Ang mga kamatis ng anghel ay katamtaman ang laki at bilog. Madalas na pinipili ang mga ito para sa pag-canning nang buo - maganda ang hitsura nila sa isang garapon at nagpapasaya sa anumang holiday table sa kanilang makulay na kulay. Ang mga prutas ay makatas at masarap. Ang matataas na palumpong ay nangangailangan ng staking, na ginagawang mas mahirap ang pag-aalaga, ngunit ang mataas na ani ay sulit sa pagsisikap.
Pinagmulan, hybridization at pagpili
Ang mga pinagmulan ng iba't ibang ito ay nagmula sa malayong bahagi ng mundo ng pag-aanak, kung saan maingat na pinili at tinawid ng mga siyentipiko at hardinero ang pinakamahusay na mga halaman. Maraming mga eksperimento ang nagresulta sa paglikha ng isang kamatis na pinagsasama ang kagandahan, malaking sukat, at mahusay na lasa.
Mga kawili-wiling katotohanan:
- Iba't ibang paraan ng hybridization at pagpili ang ginamit para mapaunlad ang Anghel.
- Sa unang yugto, ang mga halaman na may mahusay na mga katangian-malalaki, mataas na kalidad na prutas-ay napili. Pagkatapos ay isinagawa ang crossbreeding upang pagsamahin ang mga natatanging genetic na katangian ng iba pang mga varieties sa isang solong uri.
- Pagkatapos ng bawat yugto ng pagpili, ang mga halaman na pinakamahusay na nakakatugon sa tinukoy na pamantayan ay maingat na pinili.
Ang proseso ay inulit sa ilang henerasyon upang makamit ang isang matatag at ninanais na resulta.
Paglalarawan ng bush at prutas
Ito ay isang hindi tiyak na iba't, ibig sabihin, ito ay lumalaki nang walang limitasyon. Ang mga sanga nito ay makapal na natatakpan ng malalaking berdeng dahon.
Mga natatanging katangian ng mga kamatis:
- bilog na pagsasaayos;
- katamtamang laki;
- ang timbang ay nag-iiba mula 150 hanggang 170 g;
- pininturahan sa isang mayaman na pulang kulay;
- walang puwesto sa base.
Ang laman ay siksik, ang balat ay makinis. Tatlo hanggang apat na seed chamber ang nabubuo sa loob ng mga kamatis.
Pangunahing katangian
Ang hybrid ay nilikha ng mga breeder na S. V. Maksimov, T. A. Tereshonkova, N. N. Klimenko, at A. N. Kostenko. Ang pag-unlad ay isinagawa ng mga espesyalista mula sa Agrofirma Poisk LLC sa pakikipagtulungan sa Federal Scientific Center para sa Paglago ng Gulay. Ito ay opisyal na nakarehistro at naaprubahan para magamit noong 2012.
Ang cultivar ay may maraming mga tampok:
- Mga katangian ng panlasa. Napakahusay na kalidad, ginagawa itong perpekto para sa sariwang pagkonsumo. Ang makatas, matibay na laman ay nagbibigay ng masaganang aroma at isang kaaya-ayang profile ng lasa.
- Produktibo, oras ng pagkahinog. Ito ay isang maagang-ripening iba't, maturing 95-105 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang bush ay nagbubunga ng sagana, na nagbibigay ng mataas na ani sa maikling panahon. Kapag lumaki sa mga plastik na greenhouse, ang pagiging produktibo ay umabot ng hanggang 20 kg bawat metro kuwadrado.
- Mga kinakailangan sa klima. Ang kamatis ay lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon, kabilang ang mga pagbabago sa temperatura.
- Lumalagong mga rehiyon. Ang pananim ay matagumpay na nilinang sa karamihan ng mga nakapaligid na lugar ng Russia. Ang mga palumpong ay umuunlad sa rehiyon ng Central Russian, sa Central Black Earth Region, sa Volga-Vyatka Region, at sa North Caucasus Federal District.
Sa hilagang rehiyon at mga lugar na may maikling tag-araw, pinahihintulutan ang paglilinang, ngunit sa mga kondisyon ng greenhouse lamang.
