Bakit sikat pa rin ang lumang carrot variety na Carotel at kung paano ito palaguin ng maayos?

Ang Carotel carrot ay itinuturing na isang napakasikat na uri sa ating bansa. Ilang tao ang nakakaalam na nagmula ito sa mga breeder ng Pransya. Ipinagmamalaki ng klasikong uri na ito ang mataas na nilalaman ng asukal, mahusay na lasa, makulay na kulay, at pambihirang ani. Ang mga ugat ng carotel ay lumalaban sa bolting at labis na pamumulaklak.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't ibang karot na Karotel

Ang carotel ay isang carrot variety na angkop para sa pagluluto. Ang mga ugat ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang rich orange hue, mataas na carotene content, at matamis na lasa.

Ang isang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mga karot ay ganap na nakabaon sa lupa, na nagpapadali sa proseso ng pag-aani - ang gulay ay hinugot lamang mula sa lupa.

Pinagmulan

Noong 1970s, ipinakilala ng mga breeder ng halaman sa France ang iba't ibang karot na ito sa mundo, na pinapabuti ang mga katangian nito. Ang ilang mga pagbabago ay kasunod na binuo gamit ang Carotel bilang base.

Bagaman hindi ito opisyal na nakarehistro sa aming Rehistro ng Estado, natagpuan nito ang aplikasyon nito at nakakuha ng katanyagan sa mga mamimili, magsasaka, at pribadong may-ari ng lupa sa Russia.

Hitsura, panlasa

Ang mga French carrot ay isang gulay na bumubuo ng isang siksik na rosette ng mga dahon na bahagyang na-offset mula sa gitna. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang katamtamang laki, kumplikadong pinnate na istraktura, at malalim na berdeng kulay. Ang isang natatanging tampok ng karot ay ang kakaiba, medyo hindi pangkaraniwang amoy ng mga dahon.

Iba pang mga varietal na katangian na nagpapadali sa pagkilala sa Carotel:

• Ang mga gulay ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mahigpit at maayos na hugis. Maaari itong maging conical o cylindrical, ngunit palaging may mapurol na tip.
• Ang bigat ng root crop ay nag-iiba mula 80 hanggang 150-160 g.
• Ang haba ng mga karot ay maaaring mula 9 hanggang 15 cm, habang ang lapad ay hindi lalampas sa 2-3 cm.
• Ang mga mature na karot ay isang pare-parehong kulay kahel na gulay.
• Ang balat ng ugat na gulay ay manipis, makinis at makintab, at naglalaman din ng ilang mga ugat na parang sinulid.
• Ang laman ng karot ay may malutong, malambot at napaka-makatas na lasa, walang fibrousness.
• Napakapino ng core.
• Ang mga karot ay may katangi-tanging tamis na magkakatugma sa kanilang makulay na aroma. Ang laman ng ugat na gulay ay naglalaman ng malaking halaga ng karotina at asukal.

Kapaki-pakinabang at komposisyon

Ang mga karot ay direktang pinagmumulan ng beta-carotene (10-13%), sugars (6-8%), at naglalaman ng mga bitamina K, PP, E, C, grupo B, mineral: phosphorus, sodium, zinc, potassium, iron, magnesium, calcium, yodo at fluorine.

Ang pagkonsumo ng Carotene ay nakakatulong na alisin ang mga nakalalasong deposito sa katawan, may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, nagpapalakas ng immune system, at may positibong epekto sa balat, cardiovascular system, paningin, at kidney at liver function.

Mga tampok ng aplikasyon

Ang iba't-ibang ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto: ito ay mainam para sa mainit at malamig na pagkain, pag-aatsara, pagyeyelo, at pag-canning ng mga gulay. Sikat din ito sa paggawa ng juice at katas para sa mga bata.

Kapag hinog na, ang ani

Ang iba't ibang Karotel ay inuri bilang isang mid-early crop. Ang panahon mula sa unang mga shoots hanggang sa ganap na pagkahinog at pag-aani ay tumatagal ng 100 hanggang 110 araw. Sa kabila ng mga karaniwang figure na ito, ang panahon ay nag-iiba depende sa klima zone: sa timog, ang mga gulay ay maaaring anihin pagkatapos ng 90 araw, at sa napakalamig na mga kondisyon, pagkatapos ng 120 araw.

