Mga pamamaraan at tampok ng paglaki ng Giant potato

Ang Velikan ay isa sa mga pinakasikat na varieties ng patatas, na nakakaakit ng pansin para sa mataas na produktibo at mahusay na panlasa. Mahusay itong umaangkop sa iba't ibang kondisyon ng paglaki at may mahusay na buhay sa istante, na ginagawa itong perpekto para sa parehong paggamit sa merkado at tahanan. Ang wastong pangangalaga ay mahalaga.

Kasaysayan ng pinagmulan

Ang Velikan variety ay resulta ng pananaliksik ng mga siyentipiko sa A. G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming. Ang mga tagalikha nito ay mga breeder na I. M. Yashina, A. V. Matyushkin, A. A. Zhuravlev, at S. S. Salyukov.

Ang mga anyo ng magulang na ginamit para sa pag-aanak ay ang hybrid 946-3 at Effect. Noong 2013, idinagdag ito sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation.

Hitsura ng bush

Isa itong table variety na may malalaking tubers. Ang halaman ay may matangkad, semi-erect rosette ng malaki, mayayamang berdeng dahon.

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na kaligtasan at pag-unlad ng isang malakas na sistema ng ugat, kung saan nabuo ang isang malaking bilang ng mga tubers.

Mga ugat

Ang Velikan variety ay isang malaking prutas na iba't. Mayroon itong perpektong hugis-itlog na bilog na may makinis, makintab na ibabaw. Ang bigat nito ay mula 104 hanggang 143 g, kung minsan ay umaabot sa 150 g.

Ang balat ay manipis, halos translucent, na may maliit na bilang ng mababaw, mapula-pula na mga mata. Light beige ang kulay.

Panlasa at layunin

Ang iba't-ibang ito ay may mahusay na lasa at isang kaakit-akit na pagtatanghal. Ang creamy na laman ay may katamtamang siksik, mamantika na pare-pareho, hindi madaling kapitan ng tubig o pagkain. Ang kulay ay nananatiling hindi nagbabago kapag binalatan at niluto.

Kapag niluto, ang mga tubers ay bahagyang pumutok ngunit nananatili ang kanilang hugis at nagkakaroon ng kaaya-ayang lasa. Ang nilalaman ng starch ng pulp ay humigit-kumulang 19%, na ginagawang angkop ang iba't-ibang ito para sa produksyon ng harina at freeze-dried puree.

Ang gulay ay pinakuluan sa balat nito o binalatan, ginagamit sa mga sopas, nilaga, inihurnong, pinirito, idinagdag sa mga salad, chips, at frozen na pinaghalong gulay. Ang iba't ibang ito ay mainam para sa paggawa ng French fries.

Produktibidad

Ang Giant ay ripens 3-3.5 buwan pagkatapos ng pagtubo. Simulan ang pag-aani sa kalagitnaan ng Agosto. Ang ani ng iba't ay:

• 1-1.8 kg mula sa isang bush;
• 2.9-4.2 kg bawat 1 sq. m;
• 290-420 kg bawat 1 ar.

Ang pinakamataas na ani ay umabot sa 613 kg bawat are, ngunit nangangailangan ito ng paglilinang sa mga matabang lupa na may magaan na istraktura at pagsunod sa mga karaniwang gawi sa agrikultura.

Iba pang mga katangian

Ang panahon ng pamumulaklak ng halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng maliliit na bulaklak na may makulay na mga talutot na matindi ang kulay sa loob. Sa panahong ito, lumilitaw ang mga palumpong lalo na pandekorasyon salamat sa mayaman na berdeng dahon at magkakaibang mga bulaklak.

Ang mga gulay ay angkop para sa malayuang transportasyon. Nag-iimbak sila nang maayos sa buong taglamig nang hindi nawawala ang kanilang lasa. Ang variety ay lumalaban sa cancer sa patatas, leaf curl, stripe at rugose mosaic, rhizoctonia, at scab. Gayunpaman, ito ay madaling kapitan sa late blight at golden nematode.

