Ang "Zakusochny" ay ang pangalan ng isang mid-early cucumber variety na tanyag sa mga hardinero ng Russia. Ito ay pinahahalagahan para sa kanyang hindi mapaghingi na kalikasan, paglaban sa mga impeksyon sa viral at masamang kondisyon ng panahon, produksyon ng prutas, at perpektong kalidad ng prutas para sa pag-canning. Ito ay lumago sa bukas na mga plot ng hardin at mga greenhouse.
Panimula sa iba't
Ang iba't ibang gulay na ito ay kilala para sa pagpaparaya nito sa stress. Pinahihintulutan nito ang biglaang pagbaba ng temperatura. Ito ay umuunlad sa iba't ibang klima at umaangkop sa mga pagbabago. Ang mga palumpong nito ay bihirang apektado ng cladosporiosis. Mayroon silang mataas na potensyal na ani.
Mga nagmula
Ang may-akda ay kabilang sa mga domestic breeder:
- Maksimov S. V.;
- Klimenko N. N.;
- Baklanova O. V.;
- Chistyakova L. A.
Noong 2009, ang Zakusochny cucumber ay idinagdag sa Russian Federation State Register. Inirerekomenda ito para sa pribado at komersyal na paglilinang sa mga sumusunod na rehiyon ng bansa:
- Hilaga;
- Hilagang-Kanluran;
- Sentral;
- Volga-Vyatka;
- Central Black Earth Rehiyon;
- Hilagang Caucasian;
- Gitnang Volga;
- Lower Volga;
- Ural;
- Kanlurang Siberian;
- Silangang Siberian;
- Malayong Silangan.
Mga panlabas na katangian ng halaman at mga pipino
Ang mga bushes ng iba't ibang ito ay walang katiyakan. Mayroon silang mga sumusunod na panlabas na katangian:
- katamtamang antas ng sumasanga;
- isang malakas na pangunahing tangkay ng mapusyaw na berdeng kulay, na natatakpan ng fluff (nangangailangan ng pinching sa tuktok at tinali sa isang suporta);
- mahabang mga shoots (hanggang sa 1.5 m);
- magandang dahon;
- Mga dahon: berde, kulubot, matte, katamtamang laki, na may matulis, may ngipin na mga gilid.
- ✓ Mataas na pagtutol sa biglaang pagbabago ng temperatura, na ginagawang perpekto ang iba't-ibang para sa mga rehiyong may hindi matatag na klima.
- ✓ Kakayahang umangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon nang walang pagkawala ng ani.
Ang mga halaman ay nagpapakita ng isang halo-halong pattern ng pamumulaklak. Gumagawa sila ng mga lalaking bulaklak at maraming babaeng bulaklak. Nangangailangan sila ng mga bubuyog para sa polinasyon. Kung walang tulong ng mga pollinating na insekto, hindi nangyayari ang fruiting. Ang bawat axil ng dahon ay gumagawa ng 3-6 gherkins, na natipon sa isang bungkos (buong prutas).
Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang maliit na sukat at mabibili na hitsura. Ang kanilang mga katangian ay ang mga sumusunod:
- hugis ng silindro;
- timbang - 90-110 g;
- tagapagpahiwatig ng haba - 8-10 cm;
- diameter - 3-4 cm;
- berdeng balat na may magaan na mga guhit, na natatakpan ng kalat-kalat na malalaking tubercles at itim na spiny pubescence;
- ang balat ay matatag ngunit hindi matigas;
- Ang pulp ay katamtamang mataba, maluwag, makatas, malutong, at hindi madaling kapitan ng pagbuo ng mga void.
Panlasa at layunin
Ang mga bunga ng iba't ibang Zakusochny ay may mahusay na lasa. Ang kanilang laman ay mabango at makatas, kawili-wiling matamis na may nakakapreskong tala. Hindi ito matubig o mura, at hindi mapait ang lasa. Ito ay may kahanga-hangang langutngot.
Ang iba't ibang ito ay mainam para sa pag-aatsara at pag-canning. Kapag adobo, ang mga pipino ay nananatiling matatag at napapanatili ang kanilang hugis nang maayos, na nakalulugod sa kumakain na may makulay na lasa at langutngot. Ang mga ito ay kinakain din sariwa at idinagdag sa iba't ibang pagkain:
- mga salad ng tag-init na may mga kamatis at maanghang na damo;
- vinaigrette;
- Olivier;
- okroshka;
- atsara na sopas;
- nilaga;
- mga sandwich.
Kapag hinog na, ang ani
Ang pag-aani ng pipino ng Zakusochny ay mature sa 42-45 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga hardinero ay nag-aani ng mga unang pipino sa unang bahagi ng Hulyo. Sila ay hinog nang pantay-pantay at sagana. Ang pamumunga ay nagpapatuloy sa mahabang panahon (Hulyo-Agosto).
Sa karaniwan, ang 1 metro kuwadrado ng pagtatanim ng gulay ay nagbubunga ng 5.2 kg. Sa pinahusay na mga kasanayan sa agrikultura at masinsinang aplikasyon ng pataba, ang bilang na ito ay tumataas nang malaki. Ang maximum na ani ay 20 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga prutas ay matatag sa istante at mahusay na tiisin ang malayuang transportasyon.
