Niagara Tomato, isang maganda at masarap na kamatis para sa mga pinapanatili: kakaibang prutas para sa iyong mesa

Ang Niagara tomato ay isang medyo bagong uri na pinalaki sa Siberia, na madaling makilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang hugis ng prutas nito. Ang mga prutas na hugis plum nito ay kahawig ng paminta. Ang mga kamatis na ito ay perpekto para sa buong canning, at ang iba't-ibang ay madaling lumaki at nangangailangan ng kaunting pagpapanatili.

Sino at kailan pinalaki ang kamatis ng Niagara?

Ang iba't ibang Niagara ay binuo ni A.A. Kaminin. Ang pinagmulan ng cultivar ay Agros, agrotechnological firm. Naaprubahan ito para sa paglilinang noong 2010.

Inirerekomenda ito para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Northern, Northwestern, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, North Caucasian at Middle Volga.

Paglalarawan ng iba't

Ang mga halaman ng kamatis ng Niagara ay lumalaki at hindi tiyak. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, berde, at karaniwang hugis. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 1.8-2 m.

Mga katangian ng prutas:

• Kulay ng hindi hinog na prutas: berde.
• Kulay ng hinog na prutas: pula.
• Form: pahabang-hugis-itlog, hugis-paminta, na may spout.
• Balat: makinis.
• Timbang: 90-100 g

Panlasa at layunin ng mga prutas

Ang mga kamatis ng Niagara ay may mahusay na panlasa, mayaman at matamis, na may bahagyang asim na nagdaragdag ng masarap na lasa.

Ang mga pinahabang kamatis ay maraming nalalaman—angkop ang mga ito para sa sariwang pagkonsumo at buong prutas na canning. Maaari rin silang gamitin sa iba't ibang culinary dish, sarsa, ketchup, tomato juice, at marami pa.

Mga katangian

Ang Niagara tomato ay isang iba't ibang mid-season. Ito ay tumatagal ng 110 araw mula sa pagsibol hanggang sa paghinog ng mga unang bunga. Ang iba't-ibang ito ay lubos na produktibo, na nagbubunga ng 8-9 kg ng hinog na prutas kada metro kuwadrado.

Kung magtatanim ka ng 3 o 4 na palumpong sa bawat 1 metro kuwadrado (ito ang bilang ng mga halaman sa bawat unit area na tinukoy ng teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't-ibang), ang average na ani ng kamatis na Niagara ay 2-3 kg.

Mga kalamangan at kahinaan

Ipinagmamalaki ng kamatis ng Niagara ang isang mahabang listahan ng mga pakinabang na siguradong maakit ang atensyon ng mga hardinero. Gayunpaman, ang iba't-ibang ito ay mayroon ding mga kakulangan. Upang maiwasan ang pagkabigo, gawing pamilyar ang iyong sarili sa lahat ng mga kalamangan at kahinaan ng Niagara tomato muna; ang iba't ibang ito ay maaaring hindi angkop para sa iyong hardin o sa iyong nilalayon na layunin.

Mga tampok ng landing

Ang kamatis ng Niagara ay maaaring lumaki kapwa sa bukas na lupa at sa mga plastik na greenhouse. Ang huling pagpipilian ay mas kanais-nais, dahil sa pagkahilig nito sa pagbagsak ng prutas at ang mahinang pagpapaubaya nito sa mamasa-masa na panahon.

Paano pumili ng isang site?

Pumili ng mga lugar na nakaharap sa timog para sa pagtatanim. Ang mga halaman ng kamatis ng Niagara ay nangangailangan ng walong oras ng liwanag ng araw. Ang mga draft at malakas, maalon na hangin ay hindi kanais-nais, ngunit ang mahusay na sirkulasyon ng hangin ay kapaki-pakinabang, dahil pinipigilan nito ang pagkalat ng late blight.

Ang mga magagandang predecessors para sa Niagara tomato ay kinabibilangan ng mga munggo, pumpkins, lahat ng uri ng repolyo, sibuyas, at bawang. Ang mga kamatis ay hindi dapat itanim nang hindi bababa sa tatlong taon kung saan ang mga pananim na nightshade tulad ng paminta, patatas, at talong ay lumaki.

Paghahanda ng lupa

Ang lupa sa mga kama o sa ilalim ng takip ng plastik ay inihanda sa taglagas. Ang lugar ay hinukay sa lalim na 25-30 cm, pagkatapos ng pagkalat ng pataba at iba pang mga bahagi. Upang mapabuti ang pagkamayabong, ang mga organikong bagay tulad ng humus, compost, at bulok na pataba ay idinagdag sa lupa.