Landing

Ang wastong pagtatanim ng pananim ay susi sa pagkamit ng mataas na ani. Upang makamit ang pinakamahusay na mga resulta, mahalagang sundin ang ilang mga rekomendasyon.

Pinakamainam na timing

Simulan ang pagtatanim kapag ang lupa sa lalim na 15 cm ay nagpainit hanggang sa +10°C, kung hindi man ay maaaring mabulok ang mga tubers. Sa gitnang Russia, ang pinakamahusay na oras ay huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Sa hilagang rehiyon, ang oras ay nagbabago ng isang buwan, at sa timog, ang pagtatanim ay maaaring magsimula sa unang bahagi ng Abril.

Mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim

Iwasan ang pagtatanim ng patatas sa parehong lugar nang hindi bababa sa 3-4 na taon upang maiwasan ang pagkaubos ng lupa at ang akumulasyon ng mga pathogens. Mga kahaliling pagtatanim na may mga munggo, butil, o cruciferous na gulay (tulad ng repolyo at labanos). Nakakatulong ang mga ito na maibalik ang balanse ng sustansya sa lupa.

Iwasan ang pagtatanim ng mga tubers pagkatapos ng mga pananim na nightshade tulad ng mga kamatis upang mabawasan ang panganib ng mga karaniwang sakit.

Mga kinakailangan at paghahanda ng lupa

Para sa pagtatanim, pumili ng isang maliwanag na lugar na may malalim na tubig sa lupa. Simulan ang paghahanda ng mga kama sa taglagas sa pamamagitan ng paghuhukay sa kanila sa lalim na 30 cm at pag-alis ng lahat ng larvae.

Sa taglagas, mag-apply ng 5-6 kg ng pataba bawat metro kuwadrado. Ang mga bahagyang acidic na lupa ay angkop, ngunit kung sila ay masyadong acidic, amyendahan ang mga ito ng dayap o abo. Sa tagsibol, maghukay muli ng mga kama sa lalim ng isang bayonet, muling alisin ang mga larvae ng peste ng insekto.

Upang pagyamanin ang lupa, magdagdag ng 30 g ng superphosphate at 15 g ng urea bawat metro kuwadrado. Inirerekomenda ng ilang mga grower ng gulay ang pagdaragdag ng 4 kg ng humus. Haluing maigi ang pataba sa lupa.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Maingat na pag-uri-uriin ang mga tubers. Ang mga malalaking specimen na walang mga palatandaan ng sakit o pinsala ay angkop para sa paglaki. Upang maprotektahan ang mga pananim ng patatas mula sa sakit at madagdagan ang kanilang katatagan sa masamang kondisyon sa kapaligiran, ihanda nang maayos ang mga ugat:

• Tratuhin ang mga ito ng isang light pink na solusyon ng potassium permanganate o copper sulfate (1 kutsarita bawat 3 litro ng tubig). Ibabad ang planting material sa solusyon na ito sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay matuyo nang lubusan.
• Banlawan ng isang solusyon ng 3 litro ng tubig at 0.5 kutsarita ng boric acid at hayaang matuyo nang lubusan.
• Pasiglahin ang pagbuo ng usbong sa pamamagitan ng paglubog ng patatas sa anumang pampasigla ng paglaki, tulad ng Rastvorin, na sumusunod sa mga tagubilin para sa paggamit.
• Ilagay ang mga naprosesong ugat na gulay sa sup o pahayagan sa isang maliwanag na lugar at pana-panahong mag-spray ng tubig sa temperatura ng silid.

Pagkatapos ng 2-4 na linggo, lilitaw ang mga sprouts sa mga tubers. Kapag sila ay naging malakas at mahaba, ilipat ang mga ito sa isang silid na may temperaturang 10…12°C sa loob ng 48 oras.

