Ang Solnyshko ay isang mid-season squash variety. Gustung-gusto ito ng mga hardinero para sa pare-parehong ani nito, ang kaakit-akit na hitsura ng mga prutas nito, at ang kanilang kahanga-hanga, masarap na lasa. Ang iba't ibang ito ay kawili-wili hindi lamang sa mga may-ari ng bahay at magsasaka na nagtatanim ng mga gulay para sa pagbebenta, kundi pati na rin sa mga malusog na kumakain, mga batang ina, at sa mga nasisiyahan sa dekorasyon ng kanilang mga hardin.
Panimula sa iba't-ibang at katangian
Ang Solnyshko ay isang miyembro ng isang pangkat ng mga varieties at hybrids na nailalarawan sa pamamagitan ng isang medium ripening period. Ang mga bunga nito ay hinog 58-69 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang kanilang ani ay pare-pareho at pangmatagalan. Ang mga ani ay matatag sa buong panahon ng pamumunga, mula 19,500-26,500 kg bawat ektarya.
Ang iba pang mga katangian ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:
- average na paglaban sa init;
- katamtamang paglaban sa tagtuyot;
- kakayahang makatiis ng bahagyang pagbaba sa temperatura;
- average na pagtutol sa powdery mildew, parehong totoo at mali.
Kailan at kanino ito pinalaki?
Ang cultivar ng saucer pumpkin (kilala rin bilang pattypan squash) ay binuo noong 1995 bilang resulta ng gawaing pag-aanak na isinagawa ng Federal Research Center ng All-Russian Institute of Plant Genetic Resources na pinangalanang N.I. Vavilov. Ang may-akda ay kabilang sa G.A. Tehanovich.
Noong 1997, idinagdag si Solnyshko sa rehistro ng estado ng Russian Federation. Ito ay inilaan para sa paglilinang sa mga pribadong plot ng sambahayan at maliliit na bukid na matatagpuan sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa:
- Hilaga;
- Hilagang-Kanluran;
- Sentral;
- Volga-Vyatka;
- Central Black Earth Rehiyon;
- Hilagang Caucasian;
- Gitnang Volga;
- Lower Volga;
- Ural;
- Kanlurang Siberian;
- Silangang Siberian;
- Malayong Silangan.
Ang pagtitiyak ng mga bushes at mga pipino, panlasa
Ang mga halaman ng iba't ibang Solnyshko ay compact at hindi malamang na sanga. Ang mga dahon na sumasaklaw sa kanila ay katamtaman ang laki, berde, pentagonal, at bahagyang dissected.
Ang mga palumpong ay gumagawa ng iisang bulaklak. Naunang bumukas ang mga bulaklak na lalaki, kasunod ang mga bulaklak na babae. Ang polinasyon ay isinasagawa ng mga bubuyog. Ang isang halaman ay gumagawa ng hanggang 15 katamtamang laki ng mga prutas.
Ang iba't ibang pattypan squash ay may mga sumusunod na katangian:
- hugis plato na may kulot na gilid;
- timbang - 250-300 g;
- malalim na dilaw na kulay (teknikal na kapanahunan), na nagiging maliwanag na orange sa ganap na hinog na mga specimen;
- makinis na manipis na balat;
- kulay cream na laman, makatas, na may medyo siksik na pagkakapare-pareho, na naglalaman ng 6.9% dry matter at 3% sugars.
- ✓ Ang mga bunga ng iba't ibang Solnyshko ay may natatanging kakayahan upang mapanatili ang ningning ng kanilang kulay kahit na pagkatapos ng paggamot sa init.
- ✓ Ang iba't-ibang ay nagpapakita ng mas mataas na pagtutol sa panandaliang pagbaba ng temperatura hanggang +5°C.
Ang mga prutas ay may kaaya-aya at pinong lasa, na kinabibilangan ng tamis at banayad na nutty note.
Mga paraan ng aplikasyon
Ang pag-aani ng iba't ibang Solnyshko ay maraming gamit. Ito ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto sa bahay at canning, ngunit din bilang isang pandekorasyon na dekorasyon sa hardin.
Sa pagluluto
Gumagamit ang mga maybahay ng maaraw na prutas upang maghanda ng iba't ibang pang-araw-araw na pagkain:
- side dish, sa partikular na nilagang gulay;
- mga sopas at cream na sopas;
- casseroles;
- meryenda;
- mga salad;
- katas na inilaan para sa pagkain ng sanggol.
Maaari silang pinakuluan, nilaga, pinirito, pinalamanan, o inihurnong. Ginagawa nilang mas nakakabusog, masarap, at malusog ang mga pinggan, na nagdaragdag ng pandekorasyon na ugnayan. Maaari silang ipares sa karne, isda, iba pang mga gulay, at mga gulay sa hardin. Ang mga pampalasa at halamang gamot ay nagdaragdag ng mas masigla at masiglang lasa.
Ang kalabasa ay angkop din para sa paghahanda para sa taglamig:
- de-latang;
- maalat;
- nagyelo.
