Lumalagong Russian Winter Onions: Sa Hardin at sa Bahay

Ang Russian Winter onion ay kabilang sa Welsh onion cultivar category. Ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili nito: ito ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo at lumalaban sa paulit-ulit na frost, na ginagawa itong inirerekomenda para sa paglilinang sa malupit na klima. Ang natatanging tampok nito ay ang paglaki ng mga sibuyas anuman ang kondisyon ng panahon, kahit na sa temperatura na kasingbaba ng 10 degrees Celsius, na hindi karaniwan para sa karamihan ng mga varieties ng sibuyas.

Anong uri ito?

Ang Russian winter thyme ay kabilang sa bulbous family at bahagi ng Asparagales group. Ang gulay na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng makapal, madilaw-dilaw na kulay na tuber at mga dahon na hugis balahibo. Sa ikalawang taon nito, ang halaman na ito ay bumubuo ng isang mahabang tangkay na nilagyan ng payong. Ito ang nakakain na tangkay.

Mga kakaibang pinagmulan

Ang kasaysayan ng pag-unlad ng iba't ibang ito ay nagsisimula sa gawain ng ilang mga siyentipikong Ruso: M. V. Dubova, A. F. Agafonov, I. I. Ershov, at Yu. V. Abrakhina. Ang kanilang layunin ay lumikha ng iba't ibang mga Welsh na sibuyas na maaaring makipagkumpitensya sa mga umiiral na at malawak na kilala na mga varieties sa bansa.

Salamat sa maraming mga inobasyon, ang paggamit ng mga advanced na teknolohiya ng pag-aanak, at malawak na pagsubok, ang Russian Winter ay naging mas maraming nalalaman at teknikal na advanced. Ito ay nakarehistro sa Rehistro ng Estado noong 2001 at mula noon ay nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero ng Russia at malalaking magsasaka.

Matapos ang higit sa dalawampung taon ng pag-unlad, ang Russian Winter ay naging isang klasikong uri na nilinang sa iba't ibang mga klimatiko na zone ng Russia. Ang pag-unlad ay isinagawa sa Federal Scientific Center para sa Paglago ng Gulay.

Panlabas na data

Ang mga dahon ay isang mayaman na berde, na may matulis na mga tip at isang light waxy coating. Hindi tulad ng mga karaniwang varieties, ang sibuyas na ito ay walang natatanging bombilya; sa halip, mayroon itong maliit, makapal, madilaw-dilaw na tuber sa pinaka-base ng tangkay.

Sa ikalawang taon nito, ang mga sibuyas ay nagsisimulang bumuo ng mahabang tangkay hanggang sa 45 cm ang taas na may hugis-umbel na inflorescence. Ang budding ay nangyayari sa Hunyo, at ang mga buto ay umabot sa kapanahunan sa Hulyo. Matapos mamatay ang maling bombilya, lumilitaw ang isang kapalit na usbong sa lugar nito.

Mga katangian at layunin ng lasa

Ang mga dahon ng iba't ibang sibuyas na ito ay may banayad at bahagyang maasim na lasa. Ang sibuyas sa taglamig ng Russia ay kadalasang ginagamit sariwa. Mas gusto ito ng ilan bilang berdeng sibuyas. Hindi lamang masarap ang sibuyas sa taglamig ng Russia, ngunit mayaman din ito sa bitamina C, na ginagawa itong mainam na sangkap para sa mga salad, unang kurso, at pangunahing mga kurso.

Hinog at ani

Ang iba't-ibang ito ay kabilang sa kalagitnaan ng unang bahagi ng mga Welsh na sibuyas at umabot sa ganap na kapanahunan humigit-kumulang 70-75 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang teknikal na kapanahunan ay naabot 30 araw pagkatapos magsimulang tumubo ang mga dahon.

Ang Russian Winter variety ay kilala sa pagiging produktibo nito - maaari itong magbunga ng 1.5-1.6 kg ng plumes bawat metro kuwadrado mula sa isang pagputol, para sa kabuuang ani na 3.6-3.7 kg sa buong season. Gayunpaman, kapag pinalago nang komersyal, ang iba't ibang ito ay maaaring magbunga ng 15-18 tonelada bawat ektarya.

