Ang mga sibuyas na olina ay maaaring itanim bilang taunang pananim gamit ang mga buto o bilang biennial gamit ang mga set. Sa kabila ng mga pinagmulan ng Czech, ang iba't ibang ito ay napakapopular sa ating bansa, dahil ito ay itinuturing na lumalaban sa halos lahat ng masamang kondisyon. Maaari itong lumaki sa parehong bukas na kama at greenhouses, at maaaring itanim sa taglagas at tagsibol sa anumang klima zone.
Panimula sa iba't
Ang mga kaliskis ng sibuyas ng iba't ibang ito ay partikular na siksik, na tinitiyak ang mataas na katatagan sa panahon ng paglilinang-hanggang sa 90-95%. Sa ilalim ng karaniwang mga kondisyon ng imbakan (temperatura 2–5°C, halumigmig na hindi hihigit sa 70%, protektadong lokasyon), ang mga tubers ng sibuyas ay nagpapanatili ng kanilang kalidad sa loob ng anim na buwan. Ang mga sibuyas ng Olina ay napakadadala, na nagpapahintulot sa kanila na maipadala sa malalayong distansya.
Pinagmulan
Ang Olina ay isa sa mga pinakatanyag na uri ng sibuyas na binuo sa Czech Republic. Ang pananim na ito ay binuo sa ilalim ng tangkilik ng kilalang agricultural firm na MORAVOSEED. Ang mga mananaliksik na sina HORAL JIRI at KLAPSTE PETR ang lumikha ng iba't-ibang ito.
Matapos matagumpay na maipasa ang lahat ng kinakailangang pagsubok sa iba't ibang uri sa Russia, ang iba't ibang Olina ay kasama sa opisyal na rehistro ng mga tagumpay sa pag-aanak noong 1997. Ang nagmula ng pananim ay M.V. Aleksashova, isang indibidwal na negosyante mula sa Moscow.
Komposisyon ng kemikal, bitamina, mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga sibuyas ay kilala sa kanilang kakayahang pumatay ng bakterya at kadalasang ginagamit upang maiwasan ang sipon at sipon. Ang isang kemikal na pagsusuri ng mga sangkap ng kemikal ng sibuyas, Olin, ay nagpapakita ng mga sumusunod na parameter sa bawat 100 g ng produkto:
- kaltsyum - 31 mg;
- posporus - 58 mg;
- sosa - 18 mg;
- magnesiyo - 14 mg;
- potasa - 175 mg;
- kobalt - 0.8 mg;
- mangganeso - 0.23 mg;
- tanso - 85 mcg;
- fluorine - 30 mcg;
- Ang komposisyon ng bitamina ay kinabibilangan ng:
- B1 – 0.05 mg;
- B2 – 0.02 mg;
- B5 – 0.1 mg;
- B6 – 0.2 mg;
- B9 – 53 mcg;
- C – 10 mg;
- E – 0.2 mg.
- caloric na nilalaman - 41 kcal;
- protina - 1.7 g;
- taba - 1.2 g;
- carbohydrates - 10.5 g;
- tubig - 87 g.
Ang mga sibuyas ay naglalaman din ng mahahalagang langis, asukal, at mga acid ng prutas tulad ng malic at citric acid. Ang paglalagay ng sariwang onion compress ay maaaring maging epektibo sa paggamot sa mga maliliit na paso at sugat.
Panahon ng ripening at ani
Ang Olina ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang kapanahunan nito. Sa karaniwan, ito ay tumatagal ng 2.5 hanggang 3 buwan mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani. Ang eksaktong oras ng ripening ay depende sa paraan ng paglilinang:
- kapag naghahasik ng mga buto - mula 65 hanggang 95 araw;
- kapag nagtatanim ng mga set - mula 60 hanggang 85 araw.
Maliit ang ani, mula 1.5 hanggang 3.2 kg bawat metro kuwadrado. Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na palaguin ang mga set ng sibuyas ng Olina, na magpapahintulot sa mga ani na umabot ng hanggang 5 kg.
