Ang lemon cucumber, na kilala rin bilang kristal na mansanas, ay nakuha ang pangalan nito mula sa kakaibang hitsura nito. Pinagsasama ng gulay na ito ang lahat ng mga benepisyo ng mga pipino. Ang mga bunga nito ay puno ng kristal na tubig, kaya ang palayaw na "crystal."
Panimula sa iba't
Ang uri ng pipino na ito ay nakikita pa rin bilang kakaiba dahil sa kakaibang hitsura nito. Gayunpaman, ipinakilala na ng ilang mga hardinero ang kakaibang halaman na ito sa kanilang mga hardin. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng masiglang paglago, mabilis na pinupuno ang puwang na inilaan dito.
Ano ang lemon cucumber?
Ang iba't-ibang ito ay nakakahanap ng isang karapat-dapat na lugar sa mga kama sa hardin. Hindi ito nangangailangan ng sobrang init, na nagbibigay-daan dito na umunlad sa Non-Black Earth Region. Gayunpaman, maaaring mag-iba ang lasa ng prutas dahil sa hindi pantay na pagtutubig at hindi regular na pagpapabunga. Ang mga lemon cucumber ay maaaring magbunga hanggang sa unang hamog na nagyelo.
Bilang karagdagan sa lasa nito, ang iba't ibang ito ay pinahahalagahan para sa mga katangiang pang-adorno nito, na ginagawa itong isang popular na pagpipilian para sa dekorasyon ng mga hardin, pagtatanim sa tabi ng mga bakod, at paglaki sa mga kaldero sa mga patio o kahit sa mga windowsill.
Kuwento ng pipino-kristal
Noong kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang kristal na mansanas, na na-import mula sa Australia, ay halos nawala sa agrikultura ng Amerika. Sa pagtatapos ng siglong iyon, ang hindi pangkaraniwang gulay na ito ay unang lumitaw sa Russia bilang isang kakaibang halaman.
Ang isa pang teorya ay ang species na ito ay may mga ugat na Indian. Ang mga ugat na ito ay nagmula sa sinaunang panahon; ang mga sanggunian sa paglilinang nito ay matatagpuan sa mga sinaunang teksto tulad ng Bhagavad Gita. Maraming mga uri ng mga pipino na ito, na nag-iiba sa hugis ng prutas mula sa bilog hanggang sa elliptical, ay nilinang pa rin sa India.
Iba pang mga makasaysayang katotohanan:
- Sa Himalayas, ang mga maagang uri na may maliliit at bilog na prutas ay nililinang.
- Ang mga Europeo ay bumuo lamang ng isang uri ng Indian cucumber, na pinangalanang CRYSTAL APPLE.
- Sa loob ng maraming taon, ang Russia at Belarus ay nakakuha ng mga buto ng iba't ibang ito na eksklusibo mula sa Kanlurang Europa. Gayunpaman, ang Lemon Cucumber, o Crystal Apple, ay resulta na ngayon ng gawaing pagpaparami na isinasagawa sa New Zealand.
Botanical portrait ng mga prutas
Ang mga prutas na Crystal Apple ay katamtaman ang laki at bilog. Ang kanilang mga interior ay puno ng makatas na pulp, na naglalaman ng mga transparent na buto. Iba pang mga katangian ng varietal:
- Ang kulay ng prutas ay nagbabago sa paglipas ng panahon: sa unang bahagi ng panahon ng lumalagong panahon, ang mga ito ay isang malambot na berdeng kulay at natatakpan ng isang magaan na fuzz na nakapagpapaalaala sa balat ng peach. Kapag hinog na, ang prutas ay nagiging puti, at pagkatapos, kapag ganap na hinog, nagiging dilaw ng lemon.
- Ang pinaka-kasiya-siyang specimen ay creamy white na may malalambot na berdeng guhitan na kalaunan ay nagiging mapusyaw na dilaw kung hahayaang mahinog nang buo sa puno ng ubas.
- Ang diameter ng mga prutas ay nag-iiba mula 6 hanggang 10 cm.
- Ang ibabaw ay maaaring maging makinis o may ribed.
- Ang mga spine (pubescence) ay madilim o itim na kulay, at ang balat ay partikular na malambot sa pagpindot.
Mga katangian ng halaman
Ang taunang halaman na ito ay may malakas na tangkay na maaaring lumaki hanggang 480-500 cm at malalaking dahon. Dahil sa kahanga-hangang laki nito, kung minsan ang lemon cucumber ay tinatawag na cucumber tree.