Ang mga mineral na pataba, tulad ng superphosphate at urea, ay maaari ding idagdag sa lupa sa panahon ng paghuhukay, sa rate na 20 g at 10 g, ayon sa pagkakabanggit. Ang pH ay dapat nasa pagitan ng 6.0 at 7.0. Kung ang lupa ay lubhang acidic, magdagdag ng slaked lime; kung ito ay mababa, magdagdag ng lowland peat.

Paghahasik para sa mga punla

Ang mga punla ng kamatis ng Niagara ay inihahasik noong Marso—ang eksaktong oras ay nakasalalay sa rehiyonal na klima. Ang mga punla ay lumalaki nang humigit-kumulang 50-60 araw.

Una, kailangan mong ihanda ang mga buto at lalagyan para sa pagtatanim:

• Ang mga buto ay unang dinidisimpekta sa isang potassium permanganate solution, pagkatapos ay sa isang growth stimulant tulad ng Epin, Zircon, o Heteroauxin. Inirerekomenda din na painitin ang mga buto, patigasin ang mga ito sa refrigerator, at patubuin ang mga ito.
• Ang mga kaldero ng pit o mga regular na lalagyan na puno ng lupa ay ginagamit para sa paglaki. Ang mga walang laman na lalagyan ay dinidisimpekta muna sa pamamagitan ng pagbubuhos sa kanila ng tubig na kumukulo o paggamot sa mga ito ng mga disimpektante.
• Upang punan ang mga walang laman na lalagyan, tasa, o kaldero, gumamit ng mga yari, binili sa tindahan na mga substrate. Ang mga espesyal na idinisenyong punla ng kamatis ay makukuha sa mga sentro ng hardin, tulad ng InHome Green, Morris Green, Veltorf, at iba pa.
• Sa halip na mga substrate na binili sa tindahan, maaari mong gamitin ang mga homemade potting mix. Gayunpaman, dapat silang ma-disinfect, halimbawa, sa pamamagitan ng pagluluto ng mga ito sa oven o pagbabad sa kanila sa isang potassium permanganate solution.
• Ang pinaghalong lupa ay maaaring ihanda, halimbawa, mula sa pit, buhangin, at humus (compost), halo-halong sa isang 1:1:1 ratio. Ang wood ash at wood shavings ay idinaragdag din sa pinaghalong para lumuwag.
• Ang isa pang recipe para sa pinaghalong lupa para sa paglaki ng mga punla ng kamatis ay paghaluin ang turf, peat, at humus (1:2:1). Magdagdag ng 3 kutsara ng superphosphate sa 10 litro ng substrate.

Kapag handa na ang lahat, ang mga kaldero ay puno ng palayok na lupa, at ang mga buto ay sumibol, maaari kang magsimulang maghasik. Dapat mo ring ihanda ang tubig nang maaga sa pamamagitan ng pagpapahinga sa loob ng 2-3 araw.

Mga tampok ng paghahasik ng mga kamatis ng Niagara:

• Ang lupa sa mga lalagyan o iba pang mga lalagyan ng pagtatanim ay binasa ng isang spray bottle. Ang mga maliliit na tudling ay ginawa sa lupa sa pagitan ng 3-4 cm. Ang mga buto ay inilalagay sa mga tudling, na may pagitan ng 2-3 cm. Ang mga tudling ay 1 cm ang lalim. Ang mga buto ay natatakpan ng isang manipis na layer ng lupa.
• Ang mga buto ay sinasabog muli ng tubig at pagkatapos ay natatakpan ng plastic film upang makalikha ng greenhouse effect at mapabilis ang pagtubo. Maaaring takpan ng salamin ang malalaking lalagyan.
• Ang lalagyan na may mga buto ay inilalagay sa isang mainit na silid na may diffused light. Ang pinakamainam na temperatura ay 23 hanggang 25°C. Ang takip ay inalis araw-araw upang payagan ang mga buto na lumabas sa hangin. Sa sandaling magsimulang lumitaw ang mga punla, agad na tinanggal ang pelikula o salamin. Kung hindi, ang mga umuusbong na usbong ay maaaring masira.

Pag-aalaga ng mga punla

Upang mapalago ang malakas at malusog na mga punla, kinakailangan upang bigyan sila ng naaangkop na mga kondisyon ng temperatura. Mahalaga rin na mapanatili ang kinakailangang tagal ng liwanag, tubig at pataba, at subaybayan ang kalusugan ng mga punla.