Sa mga kondisyong pang-industriya, ang ani ay maaaring umabot mula 270 hanggang 310 centners bawat ektarya, na 50-100 centners na mas mataas kaysa sa mga pamantayan ng lokal na iba't Bessonovsky.
Panlaban sa sakit
Ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa mga sakit tulad ng fusarium, yellow dwarf, at mosaic. Gayunpaman, ito ay madaling kapitan sa mga impeksyon sa fungal tulad ng powdery mildew at root rot.
Paglalarawan ng hitsura at panlasa
Ang mga bombilya ng iba't ibang ito ay bilog at katamtaman ang laki. Sila ay nailalarawan sa pamamagitan ng:
- Ang bigat ng bawat isa ay maaaring mag-iba mula 40 hanggang 935.
- Ang panlabas na layer ay ginintuang kulay, habang ang mga panloob na layer ay transparent at maputi-puti.
- Ang mga mature na bombilya ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na density.
- Ang variety na ito ay inuri bilang medium-nested variety, kung saan ang bawat pugad ay karaniwang naglalaman ng dalawa o tatlong bombilya.
- Ang lahat ng mga bombilya ay may pantay na hugis at mahusay na buhay sa istante, na ginagawa itong lumalaban sa malayuang transportasyon.
- Ang itaas na bahagi ng halaman ay mapusyaw na berde ang kulay, ang mga dahon nito ay pantubo at natatakpan ng isang magaan na waxy coating.
- Ang lasa ng hinog na mga bombilya ay katamtamang maanghang at kaaya-aya.
Aplikasyon
Ang Olina ay isang iba't ibang ginagamit sa maraming mga culinary recipe. Parehong ang mga bombilya mismo at ang nasa itaas na bahagi ng halaman ay ginagamit para sa pagkain. Ang mga bombilya ay maaaring kainin nang sariwa o gamitin sa pagluluto at pag-iimbak.
Ang mga gulay ay ginagamit upang lumikha ng iba't ibang mga salad. Ang iba't-ibang ito ay nilinang kapwa para sa personal na pagkonsumo at para sa komersyal na layunin.
Rehiyon ng landing
Ang iba't ibang gulay na ito ay umuunlad sa klima ng gitnang at gitnang rehiyon ng Volga ng Russia. Kasama sa sonang ito ang mga rehiyon ng Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, at Tula, gayundin ang mga rehiyon ng Republika ng Mordovia, Penza, Samara, at Ulyanovsk, at ang Republika ng Tatarstan.
Ang mga pangunahing pakinabang at disadvantages ng iba't
Ang Olina ay may isang bilang ng mga kaakit-akit na katangian, ngunit ang mga sumusunod ay namumukod-tangi sa partikular:
Sa kabila ng mga pakinabang nito, ang iba't ibang ito ay may isang sagabal: isang maikling buhay ng istante. Gayunpaman, kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran, ang mga bombilya ay maaaring panatilihing nasa mabuting kondisyon hanggang anim na buwan.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Ang paglaki ng mga sibuyas na Czech ay hindi mas mahirap kaysa sa paglaki ng mga domestic na sibuyas. Gayunpaman, mahalagang bigyang-pansin ang ilang partikular na katangian at aspeto ng varietal upang makamit ang pinakamahusay na posibleng mga resulta.
Paghahanda para sa landing
Bago itanim ang mga buto, maingat na siyasatin ang mga ito para sa pagkabulok, pinsala, at mga pathogen. Huwag pansinin ang iba pang mga patakarang ito:
- Dalawang linggo bago itanim, init ang paggamot sa kanila sa temperatura na +40 hanggang +45 degrees para sa 7-8 na oras.
- Bago itanim, ibabad ang mga bombilya sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30 minuto, at pagkatapos ay gamutin ang mga biofungicide sa loob ng 90-120 minuto.
- Mahalagang tandaan ang mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim kapag nagtatanim ng mga pananim na pang-agrikultura. Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa mga sibuyas ay:
- mga pananim ng cereal, maliban sa mga oats;
- repolyo;
- mustasa;
- panggagahasa;
- munggo.
