Ang Monkey's Butt ay isang malaking prutas na iba't ibang kamatis na umaakit sa mga hardinero sa hindi pangkaraniwang hugis nito. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na produktibo, sakit at paglaban sa init, at mahusay na lasa. Ang mga kamatis ay hugis puso na may kakaibang mga kurba, ngunit ang mga ito ay maaaring mag-iba nang malaki sa hitsura, na nagbibigay sa mga halaman ng isang natatanging hitsura.
Saan nagmumula ang gayong kawili-wiling uri?
Orihinal na kilala bilang Monkey Ass, ang heirloom tomato na ito ay pagmamay-ari ng American breeder na si Tom Wagner, ngunit ang pinagmulan nito ay sa Italy. Ang kamatis na ito ay madaling lumaki at lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon, lalo na sa init, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa pagtatanim sa greenhouse.
Ang mga palumpong ay namumunga nang maayos kahit na sa mainit na panahon at bihirang malaglag ang kanilang mga bulaklak. Ang Monkey's Butt ay hindi hybrid, kaya maaaring kolektahin ang mga buto para sa pagtatanim sa hinaharap. Ito ay isang hindi tiyak na iba't (na may walang limitasyong paglago).
Paglalarawan ng bush at prutas
Ang halaman ay masigla, na umaabot hanggang 2-3 metro ang taas. Ang mga ovary ay bumubuo sa bawat 2-3 dahon, at ang bawat kumpol ay karaniwang naglalaman ng 4-5 kamatis. Sa wastong pangangalaga, ang mga malalaking kumpol ay nabuo, ngunit ito ay maaaring makaapekto sa laki ng mga kamatis, na ginagawang mas maliit.
Mga natatanging katangian:
- dahon - malaki, kumakalat, simpleng uri, hindi patatas;
- mga kamatis - magkaroon ng isang makinis na ibabaw at isang hugis na malapit sa hugis ng puso, ngunit maaari ding maging mas hindi karaniwan, na may nakataas na mga balikat at isang recessed stalk;
- kulay - ang mga hindi hinog na kamatis ay berde, ngunit habang sila ay hinog ay nagiging kulay-rosas, kung minsan ay may mapula-pula-kulay na kulay;
- balat - katamtamang kapal, walang matigas o madilaw na lugar sa paligid ng tangkay;
- timbang - nag-iiba mula 250 hanggang 500 g, ngunit kung minsan may mga specimen na tumitimbang ng 700 g;
- pulp - butil at makatas, nakapagpapaalaala ng pakwan;
- buto - ay naroroon sa maliit na dami.
Pangunahing katangian
Ang Monkey Butt ay may mayaman, hindi madaming lasa, na may kaaya-ayang tamis at banayad na maasim na lasa. Inilarawan ito ng mga tagahanga bilang isang klasikong iba't-ibang salad na walang anumang kakaibang overtones.
Mga tampok ng kultura:
- Ang mga kamatis ay mainam para sa pagkain ng sariwa: idinaragdag sila sa mga salad o kinakain ng plain. Ang hugis-pusong mga kamatis ay mukhang masarap kapag hiniwa, ngunit ang tuktok na bahagi ay hindi angkop para sa layuning ito dahil sa hindi regular na hugis nito.
- Ang mga gulay ay gumagawa ng mahusay na katas na may mayaman na kulay rosas-pula. Para sa canning, ang mga ito ay pinakamahusay na ginagamit cut up o sa mas kumplikadong paghahanda ng salad sa halip na buo.
- Ang iba't-ibang ay may isang average na panahon ng ripening: mula sa sandaling lumitaw ang mga seedlings hanggang sa ang mga kamatis ay ani, ito ay tumatagal ng 111-115 araw.
- Ang fruiting ay nangyayari nang pantay-pantay sa buong bush, na ginagarantiyahan ang isang mahusay na ani. Ang pag-aani ng kamatis ay nagpapatuloy hanggang sa magyelo.
Ang iba't-ibang ay may mataas na pagtutol sa iba't ibang mga sakit at masamang kondisyon ng panahon.
