Aling mga uri ng kamatis ang pinakamatamis?

Maraming mga hardinero ang nangangarap na lumago ang mga matamis na kamatis. Masarap silang sariwa, lalo na sa mga salad, na may mala-honey o berry na lasa. Upang umani ng ganoong ani, kailangan mo munang pumili ng mga varieties ng matamis na kamatis, na aming tuklasin sa ibaba.

Mga sikat na matamis na kamatis

Sa maraming uri, may ilan na namumukod-tangi bilang may pinakamatingkad na tamis at kakaibang aroma.

Rosas na pulot

Isa ito sa pinakamasarap na kamatis na itinanim sa maraming bansa. Ang lasa nito ay nakapagpapaalaala ng pulot-ito ay may maasim na lasa na walang kaunting asim, kahit na kung nasaan ang mga buto. Ang ani ay mataas, kahit na sa mas mababang mga sanga. Ang bawat kamatis ay tumitimbang ng 600 gramo, ngunit ang ilang mga grower ay nagtatanim ng mga higanteng kamatis na tumitimbang ng hanggang 1.5 kg. Sa bukas na larangan, ang taas ay umabot ng hanggang 80 cm, ngunit sa isang greenhouse, ang mga tangkay ay maaaring umabot ng hanggang 1.5 metro. Kahit na ang halaman ay hindi masyadong tumaas, hindi ito makakaapekto sa ani.

Ang downside ng iba't-ibang ito ay ang mga kinatawan nito ay madalas na apektado ng iba't ibang mga fungal disease.

Gintong Königsberg

Ito ay isa pa sa mga pinakamahusay na mid-season varieties. Ang mga kamatis ay may pinahabang hugis ng plum at matamis, mataba, at makatas. Mayroon silang makapal na balat, na nagbibigay-daan sa mahabang buhay ng istante. Lumalaki sila nang maayos sa bukas na lupa, ngunit hindi umabot sa napakataas na taas, samantalang sa isang greenhouse ay mas mataas sila. Ang uri na ito ay lubos na produktibo—bawat kumpol ay may limang ovary. Ang mga kamatis ay maaaring tumimbang ng hanggang 300 g.

Ang Tsar Bell

Ang iba't ibang ito ay lumalaki nang maayos sa labas at itinuturing na kalagitnaan ng panahon sa mga tuntunin ng pagkahinog. Ito ay umaangkop sa iba't ibang klima at pangunahing itinuturing na salad tomato. Lumalaki ang mga prutas—hanggang sa 600 g—at pula at hugis puso. Kapag pinutol, ang kamatis ay kahawig ng matamis na laman ng isang pakwan. Hanggang sa apat na kumpol ang hinog sa tag-araw.

maharlika

Ang kamatis na ito ay dating kilala bilang "Budenovka" variety. Ito ay pinahahalagahan para sa kaaya-ayang matamis na lasa at mataas na ani. Ang mga prutas ay kulay raspberry at hugis puso. Sa bukas na lupa, umabot sila sa taas na hanggang 1.3 m, at kapag lumaki sa isang greenhouse, umabot sila sa 1.8 m.

Ang bigat ng prutas ay nag-iiba-sa karaniwan, mula 130 hanggang 250 g, ngunit ang unang bungkos ay maaaring tumimbang ng hanggang 600 g. Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na iba't ibang salad, ngunit angkop din para sa paggawa ng tomato paste at juice. Ang halaman ay lumalaban sa late blight.

Patak ng pulot

Ito ang pangalang ibinigay sa maagang hinog na mga kamatis na cherry. Ang mga ito ay dilaw, kaya't sila ay tunay na kahawig ng mga patak ng pulot. Lumalaki ang mga ito nang maliit—hanggang 30 g—ngunit natitipon sa mga kumpol, bawat isa ay naglalaman ng hanggang 15 kamatis.

Ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng mataas na ani, ngunit ang mga palumpong ay tumataas din. Sa bukas na lupa, ang pangunahing tangkay ay umabot sa 1.5 metro, habang sa mga greenhouse maaari silang lumaki ng 50 cm ang taas. Ang mga ito ay kinakain sariwa, pinapanatili, at ginagamit pa sa paggawa ng jam. Kapag hinog na, hindi na sila maiimbak nang matagal.

