Ang Black Moor ay isang mid-season tomato variety na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at angkop para sa parehong panloob at panlabas na paglilinang. Ang signature feature nito ay ang kakaibang kulay ng tsokolate ng mga cocktail-type na prutas nito. Bukod sa kanilang kaakit-akit na hitsura, natutuwa sila sa mamimili sa kanilang laman, makatas, at mahusay na lasa.
Kasaysayan at mga rehiyon ng paglilinang
Ang iba't ibang may kulay na madilim na tsokolate na prutas ay binuo sa pamamagitan ng selective breeding, hindi genetic modification. Ito ay binuo ng mga breeder na kumakatawan sa kumpanyang nakabase sa Moscow na ZAO NK LTD:
- Kay V. M.;
- Korotkov S. A.;
- Dynnik A. V.;
- Kochkin A.V.
Noong 2000, ang iba't-ibang ay idinagdag sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation at naaprubahan para sa paglilinang sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa:
- Hilaga;
- Hilagang-Kanluran;
- Sentral;
- Volga-Vyatka;
- Central Black Earth Rehiyon;
- Hilagang Caucasian;
- Gitnang Volga;
- Lower Volga;
- Ural;
- Kanlurang Siberian;
- Silangang Siberian;
- Malayong Silangan.
Paglalarawan ng bush at prutas
Ang mga halaman ng Black Moor ay semi-determinate. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hitsura:
- "taas" - hanggang sa 1 m kapag lumaki sa mga bukas na lugar ng hardin, 1.2-1.5 m kapag nilinang sa mga kondisyon ng greenhouse;
- Mga dahon: medium-sized, dark green, tipikal na hugis ng kamatis;
- nabuo ang mga kumpol ng prutas pagkatapos ng ika-9 na dahon bawat 2-3 node, na binubuo ng 8-18 miniature na kamatis.
Ang mga palumpong ay nangangailangan ng pagsasanay sa maramihang mga putot at pagkurot ng mga side shoots upang matiyak ang maximum na produktibo. Ang paglalagay sa kanila sa isang istraktura ng suporta ay mahalaga din. Pinipigilan nito ang mga tangkay na masira sa ilalim ng bigat ng maraming kumpol ng prutas, kung saan maaaring magkaroon ng hanggang 10 sa isang halaman.
Ang madilim na kulay na mga kamatis ay nalulugod sa mga hardinero sa kanilang kaakit-akit na hitsura at mataas na mga katangian ng mamimili. Ang kanilang paglalarawan ay kinabibilangan ng:
- maliit na sukat;
- timbang - 30-50 g (maximum na posibleng timbang ng prutas - 70 g);
- hugis-itlog na hugis tulad ng "cream";
- kayumanggi-kayumanggi na kulay na may isang madilim na lugar na matatagpuan malapit sa tangkay;
- balat: makinis na may ningning, siksik, malakas;
- makapal na pader;
- pulp: siksik, mataba, katamtamang makatas, hindi magaspang sa pagkakapare-pareho, na naglalaman ng hanggang 7.2% dry matter.
Masarap ang lasa ng chocolate tomatoes. Ang kanilang laman ay may kahanga-hangang matamis na lasa na may pahiwatig lamang ng tartness.
Ang sikreto sa hindi pangkaraniwang kulay ng itim na kamatis, makulay na aroma, at kahanga-hangang lasa ay nasa pinagmulan nito. Ito ay pinaniniwalaan na ang madilim na kulay na mga varieties ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid ng pulang prutas na mga kamatis na may mga ligaw na varieties. Ang madilim na balat na mga prutas ay nagmana ng pinakamahusay na mga katangian mula sa parehong "mga magulang."
Pangunahing katangian
Ipinagmamalaki ng iba't ibang uri ng kamatis na itim na prutas ang maraming magagandang katangian. Tingnan ang mga ito kung pinaplano mong palaguin ito sa iyong hardin.
