Ano ang espesyal sa Chinese cucumber? Mga tip sa pagtatanim at pangangalaga

Nahihigitan ng mga Chinese na pipino ang mga regular na pipino sa lahat ng paraan. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang mahaba, hindi mapait, at, higit sa lahat, namumunga sila hanggang sa unang hamog na nagyelo. Alamin kung paano itanim at palaguin ang mga himalang Chinese cucumber na ito sa ibaba.

Ano ang Chinese cucumber?

Sa hitsura, ang mga pipino ng Tsino ay halos kapareho sa mga regular na pipino. Ang isang walang karanasan na hardinero ay maaaring mahirapan na sabihin ang pagkakaiba sa pagitan ng isang pamilyar na pananim sa hardin at ang himalang pipino na ito. Ang mga Chinese na cucumber ay hindi isang cultivar, ngunit isang buong uri ng cucumber-isang mala-damo na taunang halaman mula sa pamilyang Cucurbitaceae.

Ang mga pipino ng Tsino ay naiiba sa mga regular na pipino sa laki, panlasa, at biological na katangian. Ang pananim na ito ay pinili ng mga aktibo, pang-eksperimentong hardinero na nasisiyahan sa pagtatanim ng hindi pangkaraniwang mga gulay.

Kasaysayan ng hitsura

Ang mga Chinese na pipino ay nagmula sa China. Ang mga pipino, bilang isang pananim, ay may kasaysayan ng mahigit 6,000 taon. Ang subspecies na ito, gayunpaman, ay isang relatibong kamakailang pag-unlad. Ito ay binuo sa China, at sa lalong madaling panahon ang hindi pangkaraniwang mga pipino na ito ay kumalat sa buong mundo.

Bawat taon, ang mga breeder ay bumuo ng mga bagong varieties na naiiba sa bawat isa sa biological nuances, ngunit may mga karaniwang agronomic na katangian.

Detalyadong paglalarawan

Ang pangunahing katangian ng mga pipino ng Tsino ay ang kanilang mahaba, matinik na prutas, na umaabot sa 80-90 cm ang haba. Iba pang mga katangian ng pananim:

• Bush. Ang halaman ay may hitsura ng isang baging, na may 3-4 na prutas na bumubuo sa bawat shoot. Ang mga palumpong ay masigla, na may makapal na tangkay at malalaking dahon;
• Prutas. Ang diameter ay hindi hihigit sa 7-8 cm, ang average na haba ay 50-80 cm, at ang prutas ay ganap na guwang. Ang balat ay madilim na berde, at ang ibabaw ay bugaw. Ang mga buto ay maliit, kulang sa pag-unlad, malambot, at hindi tumitigas habang lumalaki ang prutas.
• Bulaklak. Karamihan ay babae, natipon sa mga bungkos ng ilan. Ang halaman ay gumagawa ng maraming mga ovary.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang paggamit ng mga Chinese na cucumber na may magaan na spine para sa mga salad, at ang mga may dark spine para sa canning.

Mga katangian

Ang halaman ay madaling lumaki, umuunlad sa anumang uri ng lupa nang walang anumang espesyal na kondisyon sa paglaki. Maaari itong lumaki sa parehong araw at lilim—ang mga kondisyon ng liwanag ay hindi gaanong nakakaapekto sa ani. Tatlo hanggang apat na halaman ay sapat na upang magbigay ng mga Chinese cucumber sa isang pamilya.

Pangunahing katangian ng agroteknikal:

Anong mga varieties ang mayroon?

Halos lahat ng Chinese cucumber ay hybrids. Dati, ang mga buto ay inaangkat mula sa China. Walang mga domestic varieties, o hindi sila tumugma sa mga pangkalahatang katangian ng mga subspecies. Ngayon, karamihan sa mga uri ng pipino ng Tsino sa merkado ay nagmula pa rin sa China. Tingnan natin ang pinakasikat.

