bahagi nito ay mas malaki, unti-unting lumiliit palapit sa lupa. Ang ibabaw ay magaspang at magaspang.
- BulaklakNabuo sa isang tangkay. Nakolekta sa isang racemose inflorescence. Ang bulaklak ay maliit sa laki, na binubuo ng apat na petals. Ang kulay ay pastel.
Ang mga gulay na ugat lamang ang ginagamit sa pagkain.
Mga sikat na varieties at ang kanilang mga katangian
Ang mga uri ng itim na labanos ay nag-iiba sa oras ng pagkahinog at buhay ng istante. Ang pinakasikat na mga varieties ay kinabibilangan ng:
| Pangalan | Iba't-ibang | Panahon ng paghinog | Pangunahing katangian | Buhay ng istante |
| Winter round black
Ang Winter Long Black Radish ay isang sari-sari na may mas fibrous na laman. | kalagitnaan ng huli | 75-100 araw | Ang timbang ng prutas ay 250-500 g. Ang pulp ay siksik.
Nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng kapaitan. Ang mga prutas ay may mataas na nilalaman ng mga mineral na asing-gamot. | 6 na buwan |
| Murzilka | huli na | 90-100 araw | Ang timbang ng prutas ay 225-300 g. Ang hugis ay bilog, ang diameter ay 9-10 cm. Ang pulp ay hindi masyadong maanghang. | Hanggang tagsibol |
| Chernavka | huli na | 100-110 araw | Ang bigat ng prutas ay 250-350 g. Ito ay korteng kono sa hugis, na may makinis, pantay na ibabaw. Ang laman ay malambot at bahagyang matamis. | Mahaba |
| Gabi | Katamtaman | 68-75 araw | Ang prutas ay tumitimbang ng 180-220 g. Ang hugis ay bilog at bahagyang patag. Mayaman ang kulay ng balat. Ang laman ay makatas at malutong. Ang lasa ay masangsang. | Pangmatagalan. Mahusay na pinahihintulutan ang transportasyon. |
| Itim na Dragon | Katamtaman | 58-65 araw. | Ang prutas ay tumitimbang ng 320 g. Ito ay pinahaba, patulis patungo sa ibaba. Ang haba ay 12-17 cm, diameter 4-5 cm. Ang laman ay makatas at matibay. | Pangmatagalan. Pinapanatili nang maayos ang lasa. Angkop para sa pagkonsumo ng taglamig. |
- ✓ Isaalang-alang ang paglaban ng iba't-ibang sa mga pagbabago sa temperatura para sa mga rehiyon na may hindi matatag na klima.
- ✓ Para sa hilagang rehiyon, pumili ng mga varieties na may maikling panahon ng pagkahinog.
Winter round black
Labanos Murzilka
Labanos Chernavka
Labanos Nochka
Itim na Dragon
Mga benepisyo sa kalusugan ng itim na labanos
Ang itim na labanos ay may mga nakapagpapagaling na katangian na kinikilala ng parehong katutubong at tradisyonal na gamot. Ginagamit ito bilang isang natural na antibiotic at antimicrobial agent.
Ang ugat na gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mahahalagang langis, isang bitamina complex, protina, taba at carbohydrates.
Ang malusog na gulay na ito ay nagpapalakas sa immune system, nagpapabilis ng metabolismo, at binabawasan ang pamamaga. Nakakatulong ito sa paglaban sa sipon, nililinis ang mga daluyan ng dugo at ang atay, nagtataguyod ng pag-alis ng uhog, nagpapalakas ng mga kuko, at nagpapasigla sa paglaki ng buhok.
Kung mayroon kang mga problema sa pagtunaw o mga sakit sa gastrointestinal, dapat mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng gulay na ito o ganap na iwasan ito.
Paghahanda para sa landing
Ang pananim ay madaling lumaki at nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Ang pagbibigay ng kanais-nais na mga kondisyon sa paglaki ay magpapahusay sa kalidad ng ani. Ang mga ugat ay magiging malaki, na may natatanging aroma at mahusay na lasa.