- Ang mga naunang pananim tulad ng oats, bawang, sibuyas, at mga pipino ay dapat na iwasan.
Mga kinakailangan sa lupa
Pinakamahusay na tumutubo ang mga sibuyas sa magaan, masustansyang lupa na may neutral na pH mula 5.5 hanggang 6.4. Maaaring matukoy ang pH ng lupa gamit ang mga piraso ng pagsubok sa lupa. Ang mga buto ng damo ay dapat itago sa lupa, dahil maaari nilang pabagalin ang paglaki ng halaman.
Oras, pamamaraan at mga tuntunin ng pagtatanim
Ang pagpapalago ng iba't ibang ito ay posible gamit ang dalawang paraan:
- direktang paghahasik sa bukid o sa pamamagitan ng mga punla;
- sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga set nang direkta sa kama ng hardin (para sa dalawang taong gulang na halaman).
Ang mga eksperto sa paghahalaman ay may posibilidad na maniwala na ang direktang seeding ay nangangailangan ng mas kaunting pagsisikap kaysa sa paraan ng pagpupula, na itinuturing na mas labor-intensive.
Lumalago mula sa mga buto
Ang paglaki ng mga sibuyas mula sa buto ay nangangailangan ng higit na pagsisikap, ngunit sa huli ay nagbabayad ng matitipid. Ang proseso ng pagtatanim ay madaling makabisado, kahit na para sa mga nagsisimula. Narito ang dapat gawin:
- Una, painitin ang mga buto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang araw, alisin ang mga ito, at hayaang matuyo sa isang tuwalya ng papel.
- Susunod, ilagay ang mga buto sa isang basang tela at ilagay ito sa isang maliit na lalagyan. Iwanan ang mga ito sa temperatura ng silid sa loob ng 6-10 araw, regular na basa-basa ang tela.
- Para sa pagtatanim, gumamit ng pinaghalong lupa na binubuo ng dalawang bahagi ng turf at isang bahagi ng pit, buhangin, at humus. Palamigin ang halo na ito sa freezer o i-bake ito sa oven sa loob ng 15-20 minuto upang patayin ang mga pathogen.
- Pagkatapos ay ibuhos ang substrate sa isang lalagyan na may taas na 10-12 cm na gilid. Gumawa ng mga furrow na may pagitan ng 4-6 cm sa pagitan nila. Gamit ang isang kutsilyo ng tinidor, ilagay ang materyal na pagtatanim sa lalim na 0.8-1 cm na may pagitan ng 3-4 cm sa pagitan nila.
- Pagkatapos magtanim, bahagyang iwisik ang lupa sa ibabaw at basa-basa ng tubig. Takpan ang mga lalagyan at panatilihin ang mga ito sa temperatura na 20-24 degrees Celsius. Siguraduhing takpan ang mga ito ng salamin o plastik na pelikula.
- Mag-ventilate at tubig nang regular. Kapag lumitaw ang mga unang berdeng shoots, alisin ang takip at ilipat ang mga sibuyas sa isang silid na may temperatura na 15-17 degrees Celsius.
- Dalawang linggo bago ang paglipat sa bukas na lupa, ilipat ang mga kaldero na may mga halaman sa isang balkonahe o sa labas, kung saan ang mga batang halaman ay tumigas sa +10-13 degrees.
Simula sa unang bahagi ng Mayo, ang proseso ng pagtatanim ng mga punla ng sibuyas ng Olina sa bukas na lupa ay nagsisimula. Sa oras na ito, ang mga punla ay dapat mayroon nang hindi bababa sa tatlong ganap na nabuo na mga dahon. Kapag nagtatanim, panatilihin ang pagitan ng 2-3 cm sa pagitan ng mga halaman at ng parehong lalim ng pagtatanim, na may distansyang 45-55 cm sa pagitan ng mga tudling. Inirerekomenda na putulin ang mga dahon ng sibuyas at mga shoots ng ugat ng isang ikatlo.