Ang iba't-ibang ito ay may mataas na ani, ngunit ito ay higit na nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Sa karaniwan, ang 1 metro kuwadrado ng pagtatanim ay nagbubunga ng 2 hanggang 4.5 kg ng mga karot. Sa ilalim ng perpektong kondisyon, ang parehong lugar ay maaaring magbunga ng 5.5 hanggang 8 kg ng mga gulay.

Panlaban sa sakit

Sa kabila ng kahanga-hangang kaligtasan sa Carotel, ang mga carrot ay madaling kapitan ng mga sakit, tulad ng phoma, brown spot, rot, at alternaria. Kasama sa mga peste ang psyllids at carrot fly.

Mayroong ilang mga dahilan para dito: malapit sa mga nahawaang halaman, hindi magandang panahon, at paglabag sa mga gawi sa agrikultura.

Saang mga rehiyon ito angkop?

Ang iba't ibang Carotel ay lubos na lumalaban sa stress, na nagbibigay-daan dito na madaling makaligtas sa maliliit na pagbabago sa temperatura, panandaliang malamig na panahon, at mga panahon kung kailan hindi nakakatanggap ng sapat na sikat ng araw ang halaman.

Ang mga karot ay angkop para sa paglilinang sa iba't ibang rehiyon ng Russia. Gayunpaman, ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng pinakamataas na ani nito sa mga lugar na may malamig na klima.

Katulad na mga varieties

Ang iba't-ibang ito ay may kalahating siglong kasaysayan, ngunit ngayon ay mahirap mahanap sa mga tindahan, dahil ang pag-unlad ng pag-aanak ay isinasagawa. Maraming hybrid at varieties na kapareho ng Carotelli ang pinalitan ang carrot na ito. Ang pinaka-kilalang mga halimbawa ng mga katulad na varieties ay:

• Parisian Carotel – ay isa sa mga pinakaunang varieties. Ang iba't-ibang ito ay tumatanda sa loob lamang ng 75-85 araw at nakikilala sa pamamagitan ng mayaman nitong aroma at matamis na lasa. Lalo itong umuunlad sa siksik na lupa at angkop para sa sariwang pagkonsumo, pagyeyelo, at pag-canning. Gayunpaman, ang kawalan nito ay ang mababang ani nito.
  
• Uri ng polar cranberry cultivar - Ripens sa 55-60 araw at mas pinipili ang hilagang rehiyon ng Russia, kung saan ang tag-araw ay maikli. Bukod dito, ang iba't-ibang ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay para sa paglaki sa malamig na klima. Ang mga ugat ay walang mahabang buhay ng istante, kaya inirerekomenda ang mga ito para kainin, i-can, o i-freeze.
  
• Carrot Alyonka – Ang Alenka ay isang bagong carrot variety mula sa Karotel series. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga varieties sa kanyang paglaban sa iba't ibang mga sakit at kawalan ng ugali sa pumutok. Ang mga ugat ay cylindrical at humigit-kumulang 13-15 cm ang haba. Nag-mature si Alenka sa loob lamang ng 80-85 araw.
  Ngunit upang makakuha ng isang mahusay na ani, ang pinakamaingat na pangangalaga ay kinakailangan, kung hindi, ang resulta ay hindi mabubuhay hanggang sa inaasahan.
  
• Pipili ng Karotel – Ang Dutch carrot variety na ito ay kilala sa pambihirang flexibility nito. Ang mga ugat ay umaabot sa 12-14 cm ang haba at ipinagmamalaki ang isang mayaman, makulay na kulay kahel. Ang Carotel Select ay mainam para sa pagluluto at pag-canning.
  Ang tanging problema ay ang pangangailangan para sa mataas na kalidad na lupa at mga espesyal na kondisyon para sa ripening - ang iba't-ibang ay hindi lumalaki nang maayos sa mabibigat na lupa.
  
• Ang tamis ng mga bata - Ito ay isang uri ng karot na may katulad na ani at halos magkaparehong pagganap sa Punisher na pinag-uusapan.
  
• Reyna ng Taglagas - isang iba't ibang karot na may hitsura na katulad ng Alenka at may parehong oras ng pagkahinog.
  

Ang mga pangunahing pakinabang at disadvantages ng iba't

Ang Carotel carrot ay hinahangaan ng mga mahilig sa paghahardin dahil sa napakahusay nitong katangian. Minamahal din ito ng mga mamimili. Kapansin-pansin ang mga sumusunod na positibong katangian:

Walang mga negatibong katangian o panig sa iba't ibang ito.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Ang uri ng karot na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kondisyon sa paglaki. Maaaring magsimula ang pagtatanim sa tagsibol o taglagas. Mahalagang mahigpit na sundin ang mga pangkalahatang tinatanggap na rekomendasyon para sa paghahanda ng binhi, pag-ikot ng pananim, at pagpili ng angkop na lugar.