Landing

Mayroong tatlong paraan upang magtanim ng patatas. Piliin ang pinaka-angkop at maginhawang opsyon para sa iyo:

• Sa ilalim ng pala. Maghukay ng mga butas na 30-40 cm ang pagitan at humigit-kumulang 10 cm ang lalim. Maglagay ng isang layer ng compost o bulok na pataba sa ilalim, pagkatapos ay ilagay ang mga tubers at takpan ng lupa, leveling ang ibabaw.
• Sa mga suklay. Mag-iwan ng 70 cm sa pagitan ng mga hilera, at ayusin ang mga tagaytay mula timog hanggang hilaga. Ang distansya sa pagitan ng mga patatas sa isang hilera ay dapat na 30-40 cm. Habang lumalaki ang mga halaman, burol ang mga ito.
• Sa mga trenches. Panatilihin ang isang row spacing na 50-70 cm at isang planting depth na 30 cm. Maglagay ng dayami sa ilalim, pagkatapos ay isang layer ng compost o nabulok na pataba, na binuburan ng kaunting lupa. Ilagay ang mga tubers sa itaas at takpan ng lupa.

Sa mabuhangin at mabuhangin na mabuhangin na mga lupa, mas mainam ang huling paraan. Sa loamy soils, ang mga patatas ay mas madalas na nakatanim sa mga tagaytay. Ang paraan ng pala ay itinuturing na tradisyonal at angkop para sa mga plots kung saan ang pananim ay lumaki sa loob ng maraming taon.

Pag-aalaga

Ang ani ng Velikan variety ay direktang nakasalalay sa pangangalaga na ibinigay sa mga halaman. Upang makamit ang pinakamataas na resulta, kinakailangan na sumunod sa mga pangunahing kasanayan sa agrikultura.

Pagdidilig

Patubigan ang mga plantings ng tatlong beses: bago ang unang burol, bago ang pamumulaklak, at pagkatapos ng pamumulaklak. Ibuhos ang sapat na tubig sa ilalim ng bawat bush upang ibabad ang lupa sa lalim na naaayon sa root system.

Kung uminit ang panahon sa panahon ng aktibong paglaki ng tuber, dagdagan ang dalas ng pagtutubig. Kung umuulan, itigil ang pagdidilig.

Pagluluwag, pagbubutas, pagburol

Ang mga bushes ay nangangailangan ng regular na pag-loosening ng lupa, na hindi lamang nagpapabuti sa kalidad ngunit nakakatulong din na sirain ang mga peste na nagpapalipas ng taglamig sa lupa.

Ang mga damo ay nagnanakaw ng mga sustansya mula sa patatas at maaaring magsilbing tirahan ng mga mapanganib na insekto at pathogen. Samakatuwid, mahalagang regular na alisin ang mga damo, mas mabuti sa pamamagitan ng kamay, upang mabawasan ang panganib na masira ang root system.

Isagawa ang unang hilling kapag ang mga shoots ay umabot sa taas na 10-15 cm. Itinataguyod nito ang pag-unlad ng ugat, na kung saan ay nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan ng mga palumpong at binabawasan ang bilang ng mga peste sa mga dahon. Planuhin ang pangalawang hilling sa panahon ng pamumulaklak, humigit-kumulang tatlong linggo pagkatapos ng una.

Pagpapataba sa Giant potato

Gumamit ng parehong organiko at mineral na mga pataba, ilapat ang mga ito bilang root at foliar feed. Pagkatapos ng paglitaw, kapag ang mga patatas ay lalo na nangangailangan ng nitrogen, maglagay ng slurry (sa ratio na 1:10), herbal infusion, o saltpeter.

Ilapat ang pangalawang pataba bago ang pamumulaklak, inaalis ang nitrogen at pagdaragdag ng posporus sa anyo ng superphosphate. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang potasa ay mahalaga. Ang anumang halo na naglalaman ng potassium ay mabisa, maliban sa mga naglalaman ng chlorine. Ang dosis ng lahat ng mineral fertilizers ay dapat sundin ang mga tagubilin sa packaging.

