Maliwanag at masarap na iba't ibang kamatis Dina: perpekto para sa mga salad at canning

Ang uri ng kamatis ng Dina ay mahusay para sa pagkain ng hilaw at pag-iimbak para sa taglamig. Ang mga prutas nito ay may dilaw-kahel na kulay at lubos na produktibo. Ito ay angkop para sa parehong paghahardin sa bahay at komersyal na paglilinang. Dahil sa kakulangan nito ng mga anthocyanin at rich carotenoid content, ang iba't ibang kamatis na ito ay pinahahalagahan sa dietary nutrition at hindi nagiging sanhi ng allergy.

Rehiyonal, pinagmulan

Ang uri ng kamatis na ito ay binuo ng isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Federal State Budgetary Scientific Institution of Science, ang N.I. Vavilov Institute. Kabilang sa mga nag-develop ay:

• Zhidkova V. A.;
• Mikhed V. S.;
• Altukhov Yu. P.

Ang iba't-ibang ay opisyal na nakarehistro sa State Register of Breeding Achievements noong 1996 at nakatanggap ng pahintulot para sa paglilinang sa ilang mga klimatiko na zone:

• Sentral;
• Silangang Siberian;
• Ural;
• Malayong Silangan.

Ang mga kamatis ng Dina ay maaari lamang itanim sa labas sa mga lugar na nakalista sa itaas. Sa ibang mga rehiyon ng Russia, inirerekomenda ang pagtatanim ng greenhouse para sa maximum na ani.

Paglalarawan ng bush at prutas

Ang Dina ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang tiyak na pattern ng paglago, na humihinto pagkatapos mabuo ang mga inflorescences. Ang halaman ay hindi masyadong mataas—sa bukas na lupa, ito ay tumataas ng 55 cm sa ibabaw ng lupa, ngunit sa mga greenhouse, maaari itong umabot ng maximum na 70 cm. Tandaan ang iba pang mga katangian ng varietal:

• Ang mga kumpol ng bulaklak ay mga simpleng racemes, bawat isa ay naglalaman ng 4-5 buds. Lumilitaw ang unang kumpol pagkatapos mabuo ang 6-7 dahon, na may kasunod na kumpol na lilitaw sa bawat dalawang dahon.
• Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, mapusyaw na berde, at katamtamang kulubot na may mga stipule.
• Ang mga kamatis ng iba't ibang ito ay makinis at bilog. Kapag hindi pa hinog, ang mga ito ay berde ang kulay, nagiging orange habang sila ay hinog.
• Ang mga kamatis sa bush ay tumitimbang ng humigit-kumulang 100-130 g - mas kanais-nais ang mga kondisyon para sa kanilang paglaki, mas malaki ang mga ito.
• Ang bawat kamatis ay naglalaman ng humigit-kumulang 4-5 seed chambers. Ang pulp ay karne, makatas, napakatibay, at mayaman sa micronutrients, antioxidants, at bitamina.

Mga katangian ng mga varieties ng kamatis

Ang Dina ay mainam para sa paglilinang sa iba't ibang uri ng mga greenhouse at hothouse, pati na rin sa bukas na lupa.

Panahon ng ripening, ani

Ang uri na ito ay inuri bilang isang mid-early crop - ang panahon mula sa pagsibol hanggang sa kapanahunan ay tumatagal ng 100 hanggang 125 araw, ngunit nangangailangan ng matatag na temperatura at ang kawalan ng biglaang malamig na mga snap o malakas na pag-ulan. Kapag lumaki sa mga hardin, ang proseso ng pagkahinog ay pinabilis.

Mga nuances ng pagganap:

• ang bawat bush ay maaaring magbunga ng isang ani ng 3 hanggang 4.5 kg ng maliwanag na orange na mga kamatis;
• Ang pagtatanim ng 3 hanggang 4 na halaman kada metro kuwadrado ay nagsisiguro ng produktibidad sa hanay na 9 hanggang 16 kg, na isang mataas na bilang para sa mga tiyak na uri.

Layunin at aplikasyon

Ang mga kamatis ng Dina ay may maayos, kaaya-aya, at bahagyang matamis na lasa. Ang kanilang versatility ay nagpapahintulot sa kanila na magamit sa iba't ibang pagkain, kabilang ang:

• sariwang hiwa at salad;
• mga sopas at borscht;
• para sa pagpapatayo at paggamot;
• para sa pag-aatsara, pag-aasin at pag-iimbak;
• produksyon ng mga sarsa, tomato paste, ketchup at juice.

Ginagawa nitong perpektong pagpipilian ang iba't-ibang Dina para sa mga nagpapahalaga sa iba't-ibang at kalidad ng mga kamatis.

