Mga panuntunan para sa paglaki ng mga karot ng Monastyrskaya

Ang karot ng Monastyrskaya ay, nang walang pagmamalabis, isa sa mga pinakasikat na varieties sa aming mga hardinero. Tinatangkilik nito ang parehong demand tulad ng, halimbawa, ang mga kilalang Nantes at Shantenay varieties. Ang late-ripening na karot na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pinong lasa nito, naiimbak nang maayos, at may maraming iba pang mga pakinabang.

Kasaysayan ng pag-aanak

Ang Monastyrskaya carrot ay kabilang sa iba't ibang Flakke. Ang mga lumikha nito ay ang mga breeder ng kumpanya ng Gavrish na si S.F. Gavrish, V.V. Morev, at iba pa. Ang iba't-ibang ito ay angkop para sa lahat ng layunin at naaprubahan para sa paglilinang noong 2013.

Paglalarawan ng iba't

Ang Monastyrskaya carrot ay may semi-spreading rosette ng medium-length, dark green, moderately dissected dahon. Ang mga orange na ugat ay umaabot sa 25 cm ang haba at 4-5 cm ang lapad. Mayroon silang pinahabang hugis na korteng kono at matulis na dulo. Ang core ay orange. Ang mga ugat ay tumitimbang ng 90-150 g.

Ang lasa at layunin ng mga ugat na gulay

Ang laman ng karot ng Monastyrskaya ay malambot, makatas, at may kaaya-ayang lasa. Ang iba't-ibang ito ay inirerekomenda para sa pang-araw-araw at paggamit sa pandiyeta. Ang napakahusay na lasa nito ay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal nito—7.6%—at dry matter—12.1%. Ang nilalaman ng karotina sa 100 g ng hilaw na materyal ay umabot sa 10.6 mg.

Ang mga ugat na gulay ay gumagawa ng mahusay na mga juice, puree, at carrot patties. Malawakang ginagamit din ang mga ito sa una at pangalawang kurso, mga sopas, at mga pagkaing karne at gulay. Ang mga monastic carrot ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pag-canning, at pagyeyelo.

Produktibo at oras ng pagkahinog

Ang Monastyrskaya carrot ay isang late-ripening variety. Ito ay tumatagal ng 130-140 araw mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na kapanahunan. Ang ani ng iba't-ibang ito ay 3.2-5.6 kg/sq.m. Kapag pinalago sa komersyo, 300 hanggang 575 centners ng carrots ang inaani kada ektarya.

Ang karot na ito ay angkop para sa paghahasik ng tagsibol at taglamig. Ipinagmamalaki nito ang mataas na kakayahang maibenta—mula 83% hanggang 90%—at medyo lumalaban sa sakit at sipon, gayundin sa mga peste ng insekto.

Mga kalamangan at kahinaan

Sa nakalipas na 10 taon ng paglaki ng iba't ibang Monastyrsky, pinahahalagahan ng mga hardinero at eksperto ang lahat ng mga pakinabang nito. Bago itanim ito o anumang iba pang karot, magandang ideya na maging pamilyar sa lahat ng mga pakinabang at disadvantages nito, kung mayroon man.

Walang mga pagkukulang ang natagpuan sa kahanga-hangang uri na ito.

Pagpili ng isang site

Inirerekomenda na magtanim ng mga karot ng Monastyrskaya sa mahusay na ilaw, antas na mga lugar na walang nakatayong tubig. Pinakamahusay na tumutubo ang mga ito sa maluwag, matabang lupa, tulad ng sandy loam o light loam. Ang iba't ibang ito ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng repolyo, kamatis, sibuyas, pipino, at maagang patatas.

Paghahasik ng mga petsa

Ang pagtatanim ng karot ay tinutukoy ng klima at kondisyon ng panahon sa bawat partikular na rehiyon. Sa mga temperate zone, ang mga karot ay karaniwang itinatanim sa pagitan ng huli ng Abril at unang bahagi ng Mayo.