Regionalism
Ang iba't-ibang ito ay matagumpay na lumaki sa buong Russia. Sa hilagang mga rehiyon, inirerekumenda na palaguin ito sa isang greenhouse upang mabawasan ang panganib ng pinsala sa hamog na nagyelo at pahabain ang panahon ng pagkahinog ng mga kamatis. Ang disenyo na ito ay maginhawa rin dahil ang mga palumpong ay maaaring itali kaagad, nang hindi nangangailangan ng karagdagang kagamitan tulad ng mga pusta.
Sa katimugang mga rehiyon ng bansa, ang Monkey Butt ay nagpapakita ng pinakamahusay na mga resulta kapag lumaki, na karaniwan sa karamihan ng mga varieties na binuo ng mga Amerikano at Italyano na mga breeder. Ang mga halaman ay magpapasaya sa iyo sa masaganang ani, ngunit kung sinusunod lamang ang wastong mga gawi sa agrikultura.
Paglaki at pangangalaga
Ang pagtatanim ng mga kamatis sa iyong hardin ay hindi mahirap, ngunit mahalagang gawin ito ng tama, pagkatapos ay bigyang pansin at ipatupad ang mga pamamaraan na positibong nakakaimpluwensya sa paglaki at pag-unlad. Maghasik ng mga buto para sa mga punla sa mga tiyak na oras:
| Terrain | Greenhouse | Bukas na lupa |
| Gitnang sona | mula Pebrero 20 hanggang Marso 31 | mula Marso 15 hanggang Abril 10 |
| mga rehiyon sa timog | mula Pebrero 15 hanggang Abril 10 | mula Marso 10 hanggang Abril 15 |
| hilagang rehiyon | mula Marso 5 hanggang Marso 31 | mula Marso 15 hanggang Abril 20 |
Bago ang paglipat sa kanilang permanenteng lokasyon, ang mga punla ay dapat na 45-65 araw ang gulang, na may 8-10 totoong dahon at taas na 25-35 cm. Itanim ang mga punla sa mga kama kapag ang temperatura ng hangin ay umabot sa 15°C at ang temperatura ng lupa ay umabot sa 10°C. Kung masyadong maaga ang pagtatanim, ang mga halaman ay maaaring magdusa mula sa malamig na lupa, na negatibong makakaapekto sa kanilang pag-unlad.
- ✓ Ang pinakamainam na temperatura ng lupa para sa pagtatanim ng mga punla ay hindi mas mababa sa +10°C, at ang temperatura ng hangin ay hindi mas mababa sa +15°C.
- ✓ Upang maiwasan ang pagbitak ng prutas, kailangang panatilihin ang pare-parehong pagtutubig nang hindi natutuyo o labis na nagdidilig sa lupa.
Sundin ang mga rekomendasyong ito:
- Kung plano mong magtanim ng mga kamatis sa labas, patigasin ang mga buto: ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 24 na oras, pagkatapos ay dalhin ang mga ito sa isang mainit na silid. Ito ay magpapataas ng katatagan ng mga halaman sa masamang kondisyon sa kapaligiran.
- Kapag naglilipat, itanim ang mga punla sa magkakahiwalay na lalagyan, halimbawa, 500 ML na tasa, upang ang root system ay bubuo nang tama.
- Buuin ang mga bushes sa dalawang putot: mag-iwan ng isang side shoot sa ilalim ng unang kumpol ng bulaklak, at alisin ang natitirang mga side shoots - ito ay maiiwasan ang halaman na maubos.
- Ang pagtutubig ay dapat na pare-pareho at katamtaman. Ang paghahalili sa pagitan ng under- at over-watering ay maaaring maging sanhi ng pag-crack ng prutas, na hindi kanais-nais para sa iba't-ibang ito.
- Simulan ang pagpapataba 10 araw pagkatapos ng paglipat. Gumamit ng kumplikadong pataba na mataas sa posporus at potasa, at mula kalagitnaan ng Agosto, lumipat sa mga pataba na mayaman sa potasa upang mapabilis ang pagkahinog at pagbutihin ang lasa ng mga kamatis.
- Huwag gumamit ng sariwang pataba o mga solusyon sa nitrogen, dahil maaari silang humantong sa labis na paglaki ng mga tuktok at hindi sapat na fruiting.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang iba't-ibang Monkey Butt ay lalong nagiging popular dahil sa maraming pakinabang nito. Ang pag-alam sa mga pakinabang at disadvantages na ito ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga potensyal na problema sa isang napapanahong paraan.