Hindi tinatablan ng apoy

Isang mid-season hybrid. Mula sa pagsibol hanggang sa unang bunga, ito ay tumatagal ng 48-54 araw. Ang mga halaman ay mahusay na sanga, masigla, at mahusay na mga dahon. Ang fruiting ay nagpapatuloy hanggang sa hamog na nagyelo. Umakyat nang mabuti sa mga lambat at trellise. Nagbubunga ng 15-20 kg bawat bush. Ang timbang ng prutas ay 100-120 g, haba 35-55 cm. Bansa ng pagpili: Russia.

Ang prutas ay cylindrical, na may malalaking pimples. Lumapot ito sa dulo. Ang balat ay manipis, madilim na berde, na may maikling mapuputing guhitan sa tuktok ng prutas. Ang laman ay matamis, malambot, mabango, at malutong.

Ang mga buto ay malambot at kulang sa pag-unlad. Ang hybrid ay tagtuyot-lumalaban, init-tolerant, at gumagawa ng prutas sa mataas na temperatura. Ito ay lumalaban sa sakit. Ang mga prutas ay maaaring itago sa refrigerator ng hanggang 7 araw at kainin nang sariwa o adobo.

ng magsasaka

Isang mid-season hybrid. Lumilitaw ang prutas 48-54 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang halaman ay masigla at namumunga. Ito ay lumalaban at mapagparaya sa lahat ng mga hamon sa kapaligiran. Nagbubunga ng hanggang 35 kg bawat bush. Timbang: 250-300 g, haba: 35-40 cm. Bansang pinili: China.

Ang mga prutas ay makinis at madilim na berde. Ang laman ay may pinong, bahagyang matamis na aroma. Ang lasa ay matamis at malutong, na walang kapaitan o guwang. Ang mga ito ay kinakain sariwa, de-latang, at inasnan pagkatapos na hiwain.

Panoorin ang video sa ibaba para sa isang pagsusuri ng mga Chinese farm-grown cucumber na lumago sa mga bag sa bukas na lupa:

Kapag lumaki sa mga greenhouse, ang ani ng Chinese cucumber ay tataas nang maraming beses.

Emperador

Isang maagang-ripening hybrid. Ripens sa 42-45 araw. Ang mga tangkay ay umaabot sa 3.5 m ang haba. Nagbubunga ng 25-30 kg bawat bush. Timbang: 400-550 g, haba: 40-50 cm. Pinili sa China. Lumalaban sa mga sakit sa pipino gaya ng powdery mildew.

Ang mga prutas ay mahaba, madilim na berde, na may makintab na balat. Medyo matubig ang lasa nila at may kaaya-ayang aroma.

Pag-akyat

Isang uri ng late-ripening, ito ay ripens sa 65-70 araw. Ang pag-akyat ng mga pipino ay mas maliit kaysa sa iba pang mga varieties. Ang polinasyon ay cross-pollinated; hindi tulad ng karamihan sa mga Chinese na pipino, umaasa ito sa mga insekto. Ang mga akyat na pipino ay lumaki sa mga bukas na kama. Ang mga ani ay 20-25 kg bawat halaman. Tumimbang sila ng 100-140 g at lumalaki ng 10-15 cm ang haba. Sila ay pinalaki sa China.

Ang mga prutas ay maliit, na may waxy, manipis, at bahagyang matamis na balat. Madali silang dalhin, lumalaban sa sakit, at lumalaban sa malamig. Ang mga ito ay isang maraming nalalaman na iba't.

Lumalaban sa malamig

Ito ay isang mid-season F1 hybrid. Mula sa pagsibol hanggang sa unang bunga, ito ay tumatagal ng 50-55 araw. Ang mga halaman ay masigla at lumalaki nang masigla. Ang mga ito ay maraming nalalaman - angkop para sa mga greenhouse, hothouse, at bukas na lupa. Nangangailangan sila ng suporta sa trellis.

Malamig at tagtuyot-tolerant, halos hindi immune sa powdery mildew, fusarium, at downy mildew. Nagbubunga ng 20-30 kg bawat bush. Timbang ng prutas 135-155 g, haba 55-65 cm. Bansa ng pagpili: Russia.