Misteryo

Ang uri ng pulang kamatis na ito ay may matibay na texture at may laman na texture, na natatakpan ng isang mapusyaw na kulay-pilak na pamumulaklak. Ang mga ito ay itinuturing na ultra-maaga, na may mga prutas na tumitimbang ng humigit-kumulang 100 g. Naabot nila ang taas na 40 cm lamang, ngunit kilala sa kanilang mataas na ani. Ang halaman ay hindi nangangailangan ng staking, ngunit ito ay pinakamahusay na alisin ang mga side shoots. Ang iba't ibang ito ay bihirang madaling kapitan ng sakit. Ang mga kamatis na ito ay madaling dalhin at maaaring mapanatili nang buo sa kanilang sariling katas.

Raspberry Giant

Ito ay isang hybrid variety na kilala sa mataas na nilalaman ng asukal. Kulay rosas ito, bahagyang patag, at tumitimbang ng humigit-kumulang 700 g. Ito ay lubos na lumalaban sa iba't ibang sakit at bihirang apektado ng late blight. Ito ay madalas na kinakain sariwa; hindi ito angkop para sa canning.

Roma

Ang iba't-ibang ito ay namumunga nang mahabang panahon—halos dalawang buwan. Ito ay itinuturing na Dutch hybrid. Ang mga prutas ay maliit, tumitimbang lamang ng 80 gramo, ngunit ang isang kumpol ay maaaring maglaman ng hanggang 20. Ang iba't ibang ito ay kilala rin sa mataas na ani nito. Ang mga kamatis na ito ay matamis na parang kendi. Maaari silang magamit sa mga salad, adobo, at inasnan, na ginagawa itong maraming nalalaman. Ang mga palumpong ay hindi tumataas—karaniwan ay mga isang metro.

Nakakagana

Ipinagmamalaki nito ang mataas na nilalaman ng asukal. Ang uri na ito ay itinuturing na isang mid-early variety. Ang mga palumpong ay lumalaki hanggang 80 cm ang taas, napakaayos at siksik, at gumagawa ng mataas na ani. Ang mga kamatis ay tumitimbang ng hanggang 400 gramo at may kulay burgundy. Ang mga ito ay napaka-makatas, na may bahagyang maputing kulay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa pulp. Pangunahing kinakain ang mga ito sariwa, ngunit ginagamit din para sa mga pinapanatili at jam.

Kahel na peras

Ito ay isang domestic mid-season hybrid. Ang mga kamatis ay lumalaki hanggang 1.5 m ang taas sa bukas na lupa, at maaaring umabot ng humigit-kumulang 2 m sa mga greenhouse. Ang prutas ay orange, hugis peras, at magaan ang timbang—humigit-kumulang 65 g. Ang iba't-ibang ito ay lubos na produktibo, lalo na sa mga greenhouse, ngunit madaling kapitan ng mga fungal disease, kabilang ang late blight. Ang mga kamatis ay may magandang pandekorasyon na hitsura at angkop para sa sariwang pagkain at pag-aatsara.

Staroselsky

Ang kamatis na ito ay maagang naghihinog. Ito ay itinuturing na isang madaling lumaki na halaman, lumalaki nang maayos sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang mga palumpong ay umabot sa taas na humigit-kumulang 1 m, na gumagawa ng mga kumpol ng hanggang 8 mga kamatis bawat isa.

Ang mga kamatis ay pula, bahagyang pipi, at tumitimbang ng 300 g. Ang mga ito ay mataba, mabango, at kakaunti ang mga buto. Sila ay madalas na kinakain sariwa.

Ang halaman ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, ngunit hindi pinahihintulutan ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ng hangin.

Higante ng asukal

Ang iba't ibang kamatis na ito ay binuo ng mga breeder sa Russia. Ang mga bushes nito ay umabot sa taas na 1.5-1.8 metro. Ito ay isang maraming nalalaman na halaman, kaya maaari itong lumaki sa labas at sa mga greenhouse. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, dahil ang isang halaman na inaalagaang mabuti ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 6 kg ng mga kamatis. Ang mga ito ay malaki (400-600 g) at angkop para sa sariwang pagkonsumo, ngunit hindi para sa canning.

Ang isang positibong aspeto ng iba't-ibang ito ay hindi ito partikular na sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura at lumalaban sa late blight. Kabilang sa mga disbentaha nito ang pangangailangan nito sa lupang mayaman sa sustansya at ang pangangailangang itali ang mahihinang mga sanga.

Carbon

Ang uri ng mid-season na ito ay pinalaki sa Amerika. Ang mga halaman ay maaaring lumaki sa labas at sa isang greenhouse. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 1.5 metro. Bagaman malakas ang mga tangkay, nangangailangan pa rin sila ng suporta. Para sa maximum na ani, dalawang tangkay lamang ang natitira.