Teknolohiyang pang-agrikultura ng mga kamatis na Dina

Ang pag-aalaga ng mga kamatis ay hindi mahirap, ngunit nangangailangan ito ng maingat na pagsunod sa lahat ng mga tagubilin. Ang mga pangunahing yugto ng pagtatanim ng mga gulay na ito ay kinabibilangan ng paghahanda ng lugar ng pagtatanim, paggamot ng binhi, paglikha ng perpektong halo ng lupa para sa mga punla, pag-aalaga sa mga buto, at pagkatapos ay i-transplant ang mga ito.

Paghahanda ng isang landing site

Hindi inirerekomenda na magtanim ng mga kamatis sa mga lugar na dati nang natamnan ng patatas, paminta, zucchini, o talong. Gayunpaman, ang mga kamatis ay nagbubunga ng mataas na ani kung sila ay dati nang itinanim na may mga pananim na butil, munggo, ugat na gulay, pipino, repolyo, at iba pang mga gulay na hindi nightshade.

Tandaan na ang pagsunod sa mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim ay nakakatulong na maiwasan ang mga sakit at mapanatili ang pagkamayabong ng lupa.

Kahit na sa maliliit na lugar, makakamit mo ang tagumpay sa pamamagitan ng paggamit ng matalinong pamamaraan:

• Pagkatapos ng pag-aani, ang mga kama ay inaararo at pagkatapos ay inihasik ng berdeng pataba - mga damo o mga pananim na butil, na pagkatapos ay ginagamit bilang organikong pataba.
• Sa taglamig, ang berdeng masa na ito ay hinukay muli, na tumutulong sa pagpapataba ng lupa at nagbibigay sa mga kamatis ng perpektong hinalinhan.

Kung ang pag-ikot ng pananim ay maayos na nakaayos, pinakamahusay na magdagdag ng humus, dumi ng manok, pag-aabono ng damo, at iba pang mga organikong sangkap tulad ng sawdust o mga balat ng gulay sa mga kama.

Ang mga lugar para sa hinaharap na paglilinang ng kamatis ay dapat na naiilawan nang mabuti, magbigay ng sapat na daloy ng hangin at may access sa pagtutubig.

Paggamot ng binhi

Ang isang mahalagang yugto ng paghahanda ay ang paggamot ng materyal na pagtatanim, na pumipigil sa mga sakit sa yugto ng paglitaw ng mga unang berdeng dahon, nagtatayo ng kaligtasan sa mga halaman sa hinaharap, at nagtataguyod ng akumulasyon ng enerhiya para sa mabilis na pagtubo.

Sa yugtong ito, ang mga buto ay sumasailalim sa paggamot sa pagdidisimpekta at paggamit ng isang stimulant ng paglago:

• Ang pagdidisimpekta ay ang proseso ng pagdidisimpekta ng mga buto. Ang isang solusyon ng potassium permanganate na naglalaman ng 2% ng aktibong sangkap ay kadalasang ginagamit, kung saan ang mga buto ay nahuhulog sa loob ng 20-30 minuto.
• Ang isang modernong diskarte ay nagsasangkot ng pagbabad sa isang solusyon ng fungicide; Ang Agat-25 ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa layuning ito. Ito ay hindi lamang may mga katangian ng antifungal ngunit pinabilis din ang pagtubo ng binhi, na ginagawa itong isang maraming nalalaman na produkto.
  Upang maghanda ng isang gumaganang solusyon, kinakailangan ang 7 g bawat 1 litro ng tubig, na sapat para sa 500 g ng mga buto.
• Upang pasiglahin ang paglaki ng kamatis, maaari mo ring gamitin ang rooting agent na Zircon. Magdagdag ng 4 na patak sa 200 ML ng tubig upang lumikha ng isang gumaganang solusyon, kung saan ibabad mo ang mga buto nang hanggang 6 na oras. Pagkatapos ng paggamot, huwag hugasan ang mga buto; tuyo lamang ang mga ito nang malumanay sa isang windowsill.

Paghahanda ng pinaghalong lupa para sa mga punla

Ang lupa para sa pagtatanim ng mga kamatis ay dapat na mataba, maluwag, at makahinga hangga't maaari. Pinakamainam na gumawa ng pinaghalong pantay na bahagi ng peat, turf, compost, at sawdust. Para sa bawat 10 kg ng substrate na ito, magdagdag ng 300 g ng wood ash, 3 tablespoons ng superphosphate, 2 tablespoons ng potassium salt, at 1 tablespoon ng urea.

Parehong mahalaga na disimpektahin ang lupa, dahil hindi maiiwasang naglalaman ito ng mga larvae ng peste at mga spore ng fungal.

