Ang Banana Giant onion ay isang garlic-onion hybrid na may kakaibang matamis na lasa. Ang iba't ibang pandiyeta na ito ay hindi lamang masarap ngunit napakalusog din, at madali itong lumaki kahit para sa mga baguhan na hardinero.
Pangkalahatang impormasyon tungkol sa iba't
Ang iba't-ibang pinag-uusapan ay kabilang sa pamilya ng sibuyas na kilala bilang Kushchevka o Shallot. Nakuha ng hybrid na ito ang pangalan nito dahil sa visual na pagkakahawig nito sa saging. Ang Banana Giant ay kulang sa mga pabagu-bagong compound na katangian ng iba pang mga varieties ng sibuyas, na ginagawa itong ganap na hindi nakakagambala kapag pinuputol.
Paglalarawan ng iba't ibang Banana Giant
Ang bombilya ay ginintuang, malaki, pahaba, at pahaba, na nagbibigay ito ng parang saging na anyo. Ang panlabas na kaliskis ay dilaw, habang ang panloob na kaliskis ay puti. Ang haba ng bombilya ay hanggang 10 cm, na may diameter na 2.5 cm. Ang tangkay ay umaabot sa 30-35 cm ang haba.
Ang Banana Giant shallot ay tumutubo sa mga pugad. Ang bawat kolonya ay gumagawa ng humigit-kumulang isang dosenang mga bombilya. Ang mas kaunting mga bombilya sa isang pugad, mas malaki ang mga ito. Sa kabaligtaran, ang masyadong maraming bombilya sa isang pugad ay humahantong sa mas maliliit na bombilya. Ang isang bombilya ay tumitimbang sa pagitan ng 70 at 170 g.
Layunin at panlasa
Ang mga bombilya ay may matamis at makatas na lasa at walang malakas na amoy. Naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng bitamina, mineral, saturated at phenolic acid, mahahalagang langis, phytoncides, at carotenoids. Ang calorie na nilalaman ng 100 gramo ng produkto ay 70 kilocalories.
Ang Banana Giant na sibuyas ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga makatas na bombilya nito ay maganda ang pares sa karne, isda, at gulay, at angkop din para sa canning. Maganda itong ipinares sa mga hilaw na gulay sa mga salad ng tag-init. Ang mga gulay ng sibuyas na ito ay mahusay sa berdeng dressing.
Produktibo at iba pang mga katangian
Ang shallot ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 2.5 buwan mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani. Ang iba't-ibang ay napaka-frost-hardy at madaling mag-overwinter sa lupa. Ang ani ay 2.5 kg ng mga sibuyas bawat metro kuwadrado. Kapag itinanim nang komersyal, ang ani ay nagbubunga ng 12-25 tonelada bawat ektarya.
Lumalagong mga rehiyon
Ang sibuyas ng pamilya ng Banana Giant ay binuo ng mga breeder ng Russia. Ang promising variety na ito ay inirerekomenda para sa paglilinang sa iba't ibang rehiyon ng bansa.
Mga kalamangan at kahinaan
Bago magtanim ng mga higanteng shallots sa iyong hardin o dacha, isaalang-alang ang lahat ng mga pakinabang nito. Gayundin, tukuyin kung mayroong anumang mga kakulangan na maaaring maging kritikal sa iyo.
Mga kalamangan:
Walang mga disadvantages ang natagpuan sa iba't ibang isinasaalang-alang.
Mga petsa ng pagtatanim
Sa kabila ng mataas na frost resistance nito, inirerekomenda ang iba't ibang "saging" para sa pagtatanim ng tagsibol. Ang pagtatanim ay nangyayari kapag ang lupa ay nagpainit sa 10-12°C. Ang mga sibuyas na itinanim sa huling bahagi ng Marso ay nagbubunga ng mga berdeng shoots kasing aga ng Mayo, kung saan ang mga bombilya ay mahinog sa Hunyo o mas bago—ang oras ng pagtatanim ay depende sa mga partikular na kondisyon ng klima.
Mga kinakailangan sa lupa at klima
Ang mga matabang lupa, mayaman sa humus ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian para sa Banana Giant na sibuyas. Dapat silang maluwag at may neutral na pH. Ang mga acidic na lupa ay maaaring ma-deacidify sa pamamagitan ng pagdaragdag ng wood ash at dolomite flour. Upang madagdagan ang kaasiman ng bahagyang acidic na mga lupa, gumamit ng peat o compost.