Oras ng ripening at ani
Ang Black Moor ay isang uri ng gulay sa kalagitnaan ng panahon. Ang ani nito ay hinog sa loob ng mga sumusunod na takdang panahon:
- 110-120 araw pagkatapos ng pag-usbong;
- 70 araw pagkatapos maglipat ng mga punla sa hardin;
- noong Agosto-Setyembre.
Ang iba't-ibang ay itinuturing na mataas ang ani:
- Mula sa 1 metro kuwadrado, ang mga hardinero ay umaani ng average na 4.8-5.3 kg ng mga pinaliit na prutas na may kulay na tsokolate;
- maximum na rate ng produktibidad ay 7-9 kg/sq.m.
Ang iba't ibang Black Moor ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kakayahang magamit, buhay ng istante, at kakayahang madala. Ang mga katangiang ito ay ginagawang angkop ang iba't-ibang ito para sa komersyal na produksyon ng kamatis sa isang pang-industriya na sukat.
Mga lugar ng aplikasyon ng mga prutas
Ang mga itim na kamatis ay isang mahusay na dessert sa tag-araw, na ipinagmamalaki ang isang matamis, lasa ng prutas. Ang mga ito ay hindi lamang isang gastronomic na kasiyahan kundi isang malusog na pagkain. Ang kanilang maitim na balat ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga anthocyanin (makapangyarihang antioxidants).
Ang iba't ibang Black Moor ay sariwa na ani. Ginagamit din ito ng mga maybahay para sa mga layunin sa pagluluto:
- para sa paghahanda ng mga sarsa at pasta;
- canning at pag-aatsara;
- pagdaragdag sa mainit at malamig na pinggan;
- hamog na nagyelo;
- pagdekorasyon ng festive table.
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang madilim na kulay na iba't-ibang ito ay lumalaban sa maraming sakit sa nightshade. Ang mga bushes nito ay bihirang apektado ng mga impeksyon:
- fusarium;
- pagkalanta ng verticillium;
- tomato mosaic virus;
- Alternaria.
Ang mga ito ay immune sa nematodes bilang isang peste. Ang mga hakbang sa pag-iwas ay kinakailangan upang maiwasan ang late blight at pinsala sa mga pananim ng mga nakakapinsalang insekto. Ang mga hakbang na ito ay kinakailangan din upang mabawasan ang panganib ng blossom-end rot, kung saan ang iba't-ibang ay madaling kapitan sa panahon ng tagtuyot.
Paglaban sa masamang kondisyon ng panahon
Ang Black Moor ay nakalulugod sa mga hardinero sa katatagan at tibay nito:
- ang pagtatanim nito ay pinahihintulutan nang mabuti ang init at tagtuyot;
- lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura;
- lumalaban sa malamig.
Mga tampok ng pangangalaga at mga diskarte sa paglilinang
Ang iba't ibang gulay na ito ay angkop para sa paglilinang sa mga bukas na hardin at mga greenhouse. Itinatanim ito ng mga hardinero gamit ang mga punla.
Paghahanda ng mga buto, lupa at mga lalagyan
Gumamit ng mga kahon na gawa sa kahoy o plastik upang magtanim ng mga punla ng kamatis na tsokolate. Ang mga indibidwal na lalagyan na may mga pader ng pit ay angkop din. Kung ihahasik mo ang mga buto nang direkta sa kanila, ang mga seedlings ay hindi na kailangang tusukin. Ginagawa ito ng maraming hardinero upang maprotektahan ang mga maselan na halaman mula sa stress.
Bago gumamit ng mga magagamit muli na lalagyan, isagawa ang mga sumusunod na pamamaraan ng paghahanda bago ang paghahasik:
- pag-init (panatilihin ang mga lalagyan sa loob ng ilang araw sa isang mainit na silid sa +25°C);
- pagdidisimpekta (gamutin ang panloob na ibabaw ng mga kahon at baso na may solusyon ng potassium permanganate, alkohol, o ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila).
