Ang mga nuances ng pagtatanim at paglaki ng mga kamatis ng Ox-ear

Ang mga tainga ng baka ay isang tiyak na iba't-ibang may mataba, pahaba na prutas, matamis na lasa, at matibay na texture. Ang mga ito ay lumago kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse, kung saan ang mga ani ay mas mataas. Ang pananim ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura ngunit nangangailangan ng regular na pagtutubig at paghubog. Ang mga maraming nalalamang gulay na ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, mga sarsa, at mga juice.

Paglalarawan ng bush at prutas

Ang Volov'i Ushi (Ox Ears) ay ang resulta ng mga taon ng trabaho ng mga Russian breeder mula sa Semena Altaya agricultural holding. Ang mga tagalikha ng iba't-ibang ay sina M. A. Kotelnikova at S. N. Kondakov. Ang genetic na pananaliksik ay natapos noong 2007, at noong 2010, ang iba't-ibang ay opisyal na nakarehistro at nakatanggap ng pagkilala sa buong mundo.

Ang pananim ay iniangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, na ginagawa itong angkop para sa paglilinang sa iba't ibang rehiyon. Sa kabila ng katamtamang ani nito, pinahahalagahan ito para sa makatas at matabang laman nito, na ginagawa itong tanyag sa mga hardinero sa bahay at maliliit na sakahan.

Ang Volov'i Ushi ay isang tiyak na iba't. Mga tampok na nakikilala:

• halaman - sa bukas na lupa umabot ito ng 80 cm ang taas, at sa mga greenhouse maaari itong lumaki hanggang 100 cm;
• dahon - katamtamang laki, mayaman na berdeng kulay;
• inflorescence - simple;
• peduncle - naipahayag.

Ang isang solong bush ay gumagawa ng 5-6 na kumpol. Ang mga hinog na kamatis ay may pinahabang, cylindrical na hugis na may bahagyang ribbing at isang natatanging matulis na dulo. Sa hardin, ang mga kamatis ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 110 g, ngunit sa mga greenhouse, maaari silang tumimbang ng halos 200 g.

Sa yugto ng biological ripening, ang mga kamatis ay mapusyaw na berde na may isang maputi-puti na lugar malapit sa tangkay, at sa teknikal na pagkahinog, nakakakuha sila ng isang mayaman na pulang kulay. Ang siksik, makintab na balat ay nagbibigay sa mga kamatis ng isang kaakit-akit na hitsura.

Mga katangian ng kamatis ng Ox Ears

Ang iba't-ibang ito ay may maraming positibong katangian, na ginagawa itong isang tanyag na pagpipilian sa mga hardinero. Maaari itong itanim sa mga greenhouse at bukas na kama—sa parehong mga kaso, na may wastong pangangalaga, nagbubunga ito ng maraming masasarap na gulay.

Ang ani at oras ng pagkahinog ng kamatis ng Ox Ears

Ang panahon ng fruiting ay pinahaba. Ang iba't ibang mid-season na ito ay handa na para sa pag-aani 110-115 araw pagkatapos ng pagtubo at patuloy na nasisiyahan sa mga makatas na kamatis hanggang sa katapusan ng Setyembre.

Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa lumalagong mga kondisyon at mga average na 6.3 kg bawat metro kuwadrado. Gayunpaman, sa wastong mga kasanayan sa agrikultura, ang bilang na ito ay maaaring mas mataas.

Sustainability

Ang pananim ay may mahusay na kaligtasan sa mga karaniwang sakit, ngunit ang panganib ng late blight at iba't ibang uri ng mabulok ay hindi maaaring ganap na maalis. Samakatuwid, pagkatapos ng paglipat ng mga punla sa lupa o greenhouse, inirerekomenda ang preventative treatment na may fungicides.

Parehong mahalaga ang regular na pag-inspeksyon ng mga halaman at, kung lumitaw ang mga peste, gumamit ng mga insecticides o katutubong remedyong.

Salamat sa pinahusay na mga katangian ng varietal, ang mga kamatis ay matagumpay na lumaki sa mga rehiyon na may iba't ibang klimatiko na kondisyon - nakatiis sila ng mga maikling malamig na panahon at mga tuyong panahon.

Mga paraan ng paggamit

Ang mga kamatis na may tainga ng baka ay kadalasang kinakain nang sariwa—ang mga ito ay perpekto para sa mga salad at pampagana. Madalas ding idinaragdag ang mga ito sa mga sopas, maiinit na pagkain, at lutong bahay na preserve, gaya ng juice, puree, caviar, at higit pa.