Mga gamit sa pagluluto
Ang mga anghel na mansanas ay may makatas na laman at isang maselan na texture, na ginagawang perpekto para sa mga salad. Maganda ang pares nila sa mga madahong gulay, keso, mint, at basil.
Pangunahing aplikasyon:
- Ang bahagyang asim at tamis ng mga kamatis ay perpektong nagtatampok sa mga lasa ng mga walnut, peras, at arugula.
- Salamat sa kanilang mga siksik na pader at maliit na bilang ng mga buto, ang mga kamatis ay ginagamit upang gumawa ng mga sarsa at katas.
- Ang mataas na nilalaman ng pectin ay nagtataguyod ng natural na pampalapot, na nagdaragdag ng mas masarap na lasa at aroma sa mga pinggan. Ang mga gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa paglikha ng makapal na mga sarsa at makinis na mga puree.
- Angkop para sa canning. Ang siksik na istraktura at mataas na temperatura na resistensya nito ay nagbibigay-daan upang mapanatili ang hugis at pagkakayari nito kahit na matapos ang pagluluto. Ang prutas ay ginagamit sa paggawa ng juice, ketchup, paste, at iba pang preserve.
Ang Angel ay ang perpektong pagpipilian para sa mga mahilig sa culinary. Nagbubukas ito ng malawak na hanay ng mga posibilidad para sa pag-eksperimento sa lasa, texture, at kulay. Idagdag ito sa iyong mga paboritong recipe at tamasahin ang makulay at masaganang aroma ng bawat ulam.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon ng bitamina
Ang mga kamatis ay isang mababang-calorie na pagkain na may positibong epekto sa katawan. Naglalaman sila ng isang mayamang komposisyon ng:
- Bitamina C – Nagpapalakas sa immune system, nag-normalize ng metabolismo, nagpapasigla ng gana, at nagtataguyod ng produksyon ng collagen. Nagpapabuti ng kondisyon ng balat.
- B bitamina - Mahalaga ang mga ito para sa normal na paggana ng nervous system at pinabilis na mga proseso ng metabolic. Tumutulong sila sa pag-regulate ng cardiovascular system.
- Potassium – sumusuporta sa kalamnan ng puso at nagpapabuti ng suplay ng dugo.
- bakal - responsable para sa synthesis ng hemoglobin at supply ng oxygen.
- Manganese – nagpapalakas ng mga buto at kasukasuan.
- Magnesium – nagtataguyod ng normal na paggana ng nervous system at mga kalamnan.
Ang mayaman na bitamina at mineral na nilalaman nito ay ginagawang mahalagang elemento ng pandiyeta ang gulay na ito. Ang regular na pagkonsumo ng mga kamatis ay nakakatulong na palakasin ang immune system, mapanatili ang malusog na balat, puso, at mga daluyan ng dugo, at nagtataguyod din ng pag-renew ng cell at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.
Paano maayos na palaguin ang isang pananim sa isang balangkas?
Maghasik ng mga buto ng punla 55-60 araw bago maglipat sa labas, na isinasaalang-alang ang klima ng rehiyon. Bago itanim sa hardin o greenhouse, patubuin ang mga buto upang matukoy kung alin ang tutubo at mamumunga.
Sundin ang mga hakbang na ito:
- Ilagay ang beans sa isang medium sized na baso.
- Magdagdag ng tubig at 5 g ng asin nang walang pag-iipon, ihalo nang mabuti.
- Mag-iwan ng 20-30 minuto. Huwag gumamit ng anumang buto na lumulutang sa ibabaw.
- I-wrap ang mga buto na tumira sa ilalim ng mamasa-masa na gasa at umalis ng ilang araw.
Subaybayan ang moisture content ng tela at pigilan itong matuyo. Bumili ng mga materyales sa pagtatanim mula sa mga kagalang-galang na tindahan at bigyang-pansin ang petsa ng pag-expire.
Pagkatapos ng 3 araw, maaari mong itanim ang mga buto sa lupa. Gumamit ng peat pot at fertilized soil, na una mong ibinabad sa kumukulong tubig. Ilagay ang mga buto na may lalim na 1 cm, na nag-iiwan ng 2-3 cm sa pagitan nila. Takpan ang mga kaldero na may transparent na pelikula o isang plastic bag at panatilihin ang mga ito sa isang mainit na lugar hanggang sa lumitaw ang mga unang dahon.
