Mga Katangian ng Mga Paboritong kamatis sa Holiday at ang mga subtleties ng teknolohiyang pang-agrikultura

Ang "Beloved Holiday" ay ang pangalan ng isang produktibong uri ng kamatis na pinalaki ng mga breeder ng Siberia at nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kakayahang umangkop. Ang tanda nito ay ang napakalaking sukat ng mga bunga nito, magandang hugis at kulay. Ang iba't-ibang ay umuunlad sa bukas na lupa at angkop para sa komersyal na paglilinang.

Mga espesyal na tampok ng bush at prutas

Ang mga halaman ng cultivar na ito ay nasa tiyak na uri. Sila ay maikli, ngunit masigla at kumakalat. Ang kanilang hitsura ay inilarawan bilang mga sumusunod:

• taas - 0.8-1.2 m;
• isang malaking bilang ng mga malakas na shoots;
• katamtamang mga dahon;
• mga dahon: madilim na berde, katamtamang laki;
• simpleng inflorescence.

Ang bush na 'Paboritong Holiday' ay gumagawa ng hanggang pitong kumpol ng prutas, bawat isa ay naglalaman ng ilang kamatis (3 sa karaniwan). Upang madagdagan ang pagiging produktibo, sinasanay ito ng mga hardinero gamit ang 2-3 putot. Sa kabila ng maliit na tangkad nito, nangangailangan ito ng suporta.

Ang mga bunga ng Siberian tomato ay nararapat na espesyal na pansin. Ang mga ito ay hindi pangkaraniwang malaki at maganda. Mayroon silang mga sumusunod na katangian:

• hugis bato o hugis puso;
• bahagyang binibigkas ribbing;
• napakalaking sukat;
• timbang - 600-1000 g (sa kabuuang ani ay maaaring may mas maliit na mga kamatis, tumitimbang ng 350 g, at mga higanteng prutas - hanggang sa 1.3 kg);
• magandang kulay rosas na kulay;
• hindi makapal, ngunit malakas na balat;
• medium-siksik na kulay-rosas na laman, karne, malambot, makatas at mabango.

Ang malalaking pink na kamatis ay may posibilidad na mahinog hanggang sa ganap na kapanahunan habang nakaimbak. Kadalasan ay pinipili ang mga ito na hindi pa hinog mula sa hardin upang pahabain ang kanilang buhay sa istante hanggang apat na linggo. Sila ay hinog nang maayos sa mga puwang ng pamumuhay sa temperatura ng silid.

Pangunahing katangian

Ang minamahal na holiday ay isang himala ng domestic selection, na binuo ng mga siyentipiko mula sa Siberia: Ugarova S. V., Dederko V. N., Postnikova T. N. Ito ay idinagdag sa rehistro ng estado ng Russian Federation noong 2008. Pinagkalooban ng mga may-akda ang kanilang brainchild na may mahusay na pagkamayabong, ang kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng panahon, at paglaban sa mga sakit.

Layunin at panlasa

Ang mga higanteng pink na kamatis ay natutuwa sa kanilang mayaman, matamis na lasa at makatas. Literal na natutunaw ang kanilang matamis na laman sa iyong bibig. Ang mga kamatis na ito ay pangunahing ginagamit sariwa (hiniwa o sa mga salad). Malawak din silang ginagamit sa pagluluto sa bahay:

• pagproseso sa katas, tomato paste, juice (ito ay lumalabas na makapal at matamis, ngunit wala itong maliwanag na iskarlata na kulay ng juice na ginawa mula sa ordinaryong pulang prutas);
• paggawa ng mga sarsa, ketchup, side dish, sopas, casseroles, pizza, borscht dressing;
• canning (mga higanteng kamatis ay hindi angkop para sa paghahanda ng buong prutas, ngunit gumagawa sila ng masarap na lecho at mahusay na adjika).

Ang malalaking, mataba na gulay ng iba't ibang Paboritong Holiday ay madalas na pinalamanan, inihurnong, inihaw, o nilaga. Ang mga ito ay mahusay na pinagsasama sa malambot na keso, mga halamang gamot, at langis ng oliba. Hawak nila ang kanilang hugis kapag hiniwa. Ang kanilang siksik na laman ay pumipigil sa kanila na malaglag habang nagluluto.