Ang mga prutas ay cylindrical, madalas na hubog, na may matitigas na pimples at isang maikling leeg. Haba: 30-50 cm. Ang prutas ay madilim na berde, manipis, makintab, at makapal na pubescent. Ang mga spines ay mapusyaw na kulay. Ang laman ay tumutugma sa lahat ng katangian ng Chinese cucumber: makatas, matamis, mabango, at ganap na walang kapaitan. Maaaring kainin ng sariwa o adobo.

Kung huli ka sa pag-aani ng mga hinog na prutas, sila ay tutubo at ang laman ay magiging walang lasa.

Intsik na ahas

Isang uri ng maagang-ripening. Hindi kinakailangan ang polinasyon. Nagbubunga ng 8-9 kg bawat metro kuwadrado. Sa wastong pangangalaga, hanggang sa 30 kg bawat metro kuwadrado. Timbang: 350-400 g, haba: 50-80 cm. Pinakamataas na diameter: 7 cm. Ang isang pipino ay sapat na para sa isang malaking mangkok ng salad.

Ang mga prutas ay makatas at manipis ang balat. Sila ay lumalaki nang napakabilis. Maaari silang i-preserve, atsara, o kainin nang sariwa. Ang mga ito ay lumalaban sa powdery mildew at karaniwang mosaic. Maaari silang lumaki sa lilim at madaling tiisin ang mataas na temperatura.

Himalang Tsino

Isang late variety na pinarami sa China. Ripens sa 65-70 araw. Nagbubunga ng 20-30 kg bawat bush. Timbang: 500-650 g, haba: 40-65 cm.

Ang halaman ay lumalaki hanggang 4.5 m ang taas at namumunga hanggang sa hamog na nagyelo. Ang mga prutas ay makatas, makapal, at may bukol, hindi mapait na balat. Sila ay kinakain sariwa. Naka-kahong, ngunit dapat gawin sa parehong araw ng pag-aani.

Para sa pagsusuri ng Chinese Miracle cucumber variety, panoorin ang video sa ibaba:

Alligator

Isang maagang-ripening F1 hybrid na pinalaki sa China. Ripens sa 45-50 araw. Nagbubunga ng 14-16 kg bawat metro kuwadrado. Timbang: 300 g, haba: 35-40 cm. Ang fruiting ay nagpapatuloy hanggang sa kalagitnaan ng taglagas. Nangangailangan ng polinasyon ng insekto.

Ang mga palumpong ay masigla, na may mga sanga na nakatali sa mga trellise. Ang isang solong bush ay gumagawa ng 6-8 na mga pipino. Ang mga pipino ay malaki at knobbly, na may balat na kahawig ng balat ng alligator. Ang mga prutas ay kinakain sariwa at ginagamit para sa pag-iingat.

Gin No. 1

Isang mid-late bee-pollinated hybrid. Pinili sa China. Ang haba ng prutas ay 30-40 cm. Ang mga pipino ay matatag at naglalaman ng mataas na nilalaman ng dry matter. Ang kanilang pangunahing bentahe ay nadagdagan ang paglaban sa mga sakit sa fungal.

Ang mga prutas ay mahaba, malumanay na may ribed, at cylindrical. Ang mga ito ay lumago mula sa mga buto at mga punla. Ang mga ito ay masarap na sariwa, sa mga salad, at de-latang.

Comparative table na may mahabang prutas na mga varieties:

Saan inirerekomenda na palaguin ang pananim?

Mas gusto ng mga Chinese na pipino ang patayong paglaki. Maaari silang umakyat sa mga suporta kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse-ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng mga tamang kondisyon. Para sa maagang pag-aani, inirerekomenda ang pagtatanim sa greenhouse. Ang vertical cultivation ay nagbubunga ng mahaba at tuwid na prutas.