Lumalagong mga kamatis

Ang paglilinang ng iba't ibang ito ay nangangailangan ng pagsunod sa wastong mga gawi sa agrikultura upang matiyak ang malusog na palumpong at masaganang ani. Mahalagang maghanda para sa proseso at pagkatapos ay bigyan ang mga halaman ng wastong pangangalaga. Ang lasa at laki ng prutas ay nakasalalay sa kalidad ng materyal na pagtatanim at lumalagong mga kondisyon.

Paano maghanda ng mga buto, lupa, lalagyan?

Upang mapalago ang malalakas na punla, kakailanganin mo ng masustansya, maluwag, at moisture-retentive na lupa. Maaari kang gumamit ng lupang binili sa tindahan o gumawa ng sarili mong lupa.

Pinakamainam na komposisyon:

• turf o hardin lupa - 50%;
• humus o compost - 30%;
• pit o coconut substrate - 15%;
• buhangin o vermiculite - 5%.

Disimpektahin ang lupa bago gamitin:

• singaw ito - init sa oven sa 100-120 ° C sa loob ng 30 minuto;
• ibuhos ang potassium permanganate - ang madilim na kulay-rosas na solusyon ay sumisira sa mga pathogen;
• gamutin gamit ang Fitosporin - isang mabisang lunas laban sa fungi at bacteria.

Angkop para sa mga punla:

• mga lalagyan na may mga takip (mini-greenhouses);
• mga tabletang pit o kaldero;
• cell cassette;
• mga plastic cup o cut-off na mga karton ng gatas.

Ang pinakamahalagang bagay ay ang pagkakaroon ng mga butas ng paagusan upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Bago itanim, disimpektahin ang mga lalagyan na may potassium permanganate o pakuluan ang mga ito.

Ihanda ang mga buto sa maraming yugto:

• pagpili - magbabad sa isang solusyon sa asin (5 g ng asin bawat 200 ML ng tubig), alisin ang mga lumulutang na specimen, at banlawan ang mga naayos na may malinis na tubig;
• pagdidisimpekta - isawsaw sa loob ng 15-20 minuto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate o para sa 12 oras sa Fitosporin;
• pagpapasigla ng paglago - magbabad ng 10-12 oras sa Epin, Zircon o aloe juice;
• pagpapatigas - Matapos mamaga ang mga butil, ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 12 oras (+2…+5°C), pagkatapos ay iwanan ang mga ito para sa parehong oras sa temperatura ng silid, ulitin 2-3 beses;
• pagtubo - I-wrap ang mga buto sa isang mamasa-masa na tela at panatilihin sa +25…+28°C hanggang lumitaw ang mga usbong.

Pagkatapos ng paghahanda, ang mga butil ay handa na para sa karagdagang mga aktibidad.

Paghahasik ng mga buto, paglilinang

Maghasik ng mga buto 50-60 araw bago mo planong magtanim ng mga punla sa lupa. Ang pinakamainam na oras para sa Katamtaman guhitan ng Russia - katapusan ng Pebrero-simula ng Marso.

Hakbang-hakbang na algorithm:

1. Punan ang mga inihandang lalagyan na may basa-basa na lupa, na nag-iiwan ng 1-2 cm sa gilid.
2. Gumawa ng mga grooves na 1 cm ang lalim sa layo na 3-4 cm mula sa bawat isa.
3. Ilagay ang mga buto sa pagitan ng 2 cm at takpan ng manipis na layer ng lupa.
4. Maingat na basa-basa ang mga plantings na may maligamgam na tubig mula sa isang spray bottle.
5. Takpan ang mga lalagyan ng pelikula o takip upang makalikha ng greenhouse effect.

Mga kondisyon ng pagtubo:

• temperatura - +24…+26 °С bago ang paglitaw;
• ilaw - hindi kinakailangan hanggang sa lumitaw ang mga sprouts;
• kahalumigmigan - katamtaman.