Ang mga late-ripening na karot ay maaari ding itanim sa taglagas, mula sa huling bahagi ng Oktubre hanggang kalagitnaan ng Nobyembre. Ang pagpipiliang ito ay napaka-maginhawa, dahil ang paghahardin sa taglagas ay karaniwang mas kaunting trabaho kaysa sa tagsibol.

Ang karot ng Monastyrskaya, tulad ng pananim sa pangkalahatan, ay malamig-matibay. Gayunpaman, huwag magmadali sa paghahasik, dahil sa temperatura na +3 hanggang +4°C, ang mga karot ay aabutin ng napakatagal na oras upang tumubo. Kapag ang lupa ay nagpainit sa +20°C, ang mga punla ay lilitaw sa loob lamang ng 8-10 araw.

Diagram ng pagtatanim

Ang mga buto ng karot ay napakahirap tumubo dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang langis, na pumipigil sa pagtubo. Kung ang mga punla ay hindi pa inihanda ng tagagawa, kakailanganin mong ibabad ang mga ito sa mainit na tubig (40 hanggang 50°C) sa loob ng 24 na oras.

Tuwing 2-3 oras, palitan ang tubig kung saan ibinabad ang mga buto upang maalis ang mahahalagang langis, pagkatapos ay magdagdag ng mainit na tubig. Susunod, patuyuin ang mga buto para mas madaling maihasik.

Paano maghasik ng mga karot sa Monastery:

• Ang mga kama para sa pagtatanim ay inihanda nang maaga. Sa taglagas, o ilang linggo bago ang paghahasik, hinukay ang lupa, pagdaragdag ng pataba at iba pang mga sangkap na kinakailangan upang mapabuti ang komposisyon ng lupa at/o ayusin ang kaasiman nito. Ang dobleng superphosphate at potassium sulfate ay idinagdag sa panahon ng paghuhukay sa rate na 30 at 20 mg bawat metro kuwadrado, ayon sa pagkakabanggit.
• Ang mga grooves ay ginawa sa inihandang lugar at ang mga buto ay inihahasik sa kanila. Nakatanim sila ng 1 cm ang lalim. Ang mga agwat sa pagitan ng mga katabing grooves ay 20 cm.
• Ang distansya sa pagitan ng mga katabing halaman ay dapat na 5-7 cm. Gayunpaman, ang mga buto ay inihasik nang mas makapal upang matiyak ang 100% coverage. Ang labis na mga punla ay tinanggal at ang mga itinanim ay pinanipis.

Mga Tampok ng Pangangalaga

Ang iba't ibang Monastyrsky, tulad ng mga karot sa pangkalahatan, ay isang hindi mapagpanggap na pananim, ngunit upang makakuha ng isang mahusay na ani, inirerekomenda na sundin ang mga pangunahing kasanayan sa agrikultura.

Paano alagaan ang mga karot ng Monastyrskaya:

• Ang mga halaman ay pinanipis ng dalawang beses sa panahon ng lumalagong panahon. Una, sa yugto ng 1-2 totoong dahon, nag-iiwan ng 1-2 cm na pagitan sa pagitan ng mga katabing halaman. Ang pangalawang pagnipis ay ginagawa sa yugto ng 3-4 na dahon, sa oras na ito ay umaalis sa mga huling pagitan ng 5-7 cm.
  
• Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman, kung hindi, ang mga ugat na gulay ay magiging puno ng tubig at mawawala ang kanilang buhay sa istante. Kung ang tag-araw ay malamig at mamasa-masa, ang pagtutubig ay hindi kinakailangan. Gayunpaman, sa mainit at tuyo na panahon, ang pagtutubig ay mahalaga; ang inirerekomendang dalas ay isang beses bawat dalawang linggo. 7-10 litro ng tubig ang ginagamit kada metro kuwadrado.
  