Mga tampok ng pag-aalaga sa mga punla ng kamatis ng Niagara:

• Kaagad pagkatapos ng pagtubo, ang mga punla ay binibigyan ng 24 na oras na liwanag para sa 3-5 araw. Ang mga lamp ay nakabukas para sa layuning ito. Sa ikaapat o ikalimang linggo, ang mga oras ng liwanag ng araw ay nabawasan sa 11-12 na oras.
• Pagkatapos alisin ang takip, ang temperatura ay ibinaba sa 14-16°C. Nakakatulong ito na mapabagal ang paglaki ng mga punla at maiwasan ang pag-unat nito. Pagkatapos ng isang linggo, ang temperatura ay itataas sa 20-22°C.
• Sa unang tatlong linggo, diligan ang mga punla ng hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Pagkatapos ng pagpili at paglipat ng mga punla sa mga indibidwal na tasa, ang pagtutubig ay nadagdagan sa 3-4 beses sa isang linggo.
  Ang tubig ay unang na-spray mula sa isang spray bottle, ngunit sa paraang hindi ito mahulog sa mga dahon. Kapag ang mga halaman ay lumalaki, sila ay natubigan mula sa isang watering can, napakaingat din. Ang pagwiwisik ay mapanganib para sa mga punla ng kamatis, maaari itong pukawin ang pag-unlad ng mga impeksyon sa fungal.
• Kapag ang mga punla ay may 2-3 totoong dahon, sila ay tinutusok. Ang gitnang ugat ay pinched pabalik sa pamamagitan ng 1/3. Dalawang linggo pagkatapos ng pagtusok, sila ay pinapakain ng mga kumplikadong mineral fertilizers, tulad ng Fertika Lux. Dalawang pagpapakain bago itanim ang mga punla sa lupa ay sapat na.

Pag-transplant

Ang mga punla ay itinatanim sa labas noong Mayo o Hunyo, depende sa klima ng rehiyon. Sa loob ng bahay, sila ay nakatanim 2-3 linggo mas maaga. Sa parehong mga kaso, ang temperatura ng lupa ay dapat umabot sa 12-14°C.

Kapag nagtatanim sa labas, mahalagang maghintay para sa matatag na init—sa pagitan ng 18 at 22°C. Higit pa rito, ang banta ng hamog na nagyelo ay dapat na lumipas.

Mga tampok ng pagtatanim ng iba't ibang mga seedlings ng Niagara:

• Ang pinakamainam na pattern ng pagtatanim sa bukas na lupa ay isang staggered pattern. Puwang sa magkatabing mga butas na 40 cm ang pagitan, at mga row na 120 cm ang layo. Sa isang greenhouse, ang mga punla ay nakatanim sa mga hilera, gamit ang isang pattern ng laso.
• Ang laki ng mga butas ay depende sa laki ng root ball-dapat itong kumportableng magkasya. Karaniwan, ang mga butas ay 15 cm ang lalim at 20 cm ang lapad.
• Ang mga pataba ay idinagdag sa mga butas-bulok na pataba, abo ng kahoy, at superphosphate. Pagkatapos, idinagdag ang tubig—3-5 litro. Maghintay ng halos isang oras para tumira ang lupa. Pagkatapos, ang mga punla ay itinanim at muling dinidiligan.

Ang susunod na pagtutubig ay ginagawa sa loob ng 10 araw upang matulungan ang mga punla na maitatag ang kanilang mga sarili nang mas mabilis. Gayunpaman, kung mayroong hindi karaniwang mainit na panahon, ang mga halaman ay mangangailangan ng pagtutubig.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang iba't ibang Niagara, tulad ng pananim sa pangkalahatan, ay nangangailangan ng partikular na pangangalaga. Upang makuha ang pinakamahusay na posibleng ani, kinakailangan ang karaniwang pangangalaga, kabilang ang pagdidilig, pagpapataba, pagluwag ng lupa, at iba pang pagpapanatili ng halaman.

Pagdidilig at pag-loosening

Ang mga kamatis ng Niagara ay natubigan ng 1-2 beses sa isang linggo. Kung ito ay mainit, ang pagtutubig ay tumataas hanggang 3-4 beses sa isang linggo; sa mamasa-masa na panahon, hindi gaanong madalas ang tubig. Ang pinakamainam na oras para sa pagdidilig sa labas ay umaga o gabi.

Sa mga greenhouse, ang mga kamatis ay natubigan sa umaga. Ang rate ng pagtutubig ay depende sa edad ng mga halaman ng kamatis at ang panahon, at mga saklaw mula 2 hanggang 8 litro bawat halaman.

