Ang Synok ay isang malasa at kaakit-akit na late-ripening na patatas. Kilala ito sa mataas na ani nito at madaling palaguin na mga katangian. Ang mga ani na tubers ay nag-iimbak nang maayos at angkop para sa parehong pagbebenta at mga eksperimento sa pagluluto. Ang pagpapalaki ng mga ito ay hindi nakakaubos ng oras o labor-intensive, ngunit nangangailangan ito ng maingat na pagpapanatili.
Pinagmulan
Ang iba't ibang "Synok" (synok) ay naging tanyag sa mga hardinero ng Russia, na lumilitaw sa mga plot ng hardin na medyo kamakailan. Mayroong iba't ibang mga opinyon tungkol sa pinagmulan nito:
- Sinasabi ng ilan na ang iba't-ibang ay nagmula sa Belarus, habang ang iba ay naniniwala na ang mga mananaliksik mula sa Leningrad Research Institute of Agriculture ay kasangkot sa pag-unlad nito, at ito ay kasalukuyang nasa yugto ng pagsubok ng iba't-ibang.
- Ayon sa isang ikatlong teorya, ang Synok ay nilikha ng mga breeder mula sa Primorsky Research Institute of Agriculture at ang Far Eastern Experimental Station ng All-Russian Institute of Plant Protection noong 1970s at 1980s, ngunit hindi kasama sa State Register para sa hindi kilalang mga kadahilanan. Ang pagiging may-akda ay iniuugnay din sa A.K. Chaika Federal Scientific Center ng Agricultural Biotechnology ng Malayong Silangan.
Paglalarawan ng tubers at hitsura
Ang mga bushes ay lumalaki sa isang katamtamang taas, na umaabot sa 50-60 cm. Ang mga ito ay matatag, ngunit hindi masyadong kumakalat. Ang mga natatanging katangian ng halaman na ito:
- Ang mga shoots ay makapal at tuwid, at ang mga dahon ay katamtaman ang laki. Ang dami ng berdeng mga dahon ay nakasalalay sa kalidad ng lupa.
- Ang mga tubers ay makinis, hugis-itlog, at bahagyang pipi. Ang kanilang timbang ay mula 75-80 g hanggang 250-300 g. Napakaliit at deformed tubers ay bihira.
- Ang balat ay may pinkish tint na may bahagyang dilaw na tint, na natatakpan ng isang magaspang na "mesh" sa pagpindot.
- Ang "mga mata" ay maliit at mababaw, karamihan sa kanila ay matatagpuan sa tuktok ng tuber.
- Ang laman ay maaaring puti ng niyebe o mag-atas.
Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina
Ang patatas ay isang mahalagang bahagi ng mga diyeta ng maraming tao. Ginagamit ang mga ito sa iba't ibang pagkain, mula sa mga salad at side dish hanggang sa mga sopas at mga pangunahing pagkain. Ito ay dahil ang gulay ay mayaman sa protina, hibla, at amino acids. Ang patatas ay mataas din sa bitamina at microelement.
Komposisyon ng bitamina:
- Bitamina A tumutulong upang mabilis na maibalik ang lakas sa kaso ng anumang sakit.
- Bitamina B1 normalizes ang paggana ng digestive, cardiovascular at nervous system.
- Bitamina B2 kinakailangan para sa normal na pagkasira ng taba, protina at carbohydrates.
- Bitamina B6 nagtataguyod ng kumpletong pagsipsip ng mga fatty acid at mga reaksiyong kemikal.
- Bitamina B9 kinakailangan para sa paggana ng immune at circulatory system.
- Bitamina C ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng nervous system.
- Bitamina E lumalaban sa pagtanda at pinipigilan ang proseso ng pathological lipid oxidation.
- Bitamina PP tumutulong sa paglaban sa pamamaga at gawing normal ang paggana ng tiyan, atay at pancreas.
- Bitamina H nagtataguyod ng pagsunog ng taba.
Mga microelement sa komposisyon:
- aluminyo;
- boron;
- vanadium;
- bakal;
- yodo;
- kobalt;
- lithium;
- mangganeso;
- tanso;
- molibdenum;
- nikel;
- rubidium;
- siliniyum;
- fluorine;
- sink;
- kromo.
Mga katangian
Ang Sonok ay isang mid-late crop. Maaaring mag-iba ang tagal ng paghinog depende sa rehiyon at kondisyon ng panahon, ngunit sa karaniwan, ito ay tumatagal ng mga 120-130 araw mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani.
Produktibidad
Ito ay may mataas na ani. Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng 9 hanggang 11 kg ng mga tubers, na katumbas ng hindi bababa sa 15-20 patatas, at kung minsan ay hanggang 40.