Upang palaguin ang mga kamatis, gumamit ng isang handa na substrate (magaan at maluwag), na binili sa tindahan. Ito ay mayaman na sa sustansya, nadidisimpekta, at may tamang istraktura. Ito ay lalong mabuti kung ito ay naglalaman ng ginutay-gutay na hibla ng niyog.
Kung ninanais, maaari kang gumawa ng iyong sariling lupa para sa mga punla ng kamatis. Pagsamahin ang turf soil na may compost sa ratio na 1:1. Gawing mas maluwag ang pinaghalong gamit ang sawdust o peat. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng mineral na pataba, tulad ng superphosphate (30 g bawat 10 l).
Ang mga buto ng gulay ay nangangailangan din ng paghahanda para sa pagsala. Sundin ang mga hakbang na ito:
- hardening (iwanan ang mga ito sa isang cool na lugar para sa 2-3 araw);
- pag-ukit gamit ang isang solusyon ng potassium permanganate na may konsentrasyon na 1-2%, na sinusundan ng paghuhugas ng mga buto sa malinis na tubig;
- pagtubo sa isang mainit na lugar sa isang platito na may mamasa-masa na gasa.
Paghahasik ng mga buto para sa mga punla
Maghasik ng mga buto ng kamatis na tsokolate sa huling linggo ng Marso o unang kalahati ng Abril, 40-50 araw bago ang inaasahang petsa ng paglipat ng mga halaman sa hardin (sa Mayo). Itanim ang mga ito sa isang substrate na mayaman sa sustansya sa lalim na 1-2 cm. Huwag siksikin ang mga buto. Panatilihin ang isang 2-3 cm na agwat sa pagitan ng mga buto.
Takpan ang mga buto ng plastik o salamin upang lumikha ng mga kondisyon ng greenhouse. Itago ang mga ito sa isang mainit na silid sa 25°C. Ang mga sprouts ay lilitaw sa 5-8 araw.
- ✓ Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi ay +25°C, na sinusundan ng pagbaba sa +20-22°C pagkatapos ng paglitaw.
- ✓ Ang pangangailangang dagdagan ang mga punla ng mga phytolamp upang matiyak ang 14 na oras na liwanag ng araw.
Pag-aalaga at pagpili ng mga punla
Sa sandaling lumitaw ang mga punla, ilipat ang mga lalagyan sa isang mas malamig na silid (temperatura: 20-22°C). Panatilihin ang mga ito sa isang maaraw na bintana, na nagpoprotekta sa kanila mula sa mga draft. Magbigay ng wastong pangangalaga:
- Simulan ang pagdidilig dalawang araw pagkatapos lumitaw ang mga usbong. Diligan ang mga ito ng matipid. Ang labis na pagtutubig sa lupa ay maaaring maging sanhi ng pagkabulok nito, lalo na kung ang silid ay hindi sapat na mainit. Diligan ang mga ito minsan sa isang linggo.
- Maingat na paluwagin ang lupa sa ilalim ng mga punla, maging maingat na hindi makapinsala sa kanila.
- Kapag lumitaw ang pangalawang tunay na dahon, itanim ang mga punla. Kung hindi mo mailipat ang mga ito sa mga indibidwal na tasa, manipis ang mga ito (mag-iwan ng hindi bababa sa 5 cm sa pagitan ng mga halaman).
- Pakanin ang mga batang kamatis sa unang pagkakataon na may kumpletong solusyon sa pataba ng nightshade dalawang linggo pagkatapos ng paglipat. Maglagay ng isa pang nutrient solution (tulad ng superphosphate o potassium sulfate) pagkatapos ng 14 na araw.
- Magbigay ng karagdagang liwanag sa mga punla ng kamatis gamit ang mga phytolamp. Magbigay ng 14 na oras ng liwanag ng araw upang maiwasan ang pag-uunat at sakit.