Upang mapalago ang mga punla ng tama, sundin ang ilang mga rekomendasyon:
- Ang mga batang punla ay nangangailangan ng 14 na oras ng liwanag araw-araw.
- Tubigan nang katamtaman, maiwasan ang parehong pagkatuyo at labis na pagdidilig sa lupa.
- Gumamit ng mga paghahanda na nagpapasigla sa paglago ng halaman.
- I-dive ang mga punla sa magkahiwalay na lalagyan sa yugto ng ikalawang tunay na dahon.
- 1-2 linggo bago itanim sa lupa, dalhin ang mga halaman sa labas para masanay sa araw at hangin.
Kapag naglilipat sa lupa, magtanim ng hindi hihigit sa 6 na bushes bawat 1 metro kuwadrado.
Pag-aalaga sa iba't-ibang
Ang paglaki ng mga kamatis ay isang kamangha-manghang proseso na kahit na ang mga baguhan na hardinero ay maaaring makabisado. Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa sakit at mabilis na hinog, ngunit upang lubos na mapagtanto ang potensyal nito, mahalagang sundin ang mga simpleng gawi sa paghahalaman:
- Pagdidilig. Diligan ang mga halaman 2-3 beses sa isang linggo. Huwag mag-overwater, ngunit huwag hayaang masyadong matuyo ang lupa.
- Mga pataba. Pakanin ang mga bushes 3-4 beses bawat panahon, gamit ang mga nitrogen substance sa simula ng paglago at kumplikadong mga mixtures sa panahon ng fruiting.
- pagmamalts. Takpan ang mga kama ng dayami o damo upang mapanatili ang kahalumigmigan at maiwasan ang paglaki ng mga damo.
Paglaban sa mga sakit at masamang kondisyon
Ang Angel hybrid ay lubos na lumalaban sa mga pangunahing sakit, na ginagawang madali itong pangalagaan. Ang tanging tunay na banta sa halaman ay ang mga uod, na ang mga aktibong yugto ay nag-tutugma sa panahon ng paglaki ng kamatis.
Upang labanan ang mga peste, gumamit ng mga remedyo ng katutubong:
- I-chop ang 200 g ng bawang o balat ng sibuyas, magdagdag ng 1 litro ng tubig, at hayaang matarik sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos ay palabnawin ang pagbubuhos sa 10 litro ng tubig at i-spray sa iyong mga halaman.
- Ibuhos ang 500 g ng sariwang wormwood sa 5 litro ng tubig, pakuluan ng 10 minuto, palamig at iproseso ang mga kamatis.
- Grate ang 50 g ng sabon sa paglalaba at i-dissolve ito sa 10 litro ng tubig. Ang sabon ay lumilikha ng isang pelikula na nagpapahirap sa mga uod na kumain.
Dahil sa maagang panahon ng fruiting, ang iba't-ibang ay hindi nagdurusa mula sa mga epekto ng late blight.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang Angel tomato ay may maraming mga pakinabang na ginagawang kaakit-akit sa mga hardinero. Mahalagang maunawaan ang mga katangian ng hybrid upang maiwasan ang mga potensyal na problema sa hinaharap.
Pangunahing pakinabang:
- mabilis na pagkahinog;
- madaling lumaki;
- magandang produktibo;
- pangmatagalang pangangalaga ng mabibiling anyo;
- mahusay na buhay ng istante;
- paglaban sa pag-crack sa panahon ng transportasyon.
Ang iba't-ibang ito ay halos walang mga disadvantages, ngunit mahalaga na subaybayan ang temperatura ng tubig para sa patubig (hindi ito dapat malamig) at protektahan ang mga bushes mula sa biglaang pagbabagu-bago ng temperatura sa oras ng araw at gabi.
Mga pagsusuri
Ang Angel variety ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap ng maaga at maaasahang pag-aani ng kamatis nang walang labis na pagsisikap. Madaling alagaan, ang hybrid na ito ay naghahatid ng mga positibong resulta at masasarap na gulay. Dahil sa maraming nalalaman na paggamit nito, madalas na pinipili ng mga hardinero ang iba't ibang ito para sa pagtatanim sa kanilang mga hardin.