Ang uri na ito ay lubos na lumalaban sa sakit, mataas ang ani, at mabagal na hinog. Kulay cherry na may mga guhit na kayumanggi, bahagyang pipi, at tumitimbang ng humigit-kumulang 300 g, ang laman ay matamis, mabango, at makatas. Ang mga kamatis na ito ay hindi angkop para sa canning; ang mga ito ay pinakamahusay na kinakain sariwa.

Tea rose

Ang iba't ibang ito, na binuo ng mga breeder ng Russia, ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matamis na lasa at isang magandang aesthetic na hitsura. Ang halaman ay kahawig ng isang baging, na umaabot sa 2 metro ang taas. Ang isang kumpol ay maaaring maglaman ng hanggang anim na kamatis. Ang mga ito ay isang malambot na kulay rosas na kulay at medyo malaki, tumitimbang ng humigit-kumulang 400 gramo. Mayroon silang bahagyang ribbing malapit sa stem at isang spherical na hugis. Ang mga kamatis ay may mataba na laman at isang kaaya-ayang aroma.

Ang iba't-ibang ito ay umuunlad sa mga greenhouse, kaya maaari lamang itong lumaki sa labas sa timog. Ito ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at mga sakit. Ang tanging downside ay nangangailangan ito ng regular na pag-alis ng mga side shoots, tinali ito sa isang trellis, at napapanahong pagpapabunga.

Pagpupugay ng pulot

Ang kamatis na ito ay pinahahalagahan hindi lamang para sa mahusay na lasa nito kundi pati na rin sa magandang hitsura nito. Maaari itong lumaki sa labas at sa mga greenhouse. Ang mga tangkay ay umabot ng hanggang 1.8 m ang taas. Ang halaman ay lumalaban sa sakit, ngunit nangangailangan ng staking upang matiyak ang tamang pagbuo ng bush. Ito ay itinuturing na isang uri ng late-ripening, na nangangailangan ng hindi bababa sa apat na buwan para mahinog ang mga kamatis. Isa itong high-yielding variety—na may wastong pangangalaga, ang isang halaman ay maaaring magbunga ng hanggang 7 kg ng mga kamatis.

Ang mga kamatis ay bilog, bahagyang pipi sa tangkay. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang natatanging pangkulay: batik-batik na may nakararami na pula at dilaw na kulay. Ang mga ito ay malaki, tumitimbang ng 300-450 g. Ang mga ito ay kinakain sariwa at ginagamit din sa mga salad, dahil ang mga ito ay halos walang binhi.

Ang iba't-ibang ito ay may mahabang buhay sa istante. Sa refrigerator, ang mga kamatis ay mananatili sa kanilang matibay na laman at pagiging bago hanggang sa 1.5 buwan.

Ang pinakamalaking matamis na varieties

Ang mga malalaking varieties ng kamatis ay kaakit-akit dahil sa kanilang pagiging produktibo at malaking timbang (mula sa 300-800 g).

Kabilang dito ang:

• Sugar PudovikAng kamatis na ito ay nakakaakit sa lahat ng may katangi-tanging lasa at prutas na tumitimbang ng hanggang 600 g. Ito ay isang maraming nalalaman na halaman, na angkop para sa parehong greenhouse at open-field cultivation. Sa mga greenhouse, ang mga bushes ay umabot sa taas na hanggang 18 m, habang sa open-field cultivation, umabot sila ng mga 80-100 cm. Ipinagmamalaki nito ang mataas na ani—hanggang 5 kamatis bawat kumpol. Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng hanggang 11 kg ng mga kamatis.
• Asukal na kalabawAng kamatis na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng asukal. Ang mga prutas ay kulay rosas at hugis puso. Pangunahing lumaki ang mga ito sa protektadong lupa. Ang bush ay umabot sa taas na 1.8 metro. Ang mga kamatis mismo ay tumitimbang ng hanggang 300 g. Ang isang halaman ay maaaring makagawa ng hanggang 9 kg ng prutas.
• karne at matamisAng pangalan ng iba't-ibang ito ay karapat-dapat, dahil ipinagmamalaki nito ang mataba, matamis, at kulay-rosas na prutas. Karaniwan silang tumitimbang ng 250-280 g, ngunit sa wastong pangangalaga maaari silang umabot ng hanggang 500 g. Ang mga bushes ay maaaring umabot sa taas na humigit-kumulang 1.8 m. Sa pangkalahatan, ito ay isang maraming nalalaman na halaman, na lumalaki nang maayos sa parehong mga greenhouse at bukas na lupa.
• Sugar NastasyaAng iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani-bawat kumpol ay gumagawa ng 8 kamatis na tumitimbang ng hanggang 400 g. Ang mga kamatis ay mataba at hugis puso. Ang halaman ay itinuturing na kalagitnaan ng panahon at umabot sa taas na 50 cm. Inirerekomenda ito para sa paglaki sa protektadong lupa.
• Kibo F1Ang Japanese hybrid na ito ay kilala sa stress tolerance nito. Ang isang kumpol ay gumagawa ng humigit-kumulang 5-6 na kamatis sa isang pagkakataon. Ang mga ito ay kulay-rosas, bilog sa hugis, bahagyang pipi sa tangkay, at may kaakit-akit na hitsura, tumitimbang ng humigit-kumulang 350-400 g.
• AsukalAng iba't-ibang ito ay nakatanggap lamang ng mga positibong pagsusuri at angkop para sa sariwang pagkain at mga salad. Ito ay lumago sa isang greenhouse. Ang mga kamatis ay tumitimbang ng hanggang 450 g, pula, at bilog. Ang mga tangkay ay medyo matangkad—hanggang sa 1.8 m.
• kayumanggi asukalAng maraming gamit na halaman na ito ay lumalaki at namumunga nang maayos kapwa sa bukas at protektadong lupa. Ang mga prutas ay kulay pinkish-chocolate. Ang isang kumpol ay maaaring maglaman ng hanggang limang kamatis. Ang mga palumpong ay napakataas at maaaring umabot ng hanggang 2.5 m sa mga kondisyon ng greenhouse. Ito ay isang produktibo, late-ripening variety. Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng hanggang 8 kg ng mga kamatis.