- Patigasin ang iyong mga kamatis upang ihanda ang mga ito para sa paglipat ng mga ito sa labas. Dalhin ang mga halaman sa labas araw-araw, iwanan ang mga ito sa labas ng 2-3 oras. Ang araw bago "ilipat" ang mga ito sa hardin, panatilihin ang mga punla sa balkonahe nang magdamag, nang hindi muna dinidilig.
Pagtatanim ng mga punla sa isang permanenteng lugar
Ilipat ang mga punla sa isang inihandang kama sa katapusan ng Mayo. Una, siguraduhin na ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas at ang lupa ay nagpainit sa 15 ° C.
Ihanda ang lugar para sa mga kamatis na tsokolate nang maaga. Sa taglagas, hukayin ito at magdagdag ng organikong bagay. Kapag pumipili ng isang lumalagong lugar sa iyong hardin, pumili ng isang maaraw na lugar na protektado mula sa hangin at mga draft, na may maluwag, mayabong na lupa.
Magtanim ng mga punla ng Black Moor nang hindi nakakagambala sa root ball. Sundin ang inirerekumendang iskedyul ng pagtatanim ng tagagawa ng binhi:
- 50-60 cm ang distansya sa pagitan ng mga seedling bushes;
- 60-80 cm - lapad sa pagitan ng mga hilera;
- two-line tape o pattern ng checkerboard.
Pangangalaga sa halaman
Upang matiyak na mananatiling malusog ang iyong maitim na kulay na mga tanim na kamatis at magbunga ng masaganang prutas, bigyan sila ng wastong pangangalaga. Bigyang-pansin ang pagtutubig, pagpapabunga, at paghubog ng mga palumpong. Panatilihing maluwag ang lupa. Regular na magbunot ng damo upang maiwasan ang pagkaubos.
Pagdidilig ng mga kamatis
Sa unang 12-15 araw pagkatapos maglipat ng mga punla ng Black Moor sa garden bed, iwasan ang pagdidilig. Pagkatapos nito, diligan ang mga halaman nang katamtaman, na pinipigilan ang lupa sa pagkatuyo o labis na natubigan.
Sundin ang mga patakaran para sa pamamaraan:
- Gumamit ng 4-5 litro ng tubig kada metro kuwadrado hanggang sa mamulaklak ang mga palumpong. Diligan ang mga ito isang beses bawat 5-6 na araw.
- Kapag lumitaw ang mga putot ng kamatis, dagdagan ang rate ng pagkonsumo ng tubig sa 10-15 litro bawat 1 sq.
- Sa panahon ng pagbuo ng prutas, patubigan ang mga pagtatanim ng kamatis tuwing 3 araw, gamit ang hindi bababa sa 3 litro ng tubig bawat halaman.
- Sa panahon ng mainit na panahon, diligan ang iyong mga kama ng kamatis nang madalas. Gawin ito ng tatlong beses sa isang linggo.
- Bawasan ang pagdidilig habang ang mga kamatis ay hinog upang maiwasan ang pagkawala ng kanilang makulay at matamis na lasa. Kung hindi, ang kanilang laman ay magiging matubig at mura.
- Kung maaari, mag-set up ng drip irrigation system para sa pagtatanim ng Black Moor.
- Gumamit ng maligamgam na tubig (20°C) para sa patubig. Dapat itong maayos at mahusay na pinainit ng araw.
- Ibuhos ang tubig sa base ng halaman. Iwasan ang pagsabog sa mga dahon at tangkay. Ibabad ang lupa sa ilalim ng mga halaman sa lalim na 3-5 cm.
- Diligan ang mga kamatis sa umaga o hapon kapag ang sikat ng araw ay nasa pinakamababa. Ang pagtutubig sa tanghali ay nagdaragdag ng panganib ng sunburn.
