Ang Mercado ay ang pangalan ng isang maagang-ripening na uri ng labanos, isang kampeon sa ani at mahusay na lasa. Gustung-gusto ito ng mga domestic gardener para sa kakayahang lumaki mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Ito ay lumago kapwa sa bukas na mga kama sa hardin at sa mga plastik na greenhouse.
Kasaysayan ng pagpili
Ang cultivar ng labanos na ito ay kilala mula pa noong ika-19 na siglo. Utang nito ang pangalan nito sa rehiyon kung saan ito nagmula—ang bayan ng Espanya ng Mercado. Unti-unti itong kumalat sa buong mundo, nakakakuha ng unibersal na katanyagan salamat sa hindi hinihingi at nababanat na kalikasan nito, pati na rin ang makatas, kaakit-akit na mga ugat nito na may masarap na lasa.
Ang iba't ibang Mercado, isa sa mga pinakatanyag na kinatawan ng iba't ibang Espanyol ng parehong pangalan, ay binuo ng mga domestic breeder:
- Maksimov S. V.;
- Klimenko N. N.;
- Simanova A.F.
Noong 2005, idinagdag ito sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation bilang isang iba't ibang mga pananim ng gulay na inilaan para sa paglilinang sa bukas na lupa at sa ilalim ng takip ng pelikula para sa personal na pagkonsumo at sa isang pang-industriya na sukat.
Panimula sa iba't
Ang iba't ibang uri ng labanos ay kabilang sa kategorya ng maagang-ripening cultivars at hybrids. Ang ani ay ripens 23-28 araw pagkatapos lumitaw ang unang mga shoots sa hardin. Ang mga singkamas ay hinog nang pantay-pantay. Ang mga nagtatanim ng gulay ay umaani ng 2.5-3.6 kg ng labanos kada metro kuwadrado. Ang pinakamataas na posibleng ani ay 4.2 kg/sq. m.
Ang iba't ibang Mercado ay may maraming mahuhusay na katangian na ginagawa itong popular sa mga domestic gardener at magsasaka:
- paglaban sa flaking at pamumulaklak (maliban sa panahon ng tag-araw, kapag ang init at pagkatuyo ay nagdaragdag ng panganib ng pamumulaklak ng labanos);
- unpretentiousness sa lumalagong mga kondisyon;
- paglaban sa matagal na lamig, paglaban sa panandaliang frosts;
- pagpapahintulot sa lilim;
- ang kakayahang lumago at mamunga sa siksik na mga kondisyon ng pagtatanim;
- malakas na kaligtasan sa sakit (mga halaman ay bihirang magkasakit o apektado ng mga peste);
- mataas na varietal na kadalisayan;
- kaakit-akit na hitsura ng ani at ang mahusay na lasa nito;
- buhay ng istante ng mga prutas.
Mga tampok ng hitsura ng halaman at root crops
Ang mga halaman ng Mercado cultivar ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang semi-erect, medyo kumakalat na rosette ng mga dahon. Ang mga dahon ay lyrate (inverted ovoid) at madilaw-berde ang kulay. Ang haba nito ay 10-12 cm.
Ang mga ugat na gulay ay maganda at pare-pareho. Kasama sa kanilang paglalarawan ang mga sumusunod na katangian:
- bilog o flat-round na hugis;
- timbang - 22-25 g (hanggang 30 g na may pinahusay na teknolohiya sa agrikultura);
- diameter - 3-3.5 cm;
- haba - 4-5 cm;
- rich red-raspberry na kulay ng balat;
- snow-white o pinkish-white na laman, siksik, napaka-makatas, malutong.
Panlasa at layunin
Ang mga labanos ng Mercado ay kilala sa kanilang kahanga-hangang lasa: matamis, medyo maanghang, may pahiwatig ng pampalasa, at walang kapaitan. Pinakamainam silang kainin nang sariwa. Idinaragdag ng mga maybahay ang gulay at mga gulay nito sa mga salad ng tag-init, ginagamit ang mga ito para sa mga pampagana, at ginagamit ang mga ito sa malamig na sopas tulad ng botvinya at okroshka.
Mga sikat na varieties ng Mercado radish
| Pangalan | Panahon ng paghinog | Panlaban sa sakit | Mga kinakailangan sa pagtutubig |
|---|---|---|---|
| Mercado | 23-28 araw | Mataas | Mataas |
| Mercado She's somewhere | kalagitnaan ng season | Katamtaman | Katamtaman |
| Mercado nakauwi na ako | Maagang pagkahinog | Mataas | Mataas |
Bilang karagdagan sa iba't ibang uri ng parehong pangalan, idinagdag sa rehistro ng estado noong 2005, ang uri ng Mercado ay kinakatawan din ng iba pang mga species:
- Mercado She's somewhere — isang uri ng mid-season na inilaan para sa paglilinang sa mga mapagtimpi na klima. Ang pag-aani ay nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas, ang kanilang madilim na pulang kulay, at puti, makatas na laman na may tangy na lasa.