Dahil sa pagbabago ng lagay ng panahon, ulan, init sa araw at lamig sa gabi, bumababa ang ani, dahil ang mga negatibong salik ay nakakaapekto sa pamumulaklak at pagbuo ng obaryo.

Sa timog, ang mga pipino ng Tsino ay maaaring lumaki sa bukas na lupa. Kung nakatali sa isang sala-sala, sila ay tutubo ng mahaba at tuwid na mga pipino. Ang pag-staking sa pananim na ito ay lubos na inirerekomenda, dahil ang pag-iwan sa mga baging sa lupa ay nagdaragdag ng panganib ng sakit at ang mga bunga ay magiging baluktot-gayunpaman, hindi ito nakakaapekto sa lasa ng mga pipino ng Tsino.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga pakinabang ng mga pipino ng Tsino:

Cons:

Mga tampok ng landing

Ang mga pipino ng Tsino ay itinanim mula sa mga buto o mga punla. Sa timog, ang mga buto ay maaaring itanim nang walang plastik; sa lahat ng iba pang mga rehiyon, inirerekomenda ang pagtatanim ng greenhouse.

Pumili ng isang site na protektado mula sa hangin, antas o may bahagyang slope sa timog. Ang istraktura o site ng greenhouse ay dapat makatanggap ng sapat na sikat ng araw. Kapag lumalaki sa labas, ang ilang lilim ay katanggap-tanggap. Hindi angkop para sa pananim na ito ang mga waterlogged o clayey na lupa.

Paano maghanda ng materyal na pagtatanim?

Paghahanda ng mga buto:

• Mag-calibrate tayo. Ilagay ang mga buto sa tubig. Pagkatapos maghintay ng kalahating oras, alisin ang anumang lumulutang sa ibabaw.
• Nag-uukit kami. Ang mga buto ay kadalasang madaling kapitan ng impeksyon. Ang mga ito ay nahuhulog sa isang madilim na lilang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 0.5-1 oras.
• Ginagamot namin ang isang stimulant. Ang mga buto ay maaaring ibabad para sa karagdagang 10-12 oras sa isang stimulant. Ang "Epin" ay angkop. Maghalo ng 4 na patak ng produkto bawat 100 ml. Maaari mo ring ibabad ang mga buto sa sodium humate sa loob ng 2-3 oras. Magdagdag ng 0.5 g ng humate bawat litro.
• Kami ay tumubo. Maglagay ng basang tela sa isang plato, mga buto sa ibabaw nito, at isang pangalawang tela sa ibabaw.

Ang paglaki ay tumatagal ng 25-26 araw. Upang magtanim ng mga pipino sa unang bahagi ng Mayo, maghasik ng mga buto sa ika-15 ng Abril. Magbasa nang higit pa tungkol sa kung paano at kailan magtanim ng mga punla ng pipino. Dito.

Lumalagong mga punla:

• Pumili ng mga lalagyan ng naaangkop na laki. Punan ang baso ng potting soil:
  • pit - 6 na bahagi;
  • buhangin - 1 bahagi;
  • sup ng mga nangungulag na puno - 1 bahagi;
  • humus - 2 bahagi.
• Maglagay ng isang buto bawat tasa, itanim sa lalim na 0.5-1 cm. Lumilitaw ang mga sprouts sa 3-5 araw.

Paghahanda ng lupa

Sa panahon ng paghuhukay ng taglagas, magdagdag ng mga humus, mga pinagkataman ng kahoy, at itim na lupa (1:1:2). Sa mga greenhouse, ang lupa ay ginawa sa dalawang layer. Ang pataba, dayami, at mga dahon ay inilalagay sa ilalim, na sinusundan ng humus. Inirerekomendang komposisyon:

• turf soil - 2 bahagi;
• pit - 3 bahagi;
• compost o humus - 3 bahagi.

Para sa bawat 10 kg ng pinaghalong lupa, magdagdag ng 15 g ng superphosphate at 250 g ng abo. Ang nitrogen ay hindi idinagdag sa yugto ng paghahanda; ito ay sapat sa compost.