Lumalagong mga rehiyon

Ipinagmamalaki ng iba't ibang sibuyas na ito ang hindi mapagkumpitensyang ani at lumalaban sa mababang temperatura at tagtuyot, kaya inirerekomenda ito para sa paglilinang sa iba't ibang klima, maliban sa Far North. Ang Russian Winter Onion ay maaaring itanim sa buong Russia at mga kalapit na bansa.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang iba't-ibang ito ay paborito sa malawak na hanay ng mga tao—malalakihang magsasaka, residente ng tag-init, at mga mamimili. Nakamit nito ang pagkakaibang ito salamat sa mga sumusunod na katangian:

Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng:

Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa paglaki

Ang Russian Winter Welsh na sibuyas ay tunay na kakaiba - maaari itong itanim hindi lamang sa mga bukas na kama at mga greenhouse, ngunit lumaki din sa loob ng bahay (sa mga apartment). Bukod dito, sa huling kaso, maaari itong magbunga sa buong taon.

Sa bahay

Mayroong dalawang pangunahing paraan para sa paglaki ng mga chives sa loob ng bahay: sa isang windowsill o sa isang balkonahe. Sa dating kaso, ang halaman ay lalago sa buong taon, habang sa isang balkonahe, ang pag-aani ay maaaring mula Abril hanggang Setyembre-Disyembre, depende sa klima zone at ang pagkakabukod ng balkonahe.

Angkop na kondisyon

Upang simulan ang paglaki ng mga chives sa isang windowsill sa taglamig, ang init mula sa isang sistema ng pag-init at isang temperatura na humigit-kumulang 18-22 degrees Celsius ay sapat. Sa una, pagkatapos itanim ang mga buto, inirerekumenda na lumikha ng isang microclimate sa ilalim ng plastic film upang mapanatili ang nais na antas ng kahalumigmigan.

Matapos lumitaw ang mga berdeng shoots, maaaring alisin ang takip, na iniiwan lamang sa gabi.

Upang magtanim ng chives kakailanganin mo ang mga sumusunod na tool at materyales:

• karton o plastik na mga lalagyan, maaari mo ring gamitin ang mga luad, ngunit mabigat ang mga ito;
• universal extended pallets, ang mga parameter na dapat tumutugma sa kapasidad ng mga lalagyan;
• mga tool para sa panloob na mga bulaklak - mini-pala, atbp.;
• drainage material - kadalasang maliliit na pebbles, durog na bato, bato, shell, pinalawak na luad at iba pa ang ginagamit (kumuha ng sapat upang ang drainage layer sa bawat palayok ay 1-1.5 cm.

Ang pangunahing kondisyon ay ang pagkakaroon ng mga butas sa ilalim para sa paagusan.

Priming

Ang mga sibuyas ay nangangailangan ng matabang lupa na may neutral na pH. May mga yari na pinaghalong lupa, ngunit maaari ka ring gumawa ng sarili mo, na maaaring makatipid nang malaki sa badyet ng iyong pamilya. Aling pinaghalong lupa ang itinuturing na pinakamainam?

• kumuha ng pantay na dami ng compost na may turf soil;
• Ibuhos ang 200 g ng wood ash at ang parehong dami ng buhangin sa isang 10-litro na lalagyan;
• Idagdag ang dating pinaghalong substrate dito - dapat na puno ang balde;
• ihalo nang lubusan hanggang makinis;
• Tratuhin ang pinaghalong may 3% na solusyon ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta.

Paghahanda ng materyal

Mahalagang pumili ng mga buto na may mataas na rate ng pagtubo. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok ng maligamgam na tubig at hayaan silang umupo sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ng panahong ito, alisin ang anumang guwang na buto sa ibabaw ng tubig. Gamitin ang mga buto na tumira sa ilalim para sa paghahasik.

Kasama sa mga aktibidad sa paghahanda ang mga sumusunod na aksyon:

1. Ilagay ang mga buto sa isang maliit na mangkok.
2. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng maligamgam na tubig sa kanila, ngunit upang ang bawat micro-bulb ay natatakpan ng likido.
3. Mag-iwan ng 12-14 na oras.
4. Sa susunod na araw, alisan ng tubig ang tubig.
5. Maghanda ng isang light pink na solusyon ng potassium permanganate.
6. Punan ito ng materyal na pagtatanim.
7. Panatilihin para sa mga 30-45 minuto.
8. Alisin sa papel at mga tuwalya ng tela.
9. Patuyuin ang mga buto para sa madaling paghahasik.

Scheme at teknolohiya

Ilagay ang mga buto sa lalim na 1.2-1.6 cm sa inihandang substrate. Kung gumagamit ka ng mahabang lalagyan ng pagtatanim, mag-iwan ng 3 cm sa pagitan ng bawat punla. Takpan ng lupa, bahagyang magbasa-basa ng spray bottle, at takpan ng plastic wrap. Ilagay sa isang mainit na lugar para sa pagtubo at hintayin na lumitaw ang unang mga berdeng shoots.