Analogues at katulad na mga varieties
Ang Monkey's Butt ay itinuturing na isang bihirang uri, kaya ang malalaking kumpanya ng agrikultura ay hindi nag-aalok ng mga buto nito. Ang materyal ng pagtatanim ay maaaring makuha mula sa mga kolektor. Gayunpaman, mayroong isang bilang ng mga kagiliw-giliw na katulad na mga varieties, lalo na sa mga pink-fruited:
| Pangalan | Paglalarawan at katangian |
| Tatay | Isang hindi tiyak na kamatis na lumalaki na 1.2-1.5 m ang taas (hanggang 2 m sa isang greenhouse). Ang bush ay masigla at nangangailangan ng pinching at staking. Ang mga shoots ay namumunga ng malaki, madilim na berdeng dahon at dilaw na mga inflorescence, bawat isa ay nagdadala ng hanggang anim na prutas.
Mga kamatis na hugis puso na may "ilong," raspberry-pink, tumitimbang ng hanggang 330 g sa isang greenhouse, at 200 g sa bukas na lupa. Ang mga hindi hinog na specimen ay berde na may madilim na lugar na nawawala habang sila ay hinog. Ang balat ay siksik at makinis. Isang maagang-ripening na iba't (90-95 araw). Nagbubunga ng 2 kg bawat metro kuwadrado sa bukas na lupa at 6-10 kg bawat metro kuwadrado sa isang greenhouse. |
| Abakan pink | Isang tiyak na iba't. Ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa 150 cm ang taas. Ang mga dahon ay medium-sized, bahagyang pubescent.
Ang mga prutas ay bilog o pipi, bahagyang may ribed, tumitimbang ng 200-500 g. Ang mga hindi hinog na prutas ay mapusyaw na berde, nagiging kulay-rosas habang sila ay hinog. Ang laman ay matibay, makatas, at naglalaman ng maliit na bilang ng mga buto. Ang lumalagong panahon ay 115 araw. Ang pagiging produktibo ay mas mataas sa isang greenhouse, ngunit sa mga kama ng hardin, hanggang sa 5 kg ang maaaring anihin bawat metro kuwadrado. |
| Pink ang puso ng toro | Isang katamtamang laki ng iba't, hanggang sa 1.5 m ang taas, na may maliit na bilang ng katamtamang laki ng berdeng dahon. Ang mga hugis-pusong kamatis ay tumitimbang ng 108-225 g. Rosas, na may kakaibang lugar malapit sa tangkay. Ang bawat kumpol ay gumagawa ng 1-5 kamatis.
Isang uri ng late-ripening na may lumalagong panahon na 120-130 araw. Ang mga ani ay umabot sa 3-4 kg bawat metro kuwadrado, at sa wastong pangangalaga, hanggang 5 kg. |
| maharlika | Isang tiyak na iba't para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Versatile - ang mga gulay ay ginagamit para sa juice, sauces, canning, at sariwang pagkain. Ang bush ay mababang-lumalago (54-62 cm), kumakalat, na may matibay na mga tangkay. Nangangailangan ito ng staking at paghubog.
Ang mga kamatis ay hugis-puso, pulang-pula, at bahagyang ribbed. Ang mga hindi hinog na specimen ay may madilim na lugar malapit sa tangkay. Ang timbang ay mula 130 hanggang 250 g, bihirang umabot sa 500 g. Ang laman ay siksik at matamis. Makintab ang balat. Mahina ang kalidad ng imbakan. Mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog, ang mga gulay ay tumatagal ng 111-115 araw. Ang pamumunga ay pare-pareho, at ang pag-aani ay nagpapatuloy hanggang sa hamog na nagyelo. |
| Puso ng baka | Isang semi-determinate variety, hindi hybrid. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 2 m nang walang hugis, na may katamtamang mga dahon. Hanggang 5 malalaking kamatis ang ginagawa sa bawat salo, na may 4-5 kumpol sa pangunahing tangkay.
Ang mga prutas ay hugis puso, kulay-pula, siksik, at matamis. Ang average na timbang ay 250-350 g, na may mga indibidwal na prutas mula 700 hanggang 1000 g. Isang uri ng late-ripening (105-120 araw). Ang mga ani sa bukas na lupa ay umabot ng hanggang 3.5 kg bawat bush; sa isang greenhouse, mas mataas ang mga ito. |
| Tuka ng agila | Isang medium-sized, non-standard variety, 120-150 cm ang taas, at maaaring lumaki hanggang 2 m nang walang pinching. Ang bush ay malakas, kumakalat, na may malalaking berdeng mga dahon.