- Mercado nakauwi na ako — isang uri ng maagang hinog na nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng paglaban sa masamang kondisyon at sakit sa paglaki. Ang mga bunga nito ay bilog, nababalutan ng pulang balat, at may makatas, masarap na laman.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang labanos ay isang mataas na masustansyang pagkain, mayaman sa mga bitamina (C, PP, K, at B bitamina), mineral (potassium, iron, phosphorus, at zinc), at iba pang mahahalagang sustansya. Ang pagkain nito ay magbibigay sa iyo ng maraming benepisyo sa kalusugan:
- Palakasin ang iyong immune system, pabagalin ang proseso ng pagtanda, at protektahan ang iyong katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radical salamat sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant, kabilang ang bitamina C, sa pulp ng gulay;
- I-normalize mo ang paggana ng bituka at mapupuksa ang paninigas ng dumi salamat sa kasaganaan ng hibla sa pulp ng labanos;
- alisin ang labis na likido mula sa katawan at mapupuksa ang pamamaga salamat sa diuretikong epekto ng gulay;
- bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo;
- dagdagan ang iyong sigla.
Mga kinakailangan sa lupa
Pinakamahusay na tumutubo ang mga labanos ng Mercado sa magaan, maluwag, mayaman sa humus na mga lupa. Ang pagtatanim ng gulay na ito sa mabigat na lupa ay nagdaragdag ng panganib na ma-bolting. Hindi rin nila gusto ang acidic na lupa. Sa ganitong mga kondisyon, ang clubroot ay isang pangkaraniwang sakit. Ang dayap ay nakakatulong na maiwasan ang problemang ito.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 6.0-7.0 para sa pinakamainam na paglaki.
- ✓ Ang lupa ay dapat na maayos na pinatuyo upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig.
Mga kinakailangang kondisyon ng klima
Ang iba't ibang uri ng pananim na gulay sa Mercado ay shade-at cold-tolerant. Ang mga halaman ay maaaring makatiis ng panandaliang hamog na nagyelo hanggang -4°C. Dahil sa pagtaas ng paglaban nito sa masamang kondisyon, ang iba't-ibang ito ay matagumpay na lumago halos lahat ng dako sa Russia.
Ayon sa state registry, ang Mercado radish ay umuunlad sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa:
- Hilaga;
- Hilagang-Kanluran;
- Sentral;
- Volga-Vyatka;
- Central Black Earth Rehiyon;
- Hilagang Caucasian;
- Gitnang Volga;
- Lower Volga;
- Ural;
- Kanlurang Siberian;
- Silangang Siberian;
- Malayong Silangan.
Mga gawi sa pagtatanim at agrikultura
Itanim ang mga buto ng iba't ibang Mercado sa loob ng mga sumusunod na takdang panahon:
- mula Marso 25 hanggang Mayo 20;
- mula Agosto 1 hanggang Setyembre 1.
Maghasik ng mga pananim na gulay sa isang plastic greenhouse sa huling bahagi ng Marso at unang bahagi ng Abril. Simula sa Abril 15, maaari kang maghasik ng mga buto sa labas, basta't takpan mo ng plastik ang kama. Kung walang pansamantalang takip, magtanim ng mga labanos mula Mayo 5 hanggang Mayo 20.
Kung mas gusto mong magtanim ng mga gulay sa mga bukas na lugar ng hardin, pumili ng mga lugar na protektado mula sa mga draft at hangin na nakakatugon sa mga sumusunod na kinakailangan:
- maaraw na mga lugar (well warmed), na matatagpuan sa katimugang bahagi - para sa pagtatanim ng Abril;
- bahagyang may kulay upang maiwasan ang overheating ng lupa at, bilang isang resulta, bolting at pamumulaklak ng mga labanos - para sa tag-araw na paglilinang ng gulay (pagtatanim sa huling linggo ng Mayo).
Ang lupa sa hardin ay kailangang gawing mas mataba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng compost. Gawin ito sa panahon ng proseso ng paghuhukay ng hardin ng taglagas. Maglagay ng hanggang 15 kg ng organikong bagay kada metro kuwadrado. Huwag lagyan ng pataba ang lupa ng sariwang pataba, dahil hinihikayat nito ang mga halaman na bumuo ng labis na mga tuktok sa gastos ng mga ugat na gulay.
Magtanim ng mga labanos na Mercado gamit ang 3x15 cm na pattern ng pagtatanim. Bago magtanim, paluwagin at pantayin ang lupa sa iyong hardin. Bumuo ng mga kama. Sundin ang mga sunud-sunod na tagubiling ito:
- Gumawa ng mga grooves na 3 cm ang lalim.
- Diligan sila.
- Matapos masipsip ng lupa ang kahalumigmigan, ihasik ang mga buto ayon sa pattern.
