Ang Uluru Ocher ay isang kakaibang uri ng kamatis na may orihinal na pangalan na Uluru Ochre. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang oras at paglago nito, mataas na produktibidad, at kakaibang hitsura, pati na rin ang pagiging miyembro nito sa seryeng Dwarf. Orihinal na na-import mula sa Australia, ito ay naging bahagi na ng aming kultura sa paghahardin, na nanalo sa puso ng mga mamimili salamat sa mahusay na lasa at kakaiba, kaakit-akit na kulay ng prutas.
Si Patrina Nuske-Small, kasama ang iba pang mga mahilig, ay isa sa mga tagapagtatag ng Dwarf Tomato Project, na inilunsad noong 2005. Ang asosasyong ito ng mga mahilig sa paghahalaman ng gulay mula sa buong mundo ay nagsusumikap na lumikha ng mga bagong varieties na nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking prutas at mga compact na gawi sa paglago, na ginagawa itong angkop para sa paglaki sa mga nakakulong na espasyo tulad ng mga greenhouse at mga balkonahe.
Nagsimula ang proyekto sa online na pagpapalitan ng mga ideya, at si Patrina, na may background sa speech therapy, ay naging pinuno sa Southern Hemisphere. Nilikha niya ang mga unang dwarf, na pinangalanan sa mga character mula sa Snow White fairy tale. Sa pamamagitan ng 2019, ang proyekto ay nagparami ng higit sa 120 na uri ng dwarf tomatoes.
Ang isa sa mga uri ay ang Uluru Ochre, na nilikha ni Patrina Nuske-Small of Australia. Una itong ipinakilala noong Enero 2017 at resulta ng pagtawid ng Orange Heirloom at Rosella Purple. Kasama sa mga paglalarawan ng iba't-ibang ito ang mga pangalang Dwarf Uluru Ocher at Gnome Uluru Ocher.
Mga tampok ng prutas, halaman
Ang Uluru Ocher ay isang dwarf tomato na kabilang sa determinate category. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng maikling bushes, na karaniwang umaabot sa isang maximum na taas na 60 cm at hindi nangangailangan ng topping. Gayunpaman, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga bushes ay maaaring lumaki hanggang sa 150 cm, habang pinapanatili ang malakas na mga tangkay.
Mga katangian ng iba't ibang uri:
- Ang mga dahon ay katamtaman ang kapal na may esmeralda na ningning. Ang mga ito ay malaki, karaniwang laki, at natatakpan ng mga wrinkles.
- Ang mga bunga ng Uluru Ocher ay pipi at bilog na may bahagyang tagaytay sa itaas, na kahawig ng mapupungay na manggas ng isang parol na may bahagyang tiklop.
- Ang kulay ay nagbabago mula sa ginintuang-berde hanggang sa orange-ocher habang ito ay hinog, kung minsan ay nag-iiwan ng kayumanggi-berdeng kulay sa tangkay.
- Ang balat ay lumalaban sa pag-crack at hindi napapailalim sa mekanikal na stress.
- Ang kulay ng mustasa na laman na may maaraw na kulay ay makatas, madulas, malambot, at sa parehong oras ay karne.
- Ang mga silid ng binhi ay matatagpuan malapit sa mga dingding ng prutas at naglalaman ng ilang mga buto.
- Ang laki ng mga kamatis ay nag-iiba mula 200 hanggang 300 g, kahit na kung minsan ay mas malalaking specimens na tumitimbang ng hanggang 400-500 g ay matatagpuan, at ang mga nakaranasang hardinero ay maaaring umabot sa bigat na 1 kg.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ang uri ng kamatis na ito ay dalisay, ibig sabihin, ang mga buto ay maaaring kolektahin mula sa mga hinog na prutas para sa karagdagang paghahasik sa mga darating na panahon. Ang reputasyon nito para sa paglaban sa mabulok ay halo-halong: ang ilan ay nag-uulat na ang mga kamatis ay hindi nasisira, ngunit bahagyang nalalanta sa paglipas ng panahon, habang ang karamihan ay nag-uulat ng maikling buhay ng istante pagkatapos ng pag-aani.
Mangyaring tandaan ang iba pang mga tampok na katangian:
- Ito ay itinuturing na iba't sa kalagitnaan ng panahon, na ang oras mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani ng unang batch ng mga hinog na prutas ay tumatagal ng 100 hanggang 115 araw. Ang mga palumpong ay namumunga mula Hulyo hanggang Oktubre 10-15.
- Ang pagiging produktibo ng iba't ibang ito ay kahanga-hanga: anuman ang lokasyon ng paglilinang (bukas na lupa, mga greenhouse, o mga kaldero), palagi itong nagbubunga ng magandang ani. Ang mga simpleng kumpol, bawat isa ay naglalaman ng 3-5 ovary, ay makapal na nakaayos na may maikling internodes, na nagreresulta sa maraming prutas na magkadikit sa isa't isa.
Ang isang malakas, makapal na tangkay ay karaniwang gumagawa ng 3 kumpol. Mga tagapagpahiwatig:- ang mga halaman na umabot sa taas na 50-60 cm ay gumagawa ng 2.5-3 kg ng prutas;
- Kung pinahihintulutan mong lumaki nang mas mataas ang bush, ang kabuuang bigat ng ani ay maaaring umabot sa 5-5.5 kg.