Ang mga higanteng Siberian na kamatis ay hindi angkop para sa pagpapatuyo o paggamot. Ang mga ito ay masyadong malaki at makatas. Maaari silang maging frozen na tinadtad (sa mga cube o wedges). Upang gawin ito, ilagay ang maliliit na bahagi ng mga tinadtad na kamatis sa mga zip-lock na bag o mga lalagyan na ligtas sa pagkain at ilagay ang mga ito sa freezer.

Kumain ng sariwang ani ng minamahal na holiday na ito upang umani ng pinakamataas na benepisyo sa kalusugan. Ang pulp ay naglalaman ng maraming bitamina (A, C, E, B), mineral (potassium, iron, magnesium, calcium, atbp.), antioxidants, partikular ang lycopene, at fiber. Naglalaman din sila ng mas maraming karotina kaysa sa mga regular na pulang prutas.

Produktibo, oras ng pagkahinog

Ang iba't-ibang ito ay inuri bilang isang mid-season, high-yielding vegetable crop. Ang mga katangian nito ay ang mga sumusunod:

• ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay 110-120 araw pagkatapos ng paglitaw;
• produktibo - 7-7.5 kg bawat 1 sq. m.;
• patuloy na mataas na ani, independiyente sa mga kondisyon ng panahon;
• isang mahabang panahon ng fruiting, na nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng panahon ng tag-init.

Mga kinakailangan sa klima at lumalagong mga rehiyon

Ang iba't ibang Siberian na ito ng higanteng mga kamatis ay pangunahing inilaan para sa paglilinang sa bukas na mga plot ng hardin. Itinatanim ito ng mga hardinero sa ilalim ng mga plastik na takip at sa loob ng bahay (sa mga batya sa mga balkonahe). Ang iba't ibang "Paboritong Holiday" ay gumagawa ng pinakamataas na ani nito sa mga mapagtimpi na klima.

Ang iba't-ibang ay inaprubahan ng Russian State Register para sa paglilinang sa mga rehiyon, teritoryo, at mga distrito ng bansa:

• Hilaga;
• Hilagang-Kanluran;
• Sentral;
• Volga-Vyatka;
• Central Black Earth Rehiyon;
• Hilagang Caucasian;
• Gitnang Volga;
• Lower Volga;
• Ural;
• Kanlurang Siberian;
• Silangang Siberian;
• Malayong Silangan.

Mga tampok ng landing

Ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga higanteng kamatis, isang paboritong pananim sa holiday, gamit ang mga punla, na pagkatapos ay inililipat sa isang permanenteng lokasyon: isang angkop na panlabas na plot ng hardin, isang greenhouse, o isang glazed loggia.

Lumalagong mga punla

Maghasik ng mga buto ng tamang uri upang makakuha ng mga punla sa unang kalahati ng Marso. Para mapabuti ang pagtubo, gumamit ng growth stimulant gaya ng Epin. Ang mga de-kalidad na buto na binili sa tindahan ay hindi nangangailangan ng paggamot, ngunit kung mangolekta ka ng iyong sarili, huwag mag-atubiling tratuhin ang mga ito ng solusyon ng potassium permanganate.

Gamitin ang tamang lupa para sa pagtatanim ng mga kamatis:

• unibersal na binili sa tindahan na substrate o isa na partikular na idinisenyo para sa lumalagong mga pananim na nightshade;
• isang maluwag, magaan at mayaman sa nutrient na homemade na pinaghalong lupa (upang makuha ito, paghaluin ang hardin ng lupa na may pit, buhangin ng ilog at humus, magdagdag ng superphosphate).