Pagtatanim ng shallots
Upang makakuha ng malalaking bombilya at magandang ani, ang pananim ay itinanim bilang mga set. Ang mga buto ay kadalasang ginagamit upang makagawa ng iba't ibang materyal at mga gulay.
Mga tampok ng landing:
- Ang lugar na inihahanda para sa pagtatanim ng shallot ay hinuhukay sa lalim na 30 cm. Magdagdag ng 4 kg ng compost kada metro kuwadrado sa panahon ng paghuhukay. Ang paghahanda na ito ay dapat isagawa nang hindi bababa sa ilang linggo bago itanim.
Kung ang pagtatanim ay binalak para sa tagsibol, ang mga karagdagang mineral fertilizers ay idinagdag sa lupa sa taglagas. Ang lupa ay pinayaman ng superphosphate, ammonium nitrate, at potassium chloride (15 g bawat metro kuwadrado). - Mag-iwan ng hindi bababa sa 10 cm sa pagitan ng mga katabing bombilya (set). Gawing lapad ang row spacing—mga 70 cm. Magtanim sa lalim na 5 cm.
Paglaki at pangangalaga
Ang kalidad at dami ng ani ay higit na nakadepende sa wasto at regular na pangangalaga. Sa pangkalahatan, ang mga kasanayan sa paglilinang para sa iba't-ibang ito ay pamantayan.
Paano alagaan ang Banana Giant shallot:
- Ang inirekumendang rate ng pagtutubig ay 15 litro bawat metro kuwadrado. Ang pagtutubig ay lalong mahalaga sa mga tuyong panahon. Ang lupa ay hindi dapat matuyo o labis na natubigan. Ang pagtutubig ay dapat itigil tatlong linggo bago ang pag-aani. Pinapabuti nito ang buhay ng istante ng mga sibuyas.
- Ang lupa ay lumuwag pagkatapos ng pagtutubig at pag-ulan. Ang pamamaraang ito ay nagtataguyod ng pagpapalitan ng hangin at daloy ng hangin sa mga ugat. Sabay-sabay na inaalis ang mga damo. Ang regular na pag-loosening ay nagbibigay-daan sa paglaki ng malalaking sibuyas. Sa una, ang pag-loosening ay dapat gawin isang beses sa isang linggo.
- Ang mga shallots ay pinapataba ng dalawang beses sa panahon ng panahon. Ang unang aplikasyon ay ginawa kaagad pagkatapos ng paglitaw. Gumamit ng 1:10 dilution ng mullein. Maaari ding magdagdag ng superphosphate at ammonium nitrate. Upang maisulong ang pagbuo ng malalaking bombilya, inirerekomenda ang superphosphate at potassium chloride.
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang mga shallots ay maaaring magkaroon ng mga problema sa mamasa-masa na panahon. Kung ang tag-araw ay basa at maulan, maaari silang maapektuhan ng mga impeksyon sa fungal. Kung ang mga sintomas ng sakit ay lilitaw sa mga sibuyas, ang mga apektadong halaman ay aalisin at sisirain, at ang natitirang mga pananim ay sinabugan ng mga fungicide tulad ng Mikosan, Maxim, Pentofag, o mga katulad na produkto.
Sa panahon ng malawakang infestation ng mga peste ng insekto, ang shallots ay maaaring atakehin ng aphids, onion fly, o nematodes. Ang solusyon sa asin ay epektibo laban sa lahat ng ito. Sa matinding infestation, dapat gumamit ng insecticides.
Paglilinis at pag-iimbak
Ang pag-aani ay ginagawa sa maaraw, tuyo na panahon. Matapos alisin sa lupa, ang mga sibuyas ay naiwan sa mga kama ng hardin upang bahagyang matuyo. Ang mga shallots ay nakaimbak sa mga kahon o crates, ngunit ang pagsasabit ng mga ito ay pinakamahusay upang payagan ang sirkulasyon ng hangin.
Mga pagsusuri
Ang Saging Giant sibuyas ay may lahat ng potensyal na maging isa sa mga pinaka-hinahangad na varieties. Ito ay nananatiling medyo popular sa mga shallot connoisseurs. Pinahahalagahan ng mga hardinero ang masarap na lasa nito, mababang pagpapanatili, at mataas na ani.