- Tulad ng lahat ng mga varieties sa serye ng Dwarf, ang Uluru Ohra ay may hindi nagkakamali na paglaban sa mga sakit sa nightshade. Ang pag-atake ng phytophthora ay bihira, lalo na sa mga hakbang sa pag-iwas tulad ng pag-alis ng mas mababang mga dahon at pagpigil sa waterlogging.
Paglaki at pangangalaga
Ang iba't-ibang ay maaaring lumaki kapwa may at walang mga punla. Gayunpaman, ang direktang paghahasik sa mga kama ay ipinapayong lamang sa katimugang mga rehiyon ng bansa. Sa mas hilagang at hindi matatag na klima na mga rehiyon, inirerekomenda ang paglilinang sa mga protektadong kondisyon.
Paghahasik at paglaki ng mga palumpong
Sa huling bahagi ng Pebrero o unang bahagi ng Marso, ang uri ng Uluru Ohra ay inihahasik upang makagawa ng mga punla. Ang mga buto ay mabilis na tumubo, na bumubuo ng malakas at masiglang mga halaman. Noong Mayo, kapag ang mga punla ay umabot sa nais na laki, sila ay inilipat sa kanilang huling lokasyon.
Mga tampok na mahalagang malaman:
- Ang pinakamainam na substrate para sa Uluru Ocher ay magaan at aerated na lupa.
- Upang ilagay ang mga bushes ng iba't-ibang ito, mas mainam na pumili ng isang mahusay na ilaw na lugar sa isang bukas na lugar.
- Para sa mababang lumalagong Uluru Ocher shrubs, ang mga halaman sa espasyo ay 40 cm ang pagitan at mga hilera na 50 cm ang layo. Para sa mas matataas na palumpong, pinakamainam ang 50x60 cm na espasyo.
- Kung hindi pa na-pre-treat ng tagagawa ang mga buto, dapat itong gawin nang nakapag-iisa ayon sa pamantayan.
- Upang magbigay ng kanais-nais na mga kondisyon para sa mga seedlings, kinakailangan upang mapanatili ang temperatura sa hanay ng 18-22 degrees sa araw at 16-18 degrees sa gabi.
- Mahalagang magbigay ng sapat na liwanag, gamit ang mga karagdagang pinagmumulan ng liwanag upang palawigin ang mga oras ng liwanag ng araw sa hindi bababa sa 16 na oras.
- Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman at gawin isang beses bawat 5 araw.
- Kapag ang mga punla ay umabot sa ikatlong dahon, sila ay inilipat sa mga indibidwal na lalagyan.
- Isang linggo pagkatapos ng pagpili, simulan ang paggamit ng mga pataba, mas mabuti ang mga kumplikadong mineral, upang pasiglahin ang paglaki at pag-unlad.
- Bago maglipat sa bukas na lupa, kinakailangan na iakma ang mga batang halaman sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa labas o sa isang balkonahe sa loob ng maikling panahon, unti-unting pinapataas ang mga ito.
Bago ang muling pagtatanim, pumili ng isang lugar kung saan ang repolyo, karot, o mga gulay ay dating lumaki, ngunit iwasan ang mga lugar kung saan ang mga nightshade ay lumago. Sa kabila ng matitibay na tangkay, kailangan ang staking dahil sa malalaking bunga at sa dami ng mga ito sa mga sanga.
Mga aktibidad sa pangangalaga
Mas gusto ng Uluru Ocher ang isang basa-basa na kapaligiran, ngunit ang labis na tubig ay maaaring humantong sa mga impeksyon sa fungal, kaya hindi inirerekomenda ang labis na tubig. Inirerekomenda na alisin ang mas mababang mga dahon sa mga halaman upang matiyak ang sapat na sirkulasyon ng hangin. Regular na paluwagin ang lupa upang maisulong ang malusog na paglaki ng mga batang kamatis. Alisin ang mga damo habang lumilitaw ang mga ito.
Sa panahon ng lumalagong panahon, hindi bababa sa tatlo hanggang apat na mga sesyon ng pagpapabunga ay isinasagawa, at ang mga kamatis ay tumutugon nang maayos sa parehong mga mineral at organikong pinaghalong:
- ang unang pataba na naglalaman ng nitrogen ay inilapat dalawang linggo pagkatapos ng paglipat;
- Inirerekomenda ng mga propesyonal sa paghahardin ang paggamit ng solusyon ng dumi ng baka o mga dumi ng ibon na natunaw sa tubig para sa pangalawang pagpapakain;
- ang ikatlo ay dapat isagawa sa tulong ng isang kumplikadong mga ahente ng mineral.
Mga gamit sa pagluluto
Ang mga kamatis ng Uluru Ocher ay karapat-dapat na popular para sa kanilang natatanging kumbinasyon ng lasa. Ang tamis, masaganang fruity notes, at banayad na spiciness ay ginagawa itong perpekto para sa mga salad at isa ring mahusay na sangkap para sa mga sarsa.
Ang mga kamatis ay ginagamit sa mga sopas, pizza, at marami pang ibang pagkain. Ang mga ito ay mahusay para sa pag-aatsara sa mga barrels. Gayunpaman, ang kanilang natatanging hugis ay hindi palaging ginagawang angkop ang mga ito para sa buong prutas na canning.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga pagsusuri
Ang mga kamatis ng Uluru Ohra ay isang kakaibang uri na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mataas na ani, paglaban sa sakit, at kaakit-akit na hitsura. Ang mga ito ay perpekto para sa parehong panloob at panlabas na paglilinang, at ang kanilang lasa at aroma ay nagpapasikat sa kanila sa mga mahilig sa malusog at masarap na pagkain.