Pagpili ng lokasyon
Ang isang bukas na lokasyon na may buong liwanag ng araw ay itinuturing na kanais-nais para sa paglaki ng gulay na ito. Kung ang lugar ay bahagyang may kulay, ang kakulangan ng liwanag ay magiging dahilan upang maging mas maliit ang prutas. Ang lugar ng pagtatanim ay maaaring malantad sa hangin. Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga draft.
Ang mga kanais-nais na precursor ay:
- patatas;
- kamatis;
- mga pipino;
- munggo;
- karot.
Hindi kanais-nais na mga precursor:
- repolyo;
- labanos;
- singkamas;
- swede.
Ang hindi pagsunod sa mga patakaran sa pag-ikot ng pananim ay humahantong sa mga sakit sa labanos. Ang lugar ng pagtatanim ay kailangang madalas na tratuhin ng insecticides.
Maaari kang magtanim ng mga sibuyas sa pagitan ng mga hilera ng itim na labanos. Itataboy nila ang mga slug at iba pang mga peste.
Paghahanda ng lupa
Ang pananim ay lumalaki nang maayos sa anumang lupa maliban sa acidic o saline. Ang loam o sierozem na lupa ay pinakaangkop.
Mga kinakailangan sa lupa:
- maluwag, well-permeable sa hangin at sumisipsip ng tubig;
- neutral alkaline na kapaligiran, bahagyang alkalina at acidic na kapaligiran ay angkop din.
Upang mabawasan ang kaasiman ng lupa, maglagay ng kalamansi sa bilis na 200 g bawat 1 sq. m o magdagdag ng mga durog na balat ng itlog, chalk, o dolomite na harina.
Hindi ka dapat pumili ng lugar ng pagtatanim kung ang antas ng tubig sa lupa ay 0.5 m mula sa ibabaw ng lupa.
Ang paghahanda ng lupa ay nagsisimula sa taglagas. Ang lugar ay nalinis ng mga dahon, sanga, at damo. Ang lupa ay hinukay hanggang sa lalim ng isang pala.
Mahalaga ang pataba. Ang abo ng kahoy ay itinuturing na isang unibersal na pataba na angkop para sa lahat ng uri ng lupa. Mag-apply ng 0.5 litro bawat metro kuwadrado. Kung mahina ang lupa, magdagdag ng organikong bagay. Ang buhangin ng ilog ay maaaring idagdag sa luwad na lupa upang maging mas magaan.
Sa tagsibol, gumamit ng mga pataba:
- Mga mineralSuperphosphate - 10-12 g bawat 1 sq. m, potasa - 6-8 g bawat 1 sq. m at urea.
- OrganikoCompost o humus – 2-3 kg bawat 1 sq.
Huwag gumamit ng pataba. Lumilikha ito ng isang lugar ng pag-aanak para sa maraming mga peste, insekto, at bakterya na nagdudulot ng mga sakit sa halaman. Higit pa rito, nawawalan ng aroma at lasa ang prutas.
Kung kailangan mong magdagdag ng dayap sa lupa upang mabawasan ang kaasiman, gawin ito 2 linggo bago gamitin ang mga pangunahing pataba.
- × Huwag maglagay ng sariwang pataba kaagad bago itanim, dahil ito ay hahantong sa sakit at pagkasira ng lasa ng prutas.
- × Iwasan ang paggamit ng mga kemikal na pataba sa maraming dami, dahil maaaring masira nito ang balanse ng lupa.
Paggamot ng binhi
Ang crop ay propagated sa pamamagitan ng buto. Ang itim na labanos ay hindi nag-transplant nang maayos, dahil may panganib na mapinsala ang ugat. Pipigilan nito ang bunga sa pag-unlad ng maayos.
Kasama sa paghahanda ng binhi ang mga sumusunod na yugto:
- Pag-calibrate. Piliin ng kamay ang pinakamalaking buto na may makinis at hindi nasirang mga shell. Itapon ang anumang maliit, walang laman, o sirang buto.
- Ilagay ang mga napiling buto sa isang solusyon ng asin sa loob ng 10-15 minuto. Ihanda ang solusyon sa isang rate ng 1 kutsara bawat tasa ng tubig. Alisin ang anumang buto na lumutang sa ibabaw. Ang pamamaraang ito ay makakatulong na alisin ang anumang mga walang laman na shell na napalampas sa nakaraang inspeksyon.