Tomato "Sugar Pudovichok"

Iba't ibang Sugar Bison

"Fleshy-suary" na kamatis

Iba't ibang "Sugar Nastasya"

Iba't ibang kamatis na "Kibo F1"

Tomato "Asukal"

Iba't ibang kamatis na "Brown Sugar"

Inirerekomenda ang mga varieties para sa mga taong madaling kapitan ng allergy

May mga matamis na kamatis na mababa sa carotene ngunit mayaman sa antioxidants, kaya inirerekomenda ang mga ito para sa mga taong may allergy. Kadalasan ay may iba't ibang kulay ang mga ito at angkop din para sa dekorasyon ng mga pinggan. Kabilang dito ang mga sumusunod na varieties:

• Honey-asukalAng mga prutas ay dilaw at tumitimbang ng hanggang 300 g. Ang uri ng mid-season na ito ay lumalaki hanggang 1.5 m. Gumagawa ito nang maayos kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na ani ng hanggang sa 7 ovaries. Ang mga kamatis ay napakatamis, kaya ang kanilang pangalan.
• Puting asukalAng mga masasarap na kamatis na ito ay may kakaibang creamy-white na kulay. Lumalaki sila hanggang 2 m ang taas sa mga greenhouse, tumitimbang ng hanggang 300 g, at napaka-produktibo. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mahabang panahon ng fruiting.
• Sugar plum raspberryAng mga kamatis na ito ay lumalaki nang maayos sa mga greenhouse. Lumalaki sila hanggang 1.4 m ang taas, na nangangailangan ng dalawang tangkay. Ang mga prutas ay masarap at matamis, kulay raspberry, at magaan ang timbang (25 g lamang). Hanggang siyam na halaman ang maaaring itanim kada metro kuwadrado. Sa wastong pangangalaga, maaari kang mag-ani ng hanggang 8 kg mula sa plot na ito.
• Mga cranberry na pinahiran ng asukalAng mga kamatis na ito ay may maliliit na prutas na tumitimbang ng hanggang 15 g. Maaari pa silang lumaki sa loob ng bahay sa isang windowsill. Sila ay bilog at pula. Ang mga ani ay umabot ng hanggang 3 kg bawat metro kuwadrado. Ang isang makabuluhang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang paglaban nito sa late blight.
• Matamis na halikAng iba't ibang kamatis na ito ay paborito, lalo na sa mga maliliit na bata, dahil sa maliliit na prutas nito (tumimbang ng hanggang 20 g) at matamis na lasa. Ang halaman ay lumago sa mga greenhouse at maaaring umabot sa taas na hanggang 1.5 m. Ito ay angkop para sa canning.
• Pugita F1Ang halaman ay kahawig ng isang puno ng kamatis, lumalaki hanggang 5 metro ang taas at may malalawak na sanga. Ang hydroponics ay ginagamit sa mga greenhouse, kung saan ang mga kamatis ay lumago sa isang espesyal na solusyon sa nutrisyon. Ang iba't-ibang ito ay napaka-produktibo, na nagbubunga ng hanggang 10 kg bawat halaman.
• Masha ang manikaAng maagang uri ng kamatis na ito ay lumago ng eksklusibo sa mga greenhouse. Ang mga prutas ay kulay rosas at bilog. Ang mga bushes ay umabot sa 1 m sa taas, na may mga kumpol na naglalaman ng 4-6 na mga kamatis na tumitimbang ng hanggang 250 g. Mayroon silang mahabang buhay sa istante. Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng hanggang 8 kg ng mga kamatis.
• kaligayahan ng RussiaAng iba't-ibang ito ay itinuturing na isang mid-season hybrid. Lumalaki ito ng hanggang 2 m sa protektadong lupa. Ang bawat kumpol ay naglalaman ng hanggang 5 kamatis na tumitimbang ng hanggang 300 g. Mataas ang ani—hanggang 8 kg bawat halaman. Ito ay lumalaban sa maraming sakit.