- Budburan ang mga pananim ng pinaghalong lupa ng hardin at buhangin ng ilog.
- Diligan sila.
- Takpan ng plastic wrap. Kapag lumitaw ang mga sprouts, alisin ang takip.
Upang makakuha ng pantay, malaki, at masarap na mga ugat na gulay, alagaan nang maayos ang pananim ng gulay:
- Manipis ang pagtatanimPayat ang mga punla isang linggo pagkatapos na lumitaw. Mag-iwan ng 7-10 cm sa pagitan ng mga punla. Titiyakin nito ang tamang pagbuo ng ugat at mapabilis ang proseso ng pagkahinog.
- Diligan ang mga kamaDiligan ang labanos nang madalas—bawat ibang araw o araw-araw. Maglagay ng 4-5 litro ng tubig kada metro kuwadrado. Iwasan ang labis na pagtutubig. Hindi pinahihintulutan ng gulay ang natubigan na lupa.
Kung hindi posible ang madalas na pagtutubig, mulch ang kama na may nangungulag na sup o damo. Itigil ang pagdidilig sa kama 7 araw bago anihin.
- Maluwag ang lupa at alisin ang mga damoMaingat na paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera sa araw pagkatapos ng pagtutubig. Kung hindi, bubuo ang isang siksik na crust ng lupa. Ito ay magiging sanhi ng paglaki ng mga ugat na gulay na magaspang at mapait. Kung mulch mo ang lupa pagkatapos ng pagtutubig, hindi na kailangang paluwagin ito.
Alisin kaagad ang mga damo. Maaari nilang sirain ang iyong ani sa pamamagitan ng paglikha ng lilim at pag-agaw sa iyong mga labanos ng kahalumigmigan at sustansya. Alisin ang mga damo sa sandaling lumitaw ang mga ito sa kama ng hardin. Huwag hayaan silang lumaki nang masyadong malaki. Ang pagbunot ng mga mature na damo mula sa lupa ay maaaring makapinsala sa iyong mga ugat na gulay. - Lagyan ng pataba ang pagtatanimKung naghasik ka ng mga buto ng gulay sa compost-enriched na lupa, hindi mo kailangang lagyan ng pataba ang mga halaman sa mga kama. Ang uri na ito ay hindi nangangailangan ng mga mineral na pataba. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng abo ng kahoy bilang isang pataba.
Harvest Mercado radishes sa loob ng mga sumusunod na timeframe:
- mula Mayo 25 hanggang Hulyo 1;
- mula Setyembre 1 hanggang 20.
- ang mga overripe na labanos ay nagiging matigas;
- nawawala ang juiciness nito;
- lumalala ang lasa nito;
- nabubuo ang mga voids sa pulp.
Ang mga ugat na gulay na handa nang anihin ay makikita sa ibabaw ng lupa na nakausli sa lupa. Matapos alisin ang mga ito mula sa lupa, gupitin ang mga tuktok, na iniiwan ang mga tuod na may taas na 1-2 cm. Ikalat ang mga ugat sa isang layer upang matuyo. Hayaan silang umupo ng ilang oras. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga bag. Itabi ang mga ito sa isang malamig, madilim na lugar o sa refrigerator.
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang uri ng labanos na ito ay lumalaban sa mga peste at maraming sakit sa gulay. Ito ay dahil sa maikling panahon ng paglaki nito. Sa ikalawang kalahati ng panahon ng tag-araw, simulan ang mga preventative treatment laban sa powdery mildew na may potassium permanganate solution.
Ang mga pananim na gulay ay madalas na sinasaktan ng mga peste tulad ng:
- wireworm;
- aphid;
- cruciferous flea beetle.
Ang malalim na pagbubungkal ng lupa ng hardin sa taglagas ay makakatulong na maiwasan ang mga infestation ng wireworm. Ang wood ash ay isang mahusay na aphid repellent. Upang maiwasan ang mga salagubang pulgas, takpan ang mga pagtatanim ng labanos ng hindi pinagtagpi na materyal.
Ang paggamit ng mga kemikal na pamatay-insekto kapag nagtatanim ng mga labanos ay lubhang hindi kanais-nais. Sisirain nila ang iyong ani. Ang mga naturang sangkap ay mas matagal na mabulok kaysa sa maaaring pahinugin ng mga ugat.
Positibo at negatibong katangian
Ang Mercado ay sikat sa maraming pakinabang nito, kung saan ito ay minahal ng mga domestic gardener:
Mga pagsusuri
Ang Mercado ay isang kinatawan ng maagang-ripening na mga varieties ng labanos at hybrids. Gustung-gusto ito ng mga domestic gardener para sa mataas na ani at mabentang hitsura nito—uniporme at kaakit-akit na mga prutas na may mahusay na lasa at walang kapaitan. Ito ay lumago halos lahat ng dako para sa pribadong pagkonsumo at komersyal na pagbebenta.