Ang pagtatanim ng mga set ng sibuyas sa tagsibol
Ang Abril at Mayo ay ang perpektong oras upang magtanim ng mga set ng sibuyas sa mga hardin at bukid. Para sa iba't-ibang Olina, lalong mahalaga na tiyakin ang patuloy na mainit at tuyo na panahon sa oras ng pagtatanim. Ang mga rekomendasyon sa agrikultura ay nangangailangan ng maingat na paghahanda ng lupa:
- Linisin, humukay at lagyan ng pataba ang lupa nang maaga gamit ang compost o humus.
- Dalawang linggo bago itanim, piliin ang mga ulo na walang mga palatandaan ng pagkabulok o pinsala, hanggang sa 2.5-3 cm ang laki.
- Painitin ang mga bombilya sa loob ng 5-7 oras at gamutin ang anumang fungicide sa loob ng 40-50 minuto.
- Ilagay ang mga punla sa lupa sa lalim na 1.2-1.6 cm.
- Pagkatapos ng pagtatanim, maingat na takpan ang mga bombilya ng lupa at diligan ang mga ito nang lubusan.
- Protektahan ang mga lugar ng pagtatanim na may mulch, mas mainam na gawa sa mga likas na materyales tulad ng sawdust, pine needles o straw.
Posible bang magtanim bago ang taglamig?
Ang Olina ay isang pananim sa taglamig. Ang pinakamahusay na oras upang maghasik ng iba't ibang sibuyas na ito ay kapag ang temperatura ng hangin ay umabot sa +5°C. Sa katimugang mga rehiyon, ang paghahasik ay nagsisimula sa unang bahagi ng Nobyembre, sa gitnang bahagi ng bansa - sa Oktubre, at sa hilagang rehiyon, ang pagtatanim ay nangyayari noong Setyembre, na nagbabago ng oras sa pamamagitan ng 2-3 na linggo na may kaugnayan sa timog na mga rehiyon.
Kapag nagtatanim bago ang taglamig, ilagay ang mga buto 2-2.5 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa. Pagkatapos ng paghahasik, protektahan ang kama mula sa malamig at mataas na kahalumigmigan gamit ang isang makapal na layer ng tuyong damo o mga nahulog na dahon para sa malts.
Mga rekomendasyon sa pangangalaga ng sibuyas ng Olina
Ang iba't-ibang ay walang anumang mga espesyal na kinakailangan, ngunit ang mga pangunahing aspeto ng pangangalaga ay dapat na mahigpit na sundin.
Mode ng pagtutubig
Mahalagang maingat na subaybayan ang mga antas ng kahalumigmigan ng lupa, na maiwasan ang parehong labis na pagpapatuyo at labis na pagtutubig. Iba pang mga pagsasaalang-alang:
- Sa unang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang mga sibuyas ay lalo na nangangailangan ng sapat na kahalumigmigan, kaya mahalagang maiwasan ang tuyong lupa.
- Diligin ang mga bombilya isang beses bawat 10-12 araw, ngunit sa mataas na temperatura at tuyong panahon ang agwat na ito ay nabawasan sa 5-7 araw.
- Sa simula, basa-basa ang lupa sa lalim na 8-10 cm, ngunit habang lumalaki ang mga bombilya, dagdagan ang dami ng tubig, patubig ang lupa sa lalim na 20-28 cm.
- Mangyaring tandaan na ang pagtutubig ay dapat gawin sa umaga o gabi. Lagyan ng tubig ang bumbilya upang hindi ito mabasa.
- Itigil ang pagdidilig ng mga sibuyas 3-4 na linggo bago ang pag-aani.
Pagluluwag ng lupa at pagbubutas ng damo
Ang mga manipulasyong ito ay kritikal kapag lumalaki ang iba't ibang Olina:
- Ang mga damo ay dapat tanggalin humigit-kumulang bawat 15-20 araw. Ang mga damo ay nagdaragdag ng kahalumigmigan sa kama, na maaaring humantong sa pag-unlad ng mga fungal disease. Kung ang mga damo ay hindi aalisin, ang mga bombilya ay lalago na may makapal, makatas na mga leeg, na nagpapahirap sa pagpapatuyo at nagpapababa ng kanilang buhay sa istante.