Ang pag-aatsara o pag-atsara sa mga ito ay nagpapanatili sa kanila na matatag at malutong, na nagpapahusay sa kanilang lasa. Ang pagyeyelo ay nagpapanatili ng kanilang pagiging bago at sustansya hanggang sa 10 buwan.
Ang sunny squash ay isang orihinal na elemento ng dekorasyon.
Ang iba't ibang gulay na ito ay mukhang medyo pandekorasyon hindi lamang kapag ang mga palumpong ay namumulaklak, kapag namumulaklak ang malalaking bulaklak na hugis korona, kundi pati na rin kapag ang mga prutas ay hinog na. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay medyo pandekorasyon, biswal na kahawig ng mga araw.
Magiliw na tinawag ng mga hardinero ang gulay na ito na "sun pumpkin" at ginagamit ito upang palamutihan ang kanilang mga plot. Ito ay nakatanim hindi lamang sa hardin kundi pati na rin sa mga bulaklak na malapit sa bahay. Mukhang magkatugma kapag nakatanim kasama ng iba pang mga bulaklak at mga halamang ornamental. Maaari rin itong gamitin bilang elemento ng accent sa isang komposisyon.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang kalabasa ay isang malusog na produktong pagkain na angkop para sa pandiyeta at pagkain ng sanggol. Ang laman nito ay mayaman sa maraming sustansya na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao:
- bitamina (ascorbic acid, retinol, tocopherol, phylloquinone o bitamina K, mga bahagi ng pangkat ng bitamina B, nicotinic acid);
- mineral (ang mga prutas ay naglalaman ng calcium, potassium, iron, magnesium, silicon, cobalt, copper, manganese, selenium at iba pa).
Ang calorie na nilalaman ng gulay na ito ay 19 kcal / 100 g. Ito ay mayaman sa dietary fiber at naglalaman ng sapat na dami ng tubig sa pulp nito. Bilang karagdagan sa carbohydrates (83%), naglalaman ito ng protina (12%) at taba (5%).
Sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing gawa sa Solnyshko squash, makakaranas ka ng maraming nakapagpapagaling na epekto:
- pagpapalakas ng immune system;
- pagpapabuti ng visual acuity;
- pagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok;
- pagbabawas ng antas ng masamang kolesterol sa dugo;
- pagpapalakas ng puso, pinipigilan ang pagbuo ng mga cardiovascular pathologies.
Mga analogue
| Pangalan | Panahon ng paghinog | Panlaban sa sakit | Hugis ng prutas |
|---|---|---|---|
| Araw | 58-69 araw | Katamtaman | Hugis-plate na may kulot na gilid |
| Maaraw na kuneho | Maagang pagkahinog | Mataas | Hugis-plate na may kulot na gilid |
| Kahel | Maagang pagkahinog | Mataas | Hugis-plate na may kulot na gilid |
Ang pananim ng gulay na ito ay may ilang magkakatulad na uri:
- Maaraw na kuneho — isang maagang hinog, lumalaban sa sakit na pananim na tumutubo bilang walang sanga, palumpong na halaman. Ang mga prutas nito ay natatakpan ng ginintuang-dilaw na balat at tumitimbang ng hanggang 300 g. Ang ani ay 15 kg bawat bush. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa lahat ng layunin.
- Kahel — isang bush variety ng kalabasa na may maagang panahon ng paghinog. Ang mga prutas ay ginintuang-pula ang kulay at hugis disc na may kulot na gilid. Tumimbang sila ng hanggang 500 g. Ang laman ay may matamis na lasa. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa powdery mildew. Mga gamit: pagluluto sa bahay at pag-delata.
Mga producer ng binhi ng iba't
Ang seed material para sa varietal variety na ito ng squash ay ginawa para ibenta ng mga domestic agricultural firm at breeding at seed company, na kilala sa merkado sa ilalim ng mga sumusunod na trade name:
- Globe Seeds;
- "Ural Estate"
- "Naninirahan sa tag-init ng Ural";
- "Aelita".
Mga tip sa pagtatanim ng kalabasa
Ang pagtatanim ng gulay na ito ay hindi partikular na kumplikado. Palaguin ito ng mga hardinero sa isa sa dalawang paraan:
- mga punla, pagpapabilis ng pag-aani;
- walang binhi, na kinabibilangan ng direktang paghahasik ng mga buto sa lupang hardin.
- ✓ Ang pinakamainam na temperatura ng lupa para sa paghahasik ng mga buto ng kalabasa ng Solnyshko ay dapat na hindi bababa sa +12°C.
- ✓ Upang madagdagan ang pagtubo ng binhi, inirerekumenda na paunang ibabad ang mga buto sa isang solusyon ng potassium permanganate (0.1%) sa loob ng 30 minuto.
Maghasik ng mga buto ng Solnyshko para sa mga punla sa ikalawang kalahati ng Abril. Itanim ang mga ito sa mga kalderong pit na puno ng masustansyang pinaghalong lupa. Ilipat ang mga punla sa hardin sa unang bahagi ng Hunyo. Siguraduhin na ang site na pipiliin mo para sa kama ay mahusay na pinatuyo, protektado mula sa hangin, at may matabang lupa.