Mga aktibidad sa pangangalaga

Sa unang buwan, habang ang mga batang punla ay umuunlad sa windowsill, kailangan nilang bigyan ng mga sustansya at artipisyal na liwanag. Sa taglamig, inirerekumenda na magbigay ng liwanag para sa karagdagang 4 na oras bawat araw gamit ang mga phytolamp o fluorescent lamp.

Pakitandaan din ang iba pang mahahalagang detalye tungkol sa pagtatanim ng Russian Winter Welsh na sibuyas sa bahay:

• Mas pinipili ng sibuyas na ito ang isang basa-basa na kapaligiran, kaya mahalaga ang regular na pagtutubig. Iwasan ang labis na tubig sa pamamagitan ng pagtiyak ng drainage system sa tray. Gumamit lamang ng maligamgam na tubig na naiwan sa loob ng ilang oras. Tandaan na ang pagtutubig ay dapat dagdagan sa tag-araw at bawasan sa taglamig.
• Ang mga punla ay kailangang maaliwalas, ngunit iwasan ang mga draft at biglaang malamig na mga snap.
• Sa unang linggo pagkatapos ng pagtatanim, maglagay ng paunang pataba gamit ang superphosphate, pagkatapos ay potassium sulfate, kasunod ng mga tagubilin sa packaging ng pataba. Ulitin ang pamamaraang ito tuwing dalawang linggo pagkatapos nito. Maaaring magdagdag ng vermicompost o wood ash buwan-buwan upang pagyamanin ang pinaghalong lupa at protektahan ang mga halaman mula sa mga peste.
• Kapag naitatag na ang mga punla, tanggalin ang plastic wrap at ilipat ang mga lalagyan sa isang maliwanag na window sill sa 18 degrees Celsius (64 degrees Fahrenheit). Sa isang mas mainit na temperatura, ang mga sprouts ay lalago nang mas mabilis, ngunit ang kulay ay magiging mas maputla, at ang mga dahon ay magiging malutong at marupok.
• Kapag ang halaman ay umabot sa taas na 15-17 cm, maaari mong anihin ang unang pananim, maingat na pinutol ang mga panlabas na dahon gamit ang gunting. Hindi inirerekumenda na hilahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay.

Sa cottage ng tag-init

Ang mga taong may sariling kapirasong lupa ay naghahasik ng Russian Winter Welsh sa mga kama. Sa kasong ito, ang mga kondisyon ay bahagyang naiiba mula sa paglaki ng mga ito sa loob ng bahay.

Kailan magtanim?

Mayroong dalawang paraan para sa pagtatanim ng mga sibuyas na Welsh sa labas: gamit ang mga buto, na ginagawa sa taglagas o tagsibol, o paggamit ng mga punla, na itinatanim lamang pagkatapos ng taglamig. Dapat suriin ng bawat hardinero ang kahandaan ng lupa para sa pagtatanim, na isinasaalang-alang ang klima ng kanilang lugar.

Lugar at lupa

Kung ang site ay hindi pa napili, ang pinakamainam na direksyon para sa pagtatanim ng mga sibuyas ay timog-silangan. Ang mga Welsh na sibuyas ay dapat na itanim sa mga lugar kung saan ang repolyo, mga gulay, o mga kamatis ay dating inani.

Upang pabatain ang lupa, inirerekumenda na kumuha ng kalahati ng regular na lupa at magdagdag ng isang-katlo ng humus o compost, kasama ang isang maliit na halaga ng sup at buhangin. Tandaan na ang paggamit ng mga kemikal na pataba ay hindi inirerekomenda.

Paghahanda ng binhi

Bago itanim ang mga buto ng sibuyas, ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 12 oras. Susunod, ibabad ang mga ito sa isang mild potassium permanganate solution sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos nito, tuyo ang mga buto hanggang sa hindi na dumikit sa iyong mga kamay.

Mga panuntunan sa paghahasik

Upang mabawasan ang panganib ng mga peste, kahaliling mga higaan ng sibuyas na may mga karot at bawang. Takpan ang lupa ng pit upang maiwasan ang mga damo. Ang mga sibuyas ay hindi dapat itanim sa parehong mga lugar kung saan sila ay lumalaki na. Sa wastong pag-ikot ng pananim, makakamit mo ang mataas na ani.