Mga sakit at peste

Ang pananim ay may mahusay na kaligtasan sa sakit, ngunit sa hindi wastong mga gawi sa agrikultura, maaari itong maging madaling kapitan sa iba't ibang mga problema. Sundin ang mga rekomendasyong ito:

• Huwag magtanim ng mga tubers sa parehong lugar nang higit sa tatlong taon. Ang mga kamatis ay mahihirap na nauna.
• Bago itanim, gamutin ang mga root crop na may fungicides - Fitosporin o Hom.
• Pagkatapos ng paglitaw, dagdagan ang paggamot sa fungicides.
• Sa tag-araw, gumamit ng mga insecticides: Decis, Biotlin, Iskra, Aktara at Fufanon.

Upang mabawasan ang pag-asa sa mga kemikal na gamot, gumamit ng mga katutubong pamamaraan:

• Punan ang puwang sa pagitan ng mga hilera ng sup.
• Diligan ang lupa ng mahinang solusyon ng alkitran.
• Gumamit ng Colorado potato beetle traps.
• Alikabok ng abo ang mga palumpong.
• Pagwilig ng isang pagbubuhos ng bawang, mustasa o sili.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga ugat na gulay ay hinog sa unang bahagi ng Agosto, tulad ng ipinahiwatig ng pag-yellowing ng mga tuktok. Putulin ang mga ito isang linggo bago anihin upang matiyak na ang mga tubers ay nasa kanilang pinakamasarap. Gumamit ng pitchfork upang mabawasan ang pinsala sa mga gulay, na madaling makita dahil sa maliwanag na kulay ng balat.

Sundin ang mga rekomendasyong ito:

• Maghukay lamang ng mga patatas sa tuyong panahon, kung hindi man sila ay marumi.
• Pagkatapos alisin sa lupa, hayaang matuyo ang mga ugat ng gulay at maingat na linisin ang anumang dumi gamit ang tuyong materyal.
• Pagbukud-bukurin ang mga gulay, alisin ang anumang nasira o nahawahan. Pagbukud-bukurin ang mga ito ayon sa laki, pinananatiling hiwalay ang maliliit at malalaking.
• Itabi ang mga tubers na kasing laki ng itlog ng manok para itanim kaagad at panatilihing hiwalay sa pangunahing pananim.

Itago ang mga tubers sa mga kahon na gawa sa kahoy, mga plastic na lambat o malinis, tuyong bag sa isang madilim, tuyo na lugar.

Positibo at negatibong katangian

Bago magtanim ng pananim sa iyong hardin, maingat na suriin ang mga kalamangan at kahinaan ng iba't upang maiwasan ang mga potensyal na paghihirap sa hinaharap. Ang Velikan ay may maraming mga pakinabang:

Kabilang sa mga negatibong katangian, napansin ng ilang mga hardinero ang pangangailangan para sa regular na paggamot sa pag-iwas, pagiging sensitibo sa hindi tamang mga kondisyon ng imbakan, kalidad ng lupa at mga kinakailangan ng pataba, ang panganib ng impeksyon sa mahinang pag-ikot ng pananim, at posibleng mga problema sa mga peste, lalo na sa mainit-init na panahon.

Mga pagsusuri

Ang Velikan potato ay isang versatile variety na tutugon sa mga pangangailangan ng mga baguhan at may karanasan na mga grower ng gulay. Ang mataas na ani nito, mahusay na lasa, at mahusay na mga katangian ng imbakan ay ginagawa itong isang kaakit-akit na pagpipilian. Sa pamamagitan ng pagsunod sa wastong mga gawi sa pagtatanim at pag-aalaga sa mga halaman, maaari kang magtanim ng malalakas na halaman at makagawa ng mataas na kalidad, malaki, at masarap na mga tubers.

Mga Madalas Itanong