Upang maghasik ng mga buto ng rosas na kamatis, sundin ang mga sunud-sunod na tagubiling ito:

1. Punan ang mga kahon o indibidwal na lalagyan (plastic cups o peat pot) ng lupa. Kung gumagamit ka ng lutong bahay na lupa, disimpektahin muna ito. Upang gawin ito, painitin ito sa isang kawali, i-steam ito, o diligan ito ng potassium permanganate solution.
2. I-level ang substrate. Gumawa ng mga butas o mga tudling sa loob nito. Ang kanilang lalim ay dapat na 1-1.5 cm.
3. Ilagay ang mga buto sa mga butas, na nag-iiwan ng 3-4 cm sa pagitan nila. Kung gumagamit ka ng mga tasa o kaldero upang magtanim ng mga punla ng kamatis, magtanim ng isang buto sa bawat isa, ibinaon ito ng 1 cm ang lalim.
4. Takpan ang mga buto ng lupa. Hindi na kailangang i-compact ito.
5. Basain ang mga ito ng maligamgam, naayos na tubig. Gumamit ng isang spray bottle upang maiwasan ang paghuhugas ng mga buto sa mga butas.
6. Takpan ng plastic wrap ang Paboritong pagtatanim sa Holiday. Iwanan ito sa isang mainit na lugar (inirerekomendang temperatura: 22-25°C).

Hanggang sa lumitaw ang mga punla, panatilihin ang lalagyan sa ilalim ng isang takip na plastik. Lumilikha ito ng mga kondisyong tulad ng greenhouse. Kapag lumitaw ang mga punla, alisin ang takip na plastik. Ilipat ang lalagyan sa isang maliwanag na lugar na may temperatura na 18-20°C.

Diligan ang mga punla nang katamtaman. Upang maiwasan silang magdusa mula sa kakulangan ng natural na liwanag, panatilihin ang mga ito sa ilalim ng mga phytolamp (magbigay ng hindi bababa sa 12 oras ng liwanag ng araw). Matapos lumitaw ang dalawang tunay na dahon, itanim ang mga punla na lumalaki sa parehong lalagyan. Fertilize ang mga ito 2-3 beses na may nitrogen fertilizer.

Pagtatanim sa lupa

14 na araw bago "ilipat" ang mga punla ng Minamahal na Holiday sa isang bukas na lugar ng hardin, simulan ang pagpapatigas sa kanila:

• Dalhin ang mga batang kamatis sa sariwang hangin araw-araw;
• unti-unting dagdagan ang oras na ginugugol nila sa labas ng bahay ng kalahating oras;
• Sa huling gabi, hayaan ang mga punla na magpalipas ng gabi sa labas, na tinatakpan sila ng pelikula.

Ihanda ang lupa sa iyong hardin bago itanim. Ang mga higanteng pink na kamatis ay umuunlad at namumunga sa isang maaraw, walang hangin na lugar na may maluwag, mayabong, neutral na lupa. Bago itanim ang mga punla ng kamatis sa hardin, magsagawa ng isang serye ng mga hakbang, kabilang ang:

• paghuhukay ng lupa;
• pagdaragdag ng humus at mga mineral na compound na mayaman sa posporus, potasa at nitrogen;
• pagdaragdag ng magaspang na buhangin ng ilog kung ang lupa sa hardin ay mabigat at siksik;
• pagpapayaman sa lupa ng chalk, abo o dolomite na harina kung mataas ang acidity nito.

I-transplant ang lumaki at pinalakas na seedling bushes sa loob ng mga sumusunod na timeframe:

• sa katapusan ng Mayo o sa simula ng Hunyo - sa isang bukas na kama sa hardin;
• mula sa kalagitnaan ng Mayo - sa protektadong lupa.

Ilipat ang mga punla sa kama. Magdagdag ng kaunting compost, wood ash, at mineral fertilizer (potassium sulfate o superphosphate) sa mga butas. Magtanim ng hindi hihigit sa tatlong punla kada metro kuwadrado ng balangkas. Dahil sa kanilang pagkalat ng kalikasan, nangangailangan sila ng maraming espasyo upang umunlad. Panatilihin ang isang pattern na 60x60 cm.

Pagtatanim at paglaki sa mga balde at box bed

Matukoy ang 'Paboritong Holiday' na mga palumpong na matagumpay na namumunga kapag lumaki sa mga nakataas na kama. Gumamit ng mga tabla na gawa sa kahoy upang lumikha ng mga nakataas na kama. Gawin ang istraktura na 120 x 600 cm.