Oras at mga tampok ng paglilinang
Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglilinang sa parehong bukas at protektadong lupa. Ito ay pinakamahusay na lumaki nang patayo, na naka-secure sa isang trellis. Ginagawa ito ng mga hardinero sa pamamagitan ng paggamit ng mga punla o sa pamamagitan ng direktang paghahasik ng mga buto sa lupa ng hardin. Ang sumusunod na timing ay sinusunod:
- Abril - maghasik ng mga buto upang makakuha ng mga seedling bushes;
- katapusan ng Mayo-simula ng Hunyo - paglipat ng mga punla sa isang bukas na kama o greenhouse;
- ikalawang kalahati ng Mayo - paghahasik ng mga buto sa hindi protektadong lupa (sa mga rehiyon na may hindi matatag na panahon, mas mainam na gawin ito sa simula ng tag-araw).
Pumili ng isang angkop na plot sa iyong hardin upang palaguin ang Zakusochny cucumber. Dapat itong matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:
- maging sa maaraw na bahagi;
- maging walang hangin;
- na may lupa na nagpapanatili ng kahalumigmigan, hindi masyadong magaan, mayaman sa humus, na nailalarawan sa pamamagitan ng neutral acidity, loam o sandy loam.
- ✓ Ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 6.0-7.0 para sa pinakamainam na pagsipsip ng sustansya.
- ✓ Ang nilalaman ng organikong bagay sa lupa ay dapat na hindi bababa sa 3% upang matiyak ang magandang istraktura at kapasidad na humawak ng tubig.
Ihanda ito para sa pagtatanim ng mga berdeng pimply na gulay sa taglagas sa pamamagitan ng pagsunod sa mga hakbang na ito:
- paghuhukay ng lupa sa lalim na 30 cm;
- paglilinis ng mga damo at mga labi ng halaman;
- pagdaragdag ng compost (rate ng pagkonsumo: 8-16 kg bawat 1 sq. m);
- pagpapayaman ng lupa na may abo ng kahoy (pagkonsumo - 250 g bawat 1 sq. m).
Pagpapalaki at paglilipat ng mga punla
Maghasik ng mga buto ng Zakusochny para sa mga punla 30 araw bago mo planong itanim ang mga ito sa hardin. Gumamit ng mga indibidwal na tasa (o peat pots) at isang general-purpose potting mix na binili sa isang flower shop para palaguin ang mga punla. Itanim ang mga buto sa lalim na 1.5-2 cm.
Panatilihing mainit ang mga punla (25°C), takpan sila ng plastic wrap o isang basang tela. Ang lokasyon ay dapat na tuyo at madilim. Pagkatapos ng 7 araw, lilitaw ang mga sprouts. Ilipat ang lalagyan sa isang maaraw na windowsill. Bawasan ang temperatura ng silid sa 15-19°C.
Magtanim ng mga punla sa hardin sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:
- ang mainit na panahon ay pumasok;
- ang banta ng paulit-ulit na frosts ay lumipas na;
- ang lupa ay nagpainit hanggang sa +15°C.
Pagtatanim ng mga buto ng pipino sa bukas na lupa
Huwag maghasik ng varietal cucumber seeds sa labas hanggang sa ikalawang kalahati ng Mayo. Maghintay hanggang ang lupa ng hardin ay uminit at ang temperatura ay umabot sa 15-16°C.
Gumawa ng mga butas sa lupa, ayon sa pattern na 60 x 30 cm. Ang butas ng pagtatanim ay dapat na hanggang sa 3 cm ang lalim. Maglagay ng dalawang buto sa bawat butas. Ang mas mahihinang mga punla ay kailangang alisin sa ibang pagkakataon. Ilagay ang mga buto nang mababaw, hanggang sa 2 cm ang lalim. Diligan ang mga plantings at takpan ng plastic wrap upang maprotektahan ang mga ito mula sa lamig at mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa.
Karagdagang pangangalaga
Alagaan nang maayos ang iyong Zakusochny vegetable variety upang mapanatili ang malusog na mga halaman at makabuo ng masaganang ani ng makatas, masarap na prutas. Ang mga palumpong ng pipino ay nangangailangan ng sumusunod na pangangalaga:
- pagdidilig;
- aplikasyon ng mga pataba;
- pagluwag;
- pag-aalis ng damo;
- garter sa isang suporta;
- pagbuo ng mga palumpong.
Rehimen ng irigasyon
Upang makamit ang maximum na ani, magbigay ng mga kanais-nais na kondisyon para sa mga halaman sa hardin:
- ang kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin ay 90-95%;
- kahalumigmigan ng lupa - 85-90%.
Regular na diligan ang iyong mga halaman ng pipino, na pinipigilan ang pagkatuyo ng lupa. Tubig sa hapon. Gumamit ng ayos na tubig na pinainit ng araw. Upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat, tubig ng matipid sa mga unang yugto ng pag-unlad ng halaman. Tubig nang mas mapagbigay sa panahon ng fruiting.