Mayroong iba't ibang mga pamamaraan ng pagproseso:

• Kasama sa mga thermal na pamamaraan ang:
  • Nagyeyelo. Ang halo ay inilalagay sa isang malamig na lugar sa loob ng limang araw, pagkatapos ay inilipat sa isang mainit na lugar upang magising ang mga peste. Pagkatapos na panatilihin ito sa isang mainit na lugar para sa isa o dalawang araw, ito ay dadalhin muli sa lamig. Ang prosesong ito ay paulit-ulit sa loob ng isa hanggang dalawang buwan.
  • Calcination. Ang mga lalagyan na may lupa ay naiwan sa oven sa loob ng 30 minuto sa temperatura na hanggang 80-100 degrees.
  • Nagpapasingaw. Ang mga bag na may lupa ay inilalantad sa steam bath sa loob ng 40 minuto upang magamot ng singaw ang lahat ng lupa.
• Kasama sa mga kemikal na pamamaraan ang: paggamot ng fungicide. Ang lupa ay natubigan ng isang solusyon ng anumang fungicide na inilaan para sa mga kamatis, halimbawa Quadris, Ridomil, Agat, na nagtataguyod din ng paglago ng binhi.

Paghahasik ng mga buto

Ngayon ay maaari mong simulan ang pagtatanim ng mga buto. Ang pamamaraan ay simple:

1. Pumili ng angkop na lalagyan at punan ito ng substrate, pagkatapos ay gumawa ng mga indentasyon dito.
2. Ilagay ang mga buto sa lalim na mga 1 cm at maingat na takpan ng lupa.
3. Diligin ang mga pananim ng malambot na tubig, pinainit sa isang komportableng temperatura.
4. Takpan ang mga lalagyan ng plastic film upang makalikha ng mala- greenhouse na microclimate at panatilihin ang takip na ito hanggang sa lumitaw ang unang berdeng mga sanga.

Pag-aalaga ng mga punla

Makikita mo ang unang berdeng mga shoots 8-10 araw pagkatapos ng paghahasik. Gayunpaman, upang makamit ito, kailangan mong maingat na subaybayan ang mga antas ng kahalumigmigan ng lupa at regular na ambon ang mga punla. Pagkatapos, sundin ang mga alituntuning ito:

• Para sa pagpapakain ng mga batang halaman, ang isang superphosphate na solusyon ay angkop (maghalo ayon sa mga tagubilin), na nagtataguyod ng pag-unlad ng root system at nagpapataas ng paglaban sa mga sakit.
• Kapag ang mga punla ay bumuo ng isang pangalawang dahon, dapat silang i-prick out, itanim sa magkahiwalay na lalagyan at tumaas ang lalim ng pagtatanim.
• Upang pasiglahin ang paglago ng halaman, inirerekumenda na gumamit ng karagdagang pag-iilaw sa pamamagitan ng pag-install ng mga fluorescent lamp sa silid na may mga punla.
• Dalawang linggo bago maglipat, simulan ang pag-acclimate ng mga punla sa pamamagitan ng paglalagay ng mga paso sa balkonahe o sa labas. Ang proseso ng acclimation ay nagsisimula sa mga maikling panahon, unti-unting pinapataas ang mga ito sa ilang oras.

Pagtatanim sa bukas na lupa at pag-aalaga ng mga punla

Ang pamamaraan para sa paglipat ng mga kamatis ng Dina sa mga permanenteng kama ay pamantayan. Binubuo ito ng ilang hakbang:

1. Una, maghukay ng mga butas, ang bilang nito ay tumutugma sa dami ng materyal na punla.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng 1-1.5 litro ng tubig sa bawat isa sa mga butas na ito.
3. Alisin ang mga dahon na matatagpuan sa ibaba.
4. Diligan ang mga kaldero ng kamatis, maghintay ng mga dalawang oras, at pagkatapos ay maingat na alisin ang mga halaman kasama ang bola ng lupa.
5. Ilagay ang mga punla sa gitna ng bawat butas, palalimin ito sa antas ng mga dahon ng cotyledon.
6. Punan muli ng lupa at tubig. Kung ang lupa ay naayos nang malaki, tandaan na magdagdag ng kaunti pang lupa.

Ang mga parameter ng spacing sa pagitan ng mga halaman ay nakasalalay sa gumagawa ng binhi at nakapaloob sa impormasyon sa packaging:

• "Maghanap" - 60x60 cm;
• "SeDeK" – 40x60 cm.

Karagdagang pangangalaga ng mga kamatis

Upang matiyak na ang sistema ng ugat ng halaman ay malayang umuunlad at makatanggap ng sapat na oxygen, kinakailangang paluwagin ang lupa sa mga kama tuwing 2-3 linggo. Ang tool na ginamit para sa pamamaraang ito ay dapat tumagos sa lupa sa lalim ng hindi bababa sa 10 cm. Kung ang lupa ay napakasiksik, ang pamamaraan ay dapat na ulitin nang mas madalas.