Para sa panandaliang pag-iimbak ng ilang araw, ang mga pipino at limon ay maaaring iwan sa temperatura ng silid. Para sa pangmatagalang imbakan, inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa mas mainit na bahagi ng refrigerator, ngunit hindi hihigit sa tatlong araw.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng Crystal Apple
Ang mga pipino, na kilala rin bilang lemon cucumber, ay mayaman sa mga bitamina, mineral, at mahahalagang langis. Inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon ang mga ito bilang isang mainam na pagkain para sa mga nagsisikap na magbawas ng timbang - ang mga prutas na ito ay mababa sa calories at mataas sa fiber, na nagtataguyod ng mabilis na pagkabusog at isang pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog.
Bilang karagdagan, ang mga pipino at limon ay may mga katangian ng pagpapagaling:
- Tinutulungan nila ang pagpapababa ng mga antas ng kolesterol, palakasin ang cardiovascular system at itaguyod ang normal na metabolismo.
- Ang mga gulay na ito ay may diuretic at choleretic properties at tumutulong din sa pag-alis ng mga bato sa bato.
- Inirerekomenda ng mga doktor na isama ang mga ito sa diyeta ng mga taong may mahinang immune system, mga matatanda, at mga bata.
- Ang mataas na nilalaman ng bitamina C ay nakakatulong upang palakasin ang katawan at mapataas ang resistensya nito sa mga impeksyon.
- Dahil sa kanilang mababang calorie na nilalaman at mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga pipino at limon ay isang mahusay na lunas para sa paglaban sa labis na timbang at makatulong na gawing normal ang metabolismo.
- Ang cucumber-lemon ay may ari-arian ng paglilinis at pag-renew ng dugo, na nagtataguyod ng pag-aalis ng mga lason at kolesterol, at nagpapabuti din ng mga function ng memorya.
Oras ng ripening at ani
Ang Khrustalnoye apple ay isang katamtamang hinog na iba't na nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahabang panahon ng fruiting. Ang mga buds ay nagsisimulang magbukas ng humigit-kumulang 30-40 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang pag-aani ay nakumpleto eksaktong dalawang buwan mamaya.
Sa ilalim ng kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, ang halaman na ito ay maaaring makagawa ng isang kahanga-hangang ani, na umaabot sa 10-12 kg bawat panahon, at kung minsan ay higit pa. Kung walang mahigpit na pagsunod sa mga kinakailangan sa agrikultura, ang produktibo ay 8 kg lamang bawat halaman.
Aplikasyon
Ang mga batang pipino-lemon na prutas, na umaabot sa timbang na halos 50-70 g, ay perpekto hindi lamang para sa pagkonsumo, kundi pati na rin para sa paglikha ng magagandang interior at landscape, at para sa paggamit sa cosmetology.
Gamitin
Ang mga pipino na ito ay mainam na hilaw at umakma sa iba't ibang salad, dahil kulang ang mga ito ng tipikal na mapait na lasa ng mga pipino. Ang mga sariwang pipino ay nagdaragdag ng isang espesyal na alindog sa mga salad, vinaigrette, at gourmet appetizer, at ang mga ito ay lalong perpekto para sa Bisperas ng Bagong Taon.
Kadalasang ginagamit ang mga ito para sa pangangalaga sa taglamig: inasnan at adobo, inilagay sa mga garapon, dahil ang mga prutas ay nagpapanatili ng kanilang natatanging hugis, kulay, at aroma kahit gaano pa ito pinoproseso: canning, asin, o pag-aatsara. Nananatiling buo ang kanilang crispness.
Para sa dekorasyon
Ang mga lemon cucumber ay hindi lamang natutuwa sa kanilang hindi pangkaraniwang lasa ngunit nakakaakit din sa kanilang kakaibang hitsura, na ginagawa itong isang perpektong karagdagan sa anumang holiday table. Kahit na adobo, pinananatili nila ang kanilang makulay na kulay at natatanging hugis, na ginagawa silang isang maraming nalalaman na pagpipilian sa buong taon.
Ang halaman na ito ay isang tunay na panloob na dekorasyon. Nakatanim sa isang palayok sa taglagas, ito ay magpapasaya sa mata sa panahon ng mga buwan ng taglamig, na nagpapakita ng lacy, mayayamang berdeng dahon at malalaking prutas na parang lemon. Tamang-tama rin ito sa disenyo ng landscape.
Sa larangan ng cosmetology
Ang katas ng gulay na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat. Sa mga kosmetikong pamamaraan, ang cucumber-lemon juice ay ginagamit para sa:
- pagpapaputi ng balat;
- pag-alis ng mga spot ng edad at freckles;
- hydration ng balat.
Lumalagong cucumber lemon sa hardin
Ang Crystal Apple cucumber ay maaaring itanim sa labas at sa loob ng bahay, sa ilalim ng plastik o sa mga greenhouse. Ang gulay na ito ay nabubuhay sa mga balkonahe at windowsill.