Scheme at teknolohiya

Bago magtanim, mahalagang ihanda nang husto ang lupa at paluwagin ito upang matiyak ang sapat na oxygen. Susunod, sundin ang mga hakbang na ito:

1. Gumawa ng mga furrow na may pagitan ng 25-30 cm. Itanim ang mga buto sa lalim na 1.5-1.8 cm, na pinapanatili ang layo na 3 cm sa pagitan nila.
2. Takpan ang mga plantings na may plastic film, at pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots, alisin ang takip.
3. Payat kaagad ang mga punla kung kinakailangan at alisin ang mga damo, siguraduhing may 5-6 cm sa pagitan ng mga halaman.

Paano maayos na pangalagaan ang mga pagtatanim?

Kapag nag-aalaga ng mga halaman na mas mataas kaysa sa 15-18 cm, inirerekumenda na diligan ang mga ito ng isang watering can, na direktang naglalagay ng tubig sa mga ugat minsan sa isang linggo. Mayroon ding iba pang mga kinakailangan:

• Sa unang taon, pakainin ang mga palumpong gamit ang abo, na pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng kama at bahagyang hinukay.
• Habang ang mga sibuyas ay nagsisimulang tumubo, ang lupa ay nagiging mas mahirap na paluwagin, kaya upang mapanatili ang kahalumigmigan ito ay generously mulched na may mga organic na materyales.
• Upang mabisang pangalagaan ang mga chives, regular na mulch ang mga kama.
• Manipis at alisin ang mga damo.
• Kontrolin ang populasyon ng mga peste.

Taglamig

Ang mga uri ng sibuyas na Ruso ay mahusay na inangkop sa mga lokal na lagay ng panahon at kayang tiisin ang temperatura ng taglamig hanggang -40°C (-40°F), kahit na walang snow cover. Sa kabila nito, bago ang simula ng malamig na panahon, inirerekumenda na protektahan ang lupa na may isang layer ng malts, na maaaring gawin mula sa pit o compost.

Pipigilan nito ang pagyeyelo at protektahan ang Russian Winter sibuyas mula sa malakas na hangin. Para sa karagdagang kaligtasan, maaari mong gamitin ang mga sanga, tuktok, at plastic film.

Pag-aani at pag-iimbak

Para sa mga Welsh na sibuyas na lumalaki ng ilang taon, ang pag-aani ng dahon ay dapat magsimula sa ikalawang taon ng paglilinang. Kapag pinuputol ang mga dahon, mag-iwan ng hindi bababa sa 5 cm mula sa base upang maiwasan ang pagkasira ng halaman. Ang pag-aani ay dapat makumpleto isang buwan bago ang simula ng taglamig na hamog na nagyelo.

Kung hindi mo nais na ipagpatuloy ang pagtatanim ng gulay sa lokasyong ito o natapos na ang panahon ng pamumunga, maaari mo itong anihin nang buo sa pamamagitan ng paghuhukay nito. Para sa unang buwan pagkatapos ng pag-aani, ang pananim ay maaaring maimbak sa isang mahalumigmig na kapaligiran sa ibabang bahagi ng refrigerator. Pagkatapos nito, ang mga leeks ay dapat na nakaimpake sa isang lalagyan at ilagay sa freezer.

Mga peste at sakit

Sa kabila ng kanilang mababang pagpapanatili, ang mga Welsh na sibuyas ay madalas na inaatake ng mga peste tulad ng onion beetle, onion fly, at root mites. Upang makontrol ang mga ito, inirerekumenda ang paggamit ng pinakabagong insecticides. Maaaring protektahan ang mga gulay na itinanim sa mga kama sa hardin sa pamamagitan ng paggamit ng spunbond, wood dust, o tobacco powder.

Kabilang sa mga sakit na maaaring makaapekto sa mga halaman, ang downy mildew, puting amag, at iba pang fungi ay partikular na mapanganib. Upang maiwasan ang kanilang pag-unlad, regular na i-spray ang mga halaman na may solusyon ng Fitosporin-M, na inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng 15 ML ng concentrate bawat 10 litro ng tubig. Para sa higit na pagiging epektibo, magdagdag ng 1% na tansong oxychloride, pinaghalong Bordeaux, at tansong sulpate.

Pagsusuri ng mga pagsusuri

Ang Russian Winter Onion, isang makabagong ngunit matatag na Welsh na sibuyas, ay nagbibigay ng pang-araw-araw na dosis ng maraming bitamina at mineral. Madaling pangalagaan ang iba't-ibang ito, maaaring itanim sa iba't ibang paraan, magbunga ng mahabang panahon, at halos immune sa mga impeksyon. Upang makamit ito, sundin lamang ang pag-ikot ng pananim, bumili ng de-kalidad na materyal sa pagtatanim, at sumunod sa wastong mga gawi sa agrikultura.