Lilitaw ang mga punla sa loob ng 5-7 araw. Pagkatapos nito, alisin ang takip at bigyan ang mga punla ng wastong pangangalaga:

• Ang halaman ay dapat makatanggap ng 12-14 na oras ng liwanag bawat araw. Kung ito ay hindi sapat, gumamit ng phytolamps.
• Ang unang 5-7 araw pagkatapos ng pagtubo itakda ang temperatura sa Ang temperatura sa loob ng bahay ay dapat nasa pagitan ng 16 at 18°C ​​​​sa araw at 12 at 14°C sa gabi upang maiwasan ang pag-stretch. Pagkatapos ay dagdagan ang temperatura sa 20 at 22°C sa araw at 16 at 18°C ​​​​sa gabi.
• Basain ang mga sprout na may mainit, naayos na tubig habang ang tuktok na layer ng lupa ay natutuyo.
• Tusukin ang mga punla kapag mayroon na silang dalawang tunay na dahon (10-14 araw pagkatapos ng pagtubo). I-transplant ang mga ito sa mga indibidwal na 200-300 ml na lalagyan, itanim ang mga ito hanggang sa mga cotyledon.
• Ilapat ang unang pagpapakain 10-12 araw pagkatapos ng paglipat (isang mahinang solusyon ng kumplikadong pataba), at ang pangalawa makalipas ang 2 linggo (na may idinagdag na potasa at posporus). Gumamit ng mga organikong at mineral na pataba, na kahalili ang mga ito.
• 10-14 araw bago itanim, simulan ang pag-acclimate ng mga punla sa sariwang hangin. Sa una, ilagay ang mga ito sa isang malamig na lugar (15…18°C) sa loob ng 1-2 oras, unti-unting pinapataas ang oras.

Pagkatapos ng pagtigas, ang mga punla ay handa nang ilipat sa mga kama.

Mga panuntunan para sa pagtatanim ng mga punla

Kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na at ang lupa ay nagpainit hanggang sa +12…+15°C (karaniwan ay sa huli ng Mayo-unang bahagi ng Hunyo), ilipat ang mga halaman sa bukas na lupa o sa isang greenhouse kapag ang mga punla ay umabot sa taas na 20-25 cm at may 6-8 totoong dahon, kadalasan mula kalagitnaan ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo.

Sundin ang mga rekomendasyong ito:

• Ang lugar ay dapat na mahusay na naiilawan at protektado mula sa hangin.
• Huwag magtanim ng mga kamatis pagkatapos ng patatas, paminta, o talong.
• Sa taglagas, magdagdag ng humus (4-5 kg ​​​​bawat 1 sq. m) at abo (200 g bawat 1 sq. m) sa lupa, at sa tagsibol - mga kumplikadong pataba.
• Hukayin at paluwagin ang mga kama isang linggo bago itanim.
• Ang pinakamainam na pattern ng pagtatanim ay 40x50 cm. Maghukay ng mga butas na 15-20 cm ang lalim.

Hakbang-hakbang na pagtatanim ng mga punla sa mga kama:

1. Diligan ang mga halaman nang lubusan 2 oras bago muling itanim. Magdagdag ng 1 litro ng tubig sa bawat butas.
2. Maingat na alisin ang mga punla kasama ang bukol ng lupa.
3. Itanim ang mga punla sa mga butas, palalimin ang mga ito sa mga unang tunay na dahon.
4. Takpan ng lupa, siksik nang bahagya at tubig muli.

Pangangalaga pagkatapos ng pagtatanim

Upang matiyak ang masaganang at masaganang ani, mahalagang pangalagaan ang iyong mga itinanim na gulay. Sundin ang mga karaniwang hakbang sa pangangalaga upang palakasin ang kaligtasan sa sakit ng mga halaman at matiyak lamang ang mataas na kalidad na ani sa hinaharap.

Pagdidilig

Panatilihing basa-basa ang halaman nang regular, ngunit hindi labis. Sundin ang isang partikular na regimen:

• bago mamulaklak - 1 beses tuwing 5-7 araw, 2-3 litro;
• sa panahon ng pamumulaklak at pagtatanim ng prutas - 1 beses bawat 3-4 na araw, 5-7 litro.

Iwasan ang mga biglaang pagbabago sa halumigmig. Gumamit ng maligamgam, naayos na tubig (22…25°C). Tubig sa umaga o gabi, idirekta ang tubig sa mga ugat—iwasang mabasa ang mga dahon at tangkay. Sa mainit na panahon, bahagyang dagdagan ang dalas, ngunit mag-ingat na huwag labis na tubig ang lupa.

Pagluluwag at pagmamalts

Pagkatapos ng bawat pagdidilig o ulan, paluwagin ang lupa o takpan ito ng dayami, humus, o damo. Makakatulong ito na mapanatili ang moisture, maiwasan ang crusting, at mapabuti ang availability ng oxygen. Ang lalim ay depende sa edad ng mga halaman:

• mga batang punla - hindi hihigit sa 5 cm;
• pang-adultong palumpong - hanggang 8-10 cm.

Regular na alisin ang mga damo, na nag-aalis ng kahalumigmigan at mga sustansya. Magbunot kaagad pagkatapos bungkalin, habang maliliit pa ang mga damo.