Pagkatapos ng bawat pagtutubig ng chocolate tomato bed, gawin ang mga sumusunod na pamamaraan sa pangangalaga sa lupa ng hardin:
- PagluluwagPaluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera, maging maingat na hindi makapinsala sa mga ugat. Isagawa ang pagtatanim ng lupa sa araw pagkatapos ng pagdidilig o ulan. Pipigilan nito ang pagbuo ng isang hindi natatagusan ng hangin na crust ng lupa.
- Pag-aalis ng damoAlisin ang mga damo habang lumilitaw ang mga ito sa iyong hardin. Kung napapabayaan, aagawin nila ang iyong mga halaman ng kamatis ng kahalumigmigan at sustansya, na humahadlang sa kanilang paglaki at tamang pag-unlad. Higit pa rito, nagbibigay sila ng isang lugar ng pag-aanak para sa mga peste at pathogen.
- pagmamalts. Pagkatapos ng pagdidilig, takpan ang lupa sa ilalim ng mga halaman ng Black Moor ng mga gupit ng damo o dayami upang mapanatili ang kahalumigmigan at sugpuin ang paglaki ng damo.
Garter, pinching out side shoots
Sanayin ang halaman sa ilang mga putot (2-3 tangkay), na nag-iiwan ng mga 8 kumpol ng bulaklak. Titiyakin ng diskarteng ito ang maximum na produktibo.
Ang mga bushes na may kulay na tsokolate ay nangangailangan ng regular na pag-alis ng side shoot. Nakakatulong ang agronomic practice na ito na maiwasan ang pagsisikip. Ito ay nagsasangkot ng pag-alis ng labis na mga shoots na lumilitaw sa mga axils ng dahon.
Kung hindi mo aalisin ang mga side shoots, na nagiging sanhi ng malakas na pagsanga ng puno, posible ang mga komplikasyon:
- pagdurog ng mga prutas;
- pagbaba sa ani ng pananim.
Maingat na alisin ang mga side shoots kapag umabot sila ng 5 cm ang haba. Dahil ang Black Moor ay isang semi-determinate variety, ang pag-alis ng mas maliliit na shoots ay hindi inirerekomenda. Dapat munang tiyakin ng mga hardinero na ang mga ito ay talagang "nakatataba" na mga shoots at hindi ang pangunahing mga tangkay.
Ang mga bushes ng cultivar na ito ay medyo matangkad (lalo na ang mga lumaki sa isang greenhouse). Nangangailangan sila ng staking sa isang matataas na trellis. Pipigilan nito ang mga tangkay na masira sa ilalim ng bigat ng ripening crop.
Ang pagtali sa mga suporta ay nagbibigay ng mga positibong epekto kapag nagtatanim ng mga kamatis na tsokolate:
- pinatataas ang antas ng pag-iilaw ng mga prutas (ang kanilang nilalaman ng asukal ay nakasalalay sa kasaganaan ng araw);
- nagtataguyod ng mas mahusay na bentilasyon ng mga bushes;
- nagbibigay sa kanila ng proteksyon mula sa pinsala sa maulan at mahangin na panahon;
- pinapayagan ang halaman na huwag mag-aksaya ng enerhiya sa kaligtasan ng buhay at pagbawi, ngunit upang idirekta ang lahat ng katas nito sa pagkahinog ng pananim.
Magmaneho ng kahoy na istaka sa tabi ng bawat bush (ang taas nito ay dapat na 15-20 cm mas mataas kaysa sa taas ng mature na halaman). Pagkatapos ay itali ang tangkay sa suporta gamit ang synthetic fabric tape. Huwag gumamit ng mga likas na materyales, dahil pinapataas nila ang panganib ng pagkabulok ng halaman.
