Ang Yuzhny Zagar ay isang uri ng kamatis na may dilaw na prutas. Ang mga kamatis ay malaki, may mahusay na lasa, at makatas na laman. Ginagamit ang mga ito sa mga salad at para sa mga pinapanatili ng taglamig. Ang iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na produktibo, malakas na kaligtasan sa sakit, at kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon. Sa wastong pangangalaga, gagantimpalaan ka nito ng masaganang ani.
Pinagmulan ng iba't, paglalarawan ng bush at prutas
Ang mga domestic breeder na V. I. Dederko at O. V. Postnikova ay nagtrabaho sa pagpapaunlad ng pananim. Noong 2007, idinagdag si Yuzhny Zagar sa State Register of Breeding Achievements at naaprubahan para sa paglilinang.
Mga natatanging tampok:
- Ang taas ng mga halaman ng kamatis ay depende sa kung saan mo ito pinalaki. Kapag nakatanim sa mga kama, ang mga palumpong ay hindi lalampas sa 120 cm, at sa mga greenhouse, 170 cm. Ang mga ito ay itinuturing na walang katiyakan.
- Ang mga dahon ay malalaki, maitim na berde, at matipid sa tangkay. Ang inflorescence ay simple, na may hanggang limang kamatis na nabubuo sa isang kumpol, at ang mga peduncle ay hindi magkadugtong.
- Ang mga hilaw na kamatis ay maberde, habang ang mga hinog naman ay may mayaman na kulay kahel. Bagama't pare-pareho ang kulay, maaaring lumitaw ang maliliit na "tan" spot sa ibabaw.
- Ang mga gulay ay may cylindrical na hugis, isang matulis na dulo, at ang kanilang timbang ay nag-iiba mula 180 hanggang 200 g, ngunit mas malalaking specimen ay matatagpuan din.
Ang pulp ay siksik at mataba, na naglalaman ng hindi bababa sa apat na silid ng binhi. Ang balat ay makinis at malakas, at ang mga buto ay napakaliit.
Pangunahing katangian
Ang iba't-ibang ito ay may kaakit-akit na hitsura at mayaman na kulay kahel na balat, na umaakit sa atensyon ng maraming agronomist. Ngunit hindi iyon ang lahat ng kabutihan ng Southern Tan.
Oras ng ripening at ani
Isang mid-season crop. Ang buong cycle ng pagkahinog ay tumatagal ng 110 hanggang 115 araw, at ang unang buong katawan na mga prutas ay lilitaw humigit-kumulang apat na buwan pagkatapos ng pagtubo ng buto.
Nagsisimula ang fruiting sa Hulyo at nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng Agosto. Ito ay isang produktibong uri, na nagbubunga ng humigit-kumulang 14 kg ng makatas at matamis na mga kamatis bawat metro kuwadrado.
Saklaw ng aplikasyon ng mga prutas
Ang mga kamatis ay may natatanging lasa ng prutas, mababa ang asukal, at halos walang acidity. Mayaman sila sa mga bitamina at sustansya.
Ang mga gulay na ito ay kadalasang kinakain sariwa. Ang mga ito ay mahusay para sa mga salad, frozen sa mga chunks, at de-latang buo. Dahil sa kanilang natatanging komposisyon, madalas silang inirerekomenda para sa pagkain ng sanggol.
Ang kaligtasan sa sakit, paglaban sa masamang kondisyon ng panahon, mga rehiyon
Ang mga varieties ng Southern tan ay madalas na madaling kapitan ng sakit dahil sa hindi tamang mga kasanayan sa agrikultura. Gayunpaman, ang kanilang maagang panahon ng fruiting ay nagbibigay-daan para sa pag-aani bago mangyari ang mga impeksyon sa fungal. Ang pinakakaraniwang problema sa iba't-ibang ito ay blossom-end rot.
- ✓ Tendensiyang mabulaklak-magtapos na mabulok kung hindi natutugunan ang mga kondisyon ng pangangalaga.
- ✓ Lubos na nakikibagay sa mga pagbabago sa temperatura at kawalan ng sikat ng araw.
Ang mga kamatis ay lumalaban sa panahon. Pinahihintulutan nila ang mga pagbabago sa temperatura, tagtuyot, at mababang sikat ng araw, na ginagawa itong angkop para sa iba't ibang klima.