Paghahanda para sa landing

Upang pasiglahin ang proseso ng pagtubo, ang mga buto ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng 10-12 araw, pagkatapos nito ay ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang oras at maingat na tuyo.

Ang paghahanda ng lupa ay nagsisimula sa taglagas:

• ito ay nililinis ng mga nalalabi ng halaman;
• ay hinuhukay;
• enriched na may kumplikadong mineral fertilizers.

Mga kinakailangan sa lupa

Ihanda ang lupa upang ito ay magaan, mayaman sa sustansya, nagbibigay-daan para sa libreng sirkulasyon ng tubig at hangin, at bahagyang o neutral na acidic. Tamang-tama ang mabuhangin na loam at loamy soils.

Mga nauna

Para sa matagumpay na paglilinang ng French carrots, ang mga sumusunod na pananim ay ginustong: repolyo, patatas, zucchini, berdeng pataba, damo, at mga pipino. Hindi inirerekomenda na maghasik pagkatapos ng iba pang mga uri ng karot, perehil, at beans.

Mga oras at tuntunin ng pagtatanim

Ang pinakamainam na oras para maghasik ng Carotel carrots ay sa tagsibol, kapag ang mga temperatura ay pare-pareho sa pagitan ng 15 at 18 degrees Celsius, na karaniwang nangyayari sa Abril. Gayunpaman, dahil ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa hamog na nagyelo, maaari rin itong itanim sa taglagas, sa paligid ng Oktubre, ngunit bago ang hamog na nagyelo.

Ang landing scheme ay pamantayan:

1. Sa inihandang lugar, bumuo ng mga trench bed na may pagitan ng 25-35 cm sa pagitan nila.
2. Ilagay ang mga buto sa mga tudling tuwing 2-4 cm, palalimin ang mga ito ng 5-10 mm.
3. Budburan ng matabang lupa at siksikin ito nang bahagya.
4. Mist na may watering can na nilagyan ng fine-mesh spray.
5. Takpan ang mga plantings na may polyethylene o non-woven na materyal upang lumikha ng isang greenhouse effect, na magsusulong ng mas mabilis na pagtubo ng mga buto.

Mga tampok ng paglilinang

Mga pangunahing aspeto ng pagpapalaki ng Carotel carrots na mahalagang sundin:

• Bago magtanim ng mga karot, mas mainam na maghanap ng isang lokasyon kung saan makakatanggap sila ng maximum na dami ng sikat ng araw sa halos buong araw.
• Iwasang magtanim ng mga karot sa mababang lugar kung saan maaaring maipon ang tunaw at tubig sa lupa, na maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat.
• Pagkatapos magtanim, buksan ang plastic cover araw-araw sa loob ng ilang minuto upang matanggap ng mga punla ang oxygen na kailangan nila.

Mga nuances ng pangangalaga

Ang pag-aalaga sa Carotel ay madali, na pinatunayan ng maraming mga review mula sa mga hardinero at mga ekspertong opinyon. Ang susi ay isaalang-alang ang mga pangangailangan ng varietal ng gulay.

Mode ng pagtutubig

Ang pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa ay isang pangunahing kadahilanan para sa pag-aalaga ng mga pagtatanim:

• Sa mga unang palatandaan ng pagkatuyo ng topsoil, kinakailangan ang pagtutubig. Sa karaniwan, ito ay nangyayari tuwing 7-12 araw.
• Ang dami ng tubig na kailangan para sa pagtutubig ng bawat halaman ay indibidwal at depende sa edad nito, ngunit palaging siguraduhin na ang lupa ay moistened sa lalim ng 25-35 cm.
• Panatilihin ang pare-pareho sa pagtutubig: parehong hindi sapat na pagtutubig at labis na madalas at masaganang pagtutubig ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan.

Pagnipis at pagkontrol ng damo

Kapag lumitaw na ang mga punla, ilagay ang mga ito upang magkaroon ng 2-4 cm na espasyo sa pagitan ng bawat halaman. Habang tumutubo ang mga damo, sinisipsip nila ang mahahalagang sustansya at halumigmig mula sa lupa, sa gayon ay humahadlang sa pag-unlad ng mga karot.

