Ang Vitaminnaya 6 carrot ay umaakit sa mga may karanasan at baguhang hardinero, dahil mabilis itong lumaki at ginagarantiyahan ang masaganang ani. Bagama't hindi partikular na lumalaban sa sakit, ito ay lubos na produktibo at ipinagmamalaki ang mahusay na lasa. Ang regular na pangangalaga ay mahalaga.
Kasaysayan ng pag-unlad ng iba't-ibang
Ang Vitaminnaya 6 carrot variety ay pinalaki noong 1969 sa All-Russian Research Institute of Vegetable Crops Breeding and Seed Production (VNIISOK) sa Russia. Ito ay binuo ng mga domestic breeder.
Paglalarawan ng mga karot
Ang rosette ng mga dahon ay tuwid. Ang mga ugat ay pahaba at cylindrical, na may bahagyang mapurol na dulo. Ang average na timbang ng isang mature na gulay ay humigit-kumulang 100-170 g, ngunit ang mas malalaking specimen na tumitimbang ng hanggang 200 g ay karaniwan. Ang haba ay umabot sa 17 cm.
Mga kalamangan at kahinaan
Bago magtanim ng bagong uri sa iyong hardin, pag-aralan ang mga positibo at negatibong katangian nito upang maiwasan ang anumang mga kakulangan.
Mga detalyadong katangian
Ang Vitaminnaya 6 ay isang mid-season variety, na may panahon ng pag-aani na 75-100 araw. Ang karot na ito ay lubos na produktibo.
Kung susundin ang lahat ng gawaing pang-agrikultura, 6-8 kg ang inaani kada metro kuwadrado. Ang average ng rehiyon ay 3.5-4 kg bawat metro kuwadrado.
Lumalagong mga rehiyon
Ang pananim ay lumago sa halos bawat rehiyon ng ating bansa, ngunit hindi ito malawak na nilinang sa North Caucasus. Ang iba't-ibang ay sikat sa Kazakhstan, Lithuania, at Latvia, at nilinang din ng mga hardinero ng Ukrainian.
Panlasa at gamit
Ang pananim ay nakakuha ng malawak na katanyagan dahil sa mahusay na lasa ng mga hinog na prutas nito. Sila ay hinog na matamis, mabango, at may kaaya-ayang texture.
Ang bitaminanaya 6 na karot ay maraming nalalaman. Ang mga ito ay kinakain sariwa at ginagamit sa iba't ibang uri ng pagkain. Angkop din ang mga ito para sa canning o paggawa ng homemade juice, na pinapanatili ang lahat ng kanilang mga bitamina.
Komposisyon ng kemikal
Ang iba't ibang karot ng Vitaminnaya 6 ay kilala sa mayaman nitong komposisyon ng kemikal, na ginagawa itong partikular na kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ang mga pangunahing sangkap na nilalaman ng gulay na ito ay kinabibilangan ng:
- Beta-carotene (provitamin A). Ito ay na-convert sa bitamina A sa katawan. Ito ay mahalaga para sa kalusugan ng mata, balat, at immune system.
- Bitamina C. Tumutulong na palakasin ang immune system, mapabuti ang kondisyon ng balat at tumulong sa paggaling ng sugat.
- B bitamina (B1, B2, B3, B6). Sila ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo, pagpapanatili ng nervous system at kalusugan ng balat.
- Bitamina K. Mahalaga para sa pamumuo ng dugo at kalusugan ng buto.
- Bitamina E. Isang antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell mula sa pinsala.
- Potassium. Tumutulong na mapanatili ang normal na paggana ng puso at kalamnan, kinokontrol ang balanse ng tubig-asin.
- Kaltsyum. Mahalaga para sa malusog na buto at ngipin, at para sa normal na paggana ng mga kalamnan at nerbiyos.
- Magnesium. Mahalaga para sa normal na paggana ng mga kalamnan at sistema ng nerbiyos, at kasangkot sa synthesis ng protina.
- bakal. Kinakailangan para sa pagbuo ng hemoglobin at transportasyon ng oxygen sa dugo.
- Posporus. Itinataguyod ang pagbuo ng mga buto at ngipin, nakikilahok sa mga proseso ng metabolic.
- Sink. Mahalaga para sa immune system, kalusugan ng balat at reproductive function.
- Hibla. Tumutulong na suportahan ang normal na panunaw, nagtataguyod ng pakiramdam ng pagkabusog at nagpapanatili ng malusog na antas ng asukal sa dugo.
- Mga antioxidant. Ang mga karot ay naglalaman ng maraming antioxidant na tumutulong sa paglaban sa oxidative stress at protektahan ang mga cell mula sa pinsala.