Ang mga hugis-puso na mga kamatis ay bahagyang may ribed, rosas, tumitimbang ng 228-260 g; na may mahusay na mga kasanayan sa agrikultura, ang kanilang timbang ay tumataas sa 600 g. Ang mga kamatis ay hinog 105-110 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang fruiting ay tumatagal mula Hulyo hanggang Setyembre. Ang pagiging produktibo ay mahusay: humigit-kumulang 4 kg bawat bush, 10.5-14.4 kg bawat metro kuwadrado. |
| Rosas na pulot | Ang isang tiyak na iba't, umabot ito sa 60-70 cm sa bukas na lupa at hanggang sa 1.5 m sa isang greenhouse. Ang mga palumpong, na may katamtamang mga dahon at madilim na berdeng dahon, ay nangangailangan ng staking.
Ang mga prutas ay malaki (160-200 g), kung minsan ay umaabot sa 600 g at higit sa 1 kg. Ang hugis ay nag-iiba mula sa truncated-cordate hanggang sa bilog, na may bahagyang tadyang. Ang mga hindi hinog na prutas ay may madilim na lugar malapit sa tangkay, habang ang mga hinog ay kulay rosas na may moiré na ningning. Ang balat ay manipis, ang laman ay mataba at makatas, na may kaunting bilang ng maliliit na buto. Ito ay kabilang sa mga varieties ng mid-season - ang mga gulay ay hinog 110 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. |
| Asukal na kalabaw | Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng 200-350 g, minsan hanggang 500-600 g. Ang kanilang hugis ay flattened-conical at maaaring mag-iba depende sa lumalaking kondisyon. Ang kulay ay pinkish-red, ang balat ay makinis. Ang laman ay mataba, matamis, at naglalaman ng kaunting buto.
Ang mga kamatis ay bumubuo sa mga kumpol. Kung ang lahat ng mga ovary ay napanatili, ang mga kamatis ay magiging medium-sized. Para sa mas malalaking kamatis, ang mga kumpol ay pinanipis. Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang mga ani ay umabot sa 6-7 kg bawat bush, at may kanais-nais na mga kasanayan sa agrikultura, hanggang sa 25 kg. Ang mid-season tomato variety na ito ay may lumalaking season na humigit-kumulang 110 araw. Ang fruiting ay pinahaba, nagpapatuloy hanggang sa kalagitnaan ng taglagas. |
| Pangalan ng iba't | Ang ani ng greenhouse (kg/m2) | Magbunga sa bukas na lupa (kg/m2) |
|---|---|---|
| Tatay | 6-10 | 2 |
| Abakan pink | 5 | 5 |
| Pink ang puso ng toro | 3-4 | 3-4 |
| maharlika | 5 | 5 |
| Puso ng baka | 3.5 | 3.5 |
| Tuka ng agila | 10.5-14.4 | 10.5-14.4 |
| Rosas na pulot | 6-7 | 6-7 |
| Asukal na kalabaw | 6-7 | 6-7 |
Kabilang sa mga hybrids, maaari ka ring makahanap ng mga kaakit-akit na varieties na may kulay-rosas at hugis-puso na mga prutas, na nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagtutol sa hindi kanais-nais na mga kondisyon at magandang ani:
- Pink Paradise;
- Pinky.
Gayunpaman, ang mga hybrid ay kadalasang mas mababa sa varietal na mga kamatis sa mga tuntunin ng lasa, dahil ang mga ito ay hindi matamis at may mas kaunting mga katangian ng lasa ng kamatis.
Mga pagsusuri
Ang Monkey Butt ay isang mahusay na uri ng kamatis na madaling palaguin, na ginagawa itong paborito sa mga baguhan at may karanasang hardinero. Ang mga gulay na ito ay mainam para sa pang-araw-araw na pagkain, ngunit parehong masarap kapag naka-kahong. Sa wastong pangangalaga, nagpapakita sila ng paglaban sa sakit at pare-pareho ang pamumunga hanggang sa taglagas.











