Ang sibuyas na Delicatesse ay nararapat na tanyag sa mga hardinero. Ang mataas na ani nito, mahusay na lasa, at mahabang buhay ng istante ay ginagawa itong kailangang-kailangan sa anumang hardin ng bahay. Sa kabila ng ilang mga paghihirap sa pangangalaga, ang mga resulta ay katumbas ng pagsisikap. Ang wastong pag-aalaga ay makakatulong sa iyo na tamasahin ang sariwa at malasang mga sibuyas sa mahabang panahon.
Kasaysayan ng pinagmulan
Hinahanap ang mga shallots para sa kanilang banayad na lasa at mahusay na kalidad. Ang delicacy na ito, na binuo ng mga domestic breeder, ay angkop para sa parehong baguhan at may karanasan na mga hardinero.
Mga katangiang katangian ng iba't-ibang at hitsura
Ang mga sibuyas ay may malaki, berdeng rosette. Ang bombilya, tulad ng bawang, ay naglalaman ng ilang mga clove. Iba pang mga katangian at tampok:
- Ang pugad ay nabuo mula sa 8-10 pinahabang bombilya, na ang bawat isa ay may timbang na 45-50 g.
- Ang panlabas na tuyong kaliskis ay may mayaman na dilaw-kayumanggi na kulay.
- Ang mga bombilya ay maaaring maimbak sa loob ng 11-12 buwan sa isang malamig, tuyo na lugar.
- Ito ay isang maagang-ripening iba't, pagkahinog sa 90-95 araw. Kapag itinanim noong Abril o Mayo, ang pag-aani ay maaaring kolektahin kasing aga ng ikalawang kalahati ng Hunyo, at ang pag-aani ay matatapos sa katapusan ng Agosto.
- Ang ani ay kahanga-hanga: 6 hanggang 7 kg ng mataas na kalidad na mga gulay ay nakuha mula sa 1 metro kuwadrado.
Mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga
Pumili ng isang mahusay na ilaw na lugar na may matabang, magaan na lupa. Ang sikat ng araw ay nagtataguyod ng masiglang berdeng paglaki, kaya pumili ng bukas na lokasyon para sa pagtatanim. Sundin ang mga rekomendasyong ito:
- Ang pananim ay nangangailangan ng mas maraming espasyo kaysa sa karaniwang mga sibuyas. Pagyamanin ang lupa ng compost o iba pang organikong bagay at magdagdag ng potassium-phosphorus fertilizer.
- Itanim ang mga punla sa isang kama kung saan dating lumaki ang phacelia. Ang muling pagtatanim ng mga shallots sa parehong lugar ay hindi inirerekomenda.
- Para sa maximum na ani, gumamit ng mga punla. Ang pinakamainam na pattern ng pagtatanim ay 15 x 20 cm.
Ang mga pamamaraan ng paglilinang ay pareho sa lahat ng mga varieties ng shallot. Maluwag ang lupa 1-2 beses sa isang linggo at alisin agad ang mga damo. Manipis ang mga halaman upang matiyak ang malalaking bombilya. Ang pagtutubig at pagpapabunga ay ipinagbabawal sa panahong ito.
Diligan ang mga halaman nang hindi bababa sa tatlong beses bawat panahon, lalo na sa maagang paglaki. Itigil ang pagdidilig 30 araw bago ang pag-aani. Ang lupa ay hindi dapat matuyo, ngunit sa maulan na tag-araw, ang pagtutubig ay hindi kinakailangan. Sa tuyong panahon, diligan ang mga sibuyas minsan sa isang linggo.
Ang diluted na dumi ng manok, mullein, o mga kumplikadong mineral na pataba ay angkop para sa pagpapabunga. Itigil ang pagpapabunga isang buwan bago ang pag-aani, kung hindi, ang mga tuktok ay bubuo nang labis at ang mga bombilya ay hindi mabuo nang maayos.
Paglaban sa mga sakit at peste
Sa mamasa-masa at malamig na panahon, ang shallots ay maaaring madaling kapitan ng fungal disease tulad ng downy mildew, fusarium wilt, rot, at powdery mildew. Alisin kaagad ang mga apektadong halaman at gamutin ang mga natitirang plantings gamit ang Mikosan o Quadris.
Pagkatapos gumamit ng mga kemikal, huwag kumain ng mga sibuyas para sa tagal ng panahon na tinukoy sa mga tagubilin. Upang maiwasan ang kontaminasyon, disimpektahin ang mga set ng sibuyas bago itanim.
Ang mga peste ay maaaring maging isang istorbo. Sundin ang mga tip na ito:
- Upang labanan ang mga langaw ng sibuyas, budburan ng abo ang mga halaman.
- Ang paggamot na may solusyon sa asin (200 g ng asin bawat 10 litro ng tubig) ay nakakatulong laban sa mga bulate.
- Ang mga nematode ay lubhang mapanganib, dahil maaari nilang sirain ang isang buong pananim. Mahirap kontrolin, kaya pigilan ang mga ito sa pamamagitan ng pagpapatigas at pagdidisimpekta ng planting material.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang delicacy na ito ay isang maagang hinog na pananim. Hindi tulad ng mga sibuyas, ang mga shallots ay may mas mataas na ani, mas mahabang buhay ng istante, at pino, banayad na lasa. Ang iba't-ibang ay bihirang gumawa ng mga shoots, at pinalaganap ng vegetatively sa pamamagitan ng paggamit ng mga clove para sa pagtatanim.
Kabilang sa maraming mga pakinabang ng iba't-ibang ito ay:
Itinuturing ng mga hardinero na isang kawalan ang hindi pagpaparaan ng pananim sa siksik na pagtatanim.
Mga pagsusuri
Ang Delicatesse na sibuyas ay isa sa mga pinakasikat na varieties, na nailalarawan sa pamamagitan ng natatanging lasa at mataas na produktibo. Mabilis itong naging tanyag sa mga hardinero sa ating bansa. Ito ay dahil sa mababang pagpapanatili nito at paglaban sa masamang mga kondisyon. Mahalagang magbigay ng napapanahong pangangalaga sa mga halaman upang matiyak ang masaganang ani.