Tumutulong ang Mulch na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, binabawasan ang paglaki ng mga damo, at pinoprotektahan ang mga ugat mula sa sobrang init. Takpan ang mga kama na may 5-7 cm na layer. I-renew ang materyal habang ito ay nabubulok, maging maingat na huwag ibaon ang mga tangkay ng halaman.

Top dressing

Ang mga tainga ng baka ay nangangailangan ng regular na pagpapabunga upang makabuo ng malalaking, mataba na prutas. Ilapat ang sumusunod na iskedyul ng pataba:

• 10-14 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa lupa. Gamitin Isang pagbubuhos ng mullein (1:10) o dumi ng manok (1:20), pagdaragdag ng 20 g ng superphosphate bawat 10 litro ng solusyon. Ibuhos ang 500 ML ng pinaghalong sa ilalim ng bawat bush.
• Sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng mga ovary Ang mga kamatis ay nangangailangan ng posporus at potasa. Tuwing 2-3 linggo, pakainin sila ng wood ash (200 g bawat halaman) o isang superphosphate solution (30 g bawat 10 litro ng tubig). Ang herbal infusion o yeast fertilizer ay mabisa para sa pagpapasigla ng paglaki.
• Sa panahon ng pagpuno ng prutas Bawasan ang nitrogen, tumutuon sa potasa. Ang isang pinaghalong potassium sulfate (20 g bawat 10 litro ng tubig) o isang kumplikadong pagbabalangkas na may mga microelement ay gumagana nang maayos.

Kung ang mga halaman ay mukhang mahina, magbigay ng karagdagang foliar feeding sa pamamagitan ng pag-spray ng boric acid solution (1 g bawat 1 litro ng tubig) o isang magnesium-calcium fertilizer. Lagyan ng huling pataba 2-3 linggo bago anihin.

Pagbubuo ng bush

Ang pag-istruktura ay nagbibigay-daan para sa mas malaking prutas at pinipigilan ang pagsisikip. Mga kapaki-pakinabang na tip:

• Lumago sa 2-3 stems, inaalis ang mga side shoots minsan sa isang linggo;
• gupitin ang mas mababang mga dahon upang mapabuti ang bentilasyon;
• Itali ang matataas na palumpong sa mga suporta o trellise.

Sa wastong pangangalaga, ang mga kamatis ng Ox Ears ay gumagawa ng isang matatag na ani at kasiya-siya na may mahusay na lasa.

Kontrol ng peste at sakit

Ang pananim ay madaling kapitan sa late blight, na nagpapakita ng sarili bilang mga brown spot sa mga tangkay at dahon, pati na rin ang kamatis na mabulok. Para protektahan gamitin fungicides:

• Quadris;
• Infinito;
• tanso sulpate;
• Pinaghalong Bordeaux.

Ang iba't-ibang ay madaling kapitan sa whitefly infestation. Ang mga insektong ito ay nag-iiwan ng mga dilaw na batik sa mga dahon, na nagiging sanhi ng pagkalanta nito. Nagkakaroon ng sooty mold sa mga lugar kung saan nagsasama-sama ang mga peste, na nagiging sanhi ng pag-itim ng ibabaw. Upang labanan ang mga peste na ito, mag-apply mga kemikal:

• Confidor;
• Aktara;
• Verticillin.

Ang mga malagkit na bitag at mga katutubong remedyo tulad ng pagbubuhos ng bawang at abo ng kahoy ay mabisa laban sa mga insekto.

Mga kalamangan at kahinaan

Tulad ng anumang uri, ang Ox Ears tomato ay may mga kalamangan at kahinaan nito. Kabilang sa mga pangunahing bentahe, itinatampok ng mga hardinero:

Kabilang sa mga disadvantage ang pangangailangan na hubugin at itali ang mga palumpong, tumaas na mga kinakailangan para sa regular na pagtutubig, at average na produktibo.

Mga pagsusuri

Ang Ox Ears ay ang perpektong uri ng kamatis para sa mga hardinero na pinahahalagahan ang lasa at kalidad. Ang mga katamtamang laki ng mga kamatis na ito ay perpekto para sa mga salad at pagproseso, at ang kanilang makapal na balat ay nagsisiguro ng mahusay na buhay sa istante. Sa wastong pangangalaga, ang mga kamatis na ito ay gumagawa ng pare-parehong mga resulta. Ang pagpapalakas ng iyong immune system ay posible rin sa mahahalagang kasanayan sa agrikultura.

Mga Madalas Itanong