Bumuo ng isang covered garden bed para sa paglaki ng Siberian tomatoes, na sumusunod sa mga sunud-sunod na tagubiling ito:

1. Mag-install ng isang kahoy na istraktura na hugis kahon sa isang hinukay at patag na lugar ng hardin.
2. Punan ito ng pinaghalong mayabong na hardin na lupa, compost, peat, river sand, phosphorus at potassium fertilizers.
3. Mag-install ng mga metal na arko sa ibabaw ng box-bed, kung saan iuunat ang hindi pinagtagpi na materyal na pantakip.

Maghasik ng mga punla ng gulay para sa paglipat sa isang nakataas na kama sa ikalawang sampung araw ng Marso. Pagkatapos ng 50 araw (sa Mayo), i-transplant ang mga punla sa kanilang permanenteng lokasyon. Itanim ang mga ito sa dalawang hanay, na may pagitan ng 60 cm.

Ang minamahal na halamang holiday na ito ay maaari ding itanim sa loob ng bahay sa mga batya o balde na may kapasidad na higit sa 10 litro. Gumawa ng mga butas ng paagusan sa lalagyan ng pagtatanim. Lagyan ng drainage layer ang ilalim (8-10 cm ang kapal). Gawin ito mula sa buhangin, pinalawak na luad, o maliliit na bato. Ibabaw ito ng matabang lupa.

Magtanim ng mga punla sa mga balde, sumusunod sa mga patakarang ito:

• ilagay ang 1 halaman ng kamatis sa 1 lalagyan ng pagtatanim;
• gumamit ng isang kahoy na stick bilang isang suporta para sa halaman;
• Mulch ang lupa sa batya na may isang maliit na halaga ng hay o mga pinagputulan ng damo.

Ang bentahe ng lumalagong paraan na ito ay pinapayagan nito ang mga hardinero na maiwasan ang pag-weeding. Pinapadali nito ang pag-aalaga sa pananim ng gulay. Ang pangunahing kawalan nito ay ang mga bucket na kamatis ay nangangailangan ng pang-araw-araw na pagtutubig.

Mga aktibidad sa pangangalaga

Ang higanteng pink tomato variety na "Paboritong Holiday" ay hindi mapagpanggap, matibay, at hindi hinihingi sa mga tuntunin ng lumalagong mga kondisyon. Sapat na ang karaniwang mga kasanayan sa pagtatanim ng gulay upang matiyak ang masaganang ani at maiwasan ang sakit.

Pagdidilig

Kapag nagdidilig ng mga halaman ng kamatis ng Siberia, iwasan ang labis na pagdidilig, labis na pagdidilig, o pagbaba ng tubig. Sundin ang mga alituntuning ito kapag nagsasagawa ng pamamaraan ng pangangalaga:

• tubig ang kama ng kamatis 1-2 beses sa isang linggo;
• gumamit ng humigit-kumulang 5 litro ng tubig bawat halaman;
• Sa mainit at tuyo na mga panahon, tubig ang mga kamatis nang mas madalas (bawat ibang araw o araw-araw);
• sa maulan na panahon, iwasan ang pagtutubig;
• ibuhos ang tubig nang direkta sa ilalim ng ugat ng bush;
• Iwasan ang pagsabog sa mga dahon at tangkay;
• Gumamit ng naayos na tubig, na pinainit sa mga tangke sa araw, para sa pagtutubig.

Top dressing

Ang mga kamatis na tinatawag na "Favorite Holiday" ay nangangailangan ng karagdagang nutrisyon upang mapanatili ang kanilang kalusugan at makabuo ng masaganang prutas. Pakainin sila ng hindi bababa sa tatlong beses sa panahon ng panahon, kasunod ng iskedyul na ito:

• 15-20 araw pagkatapos ilipat ang mga seedlings sa garden bed tubig ang mga ito ng isang solusyon ng ammonium nitrate (25 g ng sangkap bawat 10 litro ng tubig);
• sa panahon ng pagbuo ng mga ovary pakainin ang mga kamatis na may isang nakapagpapalusog na likido, upang makuha kung alin, matunaw ang 10 g ng ammonium nitrate, 10 g ng superphosphate o potassium monophosphate sa 10 litro ng tubig;
• sa panahon ng fruiting lagyang muli ang mga reserbang sustansya ng pananim ng gulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng superphosphate na natunaw sa tubig (15-20 g bawat 10 l).