Pagtatanim sa lupa

Ang mga punla ay nakatanim sa isang greenhouse o sa bukas na lupa. Sa huling kaso, sila ay nakatanim kapag walang panganib ng hamog na nagyelo. Ang pagtusok ay nangyayari kapag lumitaw ang ikaapat na dahon.

Paano magtanim:

• Depende sa iba't, ang row spacing ay mula 50 hanggang 90 cm. Kung ang halaman ay gumagawa ng ilang mga lateral na sanga, ang distansya sa pagitan ng mga katabing bushes ay 25-30 cm.
• Diligan ang mga punla isang araw bago itanim upang mas madaling matanggal ang bukol ng lupa.
• Maghanda ng mga butas sa mga kama; ang kanilang sukat ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa mga tasa kung saan inilagay ang mga punla.
• Ibuhos ang isang bahagyang pinainit na solusyon ng potassium permanganate sa mga butas upang disimpektahin ang lupa, pagkatapos ay ibuhos ang regular na tubig sa mga butas.
• Alisin ang mga halaman, mag-ingat na huwag abalahin ang bola ng lupa upang maiwasang masira ang root system.
• Iposisyon ang halaman upang ang kwelyo ng ugat nito ay 1-2 cm sa itaas ng antas ng lupa. Dahan-dahang siksikin ang lupa.

Ang mga punla ay itinanim sa labas sa temperatura na +20°C. Kahit na ang mga pipino ng Tsino ay malamig-matibay, ang mababang temperatura ay nakakaapekto sa kanilang paglaki at pag-unlad.

Paghahasik ng mga buto sa lupa

Ang mga pipino ng Tsino ay mas madaling magtanim mula sa mga buto sa bukas na lupa - ang pamamaraang ito ay isinasagawa sa timog sa +13-15°C.

Mga subtlety ng paghahasik:

• Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 5 cm. Ang lapad sa pagitan ng mga hilera ay 50 cm. 3 buto ang inilalagay sa bawat butas.
• Ang lalim ng pagtatanim ay 3-4 cm, wala na.
• Kapag lumitaw ang mga punla, manipis ang mga ito. Ang distansya sa pagitan ng mga katabing punla ay dapat na 10 cm.
• Ang mga halaman ay pinanipis sa pangalawang pagkakataon kapag mayroon silang ilang mga tunay na dahon. Mag-iwan ng 25-30 cm sa pagitan ng mga katabing bushes.

Kapag nagpapanipis ng mga punla, dapat silang putulin o bunutin; ang paghila sa kanila ay maaaring makapinsala sa mga ugat ng mga halaman na natitira upang tumubo.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang pag-aalaga sa mga pipino ng Tsino ay halos kapareho ng para sa mga regular na pipino. Ang pananim na ito ay may napakahabang tangkay at kakaunting mga sanga sa gilid. Samakatuwid, sila ay nakatanim nang mas madalas kaysa sa karaniwan at palaging nakatali.

Ang pag-aalaga sa mga Chinese na cucumber ay kinabibilangan ng:

• regular na pagtutubig;
• mababaw na pag-loosening;
• pag-aalis ng damo;
• tinali ang mga baging;
• top dressing.

Pagdidilig at pagpapataba

Ang mga panloob na pipino ay natubigan dalawang beses sa isang linggo; sa labas, tubig ayon sa pag-ulan. Inirerekomenda na ambon ang mga halaman araw-araw na may maligamgam na tubig. Ang inirerekumendang rate ng pagtutubig para sa mga batang halaman ay 0.5 litro, at para sa mga mature na halaman, 1-1.5 litro. Tubig na mga pipino lamang na may maligamgam na tubig.

Sa bukas na lupa, kung ang pataba ay inilapat sa taglagas, ang mga pipino ay hindi nangangailangan ng pagpapabunga. Sa mga greenhouse, ang pananim ay pinataba ng dalawang beses:

• 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim, kapag nagsisimula ang pamumulaklak;
• sa panahon ng fruiting.

Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na mag-spray ng mga halaman na may solusyon sa urea. Ginagamit din ang isang espesyal na pinaghalong pataba, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-unlad ng halaman:

1. Kumuha ng boric acid (1 g), potassium permanganate (1 g), ferrous sulfate (1 g), copper sulfate (3 g), urea (100 g).
2. I-dissolve ang urea sa tubig, palabnawin ang acid nang hiwalay, ihalo, at pagkatapos ay idagdag ang tanso sulpate at potassium permanganate.
3. I-spray ang mga plantings tuwing dalawang linggo; maaaring anihin ang mga pipino 2 araw pagkatapos mag-spray.

Sa bukas na lupa, ang mga pipino ay pinakain tulad ng sumusunod:

• Kapag ang halaman ay may 5 dahon, gumamit ng mullein infusion, 1 litro bawat 10 litro ng tubig.
• Pagkatapos ng dalawang linggo, magdagdag ng dumi ng manok. Magdagdag ng 700 g ng pataba sa bawat balde ng tubig.
• Sa panahon ng pamumulaklak, tubig na may solusyon sa abo - isang baso bawat 10 litro ng tubig.
• Kapag natapos na ang pamumunga, diligan muli ng dumi ng manok. Bilang kahalili, maaari kang mag-aplay ng isang kumplikadong pataba.

Pagluluwag at pagmamalts

Ang mga ugat ng pipino ay matatagpuan malapit sa ibabaw, kaya ang pag-loosening ay dapat na mababaw - hanggang sa 5 cm. Upang maiwasan ang pag-crack ng lupa at pabagalin ang pagsingaw ng kahalumigmigan, isang simple ngunit epektibong pamamaraan ng agrikultura ang ginagamit: pagmamalts.

Ang lupa ay maaaring iwisik ng pit, tinadtad na pinaghalong damo, o sup. Pinapabuti ng Mulch ang pagtagos ng oxygen sa lupa, na pinipigilan ito mula sa pagsiksik.

Pagbuo ng latigo

Habang lumalaki ang halaman, ang hardinero ay naglalagay ng mga suporta sa bukas na lupa para sa paghabi. Ang mga ito ay maaaring mga trellise, netting, o simpleng mahigpit na mga lubid. Sa mga greenhouse, ang isang vertical na suporta ay ginagamit upang itali ang gitnang tangkay. Ang mga lateral shoots ay sumasanga mula sa gitnang tangkay. Limang sanga ang binibilang mula sa ugat at pinuputol.

Mga sakit at peste

Ang pananim ay sinabugan ng fungicide bilang isang hakbang sa pag-iwas. Ang pinakakaraniwang sakit ay powdery mildew at anthracnose, habang ang mga peste ay kinabibilangan ng spider mites at melon aphids.

Mga hakbang upang makontrol ang mga sakit at peste ng Chinese cucumber:

Mga hakbang sa pag-iwas sa sakit at peste:

• Pagpapanatili ng pinakamababang distansya sa pagitan ng mga halaman.
• Pag-iwas sa pagwawalang-kilos ng tubig sa lupa.
• Ang pagwiwisik ng mulch ay pumipigil sa paglitaw ng mga damo.
• Ang mga may sakit na shoots ay agad na tinanggal at nawasak. Kung ang sakit ay walang lunas—halimbawa, mosaic—ang buong halaman ay mabubunot.
• Ang mga pipino ay ginagamot sa pagbubuhos ng bawang at balat ng sibuyas.

Mga pagsusuri ng mga hardinero

Ang mga Chinese cucumber ay mabilis na pinapalitan ang mga tradisyonal na gulay. Ang kanilang kadalian ng paglilinang, katigasan, at pagiging produktibo, na sinamahan ng mahusay na panlasa, ay isang tunay na draw para sa aming mga hardinero. Ang malusog at kumikitang pananim na ito, na sumasakop lamang ng ilang metro kuwadrado, ay maaaring magbigay ng pagkain para sa mga nagtatanim nito hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Mga Madalas Itanong