Si Columbus ay isang miyembro ng pamilya ng sibuyas, na kinikilala sa mga natatanging katangian at tibay nito. Ang iba't ibang ito ay mabilis na nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa Europa kundi pati na rin sa kabila. Ginagawa nitong kakaiba ang leek. Nag-aalok ito ng maraming benepisyo sa mga hardinero at gourmet, ngunit nangangailangan ng maingat na pangangalaga.
Sino ang bumuo ng iba't-ibang at kailan?
Ito ay binuo mga 20 taon na ang nakalilipas ng mga Dutch agronomist mula sa Bejo Zaden BV. Matapos sumailalim sa isang serye ng mga pagsubok at pagsusuri, idinagdag ito sa Rehistro ng Estado noong 2005 at naaprubahan para magamit sa Russia. Ito ay lumaki sa iba't ibang rehiyon ng bansa, mula sa timog hanggang sa hilaga.
Mga katangian ng hitsura ng halaman at mga bombilya
Ang halaman ay masigla, na may isang siksik na bahagi sa itaas ng lupa at isang binuo na sistema ng ugat. Mayroon itong siksik na rosette ng maraming mataba na pinnae, na umaabot sa taas na 70-80 cm. Kulay abo-berde o maputlang berde ang mga ito, walang mga bakas ng kulay ng anthocyanin.
Mga katangian at layunin ng lasa
Ang halaga ng gulay na ito ay nakasalalay sa maputi nitong bulbous na tangkay at matataba na balahibo. Mga katangiang nakikilala:
- Ang snow-white na sibuyas ay may mataba, makatas, katamtamang siksik at bahagyang malutong na texture.
- Ang bombilya ay 20-30 cm ang haba at 4-5 cm ang lapad. Ito ay may katamtamang densidad at binubuo ng maraming magkakadikit na puting kaliskis.
- Ang bigat ng buong halaman ay 300-400 g.
- Namumukod-tangi ito sa iba pang mga varieties na may mahusay na panlasa, na pinagsasama ang isang bahagyang spiciness, matamis na tala at banayad na aroma ng sibuyas.
- Ang amoy ng makatas at mataba na mga balahibo ay mas malinaw.
- Ang pulp ay mayaman sa ascorbic acid, beta-carotene, iron, bitamina B, E at A.
Ang iba't-ibang ito ay may maraming gamit na gamit. Ang puting bahagi ng bombilya ay idinagdag sa mga salad ng gulay at iba't ibang mga pagkaing karne at isda. Ang mga dahon ay malawakang ginagamit para sa pag-iimbak ng mga gulay at paggawa ng iba't ibang mga marinade.
Hinog at ani
Ang Columbus ay isang mid-early variety. Mula sa mass germination hanggang sa full maturity, ang mga bombilya ay tumatagal ng mas mababa sa tatlong buwan—humigit-kumulang 85 araw. Ang pag-aani ay nagsisimula sa Hulyo at nagpapatuloy hanggang Setyembre.
Upang maingat na alisin ang bombilya, maghukay ng maliit na butas at dahan-dahang bunutin ito. Iwanan ang tuktok na humigit-kumulang 20 cm mula sa tinidor at putulin ang natitira. Ang iba't-ibang ito ay lubos na produktibo, na nagbubunga ng average na 3.1 kg bawat metro kuwadrado.
| Salik | Epekto sa ani | Mga pinakamainam na parameter |
|---|---|---|
| Temperatura | +18…+22°C sa araw | +12…+25°C |
| Mga oras ng liwanag ng araw | 14-16 na oras | Hindi bababa sa 12 oras |
| Halumigmig ng lupa | 70-75% ng maximum na pinapayagang dosis | Hindi bababa sa 60% |
| Densidad ng pagtatanim | 30-35 halaman/m² | 25-40 halaman/m² |
Mga kinakailangan sa lupa
Ang pananim ay umuunlad sa medium-loamy na mga lupa na may mahusay na pagkamayabong. Ang lupa ay dapat na maluwag, moisture-retentive, breathable, at bahagyang acidic. Bago itanim, lubusan na ihanda ang lupa: maghukay, lagyan ng pataba, at magbasa-basa.
| Tagapagpahiwatig | Mga pinakamainam na halaga | Mga kritikal na paglihis |
|---|---|---|
| pH | 6.0-6.8 | Mas mababa sa 5.5 o mas mataas sa 7.2 |
| Humus | 3.5-4.5% | Mas mababa sa 2% |
| Densidad | 1.1-1.3 g/cm³ | Higit sa 1.5 g/cm³ |
| Kapasidad ng kahalumigmigan | 70-75% ng maximum na pinapayagang dosis | Mas mababa sa 60% o higit sa 85% |
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang mga leeks ay may malakas na immune system, na ginagawa itong lumalaban sa maraming sakit, kabilang ang downy mildew, kalawang ng dahon, at tobacco mosaic virus. Ang mga ito ay lumalaban din sa mga peste, na ginagawa silang lumalaban sa mga snail at langaw ng sibuyas.