Top dressing

Upang matiyak ang malusog na paglaki ng karot, dalawang pataba lamang ang inilalapat sa panahon:

• Una Ilapat 20-30 araw pagkatapos magising at sumibol ang mga buto.
• Pangalawa – dalawang buwan pagkatapos ng unang pagpapakain. Ang mga sumusunod na pataba ay ginagamit:
  • nitrophoska (1-1.5 tsp bawat 5 litro ng tubig);
  • alikabok ng kahoy (1-2 kutsara bawat 10 litro ng tubig);
  • isang solusyon na binubuo ng 20-25 g ng potassium nitrate, 15-20 g ng urea at ang parehong halaga ng double superphosphate - bawat 10 litro ng tubig.

Kontrol ng peste at sakit

Sa kabila ng mga likas na panlaban sa immune ng karot laban sa maraming sakit, magandang ideya ang preventative spraying na may pinaghalong Bordeaux o iba pang antifungal agent.

Ang pinakakaraniwang peste na nakakaapekto sa mga gulay ay carrot flies at leafhoppers. Upang maiwasan ang mga ito, gamutin ang mga halaman na may solusyon na gawa sa mga tuktok ng kamatis o bawang. Kung umatake na ang mga insekto, gamutin ang mga pananim na may pamatay-insekto gaya ng Inta-Virom o Actellic.

Pag-aani at pag-iimbak

Upang matukoy kung oras na upang anihin, alisin ang ilang mga ugat na gulay mula sa hardin. Kung ang mga ito ay tamang sukat para sa iba't-ibang at nakakuha ng isang katangian na mapula-pula-orange na kulay, ang mga gulay ay handa nang anihin.

Paano at kailan mangolekta?

Anihin ang pananim sa magandang panahon. Maaari kang maghukay ng mga karot gamit ang isang pitchfork o pala, ngunit pinakamahusay na maingat na alisin ang mga ito mula sa lupa, hawak ang halaman sa mga tuktok.

Mga tampok ng imbakan at buhay ng istante ng iba't

Pagkatapos ng pag-aani, linisin ang mga ugat ng anumang natitirang lupa, putulin ang mga tuktok, at tuyo ang mga ito sa araw o bahagyang lilim sa loob ng 10-12 oras. Para sa pangmatagalang imbakan, mag-imbak ng mga karot sa isang cool na lugar na may temperatura na 0 hanggang 2 degrees Celsius at isang halumigmig na 90-95%. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga gulay ay nagpapanatili ng kanilang lasa at nutritional properties sa buong taglamig.

Anong mga paghihirap ang maaaring lumitaw kapag lumalaki?

Ang mga pangunahing hamon na kinakaharap ng mga prodyuser ng agrikultura sa pagpapalaki ng pananim na ito ay:

• ang mga tuktok ng mga gulay na nagiging tanso ay mga palatandaan ng pag-atake ng mga langaw ng karot;
• ang pagkatuyo at pagkamatay ng mga batang punla ay bunga ng impluwensya ng mga leafhoppers;
• Ang paglambot at pagkabulok ng mga halaman ay resulta ng labis na kahalumigmigan.

Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero

Ang mga eksperto sa paghahalaman ay masaya na ibahagi ang kanilang mga obserbasyon at karanasan sa mga nagsisimula. Mangyaring isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

• Palakihin ang mga buto sa ilalim ng mga partikular na kondisyon, na maaaring makamit sa pamamagitan ng paggamit ng proteksiyon na takip. Ang pinakamababang temperatura para sa pagtubo ay 4 hanggang 6 degrees Celsius, habang ang pinakamainam na temperatura ay mula 18 hanggang 25 degrees Celsius.
• Gumawa ng maliliit na butas sa lupa isang araw pagkatapos ng bawat pagtutubig upang maiwasan ang pagbuo ng isang tuyong crust sa ibabaw at upang madagdagan ang kahalumigmigan at aeration ng substrate.

Mga pagsusuri sa iba't ibang Carotel carrot

Ang Karotel ay isang uri ng karot na nakikilala sa pamamagitan ng isang bilang ng mga pakinabang at kakulangan ng mga kritikal na pagkukulang. Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang versatility, kaaya-ayang lasa, mataas na komersyal na kalidad, at mahabang buhay sa istante. Ang mga katangiang ito ay ginagawa itong mainam para sa pagpapalaki kapwa para sa pagkonsumo sa bahay at para sa pagbebenta.