Ang Shans carrot ay isang promising domestic variety na maaakit sa mga hardinero na naghahanap ng madaling palaguin at mataas na ani na mga varieties. Ang karot na ito sa kalagitnaan ng panahon ay patuloy na magbibigay ng malalaking, pangmatagalan, at masarap na lasa ng mga ugat.
Maikling paglalarawan ng mga karot
Ang pagkakataon ay may isang patayong rosette ng mga dahon. Ang mga dahon nito ay malalim na berde, malaki, at bihira at magaspang na pubescent. Ang mga ugat ay hugis-kono, na may mapurol na dulo. Haba: hanggang 20 cm, timbang: hanggang 200 g. Ang mga ugat ay kulay kahel-pula, na may mapupulang laman.
Sino ang nag-breed ng Chance variety?
Ang iba't ibang Shans ay binuo ng mga breeder ng Altai. Ito ay binuo na nasa isip ang lokal na klima, na ginagawa itong napakatibay at madaling palaguin, mga katangian na ginagawang angkop para sa paglilinang sa maraming rehiyon ng bansa. Ang iba't ibang Shans ay naaprubahan para sa komersyal na paggamit noong 1998.
Tikman ang mga katangian ng mga ugat na gulay at ang kanilang paggamit
Ang mga ugat na gulay ay maraming nalalaman at maaaring kainin ng sariwa, de-latang, frozen, o gamitin sa pagluluto. Ang laman ng karot na ito ay malambot at makatas, at ang lasa nito ay napaka-kaaya-aya at bahagyang matamis. Gumagawa ito ng masasarap na juice, puree, salad, at marami pa.
Mga kalamangan at kahinaan
Bago magtanim ng Chance carrots sa iyong hardin, suriin ang lahat ng kanilang mga pakinabang at disadvantages. Makakatulong ito sa iyo na matukoy kung ang iba't ibang ito ay angkop para sa iyong mga pangangailangan o kung dapat mong isaalang-alang ang isa pang opsyon.
Mga kalamangan:
Mga kapintasan:
Mga katangian
Ang Chance carrot ay isang mid-season variety. Ang mga punla ay lilitaw 15-20 araw pagkatapos ng paghahasik at hinog 115-120 araw pagkatapos ng paglitaw.
Mga tampok ng landing
Ang mga pagkakataon na ang mga karot ay lumago pangunahin sa pamamagitan ng direktang pagtatanim. Ang pagtatanim ay nangyayari sa Abril-Mayo; ang eksaktong timing ay depende sa partikular na lagay ng panahon at klima. Mahalaga para sa lupa na magpainit hanggang sa hindi bababa sa 10–12°C.
Mga tampok ng landing:
- Pumili ng maaraw, patag na lugar na walang tumigas na tubig. Ihanda ang lupa sa taglagas sa pamamagitan ng maingat na paghuhukay at pagpapataba. Ilapat lalo na ang mga mineral fertilizers; hindi inirerekomenda ang sariwang pataba. Kung hindi mo nagawang ihanda ang lupa sa taglagas, gawin ito dalawang linggo bago magtanim ng mga karot.
- Mas pinipili ng pananim ang mayabong, maluwag na mga lupa na may neutral na pH. Ang mga acidic na lupa ay maaaring ma-deacidify ng dayap o kahoy na abo. Ang mga karot ay pinakamahusay na lumalaki sa mabuhangin na loam at loamy soils.
- Susunod, ang mga karot ay inihahasik gamit ang karaniwang teknolohiya-sa mababaw na mga tudling (1.5-3 cm), na naunang natubigan. Ang mga buto ay pagkatapos ay natatakpan ng lupa, na bahagyang siksik.
Pag-aalaga at paglilinang
Upang makamit ang mataas na ani mula sa iba't ibang Shans at makakuha ng mga ugat na gulay na may mataas na kalidad na mga katangian, mahalaga na maayos at regular na pangalagaan ang mga carrot bed.