Ang iba't-ibang ay matagumpay na lumago sa parehong timog at mas malamig na mga rehiyon. Sa mga greenhouse, ito ay nagpapakita ng katatagan kahit na sa mga lugar na may maikling tag-araw, at sa bukas na lupa, ito ay pinakamahusay na nagbubunga sa mga distrito ng Central at Southern at sa Central Black Earth Region ng Russia. Ito ay nilinang din sa Ukraine at Belarus.
Pagkuha ng mga punla
Pinakamainam na palaguin ang pananim gamit ang mga punla. Ang direktang paghahasik sa bukas na lupa ay posible lamang sa mga rehiyon ng Black Sea. Gayunpaman, kahit na sa mainit-init na klima, madalas na ginusto ng mga grower ng gulay ang mga punla, dahil pinapayagan nito ang mas maaga at mas masaganang ani.
Pagtatanim ng mga buto
Ang Yuzhny Zagar ay isang piling uri, hindi isang hybrid, kaya ang mga hinog na bunga nito ay maaaring anihin para sa binhi. Ang materyal na pagtatanim na inani nang nakapag-iisa ay nagpapanatili ng mga katangian ng magulang nito. Ito ay nananatiling mabubuhay hanggang sa apat na taon, ngunit ang mga rate ng pagtubo ay medyo bumababa pagkatapos ng dalawang panahon.
Paghahanda ng mga buto:
- Pag-uuri. Takpan ng inasnan na tubig, haluin, at hayaang umupo ng 20 minuto. Anumang magaan, lumulutang na specimen ay hindi angkop para sa karagdagang paggamit.
- Pagdidisimpekta. Isagawa ang paggamot gamit ang mga biofungicide o isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
- Pagpapasigla ng pagtubo. Gumamit ng Baikal-M solution, aloe juice o honey na diluted sa tubig.
Mga kapaki-pakinabang na tip:
- Bago itanim, maaari mong paunang sumibol ang mga buto sa pamamagitan ng paglalagay sa pagitan ng mga layer ng basang tela. Gayunpaman, mas karaniwan ang paghahasik ng mga ito nang hindi umuusbong, dahil ang mga de-kalidad na buto ay sisibol sa loob ng 5 araw.
- Maghasik ng mga buto para sa mga punla sa katapusan ng Pebrero. Ang mga communal seed tray ay angkop para dito, ngunit ang mga indibidwal na lalagyan tulad ng peat pots o pellets ay mainam. Ang mga punla ay maselan at hindi pinahihintulutan ang paglipat ng mabuti, kaya ang paglipat nang walang pinsala ay posible lamang gamit ang mga indibidwal na lalagyan.
- Bago magtanim, siguraduhing ikondisyon ang mga lalagyan at pinaghalong lupa. Ang mga tasa ng pagtatanim at mga tray ay dapat na may mga butas upang hayaang maubos ang labis na kahalumigmigan. Gumamit ng maluwag, masustansiyang lupa na may neutral na pH.
Itanim ang mga buto na may lalim na 1.5 cm, na nag-iiwan ng hindi bababa sa 3 cm sa pagitan ng mga sprouts. Pagkatapos nito, lubusan na basa-basa ang lupa ng maligamgam na tubig at takpan ng plastic wrap.
- ✓ Pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi: +25°C, pagkatapos ng paglitaw ay bumaba sa +16…+18°C.
- ✓ Ang mga punla ay dapat iilaw nang hindi bababa sa 10 oras sa isang araw.
Lumalagong mga punla
Magbigay ng pang-araw-araw na bentilasyon para sa mga punla. Ang temperatura sa silid ay dapat nasa paligid ng 25°C hanggang sa pagtubo. Kapag lumitaw ang mga sprout, tanggalin ang takip at bawasan ang temperatura sa 16-18°C. Kapag naghahasik sa isang karaniwang lalagyan, i-transplant ang mga punla sa yugto ng 4-5 totoong dahon.
Ang Southern Tan tomato ay nangangailangan ng regular na bentilasyon, katamtamang pagtutubig, at magandang liwanag (hindi bababa sa 10 oras bawat araw). Kung ang mga tangkay ay malakas at ang mga dahon ay pare-pareho ang kulay, huwag lagyan ng pataba.