- Kumuha ng isang salaan at hugasan ang materyal ng binhi.
- Ilagay ang mga buto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 24 na oras. Ito ay may epekto sa pagdidisimpekta at pinipigilan ang mga sakit sa hinaharap sa lahat ng yugto ng panahon ng paglaki.
- I-wrap ang mga buto sa mamasa-masa na cheesecloth, na maaaring ibabad sa isang growth stimulant bilang karagdagan sa tubig. Ito ay magpapahintulot sa kanila na sumipsip ng kahalumigmigan upang mapabuti ang pagtubo.
- Suriin ang mga buto para sa pagtubo sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa tubig sa loob ng 10 minuto. Alisin ang anumang lumulutang sa ibabaw.
- Disimpektahin ang mga buto sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 24 na oras.
- Ibabad ang mga buto sa isang growth stimulator sa loob ng 12 oras upang mapabuti ang pagtubo.
Paghahasik ng itim na labanos
Ang mga buto ay maaaring itanim sa bukas na lupa o sa isang greenhouse. Depende ito sa temperatura ng kapaligiran at klima ng rehiyon. Kapag nagtatanim sa isang greenhouse, siguraduhing sapat ang liwanag, at kung hindi ito sapat, mag-install ng artipisyal na ilaw.
Mga oras ng paghahasik sa iba't ibang rehiyon
Ang itim na labanos ay angkop para sa paglaki sa buong bansa. Ang mga buto ay tumutubo sa temperatura na 3-5°C. Ang halaman ay maaaring makaligtas sa biglaang pagyelo, kapag ang thermometer ay bumaba ng ilang degree sa ibaba ng zero. Ang pinakamainam na temperatura ng pagtatanim ay 13-15°C.
Sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia, ang paghahasik ay sa huli ng Marso o unang bahagi ng Abril. Sa malamig na klima ng Siberia, ang pagtatanim ay nangyayari sa unang bahagi ng tag-araw.
Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa depende sa panahon ng pagkahinog ng pananim:
- Mga maagang varieties - kalagitnaan ng Marso. Panahon ng ripening: 40-45 araw.
- Ang mga varieties ng maagang tag-init ay hinog sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Panahon ng ripening: 55-60 araw.
- Ang mid-season at late-season varieties ay inaani sa kalagitnaan ng Hunyo hanggang unang bahagi ng Hulyo para sa mas malamig na mga rehiyon. Sila ay hinog sa loob ng 100-110 araw.
Paghahasik ng mga labanos sa bukas na lupa
Ang ilang mga uri ng root vegetable na ito ay malaki. Dapat itong isaalang-alang, at bigyan ng sapat na espasyo sa pagitan ng mga buto upang matiyak ang tamang paglaki.
Upang maghasik, hukayin muna ang lupa hanggang sa lalim ng pala at gumawa ng mga tudling. Ang mga tudling na ito ay tumatakbo mula silangan hanggang kanluran.
Mga distansya ng paghahasik:
- sa pagitan ng mga tudling - 25-30 cm;
- sa pagitan ng mga halaman - 15-20 cm;
- lalim ng butas - 2-2.5 cm.
Ang labis na pagsisiksikan ay humahantong sa pagbuo ng mga arrow.
Mga tagubilin sa pagtatanim:
- Mulch ang furrow na may pit o humus.
- Basain ang lupa.
- Ilagay ang sumibol na mga buto sa isang butas o tudling, na pinapanatili ang kinakailangang distansya sa pagitan ng mga ito.
- Budburan ng lupa at siksik nang bahagya.
- Diligan ito.
- Budburan ng manipis na layer ng wood ash.
Kung malamig ang panahon, takpan ang mga tudling ng plastic film. Ang mga punla ay dapat lumitaw sa loob ng isang linggo.
Ang pagtatanim ng mga buto ay isinasagawa sa isang tuyo at malamig na araw.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Ang halaman ay kailangang regular na nadiligan at magbunot ng damo. Siguraduhin na ang lupa ay hindi matutuyo o masyadong basa.
Pagdidilig
Gumamit ng mainit-init, naayos na tubig para sa pagtutubig. Tubig sa umaga o gabi, kapag walang sikat ng araw. Ang isang watering can na may malaking nozzle ay pinakamainam.
