Ang Nezhinsky cucumber ay isang cultivar. Ang mga pinagmulan nito ay nagmula sa panahon ni Catherine the Great (ang ikalawang kalahati ng ika-18 siglo). Ang iba't ibang ito ay kasama sa Rehistro ng Estado noong 2009, ngunit nakakuha ito ng katanyagan at hinihingi nang mas maaga. Ginagamit ito ng mga breeder bilang batayan para sa paglikha ng mga hybrid.
Mga buto ng pipino ng iba't ibang Nezhinsky
Mga pipino ng iba't ibang Nezhinsky
Ang mga "Nezhinskie" na mga pipino ay mainam para sa canning. Ang mga adobo na pipino ay nagiging malutong.
Paglalarawan ng mga varieties ng pipino
Ang Nezhinsky cucumber ay isang mid-season variety—ang unang ani ay nangyayari sa paligid ng araw na 47. Ang iba't-ibang ito ay walang katiyakan, ibig sabihin ay walang limitasyon ang paglaki ng stem. Lumalaki ito nang husto at maaaring umabot sa taas na hanggang 2 metro. Maraming mga lateral shoots din ang mabilis na lumabas.
Ang Nezhinsky variety ay bee-pollinated. Ito ay lumago lalo na sa bukas na lupa. Ginagamit din ang protektadong lupa para sa maagang pag-aani. Ang mga takip ay pansamantala at tinanggal kapag naabot na ang nais na temperatura sa labas.
Ang Nezhinsky cucumber ay nailalarawan sa pamamagitan ng manipis na balat at maliit, black-tipped spines. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makulay na madilim na berdeng kulay na sumasama sa mga dahon, at magaan na pahaba na mga guhitan. Ang mga pipino ay hugis-itlog, na umaabot sa 10 cm ang haba at 4-4.5 cm ang lapad. Ang bawat pipino ay may average na bigat na 100 g. Ang laman ay matibay, makatas, at malutong, na may matamis na lasa.
Dahil sa kakaibang lasa at matibay na laman nito, ang Nezhin cucumber ay karaniwang ginagamit para sa canning. Ang maliliit na itim na spines ay nagpapahiwatig na ito ay isang uri ng pag-aatsara.
Ang iba't ibang Nezhin ay may katamtamang ani. Humigit-kumulang 2-4 kg ng mga pipino ang maaaring anihin bawat metro kuwadrado.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang katanyagan ng iba't ibang Nezhin ay dahil sa maraming mga pakinabang nito:
- paglaban sa bahagyang malamig na mga spells, pagbabagu-bago ng temperatura, tagtuyot;
- open ground cultivation;
- pangmatagalang fruiting;
- mahusay na paglaban sa ilang mga sakit;
- ang posibilidad ng pagpapakawala ng mga buto sa taglagas;
- mahusay na lasa;
- paglaban sa transportasyon;
- Versatility - ang mga pipino ay masarap na sariwa at mainam para sa pagpepreserba sa iba't ibang paraan.
Ang iba't ibang Nezhinsky ay may kaunting mga kawalan. Kabilang dito ang:
- ang mga bubuyog ay kinakailangan para sa polinasyon;
- ang pangangailangan upang bumuo ng isang bush.
Mga kinakailangan sa lupa
Ang lupa para sa paglaki ng iba't ibang Nezhinsky ay dapat ihanda sa taglagas. Ang pataba ay dapat idagdag sa panahong ito; dapat sariwa ito. Sa mabuhangin na lupa, ang pataba ay maaaring idagdag sa taon ng pagtatanim, ngunit hindi lalampas sa isang buwan bago.
- ✓ Gumamit lamang ng sariwang pataba para sa paglalagay ng taglagas, pag-iwas sa bulok na pataba, upang matiyak ang pinakamataas na nutrisyon sa lupa.
- ✓ Para sa mabuhangin na mga lupa, pinahihintulutang magdagdag ng pataba sa tagsibol, ngunit hindi lalampas sa isang buwan bago itanim, upang maiwasan ang pagkasunog ng root system.
Ang pagpili ng tamang lugar ng pagtatanim ay mahalaga din. Ang mga melon ay hindi inirerekomenda bilang pasimula sa mga pipino. Pinakamainam na itanim ang mga ito pagkatapos ng patatas, kamatis, at repolyo.
Ang lupa ay dapat na sapat na magaan, kung hindi, ang sistema ng ugat ng halaman ay bubuo nang hindi maganda. Ang mabigat na luad na lupa ay dapat amyendahan ng compost. Bago magtanim, siguraduhing hukayin ang lugar at alisin ang mga damo. Ang mga mineral na pataba ay idinagdag sa panahon ng paghuhukay. Kabilang dito ang potassium nitrate at superphosphate; Ang mga rate ng aplikasyon ay ipinahiwatig sa packaging.
Mga panuntunan para sa paghahasik ng mga buto at pagtatanim ng mga punla
Ang iba't ibang Nezhinsky ay maaaring lumaki sa dalawang paraan: mula sa mga buto o mula sa mga punla. Ang pananim ay karaniwang itinatanim sa labas.