Ang mga punla ay maaaring lumitaw na nakalaylay at bahagyang humina-ito ay isang normal na katangian ng varietal at hindi nangangailangan ng pagwawasto. Kung mabagal ang paglaki, maaari kang maglagay ng mahinang solusyon ng Agricola o isang komplikadong food supplement ng halaman.
Paglipat sa lupa
Ihanda ang lugar nang maaga: maghukay sa ibabaw ng lupa at pagyamanin ito ng pataba. Para sa mabibigat na lupa, magdagdag ng buhangin, pit, at humus; para sa mabuhangin na mga lupa, magdagdag ng mahusay na nabulok na organikong bagay at mga mineral na pataba. Upang neutralisahin ang kaasiman, gumamit ng dolomite na harina.
Sa tagsibol, i-level ang lupa at i-install ang mga maaasahang suporta: multi-tiered trellises o matataas na stake. Ang mga kamatis ay handa na para sa pagtatanim 50 araw pagkatapos ng pagtubo. Bago ito, unti-unting patigasin ang mga ito sa labas o sa isang greenhouse.
Ilang araw bago ang repotting, itigil ang pagdidilig sa halaman upang matiyak na mananatiling buo ang mga ugat. Susunod, sundin ang mga hakbang na ito:
- Maghukay ng mga butas na bahagyang mas malalim kaysa sa root ball at tubig na rin.
- Panatilihin ang isang distansya ng 50 cm sa pagitan ng mga bushes (hindi hihigit sa 3 halaman bawat 1 sq. m).
- Maingat na alisin ang mga punla mula sa mga lalagyan kasama ang lupa at itanim ang mga ito nang malalim hanggang sa mga unang dahon.
- Tubig sagana at mulch ang lupa upang mapanatili ang kahalumigmigan at protektahan ang root system mula sa mga pagbabago sa temperatura.
Pag-aalaga sa iba't-ibang
Ang Southern tan ay isang halaman na mapagmahal sa init. Hindi nito pinahihintulutan ang mga draft o malamig na gabi. Ang pag-aalaga dito ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap, ngunit mahalagang sundin ang ilang pangunahing panuntunan.
Pagdidilig ng mga kamatis
Ang mga bushes ay nangangailangan ng hindi lamang mainit na mga kondisyon kundi pati na rin ang regular na kahalumigmigan. Gayunpaman, ang labis na pagtutubig ay kasing mapanganib para sa pananim na ito gaya ng tagtuyot. Sa mga basang lugar, nawawala ang resistensya ng mga kamatis sa sakit.
- × Iwasan ang labis na tubig, lalo na sa panahon ng paghinog ng prutas, upang maiwasan ang pag-unlad ng mga fungal disease.
- × Iwasang magpatubig sa mga dahon kapag nagdidilig para maiwasan ang sunburn.
Diligan ang mga halaman kung kinakailangan, iwasan ang pakikipag-ugnay sa mga dahon. Dagdagan ang dalas at dami kapag nagsimulang mabuo ang mga putot, at bawasan ang dami habang nagsisimulang makulay ang mga gulay. Maglagay lamang ng tubig sa mga ugat.
Top dressing
Patabain ang iba't gamit ang mga mineral na pataba na pinakaangkop para sa mga nightshade. Ang mga espesyal na halo na idinisenyo para sa mga kamatis ay napatunayang epektibo:
- Agricola;
- Kristalon;
- G. Kamatis;
- Potassium humate.
Ang abo ng kahoy at mga herbal na pagbubuhos ay inirerekomendang mga organikong pataba. Lagyan ng pataba 15-20 araw pagkatapos itanim. Ang solusyon ng boric acid ay epektibo para sa pag-spray ng mga bulaklak. Kapag nagtakda ng prutas, angkop ang mga pataba na mataas sa potassium at phosphorus.
Ang pagbuo ng bush, pagkurot ng mga side shoots
Ang Southern Tan ay isang hindi tiyak na uri, kaya ang mga halaman ay patuloy na lumalaki at namumunga hanggang sa magyelo. Sundin ang mga alituntuning ito:
- Inirerekomenda ng mga may karanasang nagtatanim ng gulay na sanayin sila sa dalawang tangkay para sa pinakamainam na ani. Sa mga greenhouse, na may siksik na pagtatanim, mag-iwan lamang ng isang pangunahing tangkay.