Sundin ang mga alituntunin sa pagtutubig para sa mga pipino:
- dalawang beses sa isang linggo, gamit ang 4-5 litro ng tubig bawat 1 sq. m - ang simula ng pamumulaklak;
- tatlong beses sa isang linggo, gamit ang 8-12 litro bawat 1 sq. - ang panahon ng pagbuo ng mga ovary ng prutas.
Pagluluwag at pag-aalis ng damo
Sundin ang mga alituntunin para sa pagsasagawa ng mga mandatoryong pamamaraan ng pangangalaga:
- Paluwagin ang lupa sa ilalim ng mga palumpong pagkatapos ng ulan o pagtutubig upang mapabuti ang air at moisture permeability ng lupa;
- linangin ang lupa nang maingat at mababaw (loosening depth - hanggang 5 cm) upang maiwasan ang pagkasira ng mga ugat;
- huwag pahintulutan ang isang siksik na crust ng lupa na mabuo sa ibabaw ng lupa;
- pagsamahin ang pag-loosening sa weeding;
- Alisin ang mga damo habang lumalaki ang mga ito, na pinipigilan ang mga ito na makagambala sa wastong pag-unlad ng mga pananim na gulay.
Pagbubuo ng mga latigo at pagtali
Kapag lumalaki ang iba't ibang ito sa isang greenhouse, i-secure ang mga baging ng pipino sa isang trellis. Sa bukas na lupa, ang matataas na halaman tulad ng sunflower o mais ay maaaring gamitin bilang suporta.
Maaari ka ring bumuo ng Zakusochny cucumber bushes, na sumusunod sa karaniwang pamamaraan para sa mga bee-pollinated varieties:
- alisin ang mga inflorescences, tendrils at lateral shoots hanggang sa 3-4 na dahon;
- putulin ang tuktok sa itaas ng ika-6 na dahon;
- mag-iwan ng 4 na ovary sa bawat shoot;
- Alisin ang lahat ng may sakit, deformed at nasirang dahon.
Nakakapataba
Ang mga pananim na gulay ay nangangailangan ng mga sustansya tulad ng nitrogen, potassium, phosphorus, calcium, at boron para sa tamang pag-unlad at magandang ani. Ang mga sustansyang ito ay matatagpuan sa mga organikong at mineral na pataba. Pagsamahin ang pagpapabunga sa pagtutubig.
Gamitin ang mga sumusunod na nutritional formulations:
- mula sa mga organiko, bigyan ng kagustuhan ang isang solusyon ng mullein (1:10), kahoy na abo;
- Mula sa mga mineral, gumamit ng ammonium sulfate (35 g bawat 10 l ng tubig), superphosphate (30 g), potassium salt (15 g).
Mga sakit at peste
Ang iba't-ibang ito ay nagpapakita ng mahusay na pagtutol sa downy mildew at olive leaf spot. Kapag lumaki sa hindi kanais-nais na mga kondisyon, ang mga bushes nito ay madaling kapitan sa mga sumusunod na sakit:
- mga impeksyon sa fungal (anthracnose, ascochytosis, sclerotinia, root rot, powdery mildew, downy mildew at iba pa);
- bacterial at viral na sakit tulad ng karaniwan o berdeng mosaic, angular spot.
Kung hindi sinusunod ang mga gawaing pang-agrikultura, ang pagtatanim ng pipino ay nasa panganib din mula sa mga peste:
- melon aphid;
- itim na pulgas;
- whitefly;
- spider mites at iba pa.
Ang mga hakbang sa pag-iwas ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga Zakushochny bushes na magkasakit at mahawa ng mga parasito:
- anihin ang iyong mga pananim sa oras;
- alisin ang mga tuyong dahon;
- disimpektahin ang pruning gunting;
- gumamit ng mataas na kalidad na mga buto, gamutin ang mga ito bago itanim;
- magsagawa ng preventative spraying ng garden bed gamit ang biological na paghahanda o mga katutubong remedyo tulad ng pagbubuhos ng tabako, sibuyas o sabaw ng bawang;
- Kontrolin ang mga peste gamit ang insecticides.
Positibo at negatibong katangian
Ang iba't ibang Zakusochny ay nanalo sa mga puso at tiwala ng mga domestic gardener salamat sa pagiging maaasahan at patuloy na mataas na ani. Kilala rin ito sa iba pang positibong katangian:
Ang pangangailangan para sa mga bubuyog upang pollinate ang mga palumpong ay ang tanging disbentaha ng pananim.
Mga review ng Zakusochny cucumber
Ang Zakusochny cucumber ay isang maagang-ripening, high-yielding variety na ang mga bushes ay pollinated ng mga bubuyog. Matagumpay itong nilinang sa halos lahat ng rehiyon ng bansa, sa labas at sa loob ng bahay. Ang ani nito ay kilala sa mabenta nitong hitsura at mahusay na mga katangian ng mamimili. Ang masarap at malulutong na prutas ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa canning para sa taglamig.