Halaga ng nutrisyon (bawat 100 g):
- caloric na nilalaman – 23.5 kcal;
- mga protina – 1.0-1.3 g;
- mga taba – 0.1-0.2 g;
- carbohydrates – 6.7-7.0 g;
- pandiyeta hibla – 2.4-2.8 g.
Ang mayaman at balanseng kemikal na komposisyon na ito ay gumagawa ng Bitamina 6 na karot na hindi lamang masarap, ngunit isang lubhang kapaki-pakinabang na produkto para sa kagalingan.
- ✓ Ang pinakamainam na pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 6.0-6.8 upang maiwasan ang mga sakit at matiyak ang maximum na pagsipsip ng sustansya.
- ✓ Ang lupa ay dapat na walang mga bato at matitigas na bukol hanggang sa lalim na 30 cm upang maiwasan ang pagpapapangit ng mga pananim na ugat.
Lumalaki
Mas gusto ng mga karot ang maaraw na lugar na may magaan, mahusay na pinatuyo na lupa. Ang mabuhangin o mabuhangin na mga lupa ay mainam. Sundin ang mga simpleng alituntuning ito:
- Sa taglagas, bago magtanim, maghukay ng lugar sa lalim na 20-25 cm at magdagdag ng organikong pataba (compost o bulok na pataba).
- Sa tagsibol, bago magtanim, paluwagin ang lupa at magdagdag ng mga mineral na pataba.
- Ang paghahasik ay dapat isagawa sa huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +8-10°C.
- Bago ang pamamaraan, ibabad ang mga buto sa loob ng 24 na oras sa maligamgam na tubig upang mapabuti ang pagtubo.
- Maghasik ng mga buto sa lalim na 1-1.5 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na mga 20 cm, at sa pagitan ng mga halaman - 4-5 cm.
- Kapag lumitaw ang mga unang tunay na dahon, manipis ang mga halaman, na nag-iiwan ng 5-7 cm sa pagitan nila.
- Ang mga karot ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, lalo na sa panahon ng aktibong paglaki ng ugat. Diligan ang mga halaman isang beses sa isang linggo, paglalapat ng humigit-kumulang 10-15 litro ng tubig kada metro kuwadrado.
- Pagkatapos ng bawat pagtutubig o pag-ulan, paluwagin ang lupa upang maiwasan ang crusting at hayaang maabot ng hangin ang mga ugat. Alisin nang regular ang mga damo.
- Patabain ang pananim sa unang pagkakataon 2-3 linggo pagkatapos ng pagtubo, paglalagay ng nitrogen fertilizer. Sa panahon ng pagbuo ng ugat, gumamit ng potassium at phosphorus fertilizers.
Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga rekomendasyong ito, maaari mong palaguin ang isang mataas na kalidad, mayaman sa bitamina na pananim ng Vitaminnaya 6 na karot.
Pag-aani at pag-iimbak
Mag-ani ng Vitaminnaya ng 6 na karot kaagad pagkatapos mahinog. Kapag ang mga mas mababang dahon ng mga ugat ay naging dilaw, handa na silang anihin. Kung itinanim sa kalagitnaan ng Abril, hukayin ang mga gulay sa paligid ng Agosto.
Kung ang lahat ng mga kondisyon ng imbakan ay natutugunan, ang ani ay madaling mapanatili ang lasa nito sa buong taglamig. Ang mga ugat na gulay ay maaaring maiimbak alinman sa isang cellar o sa isang espesyal na kahon sa isang insulated loggia. Bago itago ang mga gulay para sa taglamig, lubusan itong tuyo sa labas o sa isang maaliwalas na lugar.
- Pre-treat ang mga buto ng biofungicides upang mapataas ang resistensya sa mga fungal disease.
- Regular na suriin ang mga halaman para sa mga unang palatandaan ng sakit upang matiyak ang napapanahong interbensyon.
- Gumamit ng crop rotation, hindi nagtatanim ng mga karot sa parehong lokasyon nang higit sa 3 taon nang sunud-sunod, upang mabawasan ang panganib ng pagbuo ng pathogen sa lupa.
Mga sakit at peste
Ang halaman ay may mahinang immune system, kaya madalas itong madaling kapitan ng iba't ibang sakit. Narito ang mga pinakakaraniwang problema:
- Tuyong mabulok.Lumilitaw ang mga brownish-grey spot sa mga tuktok, na pagkatapos ay kumalat sa mga ugat, na nagiging sanhi ng pagkabulok. Bilang isang preventative measure, gumamit ng phosphorus-potassium fertilizers.
- Rhizoctonia.Ang balat ay naglalaman ng mga pagsasama ng tingga, na nagiging sanhi ng pagkabulok ng mga gulay. Upang labanan ang sakit, gumamit ng solusyon sa tansong sulpate.