Kung pumipili ng mga punla, dapat itong itanim sa bukas o protektadong lupa sa ika-30 araw. Lumalaki sila tulad ng sumusunod:
- Pagtatanim ng mga buto para sa mga punla Dapat silang itanim sa magkahiwalay na lalagyan—mga pit na palayok (o peat pellets) o mga plastic na lalagyan. Ang mga kahon ay hindi inirerekomenda, dahil ang iba't ibang ito ay hindi maayos na nag-transplant.
- Ang temperatura sa araw ay dapat nasa pagitan ng 18 at 22 degrees, na ang pagbaba sa gabi ay katanggap-tanggap.
- Ang overcooling ng lupa at mga draft ay dapat na hindi kasama.
- Ang lupa ay dapat na katamtamang basa; hindi dapat overwatered ang mga punla.
- Ang natural na liwanag lamang ay hindi sapat para sa paglaki ng mga punla. Ang mga LED o fluorescent lamp ay kinakailangan.
- Magtanim ng mga punla kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa hindi bababa sa 12 degrees - ang temperatura na ito ay hindi dapat nasa ibabaw, ngunit sa lalim na 25-30 cm, kung saan bubuo ang root system ng pananim.
Kapag lumalaki ang Nizhyn cucumber mula sa mga buto sa labas, pansamantalang takpan ang mga halaman ng plastik sa panahon ng frosts o sa malamig na klima. Ang mga buto ay dapat lamang itanim sa mainit na lupa. Ang pagtatanim ay karaniwang ginagawa sa kalagitnaan hanggang huli ng Mayo, kapag ang temperatura ay dapat na hindi bababa sa 15-20 degrees Celsius.
Ang mga buto ay itinatanim pagkatapos ng paunang pagbabad. Dapat itong gawin ayon sa isang tiyak na pattern:
- lalim ng paglitaw - hindi hihigit sa 3 cm;
- puwang sa pagitan ng mga hilera - 0.5 m;
- ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 30 cm.
Kapag nagtatanim ng iba't ibang Nezhinsky cucumber, inirerekumenda na palitan ang mga furrow ng mga tagaytay. Ang mga ito ay maginhawa para sa pag-install ng mga suporta, na magiging ganap na kinakailangan.
Upang makabuo ng mga tagaytay, maghukay muna ng mga kanal—na umaabot ng 30 cm ang lalim. Ang mga organikong bagay—bulok na pataba at compost—ay inilalagay sa mga inihandang kanal. Pagkatapos, ang lupa ay ridged.
Kapag nagtatanim ng mga buto, itanim ang mga ito sa lalim na 2.5-3 cm. Maglagay ng 3-4 na buto sa bawat butas. Kapag sila ay umusbong, ang paggawa ng malabnaw ay kinakailangan. Isa lamang sa pinakamalakas na buto ang mananatili.
Pagkatapos itanim ang mga buto, maglagay ng mulch na may pit, compost, o humus. Takpan ang kama gamit ang isang pantakip na materyal, pagkatapos ay may PVC film. Alisin ang pelikulang ito kaagad pagkatapos lumitaw ang mga punla.
Pangangalaga pagkatapos ng pagtatanim
Ang pag-aalaga sa Nezhin cucumber pagkatapos ng pagtatanim ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang:
- PagdidiligAng lupa ay dapat na moistened bawat dalawang araw. Kapag tumaas ang temperatura at walang ulan, lumipat sa pang-araw-araw na pagtutubig. Kapag nagdidilig, pinakamahusay na gumamit ng isang watering can, na idirekta ang stream sa lupa sa itaas ng root system. Iwasan ang pagbuhos ng tubig sa mga dahon ng halaman, dahil ito ay maaaring magdulot ng pagkasunog at pagkabulok.
- PagluluwagDapat itong gawin pagkatapos ng pagtutubig. Ang mga ugat ay hindi dapat malantad. Hindi kinakailangan ang pag-hilling kapag mulching ang tuktok na layer.
- PagpapayatGinagawa ito upang maalis ang mga mahihinang halaman at matiyak na ang malusog ay may sapat na espasyo. Kung ang lahat ng mga seedlings ay malakas, ang labis na mga shoots ay maaaring i-transplanted; maaantala ang pag-aani mula sa mga halamang ito.
- Mga sumusuportaAng hakbang na ito ay mahalaga. Ang sistema ay na-install nang maaga, kapag hindi hihigit sa tatlong totoong dahon ang lumitaw. Ang tangkay ay dapat munang iunat kasama ang suporta at pagkatapos ay i-secure.
- Top dressingAng panukalang ito ay kinakailangan sa anumang yugto ng paglaki, ngunit lalo na sa panahon ng fruit set. Ang pagpapabunga ay maaaring ugat o dahon, tuyo o likido—mabisa ang paghahalili ng iba't ibang uri ng pataba. Maaaring mapabilis ng urea, copper sulfate, potassium permanganate, boric acid, green manure, at stove ash ang pagkahinog ng prutas.