Nakakapataba

Ang mga kamatis ng Niagara ay nangangailangan ng pagpapabunga ng hindi bababa sa tatlong beses bawat panahon. Ang komposisyon ng pataba ay nag-iiba depende sa lumalagong panahon. Inirerekomenda na magpalit sa pagitan ng mga organikong pataba at mineral.

Tinatayang rehimen ng pagpapakain:

• Ang pataba ay inilapat sa unang pagkakataon dalawang linggo pagkatapos itanim ang mga punla. Sa yugtong ito, ang mga kamatis ay nangangailangan ng mga pataba na naglalaman ng nitrogen. Halimbawa, maaari kang maglagay ng pagbubuhos ng dumi ng manok, urea, o potassium sulfate.
• Ang pangalawang pagpapakain ay ginagawa kapag ang mga unang ovary ay bumubuo. Sa panahong ito, ang mga kamatis ay nangangailangan ng phosphorus at potassium, pati na rin ang iba't ibang micro- at macroelements: boron, calcium, sulfur, magnesium, atbp. Ang mga pataba ay maaaring dagdagan ng potassium monophosphate, Kemira-Lux complex, o isang wood ash solution na may idinagdag na iodine at boric acid.
• Ang ikatlong pagpapakain ay ginagawa sa panahon ng yugto ng pagkahinog ng prutas. Ang mga bushes muli ay nangangailangan ng potasa at posporus, pati na rin ang kaltsyum at boron.

Paghubog at garter

Ang mga halaman ng kamatis ng Niagara ay sinanay na may 2-3 tangkay. Ang mga side shoots ay tinanggal kapag umabot sila sa 4-5 cm ang haba. Upang madagdagan ang ani, ang mga side shoots ay tinanggal tuwing 2 linggo.

Ang staking ay mahalaga para sa iba't ibang Niagara, dahil ang mga palumpong nito ay napakataas at nangangailangan ng suporta. Kapag lumalaki ang kamatis na ito sa isang greenhouse, ginagamit ang mga trellise; sa bukas na lupa, ang mga vertical na suporta ay mas maginhawa.

Mga sakit at peste

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa maraming sakit, basta't sinusunod ang wastong mga gawi sa agrikultura. Ang pagkabigong sundin ang mga kagawiang ito, lalo na kapag pinagsama sa hindi magandang kondisyon ng panahon (mataas na kahalumigmigan, ulan, malamig na temperatura, atbp.), ay maaaring humantong sa blossom-end rot. Ang maulan na tag-araw ay nagdaragdag din ng panganib ng late blight.

Ang iba't ibang biological na paghahanda (Fitosporin, Trichoderma veride) ay ginagamit upang maiwasan at gamutin ang mga impeksiyong fungal at bacterial, dahil hindi dapat kainin ang mga hinog na kamatis pagkatapos ng kemikal na paggamot. Ang mga katutubong remedyo tulad ng isang solusyon sa gatas-iodine, potassium permanganate, at mga katulad ay maaari ding gamitin.

Ang Colorado potato beetle ay ang pinaka-mapanganib na peste para sa iba't ibang Niagara. Ginagamit ang mga ahente ng kontrol tulad ng Aktara, Decis, Inta-Vir, at Karbofos. Ang mga palumpong ay maaari ding atakihin ng mga aphids, spider mites, at whiteflies kung namumuo ang mga ito. Upang labanan ang mga ito at iba pang mga peste, gumamit ng mga produkto tulad ng Batrider, Biotlin, at Kleschevit.

Pag-aani

Sa isang greenhouse, ang pag-aani ay nangyayari sa huling bahagi ng Hulyo at Agosto; sa bukas na lupa, ito ay nangyayari pagkalipas ng ilang linggo. Ang panahon ng pamumunga ng Niagara variety ay pinahaba at maaaring tumagal hanggang sa huling bahagi ng taglagas.

Ang mga prutas ay maingat na pinipitas, na isinasaisip ang kanilang pagkahilig sa pagkahulog. Inirerekomenda na kunin ang unang 3-4 na bungkos kapag sila ay ganap na hinog.

Mga pagsusuri

Ang Niagara tomato ay isang produktibo at madaling palaguin na iba't, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa canning sa bahay. Sa wastong pangangalaga, ang masigla at matitibay na mga halaman nito ay matatakpan ng mga pahabang prutas, perpekto para sa pag-aatsara.

Mga Madalas Itanong