- Upang matiyak na ang mga bombilya ay tumatanggap ng sapat na sustansya, mahalagang paluwagin ang lupa nang regular. Binabawasan nito ang mga damo at binibigyan ang mga bombilya ng mas maraming espasyo para lumaki. Upang maiwasang magkadikit ang lupa, inirerekumenda na paluwagin ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig.
Top dressing
Sa buong panahon ng lumalagong panahon, ang mga sibuyas ay kailangang lagyan ng pataba ng hindi bababa sa tatlong beses. Kapag pumipili ng mga pataba, iwasan ang mga naglalaman ng nitrogen, dahil itinataguyod nila ang pagtaas ng paglaki ng mga dahon, na humahantong sa pagbuo ng mga maliliit na bombilya.
Ang pagpili at pagkalkula ng mga pataba ay isinasagawa ayon sa sumusunod na pamamaraan:
- Una Ang pagpapabunga ay isinasagawa 2-2.5 na linggo pagkatapos ng paglitaw ng mga berdeng shoots, kapag ang taas ng halaman ay umabot sa 2-2.5 cm. Ang urea ay ginagamit bilang isang pataba, diluted sa 10 liters ng tubig para sa bawat 55 g. Ang solusyon ay ibinubuhos malapit sa mga ugat.
- Pangalawa Ang yugto ng pagpapabunga ay isinasagawa 21 araw pagkatapos ng una. Sa oras na ito, ginagamit ang isang halo ng 40-50 g ng superphosphate, 10-12 g ng potassium salt, at 20-25 litro ng tubig. Ang solusyon ay inilapat malapit sa mga ugat.
- Pangatlo Ang pagpapabunga ay ginagawa isang buwan bago ang mga bombilya ay handa na para sa pag-aani. Sa puntong ito, ginagamit ang mga mixtures ng phosphorus-potassium, mahigpit na inilalapat ang mga ito ayon sa mga tagubilin.
Ang unang pagpapakain ay naglalayong pasiglahin ang root system at pag-unlad ng dahon. Ang pangalawa at pangatlong pagpapakain ay kinakailangan upang magbigay ng nutrisyon sa mga bombilya at hikayatin ang kanilang paglaki.
Kontrol ng peste at sakit
Ang iba't-ibang ay mahina sa mga sumusunod na problema:
- Root rot. Lumilitaw ito bilang mga madilaw na spot o tuyong tissue sa mga dahon. Para sa proteksyon, gumamit ng solusyon na ginawa mula sa 1 kutsara ng tansong sulpate at ang parehong dami ng sabon sa bawat 10 litro ng tubig. Ang mga halaman ay dapat tratuhin kapag umabot sila sa taas na 10-14 cm.
- Powdery mildew. Sinisira nito ang mga dahon at mga bombilya. Upang labanan at maiwasan ang sakit na ito, lagyan ng alikabok ng kahoy o pulbos ng tabako ang mga halaman at lupa.
Kabilang sa mga pinaka-seryosong kaaway ng mga pananim ng sibuyas, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight:
- Langaw ng sibuyas. Ang peste na ito ay direktang nangingitlog sa mga pananim ng sibuyas, pagkatapos nito ay nagsisimulang kainin ng larvae ang mga leeg ng sibuyas, na pinipigilan ang kanilang pag-unlad. Ang mulching at ang insecticide na Fitoverm ay ginagamit upang makontrol ang nakakapinsalang insekto na ito.
- Maliit na worm-like nematodes. Nagbabanta sila dahil kumakain sila ng katas ng sibuyas. Upang maiwasan ang mga ito, mahalagang mahigpit na sundin ang pag-ikot ng pananim at gamutin ang mga buto bago itanim.