- Upang mapabilis ang pagkahinog ng mga huling prutas sa pagtatapos ng panahon, kurutin ang mga tuktok.
- Alisin ang mga dahon sa ibaba ng unang kumpol at unti-unting alisin ang labis na mga halaman mula sa mga halaman bilang kulay ng mga gulay.
- I-unscrew ang mga side shoots nang lubusan, ngunit hanggang sa lumaki sila hanggang 5 cm.
Kontrol ng peste at sakit
Ang pananim ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kaligtasan sa sakit, ngunit sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon maaari itong harapin ang iba't ibang mga problema. Ang iba't-ibang ay madaling kapitan sa late blight, lalo na sa mga greenhouse. Ang pag-iwas sa fungal disease ay isang mahalagang bahagi ng pangangalaga.
Gumamit ng mga fungicide, tulad ng Fitoverm. Ilapat ang pinaghalong Bordeaux sa mga unang yugto ng lumalagong panahon, at gamutin ang lupa na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani.
Ang iba't-ibang ito ay madaling kapitan ng Alternaria blight, na kilala rin bilang blossom-end rot, na mas madalas na sanhi ng hindi wastong pangangalaga kaysa sa impeksiyon. Upang maiwasan ang sakit, sundin ang mga rekomendasyong ito:
- pagyamanin ang lupa na may dolomite na harina sa panahon ng paghuhukay ng taglagas;
- pollinate ang mga bushes at ang lupa sa panahon ng proseso ng paglago na may wood ash;
- mag-apply ng mga pataba na naglalaman ng mga microelement: potasa, magnesiyo, kaltsyum, boron, posporus at mangganeso;
- Sa mga unang palatandaan ng pagkasira ng kamatis, gamutin ang mga bushes na may solusyon ng calcium nitrate.
Ang mga hakbang na ito ay hindi lamang pumipigil sa blossom-end rot ngunit nagtataguyod din ng mahusay na nutrisyon ng halaman, pagtataboy ng mga peste kabilang ang mga aphids, slug, at spider mites. Kung ang mga palatandaan ng aktibidad ng peste (mga cutworm, whiteflies) ay lilitaw sa mga palumpong, maaaring makatulong ang mga insecticides tulad ng Strela o Actellic.
Katulad na mga varieties
| Pangalan | Uri ng paglago | Kulay ng prutas | Timbang ng prutas |
|---|---|---|---|
| Southern tan | Walang katiyakan | Kahel | 180-200 g |
| Anna Banana Russian | Determinant | Dilaw | 150-170 g |
| Kahel ang puso ng toro | Walang katiyakan | Kahel | 300-600 g |
| totoo | Determinant | Pula | 80-100 g |
| Gintong Königsberg | Walang katiyakan | Dilaw | 200-300 g |
| Minusinsk orange na baso | Walang katiyakan | Kahel | 200-400 g |
Maraming uri ng Southern Tan tomato ang gumagawa ng malalaking, pahaba, dilaw o orange na prutas na may mahusay na lasa. Nagbabahagi sila ng magkatulad na mga katangian hindi lamang sa hitsura kundi pati na rin sa mga varietal na katangian.
Mga sikat na analogue:
- Anna Banana Russian;
- Ang puso ng toro ay kahel;
- totoo;
- Gintong Königsberg;
- Ang mga baso ng Minusinsk ay orange.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang kamatis na Yuzhny Zagar ay matagal nang kilala sa mga magsasaka at nakakuha ng katanyagan dahil sa maraming pakinabang nito. Pansinin ng mga hardinero ang mga sumusunod na pakinabang ng iba't ibang ito:
Kabilang sa mga disadvantages, napansin ng mga hardinero ang pagkamaramdamin sa blossom-end rot at iba pang mga problema na nauugnay sa mataas o mababang temperatura at halumigmig.
Mga pagsusuri
Ang Yuzhny Zagar tomato ay isang produktibo at hinahangad na iba't na may kapansin-pansin na hitsura at mahusay na lasa. Ito ay maraming nalalaman, nakalulugod sa mayaman nitong aroma at makatas. Sa wastong paglilinang at pangangalaga, ang iba't-ibang ito ay magbubunga ng isang mahusay na ani at magiging isang magandang karagdagan sa anumang hardin.