Pagpili ng lokasyon
Ang mga maaraw na lugar na protektado mula sa malakas na hangin ay mainam para sa lemon cucumber, na nangangailangan ng hindi bababa sa 6-7 oras ng sikat ng araw at init araw-araw.
Mga tampok ng site:
- Ang pinakamainam na mga predecessors para sa iba't-ibang ito ay maagang mga varieties ng repolyo, patatas, kamatis, sibuyas, munggo at berdeng pataba na pananim.
- Iwasan ang pagtatanim pagkatapos ng mga halaman mula sa pamilyang cucurbitaceae (kalabasa, kalabasa, kalabasa, melon, zucchini) upang mabawasan ang panganib ng mga sakit at peste na karaniwan sa kanila.
- Lupa - ang pipino-lemon ay walang mahigpit na mga kinakailangan para sa komposisyon, ngunit ang pinakamahusay na mga resulta ay nakamit sa magaan, mayabong na mga lupa na may neutral o bahagyang acidic na reaksyon (pH na hindi bababa sa 6).
Bago ang pagtatanim ng taglagas, lagyan ng pataba ang lugar na may bulok na pataba o pag-aabono, pagdaragdag ng superphosphate at potassium sulfate. Pagkatapos, ang lupa ay dapat na lubusan na hukayin. Sa tagsibol, bago magtanim, mag-apply ng nitrogen mixtures o fertilizers.
Paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa
Ang mga buto para sa paghahasik sa labas ay itinanim sa lupa sa huling bahagi ng tagsibol o unang bahagi ng tag-araw, inilibing ang lalim ng 2 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga indibidwal na halaman ay dapat na hindi bababa sa 100-120 cm. Ang mga pipino ay maaaring lumaki alinman sa mga vertical na suporta o bilang gumagapang na mga shoots.
Paglilinang ng greenhouse
Para sa paglilinang sa greenhouse, mas mainam na gumamit ng mga punla kaysa sa paghahasik ng mga buto nang direkta sa lupa. Ang proseso ng paglilinang ay hindi naiiba sa ginagamit para sa iba pang mga pipino.
Mga kondisyon para sa paglago
Ang pananim na ito ay sensitibo sa mga antas ng tubig sa lupa at nangangailangan ng mga partikular na kondisyon ng temperatura at halumigmig. Kasama sa pinakamainam na mga parameter ng paglago ang mga temperatura sa pagitan ng 25 at 30 degrees Celsius at mga antas ng halumigmig na 70-80%. Humihinto ang paglaki sa mga temperaturang mababa sa 10 degrees Celsius, at ang halaman ay namamatay kapag bumababa ang temperatura hanggang sa lamig.
polinasyon
Ang polinasyon ay nangyayari sa pamamagitan ng mga insekto o agos ng hangin. Ang mga babaeng flower bud ay gumagawa ng maliliit, kasing laki ng mga ovary, habang ang mga lalaking bulaklak ay mas malaki.
Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang polinasyon ay isinasagawa nang manu-mano - gamit ang isang brush, kapag ang pollen ay inilipat mula sa lalaki na bulaklak sa babae.
Pamamaraan
Upang makakuha ng mga punla, ang mga buto ay itinatanim sa mga kaldero sa buong Abril. Ang paglipat ay nangyayari pagkatapos ng 25-30 araw. Kapag nagtatanim ng mga buto o mga punla sa lupa, panatilihin ang pagitan ng 30-50 cm at itanim ang mga buto nang hindi hihigit sa 2 cm. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtatanim sa labas ay 25 degrees Celsius.
Pangalagaan ang magandang ani
Lemon cucumber ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kondisyon para sa paglago; ang agronomic na pangangailangan nito ay katulad ng sa mga regular na pipino.
Paglilinang ng lupa
Ang pamamaraan ay binubuo ng dalawang hakbang:
- Hilling. Pagkatapos ng bawat pagtutubig, kinakailangan na maingat na paluwagin ang lupa at maingat na idagdag ito sa mga tangkay, na isinasaalang-alang na ang root system ng mga pipino ay matatagpuan malapit sa ibabaw.
- Silungan. Kapag lumalamig ang panahon, inirerekumenda na takpan ang mga baging upang maprotektahan ang mga ito mula sa hypothermia.
Moisturizing
Ang dalas ay depende sa yugto ng paglago ng pananim at mga kondisyon ng meteorolohiko:
- Bago ang pamumulaklak - katamtaman tuwing 5-7 araw, gamit ang 3-4 litro ng maligamgam na tubig bawat 1 sq.
- Sa panahon ng budding at fruiting, ang dalas ay tumataas sa bawat 2-3 araw na may dami ng tubig na 6-12 litro.