• Ang mga pataba ay matipid, dahil ang pananim ay sensitibo sa mataas na konsentrasyon ng mga asin (mineral fertilizers). Ang karaniwang fertilizing regimen ay ang mga sumusunod:
  • Bago ang paghahasik, mag-apply ng double superphosphate at nitrophoska sa rate na 15 g bawat metro kuwadrado. Ang mga butil ay nakakalat sa ibabaw ng lupa at pagkatapos ay hinatak.
  • Kapag naghahasik ng mga buto, ang abo ng kahoy ay idinagdag sa mga kama - 100 g bawat 1 linear meter.
  • Sa tagsibol at taglagas, ang humus ay idinagdag sa mababang pagkamayabong na mga lupa sa rate na 5-6 kg bawat metro kuwadrado. Ito ay ikinakalat sa lugar at pagkatapos ay hinukay. Ang prosesong ito ay hindi lamang nagpapayaman sa lupa ng nitrogen kundi nagpapaluwag din.
    

Ang mga pataba na nakalista sa itaas ay sapat para sa buong panahon ng paglaki. Walang karagdagang pagpapakain sa tag-araw ang kinakailangan para sa mga karot.

Ang sariwang pataba ay hindi dapat gamitin bilang isang pataba para sa mga karot, dahil ito ay negatibong nakakaapekto sa buhay ng istante ng mga ugat na gulay, na nagiging sanhi ng mabilis na pagkabulok.

Kontrol ng peste at sakit

Upang maiwasan ang pagkulot, pagkabulok, o pagiging uod ng karot, mahalagang maiwasan ang mga ito na atakehin ng mga sakit at peste. Kabilang sa mga huli, ang carrot fly ay itinuturing na pinaka-mapanganib, at ang mga aphids ay maaari ring magdulot ng banta sa pananim.

Ang wastong mga hakbang sa pag-iwas ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga infestation ng insekto, kabilang ang pagpapanatili ng regular na iskedyul ng pagtutubig, paggamit ng katamtamang mga pataba, wastong pangangalaga, at pag-iwas sa pagsisikip. Kung mangyari ang mga infestation ng peste, maaaring gamitin ang Fufanon-Nova, Inta-Vir, at iba pang insecticides.

Kabilang sa mga sakit na nakakaapekto sa Monastyrskaya carrot, ang mga impeksyon sa fungal (phoma, alternaria, at iba't ibang uri ng rot) ay pinaka-karaniwan. Ang mga ito ay karaniwang sanhi ng hindi kanais-nais (mamasa-masa) na panahon at matinding paglabag sa mga gawi sa agrikultura.

Paano mag-ani at mag-iingat ng mga pananim

Mahalagang mag-ani ng mga karot bago magsimula ang hamog na nagyelo. Maaaring pahusayin ng Frost ang lasa ng ilang ugat na gulay, tulad ng parsnip, ngunit hindi ito nalalapat sa mga karot. Pagkatapos ng pagkakalantad sa nagyeyelong temperatura, nawala ang kanilang orihinal na lasa.

Pinakamainam na maghukay ng mga karot sa gabi. Sa panahong ito, ang mga sustansya na naipon sa mga dahon sa araw ay nakadirekta sa mga ugat. Ang mga karot ay may mas kaunting asukal sa umaga.

Ang mga tuktok ng mga karot na inilaan para sa imbakan ay pinutol, na nag-iiwan ng mga tuod na 3 cm ang haba. Dapat itong gawin kaagad pagkatapos alisin ang mga karot sa lupa—mabilis na lumalabas ang kahalumigmigan sa mga dahon, na nagiging sanhi ng pagkalanta ng mga karot. Ang mga karot ay naka-imbak sa mga basement, inilagay sa mga kahon na puno ng buhangin. Ang iba't ibang ito ay maaaring maiimbak ng hanggang 9 na buwan.

Mga pagsusuri

Hindi nakakagulat na ang karot ng Monastyrskaya ay kabilang sa nangungunang limang uri ng late-ripening. Mayroon itong lahat ng pinahahalagahan ng mga hardinero tungkol sa mayaman sa bitamina na gulay na ugat na ito: mahusay na lasa, mahabang buhay ng istante, at mataas na nilalaman ng bitamina. Kung kailangan mo ng mga karot na mananatili hanggang tagsibol, ang Monastyrskaya variety lang ang hinahanap mo.

Mga Madalas Itanong