Paggawa gamit ang lupa at mga palumpong

Upang makamit ang pinakamataas na produktibo mula sa mga kamatis ng Siberia, tiyakin ang mataas na kalidad na pangangalaga sa lupa. Kabilang dito ang mga sumusunod na pamamaraan:

• PagluluwagAng pamamaraang ito ay naglalayong ibabad ang lupa ng oxygen at dagdagan ang pagkamatagusin nito. Gawin ito sa ikalawang araw pagkatapos ng pagdidilig sa kama. Hatiin ang siksik na crust na nabubuo sa ibabaw ng lupa, na pumipigil sa hangin at mga sustansya na maabot ang mga ugat ng pananim.
  Gawin ang lupa sa lalim na hanggang 7 cm, mag-ingat na huwag hawakan ang mga ugat ng halaman gamit ang tool.
• Pag-aalis ng damoPagsamahin ang pamamaraang ito sa pag-loosening ng lupa. Alisin ang mga damo mula sa kama upang maiwasan ang mga ito sa pagpigil sa paglaki ng kamatis at lumikha ng panganib ng infestation ng insekto at impeksyon.
• pagmamaltsTakpan ang lupa sa ilalim ng iyong mga halaman ng kamatis ng isang layer ng organikong bagay upang maiwasan ang kahalumigmigan mula sa mabilis na pagsingaw at ang paglaki ng mga damo. Gumamit ng sawdust, straw, peat, o compost bilang mulch.

Hindi lamang ang lupa sa kama ng mga higanteng pink na kamatis ay nangangailangan ng pangangalaga, kundi pati na rin ang mga bushes mismo. Sanayin sila sa dalawang trunks. Alisin ang anumang natitirang mga shoots na matatagpuan sa itaas ng ikatlong kumpol ng prutas.

Magsagawa ng iba pang mga aktibidad upang mapataas ang produktibidad ng halaman at maiwasan ang sakit:

• pinupunit ang mas mababang mga dahon upang maiwasan ang mga ito na madikit sa lupa sa kama ng hardin;
• pagkurot ng mga side shoots (putulin ang labis na mga shoots minsan tuwing 7 araw, huwag hayaang lumaki nang masyadong malaki);
• pag-alis ng labis na mga bulaklak (may sakit, nalanta at mahina);
• tinali sa isang suporta upang maiwasan ang mga tangkay mula sa pagbasag sa ilalim ng bigat ng mabibigat na prutas (huwag limitahan ang iyong sarili sa pag-aayos ng mga shoots, i-secure ang bawat kumpol ng prutas).

Paglaban sa mga sakit at peste, ang kanilang kontrol

Ang iba't ibang kamatis na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kaligtasan sa sakit. Ang mga palumpong nito ay bihirang apektado ng mga sakit. Ang mga ito ay partikular na lumalaban sa blossom-end rot. Gayunpaman, hindi dapat pabayaan ang pag-iwas sa impeksyon. Tandaan na ang mahihirap na gawi sa agrikultura at hindi magandang kondisyon ng panahon ay maaaring humantong sa pagkasira ng pananim.

Mag-apply ng fungicide kapag lumitaw ang mga unang sintomas ng sakit sa iyong mga planting ng kamatis, gayundin sa panahon ng malamig at maulan na tag-araw. Upang sugpuin ang pathogen sa isang maagang yugto, gamitin ang mga sumusunod na produkto:

• Quadrisom - para sa alternaria at late blight;
• Bordeaux mixture - laban sa late blight (pag-iwas at paggamot);
• Thanos 50, Metaxil - laban sa alternaria;
• Skorom, Akrobatom - mula sa late blight;
• Revus - para sa pinsala ng septoria at macrosporiosis.

Magbayad ng espesyal na pansin sa paglaban sa late blight. Ang fungal infection na ito ay mahirap gamutin. Kung napansin mo ang mga palatandaan nito sa iyong pagtatanim ng kamatis (mga brown spot sa mga dahon at prutas, puting patong), simulan kaagad ang paggamot. Gawin ang mga sumusunod na hakbang:

• diligin ang lupa sa ilalim ng mga rosas na bushes ng kamatis na may solusyon ng tansong sulpate;
• Gamitin ang biofungicide na Fitosporin-M upang gamutin ang mga halaman.