- Basang bulok o bacteriosis. Lumilitaw ang mga madilaw na spot sa ibabang mga dahon, na nagpapadilim at natutuyo sa paglipas ng panahon. Ang madilim, basang mga lugar na may bulok na amoy ay nabubuo sa mga ugat. Gamitin ang HOM bilang isang hakbang sa pag-iwas.
Ang halaman ng karot ay maaaring atakihin ng carrot psyllid, isang peste na kumakain sa mga dahon. Ito ay nagiging sanhi ng pagkulot ng mga dahon. Dahil dito, mabagal ang paglaki ng halaman at nagiging mapait ang mga gulay. Upang labanan ito, gumamit ng mga insecticides tulad ng Borey, Vantex, o Alatar.
Ang mga slug ay aktibong kumakain sa mga tuktok ng root crops at nagdudulot ng malawak na pinsala sa base ng mga ugat na gulay. Upang maiwasan at makontrol ang mga ito, ikalat ang mga durog na balat ng itlog sa paligid ng mga halaman, dahil ang hubad na katawan ng peste ay hindi pumayag sa mga scratching na bagay. Sa gabi, i-spray ang mga halaman na may solusyon sa asin (100 g ng asin bawat 10 litro ng tubig).
Iba't ibang mga problema sa paglaki at mga paraan upang malutas ang mga ito
Ang mga hardinero ay maaaring makatagpo ng iba't ibang mga problema kapag lumalaki ang Vitaminnaya 6 na karot. Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita ng mga pinakakaraniwan at mga solusyon:
| Lagda | Dahilan | Solusyon |
| Maagang pagkulot at pagbabago ng kulay ng mga dahon sa isang burgundy shade | Kakulangan ng potasa | Paglalapat ng potassium fertilizer |
| Ang hitsura ng maraming buhok sa root crop | Sobrang hydration | Pagbabawas ng dami ng tubig pagkatapos ng pangalawang pagnipis |
| Pagdidilim ng kaibuturan | Manganese at barium deficiency | Paggamot ng mga plantings na may microelements pagkatapos lumitaw ang 5-6 na dahon |
| Ang mga pananim na ugat ay naging multi-tailed | Labis na paglalagay ng mga pataba na naglalaman ng abo, dayap o nitrogen | Pagbabawas ng dami ng nitrogen fertilizers at pagbabawal sa paggamit ng abo |
| Pagkabasag ng prutas | Labis na kahalumigmigan o nitrogen | Bawasan ang pagtutubig at itigil ang paglalagay ng nitrogen fertilizers sa lupa |
Imbakan at buhay ng istante
Para sa pangmatagalang imbakan, lumikha ng mga kundisyon na may temperatura ng hangin na +2…+4°C at halumigmig sa pagitan ng 85-90%. Dapat tiyakin ng silid ang patuloy na sirkulasyon ng hangin. Sa ilalim ng mga kundisyong ito, ang mga karot ay mananatili hanggang sa 98% ng kanilang kalidad.
Katulad na mga varieties
| Pangalan | Panahon ng paghinog | Panlaban sa sakit | Nilalaman ng asukal |
|---|---|---|---|
| Losinoostrovskaya | kalagitnaan ng season | Mataas | Mataas |
| Nantes | kalagitnaan ng season | Katamtaman | Katamtaman |
| Shantane | Late-ripening | Mataas | Mataas |
| Tushon | Maagang pagkahinog | Mababa | Mababa |
| Emperador | kalagitnaan ng season | Mataas | Mataas |
Mayroong ilang mga varieties na may katulad na mga katangian sa Vitaminnaya 6. Ang mga sumusunod na varieties ay nakikilala:
- Losinoostrovskaya. Mga delight na may maliliwanag at matamis na gulay, na angkop para sa unibersal na paggamit.
- Nantes. Ito ay kabilang sa mga varieties ng mid-season at nalulugod sa mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani.
- Shantane. Isang iba't ibang may mahusay na mga katangian ng pagpapanatili at mahusay na mga katangian ng panlasa.
- Tushon. Nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagtutol sa pamumulaklak.
- Emperador. Mga cylindrical na karot na may mataas na nilalaman ng karotina.
Ang mga uri na ito ay madalas na itinatanim sa parehong lugar upang makagawa ng masaganang ani.
Mga pagsusuri
Ang Vitaminnaya 6 carrot ay isang iba't-ibang na nakakuha ng katanyagan maraming taon na ang nakalilipas. Sa paglipas ng mga taon, ito ay sinubukan at nasubok ng maraming mga hardinero sa buong bansa. Ang iba't-ibang ito ay nabubuhay hanggang sa pangalan nito, na ipinagmamalaki ang isang masaganang komposisyon ng nutrisyon. Higit pa rito, gumagawa ito ng masaganang ani at de-kalidad na mga ugat na gulay. Ito ay nakakamit lamang sa pamamagitan ng regular na pangangalaga.