Iskema ng patubig:
- Kapag lumitaw ang mga punla sa unang linggo, patubigan bawat ibang araw.
- Kapag ang usbong ay umabot sa 10 cm, hindi gaanong madalas ang tubig: 1-2 beses sa isang linggo para sa mga maagang varieties at 2-3 beses sa isang buwan para sa mga late varieties.
Kapag nagdidilig, laging sundin ang lupa. Kung ang lupa ay natuyo, ang tubig ay mas madalas. Iwasang hayaang matuyo ang lupa at bumuo ng matigas na crust. Magdudulot ito ng mapait na lasa ng mga ugat na gulay. Upang maiwasan ang pagsingaw ng kahalumigmigan, mulch na may humus, compost, o mga pinagputol ng damo.
Pagluluwag at pagnipis
Upang maiwasan ang pag-aayos ng mga insekto, kailangan mong regular na magbunot ng damo sa mga kama. Ninanakawan din ng mga damo ang lupa ng mga sustansyang mahalaga para sa paglaki ng labanos.
Pagkatapos ng bawat pagtutubig, kailangan mong paluwagin ang lupa upang maiwasan ang pagbuo ng crust at upang payagan ang air access.
Ginagawa ang pagnipis upang maalis ang mahihinang mga sanga at maiwasan ang pagsisikip. Ang masaganang mga dahon ay lumilikha ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa mga insekto.
Ang unang pagnipis ay ginagawa kapag ang batang halaman ay may 2-3 dahon. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na hindi bababa sa 7 cm. Ang susunod na pagnipis ay ginagawa sa isang buwan mamaya, na nag-iiwan ng distansya na hindi bababa sa 15-16 cm.
Top dressing
Ang mga halaman ay pinataba ng 2-3 beses sa panahon ng lumalagong panahon. Ginagamit ang mga mineral na pataba. Ang mga organikong pataba ay nagtataguyod ng aktibong paglaki ng mga ugat at pagpapapangit ng prutas.
Mga oras ng pagpapakain:
- Kapag lumitaw ang ika-4 na dahon sa isang batang halaman.
- 3 linggo pagkatapos ng unang pagpapakain.
- Tatlong linggo bago maabot ang buong kapanahunan ng mga ugat, maglagay ng pataba na naglalaman ng potasa. Pinapabuti nito ang lasa at juiciness ng pulp. Ang kahoy na abo ay maaari ding gamitin bilang pang-itaas na dressing.
Para sa maagang pagkahinog ng mga varieties, ang pataba ay dapat maglaman ng nitrogen.
Mga pangunahing sakit at peste
Ang mga sumusunod na sakit at peste ay itinuturing na mapanganib para sa pananim:
| Sakit/peste | Pagpapakita | Paggamot |
| Powdery mildew | Ang isang magaan na patong ay bumubuo sa mga dahon. Unti-unti itong nagdidilim hanggang kayumanggi. Ang mga dahon ay nalalanta at namamatay. | Topaz. Ito ay diluted sa tubig at sprayed. |
| Kila | Inaatake nito ang mga ugat, na nagiging sanhi ng paglaki sa kanila. Ang mga dahon ay unti-unting natutuyo. | Wood ash at bleach. Disimpektahin ang lupa. |
| Root rot | Lumilitaw ang mga dark spot sa base ng prutas at sa mga tangkay ng dahon, na nagiging sanhi ng paglambot ng mga bahagi ng halaman. Nabubuo din ang amag. May kakaibang amoy. | Trichodermin. Pinapatay ang fungus.
Wood ash na hinaluan ng chalk sa ratio na 1:1. Ang nagresultang pulbos ay inilapat sa mga apektadong bahagi ng halaman. |
| Mga slug | Banayad na kulay. Nagtatago sila sa araw at kumakain sa mga tuktok at nakausli na bahagi ng root crop sa gabi. Kung inaatake nila ang mga batang halaman, maaari nilang ganap na sirain ang mga ito. | Bagyo, Kumakain ng Slug.