Iba't ibang kamatis "Honey-sugar"

Tomato "White Sugar"

Tomato "Sugar Plum Raspberry"

Iba't ibang kamatis "Cranberry sa asukal"

Tomato "Matamis na Halik"

Iba't ibang "Octopus F1"

Iba't ibang kamatis na "Masha Doll"

Kamatis na "Russian Happiness"

Para sa paglaki sa bukas na mga kondisyon ng lupa

Sa bukas na mga kondisyon ng lupa, inirerekumenda na lumago:

• Kahon ng Malachite;
• Emerald honey F1;
• Hazel May;
• Raspberry Giant;
• Bugtong;
• maharlika;
• Tsar Bell;
• Persimmon;
• Pulang target;
• sa lola;
• Pink na saging.

Ang pamantayan para sa pagpili ng mga kamatis para sa bukas na lupa ay:

• paglaban sa stress sa iba't ibang temperatura;
• paglaban sa tagtuyot;
• paglago at pamumunga sa iba't ibang lupa;
• mahusay na matamis na lasa;
• paglaban sa iba't ibang sakit;
• versatility ng paglilinang.

Para sa paglaki sa mga greenhouse

Halos lahat ng mga varieties ng kamatis ay lumalaki sa mga greenhouse, ngunit may ilang mga varieties na maaari lamang magbunga sa protektadong lupa. Kabilang dito ang:

• Pagpupugay ng pulot;
• Rosas na pulot;
• Qingdao;
• ginto;
• Matamis na himala;
• Sweet Million;
• Itim na Crimea.

Mga tip para sa pagtaas ng asukal sa nilalaman ng mga kamatis

Ang nilalaman ng asukal ng mga kamatis ay tinutukoy ng ratio ng mga asukal sa mga acid sa prutas. Mahalagang malaman na ang karamihan sa mga acid ay matatagpuan sa silid ng binhi. Ang mas kaunting mga buto, mas matamis ang kamatis. Samakatuwid, bago pumili ng mga varieties ng kamatis, mahalagang bigyang-pansin ang nilalaman ng buto.

Mayroong ilang mga trick na maaaring makaapekto sa matamis na lasa ng mga kamatis:

• Ang sikat ng araw ay mahalaga para sa matamis na kamatis. Ang mga kamatis ay dapat na lumaki sa isang maaraw na lugar.
• Kinakailangan na tubig ang mga kamatis nang katamtaman, iyon ay, sagana, ngunit hindi madalas, upang hindi matunaw ang asukal sa prutas.
• Ang temperatura ng tubig ay hindi dapat bumaba sa ibaba 22-24 degrees Celsius. Maaari kang magdagdag ng compost o isang maliit na pataba sa tubig.
• Napakahalaga ng pagpapabunga. Kapag ang pagtutubig, inirerekumenda na magdagdag ng 4 na patak ng yodo, pati na rin ang boric acid at tanso sulpate.
• Maaari mong dagdagan ang nilalaman ng asukal sa pamamagitan ng pagdidilig sa mga halaman ng 1 tasa ng abo at isang kutsarang asin na idinagdag sa isang balde ng tubig. Maglagay ng 0.5 litro ng solusyon sa bawat halaman.

Kabilang sa iba't ibang uri ng mga kamatis, sinusubukan ng lahat na pumili ng mga matamis na varieties, habang ginagawa nila ang pinakamasarap na pagkain. Bukod dito, ang mga matamis na kamatis ay napakasarap kumain ng sariwa. Mahalagang tandaan na ang nilalaman ng asukal ng mga kamatis ay hindi nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo, na ginagawa itong angkop para sa mga diabetic.

Mga Madalas Itanong