- Thrips. Ang mga insekto ay nagdudulot ng mga wrinkles sa mga bombilya sa ilalim ng kaliskis, na nagdudulot ng malaking pinsala. Ang kanilang presensya ay maaaring makilala sa pamamagitan ng pagdidilaw ng mga dahon na nagsisimulang lumala mula sa itaas. Ang pagkontrol sa mga peste na ito ay maaaring maging mahirap, kaya ang espesyal na atensyon ay dapat bayaran sa mga hakbang sa pag-iwas.
Gumamit lamang ng nasubok at ginagamot na mga buto, sundin ang pag-ikot ng pananim at huwag labis na diligan ang lupa.
Pag-aani at pag-iimbak
Mag-ani sa tuyong panahon, maingat na hinukay ang mga bombilya gamit ang pala at alisin ang mga ito sa lupa. Mag-imbak ng mga sibuyas ayon sa karaniwang mga alituntunin sa pag-iimbak – sa malamig, maluwag na mga kondisyon, sa mga natural na sako o mga kahon na gawa sa kahoy.
Paano at kailan mangolekta?
Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na isang uri ng maagang pagkahinog. Ang oras ng pag-aani ay sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ang mga bombilya ay handa na kapag ang mga tuktok ay dilaw na at bahagyang tuyo.
Ang tuyo, maaliwalas na panahon ay pinakamainam para sa pag-aani. Ang mga sibuyas ay maaaring hukayin gamit ang pala o maingat na hilahin ng kamay. Ang ani na pananim ay dapat na tuyo sa araw sa isang malamig na lugar sa loob ng isang linggo.
Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga bombilya ay dapat na pana-panahong nakabukas upang matiyak ang kumpletong pagpapatayo. Sa oras na ito, ang anumang mga ugat at mga labi ng tangkay ay dapat alisin.
Mga tampok ng imbakan at buhay ng istante ng iba't
Pagkatapos ng paunang pagpapatayo, ang mga sibuyas ay dapat iwanang para sa isa pang linggo upang matuyo sa isang pinainit na silid. Pagkatapos, ang ani ay naka-imbak sa mga layer sa kahoy o plastik na mga kahon. Ang mga lambat o mga bag ng tela ay maaaring gamitin para sa pag-iimbak ng mga sibuyas.
Ang mga bombilya ng Olina ay dapat na naka-imbak sa isang tuyo, maaliwalas na lugar sa temperatura na 0 hanggang -1 degrees Celsius at isang halumigmig na 75-90%. Kung nakaimbak nang tama, ang mga bombilya ay mananatili sa kanilang kalidad sa loob ng 6-7 na buwan.
Mga paghihirap sa paglaki
Kapag lumalaki ang pananim na ito, ang mga sumusunod na paghihirap ay maaaring makaharap:
- impeksyon sa fungal disease;
- ang pangangailangan para sa regular na pagsubaybay sa mga antas ng kahalumigmigan ng lupa.
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Mga rekomendasyon mula sa mga eksperto sa paghahalaman:
- Ang mga pananim ng sibuyas ay maaaring pakainin ng yeast extract. Upang gawin ito, i-dissolve ang 100 g ng sariwang lebadura sa 10 litro ng tubig at mag-iwan ng 60-80 minuto upang mag-ferment. Una, diligin ang mga punla ng simpleng tubig, pagkatapos ay ilapat ang inihandang solusyon ng lebadura.
- Bago itanim, ipinapayong ibabad ang mga buto sa isang puro na solusyon ng asin sa loob ng tatlong oras. Upang gawin ito, magdagdag ng 2-2.5 tablespoons ng asin sa 500 ML ng tubig. Pagkatapos, gamutin ang mga sibuyas na may solusyon ng potassium permanganate.
Mga pagsusuri
Nakuha ng Olina onion ang puso ng maraming magsasaka at mahilig sa paghahardin. Ang pare-parehong pagbuo nito, katamtamang laki ng mga bombilya ay patuloy na may mataas na rating. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang kapanahunan at paglaban sa iba't ibang mga sakit. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng gawi sa pagsasaka, ang pagtiyak ng pag-aani ng iba't ibang ito ay madali.