Ang kamatis na Bychok ay isang malasa at produktibong iba't. Ito ay isang maraming nalalaman na solusyon para sa mga hardinero na pinahahalagahan ang kadalian ng pangangalaga at patuloy na mataas na ani. Ang katatagan at paglaban nito sa sakit ay ginagawa itong perpekto para sa parehong may karanasan na mga hardinero at baguhan na naghahanap ng magandang ani nang walang labis na pagsisikap. Ang wastong pangangalaga ay susi.
Kasaysayan ng pinagmulan
Binuo sa Russia noong unang bahagi ng ika-20 siglo ng breeder na si N. I. Vavilov, nilikha niya ang iba't ibang ito sa pamamagitan ng pagtawid sa iba't ibang uri ng kamatis, kabilang ang Petrovich, Black Prince, at Red Giant.
Mga uri ng iba't ibang Bychok
| Pangalan | Kulay ng prutas | Hugis ng prutas | Timbang ng prutas (g) | Bilang ng mga seed chamber |
|---|---|---|---|---|
| Pink | Crimson | Hugis puso | 200-400 | 4-5 |
| Itim | Maitim na kayumanggi | Hugis puso | 300-400 | 4-5 |
Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba ng kulturang ito, na naiiba sa kulay:
- Ang pink variety ay gumagawa ng mga prutas na kulay raspberry na may matigas na balat. Ang mga ito ay hugis puso at tumitimbang sa pagitan ng 200 at 400 gramo. Ang laman ay mantikilya at matamis, na may maliit na bilang ng mga silid ng binhi—hanggang sa 4-5.
- Ang Black Bull tomato ay gumagawa ng mga dark-brown na prutas na may matigas, crack-resistant na balat. Ang lasa ay balanse: ang tamis ay perpektong balanse na may pahiwatig ng tartness.
Paglalarawan ng halaman
Ang hindi tiyak, matangkad na uri na ito ay may matitibay na palumpong na maaaring umabot ng 1 m ang taas at nangangailangan ng sapat na espasyo. Ang bawat halaman ay gumagawa ng 7-8 fruiting cluster, na karaniwang gumagawa ng 5-7 kamatis.
- ✓ Mataas na pagtutol sa mga pagbabago sa temperatura, na bihira sa mga kamatis.
- ✓ Kakayahang mamunga kahit sa mababang liwanag.
Mga prutas at ang kanilang mga katangian ng panlasa
Kapag hinog na, ang mga kamatis ay nagiging kulay rosas at may hugis puso. Tumimbang sila sa pagitan ng 300 at 400 gramo, na ginagawa itong medyo malaki. Ang mga ito ay may mataba na laman at isang siksik na balat, na ginagawang madali itong dalhin at iimbak. Ang kanilang pangunahing bentahe ay ang kanilang matamis na lasa at kaaya-ayang aroma.
Mga gamit sa pagluluto
Ang mga kamatis ay mainam para sa iba't ibang pagkain. Ginagamit ang mga ito nang sariwa, sa mga salad, at para sa paggawa ng mga sarsa at ketchup. Ang kanilang siksik na laman ay ginagawa silang mainam para sa pag-delata at pag-aatsara.
Ang kamatis na Bychok ay mayaman sa mga bitamina at mineral, kabilang ang bitamina C, potassium, magnesium, at beta-carotene. Naglalaman ito ng mga antioxidant na tumutulong sa paglaban sa sakit at sumusuporta sa immune system.
Mga katangian
Ang kamatis na Bychok ay isang uri ng mid-season, na may panahon ng pagkahinog mula sa pagtubo hanggang sa ganap na kapanahunan na humigit-kumulang 110-120 araw. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani: 12-14 kg ng prutas ay maaaring anihin bawat metro kuwadrado, at 4.5-5 kg bawat halaman.
Ang iba't-ibang ito ay namumukod-tangi sa iba pang mga varieties para sa mahusay na pagpapaubaya nito sa masamang kondisyon ng panahon, kabilang ang tagtuyot at mababang temperatura. Ito ay lubos na lumalaban sa mga sakit at peste, na ginagawa itong popular sa mga hardinero.
Pagtatanim at pangangalaga
Pumili ng maaraw, mga lugar na protektado ng hangin para sa halaman. Pinakamainam na itanim ang mga punla sa mayabong, mahusay na pinatuyo na lupa. Bago itanim, ihanda ang lupa: hukayin ito at lagyan ng organikong pataba tulad ng humus o compost.
Sundin ang mga rekomendasyong ito:
- Maghasik ng mga buto para sa mga punla sa kalagitnaan ng Marso. Gumamit ng magaan, masustansyang lupa. Ilagay ang mga ito sa lalim na 1-2 cm, pagkatapos ay takpan ang mga lalagyan ng plastik o salamin upang lumikha ng greenhouse effect.
- Kapag lumaki na ang mga halaman at may 2-3 totoong dahon, itanim ang mga punla sa magkahiwalay na kaldero.
- Ilipat sa bukas na lupa o isang greenhouse sa edad na 50-60 araw, kapag lumipas na ang banta ng hamog na nagyelo at ang temperatura ng lupa ay nagpainit hanggang 15-18°C.
- Magbigay ng regular ngunit katamtamang pagtutubig. Pinakamainam na diligan ang mga halaman sa mga ugat ng mainit, naayos na tubig, pag-iwas sa pakikipag-ugnay sa mga dahon.
- Ang mga kamatis ay nangangailangan ng regular na pagpapabunga sa buong panahon. Sa unang 2-3 linggo pagkatapos ng pagtatanim, gumamit ng nitrogen fertilizers upang isulong ang pag-unlad ng dahon. Pagkatapos, maglagay ng mga kumplikadong pataba na may mga suplementong potasa at posporus upang mapabuti ang pamumunga.
- Upang maiwasan ang mga bushes na maging masyadong siksik at mawalan ng sigla, regular na alisin ang mga side shoots (side shoots). Ito ay nagtataguyod ng mas mahusay na sirkulasyon ng hangin at nagpapabuti sa kalidad ng mga kamatis.
- Ang bullhead ay isang matangkad na iba't, kaya itali ang mga shoots sa mga suporta o trellises. Makakatulong ito na maiwasan ang pinsala sa mga palumpong at matiyak ang pare-parehong liwanag at bentilasyon.
- Ang pananim ay may mahusay na panlaban sa sakit, ngunit regular na suriin ang mga halaman para sa pag-iwas. Gumamit ng mga biyolohikal na produkto upang maprotektahan laban sa mga sakit sa fungal, at mga katutubong remedyo tulad ng mga pagbubuhos ng bawang o tabako upang makontrol ang mga peste.
Mga kalamangan at kahinaan
Bago magtanim ng isang pananim, mahalagang maingat na isaalang-alang ang mga pakinabang at disadvantage nito upang maiwasan ang mga posibleng kahirapan. Ang kamatis na Bychok ay may maraming mga pakinabang:
Kabilang sa mga disadvantages, napansin ng ilang mga hardinero ang pangangailangan para sa regular na pagpapabunga, pagtali at paghubog ng bush.
Mga pagsusuri
Ang kamatis na Bychok ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na produktibo, malalaking prutas, at mahusay na lasa. Napatunayan nito ang sarili bilang isang maaasahan at hindi hinihinging iba't-ibang na madaling umangkop sa iba't ibang klima. Sa wastong at napapanahong pangangalaga, makakamit mo ang masaganang ani at mataas na kalidad na mga kamatis.