Mga tagubilin sa pangangalaga:
- Pagkatapos lumitaw ang dalawang tunay na dahon, manipis ang mga punla, na nag-iiwan ng 2-3 cm sa pagitan ng mga halaman. Pagkalipas ng isang buwan, manipis ang mga ito sa pangalawang pagkakataon, na nag-iiwan ng 5-7 cm sa pagitan ng mga katabing halaman.
- Ang mga kama ay dinidiligan (sa normal na panahon) isang beses sa isang linggo, dalawang beses sa isang linggo sa mainit na panahon, at huminto sa panahon ng maulan. Kapag nagpapasya kung didiligan ang mga karot o maghihintay, isaalang-alang ang kondisyon ng lupa—sa sandaling matuyo ang tuktok na layer ng lupa, patubigan.
Ang rate ng pagtutubig ay depende sa laki at edad ng root crop. Kapag ang mga karot ay halos ganap na lumaki at naabot ang kanilang mga varietal na katangian, ang lupa ay dapat na moistened sa lalim ng hindi bababa sa 25-30 cm. Mahalagang maiwasan ang mga kakulangan sa kahalumigmigan at labis na pagtutubig, dahil pareho silang humahantong sa pagpapapangit ng ugat. - Ang mga karot ay pinataba ng 2-3 beses bawat panahon. Ang unang aplikasyon ay tatlumpung araw pagkatapos ng pagtubo, at ang pangalawang aplikasyon ay makalipas ang dalawang buwan. Ang mga karot ay mas mahusay na tumutugon sa mga mineral fertilizers kaysa sa mga organic.
Inirerekomenda ang mga karot na lagyan ng pataba ng urea, nitrophoska, potassium nitrate, superphosphate, at wood ash. Ang mga pataba ay inilalapat pagkatapos ng matinding pagtutubig. - Kung kinakailangan, paluwagin ang mga kama, alisin ang anumang lumalagong mga damo sa daan. Inirerekomenda din ang pag-hilling upang maiwasan ang mga tuktok ng root crops mula sa pagiging berde.
Kontrol ng peste at sakit
Sa mga kondisyon ng mataas na init at halumigmig, ang Shans carrot ay maaaring madaling kapitan ng iba't ibang uri ng pagkabulok—puti, kulay abo, at itim. Upang labanan ang mga ito, mag-spray ng mga paghahanda na naglalaman ng tanso at mag-fumigate gamit ang mga kandila ng asupre.
Ang isa sa mga disadvantage ng iba't ibang Shans ay ang pagkamaramdamin nito sa impeksyon sa bacterial. Kapag lumitaw ang mga palatandaan ng sakit na bacterial, gamutin ang mga halaman na may Hom (40 g bawat 10 litro ng tubig).
Kailan mag-aani at paano mag-imbak?
Magsisimula ang pag-aani pagkatapos maabot ng mga ugat ang teknikal na kapanahunan. Upang matukoy kung hinog na ang mga karot, maghukay ng kaunti at suriin kung naabot na nila ang haba na tinukoy ng iba't. Tandaan din ang kulay-ang mga karot ay dapat magkaroon ng isang rich red-orange na kulay.
Ang pag-aani ay dapat gawin sa tuyong panahon, kung hindi man ang mga ugat ay magsisimulang mabulok sa panahon ng imbakan. Ang mga hinukay na karot ay nililinis ng lupa, ang mga tuktok ay pinutol, at sila ay pinatuyong hangin nang hindi hihigit sa 12 oras. Pagkatapos ang mga ugat ay inilalagay sa mga kahon, na natatakpan ng pinaghalong sand-lime, at nakaimbak sa isang cellar. Ang pinakamainam na temperatura ng silid ay 0 hanggang +2°C, na may halumigmig na 90-95%.
Mga pagsusuri mula sa mga hardinero
Ang Chance carrot ay may napakaraming pakinabang na ang bawat hardinero ay makakahanap ng isang bagay na nagkakahalaga ng pagtatanim sa kanilang hardin. Ito ay isang tunay na maraming nalalaman iba't na may mahusay na marketability at lasa.