Panlaban sa sakit
Ito ay lumalaban sa scab, canker, blackleg, at golden nematode. May mga bihirang kaso ng late blight.
Lumalagong mga rehiyon at mga kinakailangan sa klima
Matagumpay itong lumalaki sa iba't ibang rehiyon dahil sa kakayahang tiisin ang mga pagbabago sa temperatura, mga kakulangan at labis na kahalumigmigan, init, at pansamantalang malamig na panahon. Lumalaki ito sa Central Black Earth Region, Urals, Siberia, at Malayong Silangan.
Mga kinakailangan sa lupa
Nakakamit ng iba't ibang patatas ng Synok ang pinakamahusay na ani kapag lumaki sa magaan, matabang lupa na may neutral na pH. Ang sandy loam o loamy soils ay partikular na angkop.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Bago magtanim ng patatas sa iyong hardin, pag-aralan ang mga positibo at negatibong katangian nito.
Napansin ng mga hardinero na ang Synok ay walang makabuluhang pagkukulang.
Pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties
Ang kultura ay may ilang mga katangian na nakikilala ito mula sa iba pang mga varieties. Kabilang sa mga ito, ang mga sumusunod na puntos ay kapansin-pansin:
- Matatag na ani kahit na sa ilalim ng hindi magandang kondisyon ng panahon sa panahon.
- Ang kawalan ng maliliit at deformed tubers, na nag-aambag sa isang pagtaas sa kalidad ng ani.
- Pagpapanatili ng porsyento ng ani kapag gumagamit ng mga tubers na pinutol sa ilang piraso para sa pagtatanim.
- Ang mga pagtitipid sa espasyo ng pagtatanim ay nakakamit dahil sa ang katunayan na ang mga siksik na plantings ay hindi humantong sa isang pagbawas sa ani.
Mga tampok ng landing
Ang pagpapalago ng pananim na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan. Para matiyak ang magandang ani, sundin ang pattern ng pagtatanim at magbigay ng kaunting pangangalaga.
Sundin ang mga rekomendasyon:
- Simulan ang paghahanda para sa paghahasik sa taglagas. Ihanda ang mga buto sa pamamagitan ng pagpili ng malusog, medium-sized na tubers. Tatlong linggo bago itanim, ilantad ang mga ito sa liwanag upang tumubo. Pumili ng isang maaraw, bukas na lugar para sa paglaki.
Mas mainam na ang mga nauna sa balangkas ay mga munggo, rye, alfalfa, mais o flax. - Maghukay sa ibabaw ng lupa sa taglagas, pagdaragdag ng humus, superphosphate, at wood ash. Ang iba't ibang ito ay umuunlad sa neutral na lupa, kaya kung ang pH ay mataas, ikalat ang dayap sa ibabaw.
- Ang mga oras ng pagtatanim ay nag-iiba ayon sa rehiyon: kalagitnaan ng Abril o unang bahagi ng Mayo sa mainit na klima, at kalagitnaan hanggang huli ng Mayo sa hilagang rehiyon. Ang pattern ng pagtatanim ay may kasamang 70 cm na espasyo sa pagitan ng mga hilera at 35 cm sa pagitan ng mga tubers sa loob ng isang hilera. Itanim ang mga tubers sa 10 cm na lalim na mga butas o sa mahabang tudling, pagdaragdag ng wood ash.
- ✓ Pumili ng mga tubers na tumitimbang ng 50-80 g, na walang mga palatandaan ng sakit o pinsala.
- ✓ Bigyan ng kagustuhan ang mga tubers na may pinakamalaking bilang ng mga mata.
Paano lumaki?
Kaagad pagkatapos magtanim, diligan at lagyan ng pataba. Ang halaman ay nakapag-iisa na kukuha ng kahalumigmigan ng tagsibol mula sa lupa at mga sustansya mula sa pataba na inilapat sa taglagas, na magiging sapat hanggang sa magsimula ang pamumulaklak.
Mga hakbang sa agroteknikal:
- Sa temperate zone, ang natural na pag-ulan ay karaniwang sapat para sa normal na pag-unlad ng pananim. Sa kaso ng tuyong panahon, tubig nang lubusan nang isang beses. Ang pinakamainam na oras para sa karagdagang pagtutubig ay sa panahon ng pamumulaklak, kapag ang mga tubers ay bumubuo. Sa mas mainit na mga rehiyon, tubig nang hindi hihigit sa isang beses bawat 15 araw.
- Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng pagpapabunga kung ito ay idinagdag sa taglagas. Kung mabigat ang lupa at hindi pa napataba, lagyan ng phosphorus-potassium fertilizers sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng usbong.