- ✓ Ang temperatura ng tubig para sa irigasyon ay hindi dapat mas mababa sa 20°C upang maiwasan ang stress sa mga halaman.
- ✓ Sa panahon ng fruiting, ang pagtutubig ay dapat na unti-unting tumaas, simula sa 6 na litro bawat 1 sq. m at pagtaas sa 12 litro, upang maiwasan ang pag-crack ng prutas.
Ang lupa kung saan tumutubo ang mga pipino ay dapat panatilihing bahagyang basa-basa. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, inirerekumenda na gumamit ng mga pit o damo bilang isang malts.
Mga Panuntunan:
- Sa panahon ng matinding init at direktang liwanag ng araw, pinakamahusay na diligan ang mga pipino nang direkta sa mga ugat o sa mga espesyal na uka upang maiwasan ang pagpasok ng tubig sa mga dahon, na maaaring humantong sa sobrang init at pagkasunog.
- Ang pinakamainam na opsyon sa irigasyon ay isang watering can na may nozzle na nag-spray ng tubig nang hindi lumilikha ng malakas na stream. Pinipigilan ng pamamaraang ito ang pinsala sa mga prutas, tangkay, at dahon, at pinipigilan din ang pagguho ng lupa sa paligid ng mga ugat.
Top dressing
Ang pipino ay tumutugon nang mabuti sa mga pataba; sa panahon ng lumalagong panahon, inirerekumenda na mag-aplay ng 6 hanggang 8 na aplikasyon ng pataba, gamit ang parehong mga mineral at organikong pinaghalong:
- Sa paunang yugto ng budding, ang isang halo ng nitrophosphate at mullein na natunaw sa tubig ay angkop.
- Sa panahon ng pagbuo ng prutas, ang pipino ay pinapakain ng maraming beses sa pagitan ng 10-14 araw, gamit ang pinaghalong nitrophoska at mullein.
- Ang huling pamamaraan ay isinasagawa dalawa hanggang tatlong linggo bago ang inaasahang pag-aani.
- × Iwasang direktang maglagay ng sariwang pataba sa mga ugat, dahil ito ay maaaring magdulot ng pagkasunog ng ugat.
- × Huwag gumamit ng mataas na puro mineral na pataba nang hindi muna nilalabnawin ang mga ito upang maiwasang masira ang mga dahon at tangkay.
Mga sakit, peste
Ang hindi tamang pag-aalaga ng citron cucumber ay maaaring humantong sa mga sumusunod na problema:
- ang hitsura ng powdery mildew;
- infestation ng aphid;
- pagkalat ng mga slug.
- Regular na suriin ang ilalim ng mga dahon para sa mga aphids, lalo na sa mainit na panahon.
- Sa mga unang palatandaan ng powdery mildew, gamutin ang mga halaman na may solusyon ng milk whey (1 litro bawat 10 litro ng tubig).
- Upang maiwasan ang mga slug, ikalat ang abo o mga dinurog na kabibi sa paligid ng mga halaman.
Kung ang isang sakit ay napansin sa isa sa mga halaman, dapat itong agad na alisin mula sa kama at sirain sa pamamagitan ng apoy upang maiwasan ang impeksyon ng mga kalapit na lemon cucumber. Ang mga insekto ay maaaring kontrolin nang manu-mano at may pamatay-insekto.
Pag-aani
Ang mga lemon cucumber ay inaani habang sila ay hinog. Nagsisimula ang pag-aani kapag umabot sa 7 cm ang haba ng mga batang may berdeng kulay. Ang mga pipino na ito ay maaaring umunlad alinman sa pangunahing tangkay o sa mga node ng una at pangalawang dahon sa mga lateral shoots.
Iba pang mga rekomendasyon:
- Inirerekomenda na regular na suriin ang mga baging kung may hinog na prutas, hindi bababa sa bawat dalawang araw. Ang sobrang hinog na prutas ay maaaring makagambala sa pagbuo ng mga bagong ovary at makapinsala sa lasa.
- Ang buong pananim ay dapat anihin bago ang unang hamog na nagyelo.
- Mas mainam na mag-ani ng mga pipino at limon sa umaga o gabi, na may kaunting abala sa mga halaman.
- Ang mga ani na prutas ay dapat na agad na ilagay sa isang malamig na lugar, dahil ang mga kristal na mansanas ay may maikling buhay sa istante - hanggang sa dalawang linggo.
Mga pagsusuri
Ang iba't ibang Crystal Apple ay nagpapahintulot sa iyo na mangolekta ng mga buto para sa pagtatanim sa susunod na panahon, dahil ito ay isang natatanging uri at hindi isang hybrid. Mahalagang mangolekta ng mga buto mula sa mga halaman na lumago nang hiwalay sa iba pang uri ng pipino upang maiwasan ang cross-pollination.