Ang mustasa o pulang mainit na pagbubuhos ng paminta ay diluted sa tubig at i-spray sa mga halaman at lupa. |
| Gamu-gamo ng repolyo | Ang insekto ay mapusyaw na kayumanggi ang kulay. Inilalagay nito ang larvae nito sa mga dahon, pinapakain ang katas. | Ang larvae ay nakatira sa ilalim ng dahon. Dapat silang alisin, at ang dahon ay dapat punasan ng isang solusyon sa sabon.
Sa kaso ng matinding pinsala sa mga halaman, ginagamit ang mga insecticides. |
| Puting butterfly | Nangingitlog ito sa lupa. Ang mga napisa na uod ay kumakain ng mga dahon. Kulot ang talim ng dahon, at lumilitaw ang mga pahaba na butas dito. | Solusyon: mustasa, pulang paminta, at asin. Hayaang umupo ito ng higit sa 24 na oras at i-spray ang lahat ng bahagi ng halaman.
Magdagdag ng wood ash na may kanela o safron sa lupa. |
Tandaan na maraming mga sakit at peste ang maaaring lumitaw dahil sa pagtaas ng kahalumigmigan sa paligid ng halaman at hindi napapanahong pag-alis ng mga damo.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim
Ang mga uri ng maaga at kalagitnaan ng panahon ay inaani sa kalagitnaan ng tag-araw. Ang mga huling varieties ay ani sa Oktubre, sa panahon ng tuyo na panahon, bago ang unang hamog na nagyelo.
Depende sa rehiyon, ang pag-aani ay nagaganap sa iba't ibang oras:
- Middle zone - katapusan ng Agosto;
- Ural - sa katapusan ng Setyembre;
- Siberia - simula ng Oktubre.
Huwag ipagpaliban ang pag-aani. Maaaring masira ng frost at ulan ang buong pananim.
Ang mga hinog na gulay na ugat ay hinuhugot mula sa lupa. Ang mga berdeng tuktok ay pinutol, nag-iiwan ng mga petioles na mga 2 cm ang haba, at ang mga ugat. Ang mga ito ay pinasahimpapawid upang matuyo ang lupa. Ang mga hindi nasirang prutas lamang ang angkop para sa pag-iimbak.
Ang mga ugat na gulay ay naka-imbak sa refrigerator, inilagay sa isang butas-butas na plastic bag para sa bentilasyon. Ang isang cool, madilim na cellar ay angkop din. Ang mga gulay ay inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy at binuburan ng abo o sup. Ang temperatura ng cellar ay dapat na 2-3 ° C, at ang halumigmig ay hindi dapat lumagpas sa 80-85%. Ang mas mataas na temperatura ay naghihikayat sa pag-usbong ng ugat.
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Ang ilang mga baguhang hardinero ay nakakaranas ng mga paghihirap kapag lumalaki ang mga itim na labanos. Upang maiwasan ang mga paghihirap na ito, sulit na sundin ang payo ng mga nakaranasang hardinero:
- Huwag magtanim ng mga buto nang hindi muna binabad. Ang pagsibol ay makabuluhang mababawasan, kahit na may wastong pangangalaga.
- Kung ang prutas ay hindi lumalaki sa nais na laki, kailangan itong ibato. Pipigilan nito ang mga ugat mula sa paggawa ng mga lateral shoots, at ang lahat ng enerhiya ay ididirekta patungo sa root crop.
- Kapag lumitaw ang mga shoots, ang paggawa ng malabnaw ay dapat isagawa o ang mga halaman ay dapat na sakop ng pelikula upang maprotektahan ang mga ito mula sa lamig.
- Kung nangyari ang pag-crack, dagdagan ang pagtutubig.
Maaari mo ring malaman ang tungkol sa mga detalye ng lumalagong itim na labanos mula sa video na ito:
Mga pagsusuri
Ang itim na labanos ay angkop para sa paglaki sa anumang klima zone sa ating bansa. Lumalaki ito sa bukas na lupa at hindi nangangailangan ng pagpili o muling pagtatanim. Ito ay madaling alagaan; sundin lamang ang iskedyul ng pagtutubig at regular na magbunot ng damo. Pagkatapos ng 2-3 buwan, aani ka ng masaganang ani ng matatag, makatas na mga ugat.