Iskema ng pagpapakain
Upang madagdagan ang ani ng mga itim na chokeberry, mag-apply ng hindi bababa sa 3-4 na mga pataba bawat panahon, simula sa sandaling ang mga punla ay inilipat sa kama ng hardin hanggang sa lumitaw ang mga unang bunga:
- Kaagad pagkatapos na "ilipat" ang mga punla sa hardin at ang kanilang pag-ugat, kaagad pagkatapos mag-ugat ang mga punla sa kama ng hardin, diligin ito ng solusyon ng mullein o dumi ng manok;
- pagkatapos ng 10 araw, ulitin ang organic fertilizing;
- sa panahon ng pamumulaklak ng mga bushes, magdagdag ng mga mineral compound na mayaman sa posporus at potasa (halimbawa, superphosphate, potassium sulfate);
- at sa panahon ng pagpuno ng prutas, muling ilapat ang pinaghalong phosphorus-potassium.
Iwasan ang paggamit ng mga pataba na naglalaman ng nitrogen sa panahon ng mga yugto ng pag-usbong at pamumunga. Ang mga sangkap na ito ay nagtataguyod ng paglaki ng mga dahon, ngunit negatibong nakakaapekto ang mga ito sa set ng prutas. Huwag masyadong gamitin ang mga ito. Ang pinaka-angkop na pataba para sa mga kamatis ay superphosphate, potassium sulfide, at wood ash.
Kontrol ng peste at sakit
Ang Black Moor ay nalulugod sa mga hardinero sa matipuno nitong mga palumpong. Ang mga halaman nito ay bihirang magkasakit o magdusa mula sa mga peste. Sa masamang panahon at mahinang pangangalaga, sila ay madaling kapitan sa late blight, blossom-end rot, at mga peste tulad ng spider mites, aphids, at whiteflies.
Upang maiwasan ang late blight na makahawa sa mga pagtatanim ng kamatis na tsokolate, gawin ang mga sumusunod na hakbang:
- obserbahan ang mga gawaing pang-agrikultura ng pananim;
- burol sa mga halaman;
- I-spray ang mga ito ng HOM, Bordeaux mixture, Fitosporin-M, Quadris, Trichodermin.
Ang mga preventive treatment ng Black Moor na halaman ay dapat isagawa sa loob ng mga sumusunod na timeframe:
- 7 araw bago ilipat ang mga punla sa isang permanenteng lokasyon o isang linggo pagkatapos;
- na may mas mataas na panganib ng pagkalat ng impeksyon sa fungal.
Kung ang tag-araw ay malamig at mamasa-masa, simulan ang pag-spray ng iyong pananim na gulay kaagad pagkatapos ng fruit set. Ulitin ang mga paggamot tuwing 15 araw. Tandaan na ang mga salik na nag-aambag sa insidente ng late blight sa mga kamatis ay kinabibilangan ng:
- lumalaki sa mahinang lupa;
- biglaang pagbabago sa temperatura;
- overwatering o lumalagong mga kamatis sa mga lugar na may malapit na antas ng tubig sa lupa.
Kung ang iyong mga halaman ng kamatis ay nagpapakita ng mga palatandaan ng sakit (brown spot sa mga dahon at prutas, puting patong, atbp.), gamutin ang mga ito at ang lupa sa ilalim ng isang solusyon ng tansong sulfate. Ang Fitosporin-M, isang biofungicide, ay makakatulong din sa paglutas ng problema.
Kung ang iyong mga halaman ng chokeberry ay sinaktan ng mga peste, maaari mong kontrolin ang mga ito gamit ang mga produkto tulad ng Confidor, Strela, Fitoverm, o Actellic. Ilapat ang mga produktong ito sa gabi, sa panahon ng kalmado, tuyo na panahon. Huwag pabayaan ang manu-manong pag-alis ng mga peste at hugasan ang mga ito sa mga dahon na may katamtamang presyon ng tubig.
Mga pagsusuri
Ang Black Moor ay isang mid-season, dark-colored tomato variety. Gustung-gusto ito ng mga hardinero para sa masaganang produksyon ng prutas, kaakit-akit na hitsura, at kaaya-ayang matamis na lasa. Ang mga ito ay kinakain sariwa bilang panghimagas sa tag-araw, ginagamit sa mga sarsa at pastes, de-lata, at pinalamutian.