Ano pa ang gagawin:

• Pagtanggal ng damo. Ang prosesong ito ay maaaring isama sa pagluwag ng lupa upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga peste. Ang mga damo ay nagpapanatili ng kahalumigmigan, lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pag-unlad ng sakit, at ang mga makapal na nakatanim na kama ay hindi gaanong pinainit at maaliwalas.
• Pagdidilig. Ang mga kamatis ay dapat na patubig nang direkta sa mga ugat, pag-iwas sa pagbaha sa mga dahon. Ang paggamit ng isang drip system ay ginagawang mas madaling kontrolin ang mga antas ng halumigmig sa mga kama sa hardin at mga greenhouse. Ang mga kamatis ay lalo na nangangailangan ng tubig sa panahon ng pagbuo ng obaryo at prutas.
• Pataba. Ang sari-saring Dina ay nangangailangan ng regular na pandagdag na sustansya. Ang pagpapabunga ay dapat gawin tulad ng sumusunod:
  • 2 linggo pagkatapos ng paglipat. Gumamit ng mga organikong pagbubuhos batay sa mga dumi ng ibon o mullein na may pagdaragdag ng wood ash. Ang panahong ito ay kasabay ng simula ng pagbuo ng usbong, at ang pagdaragdag ng pataba ay magkakaroon ng positibong epekto sa pag-unlad ng mga putot ng prutas.
  • 10 araw pagkatapos ng unang pagpapakain. Sa oras na ito, bubukas ang pangalawang kumpol ng prutas. Gumamit ng mga organikong pagbubuhos na may mineral complex (phosphorus at potassium).
  • Sa yugto ng pagkahinog ng mga unang bunga. Ihanda ang parehong pagbubuhos tulad ng sa pangalawang pagpapakain, ngunit bawasan ang dami ng gumaganang likido ng 2 beses.
  • 2 linggo pagkatapos ng ikatlong pagpapakain. Bumili ng produktong pang-industriya na Agricola at magdagdag ng Superphosphate dito.
• Pangangalaga sa mga shoots. Ang uri ng Dina ay hindi malamang na aktibong lumaki ang mga lateral shoots, kaya dapat itong alisin nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang buwan. Ang pag-alis ng mga side shoots na umaabot sa 5 cm ang haba ay kinabibilangan ng pagputol sa kanila o pagkurot sa kanila nang humigit-kumulang 1 cm mula sa pangunahing tangkay.
  Mahalagang magpatuloy nang maingat upang maiwasan ang malaking pinsala sa halaman. Inirerekomenda na gawin ang operasyong ito sa umaga.

Paggamot laban sa mga sakit at peste

Ang mga kamatis ng iba't ibang Dina ay napapailalim sa ilang mga problema:

• Ang late blight ay nagiging sanhi ng mga dahon na natatakpan ng mga brown spot, na kasunod na kumalat sa mga gulay, na nagiging sanhi ng mga ito sa deform at mabulok. Ang pinaghalong Bordeaux at mga espesyal na produkto tulad ng Quadris at Fitosporin ay maaaring makatulong na labanan ang problemang ito.
• Ang malambot na bulok ay nagiging sanhi ng pagkabulok ng pulp ng prutas, na bumubuo ng isang matubig na masa. Upang maalis ito, ang mga apektadong bahagi ay dapat na agad na alisin at tratuhin ng insecticides.
• Sa mga kaso ng blossom-end rot, lumilitaw ang mga madilim na spot sa tuktok ng prutas, na pagkatapos ay pinipilit papasok, na nagiging sanhi ng pagkatuyo at pagtigas ng prutas. Ang calcium nitrate ay epektibo sa mga sitwasyong ito.
• Ang mga kamatis ng Dina ay madaling kapitan ng pag-atake ng mga insekto, kabilang ang Colorado potato beetles, spider mites, at aphids. Para makontrol ang mga ito, gumamit ng mga espesyal na pestisidyo tulad ng Proteus at Confidor.

Ang pag-iwas sa mga sakit sa pananim na ito ay nangangailangan ng regular na pangangalaga sa pag-iwas. Gumagamit ang mga nakaranasang hardinero ng mga tradisyunal na paggamot at mga produktong pang-iwas na handa. Mahalagang subaybayan ang mga antas ng kahalumigmigan ng lupa at ang pangkalahatang kondisyon ng mga halaman.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Tomato Dina ay isang napaka-matagumpay na iba't, lalo na kung isasaalang-alang na ang mga dilaw na prutas na pang-industriya na kamatis ay hindi pa rin karaniwan.

Mga pagsusuri

Ang Dina tomato ay isang medyo lumang uri na naging popular sa mga pribadong hardinero at malalaking magsasaka sa loob ng mahigit isang-kapat ng isang siglo. Ang iba't-ibang ito ay pinili para sa mataas na produktibidad, madaling pag-aalaga, transportability, mahabang buhay ng istante, at kaaya-ayang lasa.

Mga Madalas Itanong