- Ang pag-aayos ng damo ay isang mahalagang bahagi ng pangangalaga ng patatas. Alisin ang mga damo habang lumilitaw ang mga ito upang maiwasan ang mga ito na makipagkumpitensya sa pananim para sa mga sustansya sa lupa.
- Magdagdag ng humus at abo sa panahon ng paghuhukay ng taglagas.
- Magdagdag ng phosphorus-potassium fertilizers sa panahon ng budding.
- Ilapat ang foliar feeding na may mga microelement sa panahon ng pamumulaklak.
Kontrol ng peste at sakit
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa iba't ibang sakit. Ang tanging sakit na maaaring makaapekto dito ay ang late blight. Ang sakit ay kadalasang nangyayari sa panahon ng mamasa-masa at malamig na panahon ng taglagas. Sinamahan ito ng paglitaw ng mga itim na spot sa mga tangkay, isang brownish tint sa mga dahon, at tuber rot.
Upang labanan ang sakit, gumamit ng Fitosporin, pag-spray ng mga bushes sa panahon ng pamumulaklak at namumulaklak na yugto. Ang pagbubuhos ng bawang na may potassium permanganate (100 g ng durog na bawang bawat 10 litro ng tubig na may idinagdag na 1 g ng potassium permanganate) ay makakatulong din.
Ang mga sumusunod na peste ay mapanganib para sa pananim:
- Colorado beetle. Mangolekta ng mga insekto sa pamamagitan ng kamay o gumamit ng mga pamatay-insekto.
- Wireworm. Ang uod ay lumulutang sa mga tubers. Upang labanan ito, maingat na alisin ang anumang natitirang mga tuktok pagkatapos anihin ang mga patatas at hukayin ang lupa sa taglagas. Makakatulong din ang pagtatanim ng mga kalapit na halaman na nagtataboy sa uod, tulad ng calendula at marigolds.
- nunal kuliglig. Sinisira nito ang mga ugat at tubers. Upang labanan ito, gumamit ng makinis na durog na mga kabibi, na iwiwisik sa mga butas kapag nagtatanim ng patatas.
Siguraduhing suriin ang iyong mga plantings para sa mga sakit at peste upang maiwasan ang malubhang kahihinatnan sa isang napapanahong paraan.
Mga paghihirap sa paglaki
Ang pagtatanim ng patatas sa parehong lugar sa loob ng ilang taon nang sunud-sunod ay maaaring humantong sa akumulasyon ng mga impeksyon sa lupa at nabawasan ang mga ani. Magsanay ng pag-ikot ng pananim at paikutin ang lumalagong lugar bawat taon.
Ang pagtatanim ng mga punla sa malamig na lupa ay maaaring makapagpabagal sa kanilang paglaki at pag-unlad, na negatibong nakakaapekto sa pag-aani. Maghintay hanggang ang lupa ay uminit sa pinakamainam na temperatura bago itanim.
Dapat kontrolin ang mga peste at sakit, dahil maaari silang magdulot ng malubhang pinsala sa mga pananim. Ang regular na pag-inspeksyon sa mga halaman para sa mga peste at pagpapatupad ng napapanahong mga hakbang sa pagkontrol ay makakatulong na maiwasan ang pagkalugi ng pananim.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ay nagsisimula 120-140 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang eksaktong oras ng pagkahinog ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Ang pagiging handa ay tinutukoy ng kondisyon ng mga tuktok: kung sila ay dilaw at bumagsak, ang mga tubers ay handa nang anihin.
Paano at kailan mangolekta?
Ang mga tuyo, maaraw na araw ay ginustong para sa pag-aani ng patatas. Hukayin ang mga tubers gamit ang isang pala o pitchfork. Ang mekanikal na pag-aani ay hindi inirerekomenda dahil ang bawat halaman ay gumagawa ng 25 hanggang 40 tubers, na matatagpuan sa gitna at sa mga gilid ng halaman.
Mga tampok ng imbakan at buhay ng istante ng iba't
Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan para sa iba't-ibang ito ay nasa pagitan ng +2 at +4°C. Ang katanggap-tanggap na antas ng halumigmig ay 87-91%. Sa ilalim lamang ng mga kundisyong ito mapapanatili ng mga tubers ang kanilang nutritional value at bitamina hanggang sa susunod na ani.
Mga pagsusuri
Ang patatas na Synok ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at mahusay na lasa, ngunit nangangailangan ng kaunting pagsisikap upang lumago. Ito ay isa sa mga pinakasikat na late-ripening varieties sa Russia. Nakakaakit ito ng mga hardinero sa pamamagitan ng madaling pag-iimbak at malalaking, mataas na kalidad na mga tubers. Upang makakuha ng masaganang ani, ang pananim ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga.