Kung ang fungal infestation ay malubha, hukayin ang mga apektadong bushes mula sa garden bed kasama ng lupa. Ilipat ang mga ito sa labas ng hardin at sirain sila sa pamamagitan ng pagsunog.

Huwag pabayaan ang mga hakbang sa pag-iwas upang maiwasan ang problema ng mga sakit sa pananim ng gulay:

• mahigpit na sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura;
• burol sa mga palumpong sa kama ng hardin;
• gamutin ang mga punla ng kamatis na may Fitosporin-M o Trichodermin 1 linggo bago ilipat ang mga ito sa isang permanenteng lokasyon (katanggap-tanggap din na mag-spray 7 araw pagkatapos ng paglipat sa hardin);
• Kung may mas mataas na panganib ng pagkalat ng late blight, na sinusunod sa panahon ng mamasa-masa at malamig na panahon ng tag-init, preventively tratuhin ang mga pink na kamatis na may Fitosporin, HOM, Bordeaux mixture, Quadris isang beses bawat 2 linggo (sa unang pagkakataon, isagawa ang pamamaraan kaagad pagkatapos ng pagbuo ng fruit ovary);
• Kung palaguin mo ang Lyubimy Prazdnik sa protektadong lupa, ang paggamot sa mga bushes nito na may mga ahente na naglalaman ng tanso, pag-ventilate sa greenhouse, at pagnipis ng mga plantings ay makakatulong na maiwasan ang late blight.

Ang pagtatanim ng mga higanteng matamis na kamatis ay hindi maaaring hindi nakakaakit ng pansin ng mga peste sa hardin. Ang panganib ng pag-atake ng mga peste ay tumataas sa hindi magandang pangangalaga at hindi kanais-nais na mga kondisyon sa paglaki. Ang mga sumusunod na peste ay nagdudulot ng pinakamalaking banta sa iba't ibang Siberia:

• aphid;
• thrips;
• spider mite;
• scoop;
• whitefly;
• Colorado beetle;
• gamu-gamo ng kamatis, atbp.

Regular na suriin ang iyong mga halaman ng kamatis upang matukoy nang maaga ang mga problema. Kung umatake ang mga peste, subukang gumamit ng mga katutubong remedyo upang maitaboy ang mga ito:

• pagbubuhos ng alikabok ng tabako, balat ng sibuyas;
• sabaw ng wormwood;
• tubig ng bawang;
• labahan o alkitran na sabon.

Mamimili ng mga insekto at ang kanilang mga larvae. Gumamit ng mga bitag upang mahuli ang mga peste. Kung laganap ang infestation, makakatulong ang mga insecticides tulad ng Decis, Ampligo, Vermitek, Rapsolin, at Isabion. Ilapat ang mga ito bago magsimulang mamunga ang mga palumpong.

Tandaan na ang paggamit ng mga pestisidyo ay ipinagbabawal sa panahon ng pagkahinog ng mga pananim na gulay. Palitan ang mga ito ng mga ligtas na biological na produkto tulad ng Fitoverm at Bitoxybacillin-BTU.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang iba't ibang kamatis na "Paboritong Holiday" ay may maraming mga pakinabang na ginagawang kaakit-akit sa mga domestic gardener at magsasaka:

Ang iba't ibang gulay na ito ay halos walang mga kakulangan. Itinuturo lamang ng mga hardinero ang pangangailangan para sa ipinag-uutos na pag-staking at pag-pinching ng mga palumpong, at ang hindi pagiging angkop ng mga higanteng kamatis para sa pag-canning ng buong prutas.

Mga pagsusuri

Ang isang paboritong iba't ibang holiday, ang higanteng, hugis-pusong kamatis na ito ay pinalaki sa Siberia. Ito ay minamahal ng mga hardinero ng Russia dahil sa mataas na ani nito, matitibay na palumpong, at kakayahang magbunga sa anumang panahon, pati na rin ang kakayahang lumaki sa loob at labas. Ang napakalaking pink na prutas ay kinakain ng sariwa at ginagamit para sa canning.

Mga Madalas Itanong