Itanim ang mga punla ng kalabasa sa mga pre-dug hole, 10-12 cm ang lalim. Ilipat ang mga halaman gamit ang bola ng lupa o itanim ang mga ito nang direkta sa butas nang hindi inaalis ang mga ito mula sa peat pot. Sundin ang pattern ng pagtatanim:
- 70x70 cm o 60x60 cm, kung may maliit na espasyo sa garden bed;
- pagkakasunud-sunod ng chessboard;
- density ng pagtatanim: hanggang sa 5 bushes bawat 1 sq.
Kung mas gusto mong palaguin ang maaraw na gulay na ito nang walang mga punla, simulan ang paghahasik ng mga buto pagkatapos na lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo. Ang pinakamainam na oras ay ang huling sampung araw ng Mayo at ang unang sampung araw ng Hunyo. Sundin ang pattern na 70x70 cm. Ang lalim ng pagtatanim ay depende sa uri ng lupa:
- 5-6 cm - para sa magaan na lupa;
- 3-4 cm - para sa mabigat (clay) na lupa.
Ang pag-aalaga sa pagtatanim ng kalabasa ay binubuo ng 3 ipinag-uutos na pamamaraan:
- MakinangGustung-gusto ng pananim na gulay na ito ang kahalumigmigan. Diligan ito nang madalas at lubusan, gamit ang mainit at naayos na tubig. Bago ang pamumulaklak, diligan ang kama isang beses sa isang linggo. Ang pagkonsumo ng tubig ay 10 litro kada metro kuwadrado.
Kapag lumitaw ang mga putot sa mga palumpong, doblehin ang dalas ng pagtutubig (pinapanatili ang parehong pagkonsumo ng tubig). Ang mga halaman ay nangangailangan lalo na ng mataas na antas ng kahalumigmigan sa panahon ng fruiting. - Pag-aalis ng damo. Alisin ang mga damo sa iyong hardin nang regular at kaagad. Inaalis nila ang mga sustansya at kahalumigmigan ng mga halaman ng kalabasa, nagbibigay ng lugar ng pag-aanak para sa mga nakakapinsalang insekto, at pinapataas ang panganib ng impeksyon.
- Top dressingKapag lumalaki ang Solnyshko, siguraduhing lagyan ng pataba ang lupa sa ilalim ng mga palumpong upang madagdagan ang pagiging produktibo at mapabuti ang kalidad ng prutas. Maglagay ng hindi bababa sa dalawang aplikasyon ng pataba bawat panahon. Ang kalabasa na lumaki sa labas ay nangangailangan ng karagdagang nutrisyon.
Pakanin sila ng isang solusyon ng mullein (sa simula ng lumalagong panahon), superphosphate, potassium o ammonium sulfate.
- × Iwasan ang labis na pagdidilig sa lupa, dahil ito ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga fungal disease.
- × Huwag gumamit ng malamig na tubig para sa pagdidilig, maaari itong magdulot ng stress sa mga halaman at mabawasan ang ani.
Mga sakit at peste
Ang Solnyshko ay isang uri na medyo lumalaban sa powdery mildew, parehong totoo at mali. Ang pagtatanim nito ay nanganganib ng iba pang fungal disease, tulad ng white rot at anthracnose. Palaging may panganib na magkaroon ng infestation ng insekto.
Upang maiwasang mapinsala ng mga sakit at mapaminsalang insekto ang Solnyshko squash, sundin ang mga hakbang na ito sa pag-iwas:
- Palaguin ang gulay sa mayabong, maluwag na lupa na may neutral na kaasiman;
- diligin ang lupa ng isang solusyon ng potassium permanganate (5%) bago maghasik ng mga buto;
- huwag lumabag sa mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim;
- huwag pahintulutan ang pagtatanim na maging masyadong siksik, alisin ang mga damo sa isang napapanahong paraan;
- bilang isang preventative measure, i-spray ang mga halaman sa garden bed na may solusyon ng Bordeaux mixture (1%, ilapat ang produkto bago ang pamumulaklak), Fitosporin-M o Topsin;
- gamutin ang mga bushes na may pagbubuhos ng bawang na may pagdaragdag ng potassium permanganate upang maitaboy ang mga insekto;
- Huwag pabayaan ang pagpapakain.
Positibo at negatibong katangian
Pinahahalagahan ng mga hardinero ang uri ng kalabasa na "Solnyshko" para sa maraming pakinabang nito. Gayunpaman, ang iba't ibang gulay na ito ay mayroon ding ilang mga kakulangan.
Mga pagsusuri
Ang Solnyshko ay isang uri ng kalabasa na sikat sa mga hardinero ng Russia. Ang mga palumpong nito ay kilala sa kanilang mga pandekorasyon na katangian. Ang mga ito ay medyo malamig at lumalaban sa powdery mildew. Ang mga prutas ay maganda, may masarap na lasa, at mayaman sa bitamina. Ang mga ito ay angkop para sa mga pagkaing pandiyeta at pagkain ng sanggol.