Mga kalamangan at kahinaan
Ipinagmamalaki ng kultura ang maraming mga varietal na katangian, na nag-ambag sa mabilis na pagkalat at katanyagan nito. Nakakaakit ito ng pansin sa mga sumusunod na pakinabang:
Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, ang iba't-ibang ito ay may ilang mga limitasyon, tulad ng pangangailangan na mapanatili ang pag-ikot ng pananim at ang pangangailangan na gumamit lamang ng maligamgam na tubig para sa patubig.
Mga tampok ng landing
Ang Columbus ay lumaki gamit ang parehong mga seedling at transplant, at itinanim gamit ang mga set. Ang paglilinang ng punla ay mas popular, dahil pinapayagan nito ang mas maagang pag-aani. Ang direktang paghahasik ng mga buto ay posible sa mga rehiyon na may banayad at mainit-init na klima.
Mga kapaki-pakinabang na tip:
- Palakihin ang mga punla sa isang greenhouse. Ang pagsibol ay nangyayari dalawang linggo pagkatapos ng paghahasik.
- Ilagay ang mga buto sa lalim ng 2 cm sa substrate ng lupa, na may distansya na 4-5 cm sa pagitan ng mga hilera.
- Ang paghahasik ay dapat gawin sa Marso at paglipat sa kama ng hardin pagkatapos ng 60-65 araw (sa Mayo).
- Magplano na maghasik ng mga buto nang direkta sa lupa sa huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo. Posible rin ang pagtatanim sa taglamig.
- Mayroong ilang mga subtleties sa lumalaking set ng sibuyas. Magtanim kapag ang lupa at hangin ay mahusay na nagpainit, kadalasan sa huling linggo ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo. Magtanim sa pagitan ng 7-10 cm ng 50-60 cm.
- ✓ I-calibrate ang mga set: ang isang bahagi ng 1.5-2 cm ay nagbibigay ng pinakamahusay na mga resulta
- ✓ Tratuhin ang mga buto ng 0.1% na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30 minuto
- ✓ Panatilihin ang temperatura ng lupa sa +8…+10°C habang naghahasik
- ✓ Gumamit ng windbreaks kapag maagang nagtatanim
- ✓ Maglagay ng starter fertilizers (N15P20K15) kapag naghahasik
Mga tip sa propesyonal na pagtatanim
Mga subtleties ng teknolohiyang pang-agrikultura
Ang pag-aalaga sa pananim ay medyo simple. Sundin ang mga simpleng gawi sa agrikultura:
Iskedyul ng mga pangunahing gawain
- Phase 3-4 na dahon: unang nitrogen fertilization (10 g/m²)
- Simula ng pagbuo ng bombilya: potassium-phosphorus fertilizers (8 g/m²)
- 3 linggo bago ang pag-aani: itigil ang pagdidilig
- Pagkatapos ng pag-aani: gamutin ang mga bombilya na may 0.2% na solusyon ng Fitosporin
- Pagdidilig. Diligan ang mga halaman tuwing 3-4 na araw, lalo na sa tuyo o mainit na panahon. Panatilihing basa-basa ang lupa, ngunit iwasan ang labis na pagtutubig, na maaaring magsulong ng pagkabulok.
- Pagluluwag at pag-aalis ng damo. Ang mga pamamaraang ito ay nakakatulong na panatilihing maluwag at walang damo ang lupa. Pinapabuti nito ang pag-access ng oxygen sa mga ugat at binabawasan ang kompetisyon para sa mga sustansya.
- Mga pataba. Maglagay ng pataba ng ilang beses bawat panahon. Nakakatulong ito na mabigyan ang mga halaman ng mga kinakailangang sustansya. Ang pinakamainam na oras para sa pagpapabunga ay sa simula ng lumalagong panahon at sa panahon ng pagbuo ng bulbous na bahagi.
- Hilling. Isagawa ang pamamaraan dalawang beses sa isang panahon upang mapabuti ang istraktura ng lupa sa paligid ng mga halaman, mapanatili ang kahalumigmigan, protektahan ang root system mula sa sobrang init at matiyak ang katatagan ng halaman.
Mga kritikal na pagkakamali sa paglaki
- • Gumamit ng malamig na tubig para sa patubig (sa ibaba +18°C)
- • Malalim na pagtatanim ng mga set (higit sa 3 cm)
- • Kakulangan ng pagburol sa panahon ng pagbuo ng bombilya
- • May tubig na lupa na sinamahan ng mababang temperatura
- • Magtanim pagkatapos ng iba pang pananim ng sibuyas nang mas maaga sa 3 taon
Mga pagsusuri
Ang mga sibuyas ng Columbus ay pinagmumulan ng kasiyahan at benepisyo para sa mga malusog na kumakain at hardinero. Ang maagang pagkahinog, mahusay na produksyon ng prutas, paglaban sa stress, at mahusay na kakayahang maibenta ay ginagawa silang isang mainam na pagpipilian para sa pagtatanim. Sa wasto at napapanahong pangangalaga, maaari kang umani ng masaganang ani ng mga gulay na tatagal hanggang tagsibol.