- Ang isang kinakailangan para sa lumalaking Nezhin cucumber ay pagbuo ng bushKurutin ang tuktok ng halaman pagkatapos mabuo ang ikalimang totoong dahon. Kapag lumitaw ang mga unang-order na lateral shoots, maghintay hanggang sa sila ay lumaki at kurutin ang mga ito sa itaas ng ikaapat o ikalimang dahon. Iwanan ang pangalawang-order na mga shoots-kailangan sila para sa pangunahing pamumunga. Ang mga lalaking bulaklak, na nag-aambag sa polinasyon, ay dapat ding iwan.
- × Huwag kurutin ang tuktok ng masyadong maaga, maghintay hanggang lumitaw ang ikalimang totoong dahon, upang hindi mapahina ang halaman.
- × Iwasang tanggalin ang mga lalaking bulaklak, kailangan ang mga ito para sa polinasyon at fruit set.
Paano makakamit ang masaganang ani?
Upang matiyak ang mahusay na produksyon ng prutas, ang Nezhin cucumber ay inirerekomenda na itanim sa labas. Ito ay dahil ang crop ay pollinated sa pamamagitan ng bees, na kung saan ay mahirap sa greenhouses at hotbeds.
Upang matiyak ang magandang ani, mahalagang mamili kaagad ng hinog na prutas. Inirerekomenda na gawin ito tuwing ibang araw. Ang napapanahong pag-aani ay nagpapasigla sa paglaki ng mga bagong putot.
Upang pahabain ang panahon ng fruiting ng Nezhin cucumber, inirerekumenda na anihin ang maliliit na prutas nang hindi naghihintay na lumaki ang mga ito upang maitala ang mga sukat para sa iba't.
Mga sakit at ang kanilang pag-iwas
Ang Nezhin cucumber ay lumalaban sa mga fungal disease, ngunit ang mga hakbang sa pag-iwas ay inirerekomenda upang matiyak ang kalusugan ng halaman. Kabilang dito ang pag-alis ng mas mababang mga dahon at pagtali kaagad sa mga baging. Inirerekomenda ang mga fungicide spray, at dapat ilapat pagkatapos ng matagal na pag-ulan.
Ang iba't ibang Nezhinsky ay madaling kapitan sa powdery mildew. Maaari itong maiwasan sa pamamagitan ng pag-spray ng isang espesyal na solusyon: 20 gramo ng urea at 1 litro ng mullein bawat 10-litro na balde.
| Pamamaraan | Kahusayan | Mga Tala |
|---|---|---|
| Pag-spray ng solusyon ng urea at mullein | Mataas | Nangangailangan ng muling aplikasyon pagkatapos ng ulan. |
| Paggamit ng fungicides | Napakataas | Inirerekomenda para sa pag-iwas pagkatapos ng matagal na pag-ulan |
Ang halaman ay maaaring infested ng aphids. Ang isang solusyon sa sabon at abo ng kahoy ay makakatulong na mapupuksa ang mga maliliit na peste.
Mga panuntunan sa pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ay dapat gawin kaagad, dahil ang Nezhin variety ay hindi gustong mag-hang sa puno ng ubas, dahil ito ay magpapabagal sa paglaki ng mga bagong ovary at prutas. Ang iba't ibang ito ay kalagitnaan ng panahon, kaya ang pag-aani ay ginagawa sa Hulyo-Agosto. Pinakamabuting gawin ito sa umaga o gabi, kapag ang sikat ng araw ay nasa pinakamababa.
Huwag hugasan ang mga na-ani na mga pipino, dahil masisira nito ang kanilang natural na proteksiyon na layer. Ang mga pipino ay dapat na agad na ilagay sa lilim, na iniiwan ang mga tangkay na nakakabit.
Ang matagumpay at pangmatagalang imbakan ng Nizhyn cucumber ay nakasalalay sa tamang pagpili ng mga prutas. Ginagawa ito kaagad pagkatapos ng pag-aani. Tanging ang mga tuyo at hindi nasirang specimen ay angkop para sa pag-iimbak.
Ang mga pipino ng Nizhyn ay mananatili sa refrigerator sa loob ng 3 araw. Maaari silang itago sa isang plastic bag sa loob ng 1.5 na linggo kung maglalagay ka ng basang cheesecloth sa ibabaw ng hindi nakatali na bag. Ang buhay ng istante ay maaaring pahabain sa 2 linggo sa pamamagitan ng paglalagay ng mga pipino sa isang bag, pagbabalot ng bawat isa sa isang napkin. Ang temperatura ay dapat na higit sa 32 degrees Fahrenheit (0 degrees Celsius).
Ang mga pipino ng iba't ibang ito ay mainam para sa pag-iimbak, pag-atsara, o pag-atsara. Ang kanilang lasa at langutngot ay napanatili kahit na nakaimbak sa brine nang matagal.
Ang Nezhin cucumber ay pinahahalagahan para sa lasa nito sa loob ng maraming siglo. Ang iba't-ibang ito ay mahusay para sa pag-aatsara. Upang matiyak ang mataas na kalidad at masaganang ani, ang wastong pangangalaga at proteksyon mula sa iba't ibang sakit ay mahalaga.